저는 감자가 한창 나올때 사다가 해가 잘 나는 날 햇볏에 좌악 깔아서 중간에 한 번 뒤집 어서 하루 소독 을 해줌니다 (마늘 .양파도 그리함) 그리고그늘 에서 습기가 없는곳에서 10일~한달정도 어느정도 수분기를 날린 후에신 문에 낫개 포장 후 시원 곳에 두면 오래도록 먹을수 있음 단 장마통 에 캔 감자는 아무리 용을 써도 다~ 썩어요 그런 감자는 쪄 먹고 지져 먹고 이웃과 나는기도 하고 빨리먹어 치우는게 상책 입니다 참고로 하루 햇볏 정도로는 파래 지지 않아요 저는 10년 넘게 그리 하고 있어요
![토끼와 거북이 (The Tortoise and the Hare) #1｜[SKZ CODE] Ep.49](http://i.ytimg.com/vi/L5pYlIc_Fp8/mqdefault.jpg)
요렇게 해도 싹 금방 올라옵디다~그냥 몇알씩만 사서 드세요
감사합니다 선생님
넵감사합니다 🎉🎉🎉
감자 냉장고에 보관해도 몸에 안좋다는 설이 있었는데 최근엔 다시 바뀌어 냉장보관 해도 된다고 해요.
솔직히 감자는 그냥 검은 비닐봉다리에 싸서 냉장고 깊숙히 넣어두는게 최고입니다.
신문지 싸서 놔둬봐야 온도때문에 싹 금방 올라와서 못먹어요~
꽁꽁 묶어두는거 아니면 최소 2달은 갑니다.
싹없이~~~~
싹 없이 말라비틀어져가는 3개월 넘은 감자도 있어요~ -_-;;
감자를 종량제 비닐이나 검은비닐 아무 비닐에 다 넣어 냉장고 제일 아래칸 야채실에 비닐 입구 묶지말고 열어서 보관 하세요 3~4개월 넉근히 갑니다
맞아요 비닐에
싸서 야채칸에
넣어두면 싹이
안나고색도안
변해요🎉
@@user-mq1yp7bs1s연구결과가 최근 다시 바뀌어서 냉장보관 해도 된다고 나와요.
@@pizzathehuttyo
저도 이상했거든요 추운겨울에 베란다에 감자 두는데
베란다기온이 겨울엔 기본이 영하
5도 이하고
냉장실은 영상2도 정도인데
왜 냉장실은 안될까 했거든요
감자는 냉장고에 넣어보관하면 전분이 당분으로 변합니다
냉장고에 넣어두면 안되는 이유입니다
@@chongkoh7722
밥은 지은 다음에 식힌후
냉장보관을 하면 저항성전분이
생겨서 당을 조심해야 하는
사람들에게 좋다는데
감자는 생감자가 그렇다구요~?ㅜㅜ
그럼 저온 창고에 보관중인
겨울감자들은 다 당화 되겠네요
ㅜㅜ
어떻게 먹어야 하나요
채소를 비롯하여 감자도 찌면 당분이
확 늘어난다해서
그럼 익힌후
냉장보관한후(나중에 렌지에 데우면되고)
저항성전분 생기는건가요?
신문지로 했는데
싹이 나면서 신문지를 뚫고나오더라구요 😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
감자 와 양파를 자주 드시면 몸속에 염증도
사라 짐니다 젊어 지기도 하구요
감자가 좋은 채소이기는 하나
당성분이 높은 편이고
특히 찌면 더 폭등하고
볶으면 괜찮다합니다
기름에 전분이 코팅 된대요
배연정씨도 그렇게
또한 신장4~5기 분들은
감자 고구마칼륨이 높아서 조심~~~
사과랑 넣어서 보관해도 싹이 잘않나더라구요!^^
싹 납니다
사과랑 보관하먼 더 싹이 빨리나와요. 절대 사과랑 같이 보관 금지. 감 익힐때 사과랑 같이 넣어 놓으먼 더 빨리 홍시가되요.
요즘은 집에서 신문을 잘 안보다보니 신문 구하는게 더 힘들어요😂
혹시 A4 인쇄용지로 대체해도 괜찮을까요..... 이면지 활용...
에이포용지도 겉면이 코팅된듯한 종이는 수분흡수력이 떨어져서 신문지보단 효과가 덜할거예요. 그래도 안하는것보단 에이포용지 이면지라도 하는게 좋구
요즘 택배 많이시켜서 종이포장재로 감싸서 많이오잖아유 그런거로 해놔도 돼요:)
종이봉투 종이쇼핑백(코팅 안된거) 안쓰는거 찢어서 해도 되고
옷 택배로 사면 옷 사이에 껴있는 얇은 종이들 활용해도 되구
얼마든지 활용 가능해용:)
신문지 대신 활용 가능한 꿀팁 감사합니다.^^
키친타올이면 괜찮을듯...
이래도재래해봐도싹이나던데많은걸배웠습니다
저는 감자가 한창 나올때 사다가 해가 잘 나는 날 햇볏에 좌악 깔아서 중간에 한 번 뒤집 어서 하루
소독 을 해줌니다 (마늘 .양파도 그리함)
그리고그늘 에서 습기가 없는곳에서 10일~한달정도 어느정도 수분기를 날린 후에신 문에 낫개 포장 후 시원 곳에 두면 오래도록 먹을수 있음 단 장마통 에 캔 감자는
아무리 용을 써도 다~ 썩어요 그런 감자는 쪄 먹고 지져 먹고 이웃과 나는기도 하고 빨리먹어 치우는게 상책 입니다 참고로
하루 햇볏 정도로는 파래 지지 않아요 저는 10년 넘게 그리 하고 있어요
마늘 양파는 햇볏에 2~5일 까지 해주면 무난합니다 그리
하면 더 좋아요 단 장마 통에 캔것은 아무리 과리를 잘 해도 다~썩어요
신문지가 요즘 흔한가??
신문지가 없어요 집에 종이는 돈 메모장 책도 테블릿으로 봐서
우리집엔 너무 많은데.
요즘은 구하기힘든 귀한 신문지~ ㅠ
저는 신문이 이니라 신문지를 너무 사랑해서😂
신문을 구독해요 실화입니다😅
냉장고에 보관하면 발암물질 생겨요
연구결과가 바뀌어서 냉장보관 해도 된다고 해요.