이거 없으면 꼭 사서 넣어보세요! 마늘종무침이 더욱 맛있어집니다

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  • 게시일 2024. 04. 27.
  • #이보은 #마늘종무침 #집밥레시피
    이보은의 요리비법 Ep.223
    마늘종무침
    [준비재료]
    마늘종 15줄,
    비법재료 2큰술, 소금 1작은술
    (무침양념장)
    고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술,
    진간장 1큰술, 쌀조청 1큰술,
    참기름 1큰술, 깻가루 1큰술
    ===================================
    00:00 - 오프닝
    00:53 - 재료소개 및 마늘종 썰어 데치기
    03:37 - 무침양념장 만들어 마늘종 넣고 무치기
    05:44 - 비법재료 넣기
    07:00 - 시식 및 끝인사
    -----------------------------------------------
    인스타 : shfk1212?h....
    카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia​​​...
    [방송 출연]
    목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
    --------------------------------------------------------------
    #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스
    #마늘종 #무침요리
    #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬
    #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리
  • 노하우/스타일

댓글 • 67

  • @Cookpia
    @Cookpia  10 개월 전 +1

    00:00 - 오프닝
    00:53 - 재료소개 및 마늘종 썰어 데치기
    03:37 - 무침양념장 만들어 마늘종 넣고 무치기
    05:44 - 비법재료 넣기
    07:00 - 시식 및 끝인사
    -----------------------------------------------
    [준비재료]
    마늘종 15줄,
    비법재료 2큰술, 소금 1작은술
    (무침양념장)
    고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술,
    쌀조청 1큰술, 참기름 1큰술, 깻가루 1큰술

  • @user-ib7yb5gd1l
    @user-ib7yb5gd1l 10 개월 전 +4

    쿡피아님마늘쫑무침맛있어보여요
    콩가루를젓가락으로
    요리하시는모습이 신의한수입니다

  • @user-kn9xr6sm3p
    @user-kn9xr6sm3p 14 시간 전

    콩가루넣고 한번 해봐야겠네요.

  • @user-nd3to5ww4v
    @user-nd3to5ww4v 10 개월 전 +3

    남해 마는쫑이 맛난다는 정보 입수 감사해요

  • @TV-md2mg
    @TV-md2mg 10 개월 전 +3

    꺄 일뜽~^^

  • @TV-md2mg
    @TV-md2mg 10 개월 전 +3

    콩가루와 젓가락이 비법 이네요~^^감사합니다

  • @user-lt5ro2mf9o
    @user-lt5ro2mf9o 10 개월 전 +4

    콩가루 👀 의외에요
    맛이어떨지 궁금해요
    마늘쫑반찬 조아하는데 시도해보겠습니다 ㅋ
    보은쌤 화이팅 입니다 ^^♡

  • @user-xv7ru4lm7j
    @user-xv7ru4lm7j 10 개월 전 +2

    마늘쫑 ~항상 이맘때는 자주 해먹는 음식인데~콩가루 넣는건 처음 보네요~맛있겠어요~~ㅎㅎ
    감사합니다~~

  • @user-wq9cm9de4m
    @user-wq9cm9de4m 10 개월 전 +1

    영양 밥상 감사합니다 선생님🎉

  • @hygge_new_life
    @hygge_new_life 개월 전 +2

    성공적 반찬이었어요.
    감사해요🎉

    • @Cookpia
      @Cookpia  개월 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-pg9yf9zo3c
    @user-pg9yf9zo3c 10 개월 전

    어제 콩가루 넣고 무쳤는데..진짜 대박맛있었습니다^^ 좋은정보너무감사드려요~♡

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 10 개월 전 +2

    와 콩가루❤

  • @user-we9ls8iu2h
    @user-we9ls8iu2h 10 개월 전 +1

    인절미 주문하고 남은 콩가루가 있어서 만들어봤는데 어쩜~고소하고 달큰하고 진짜 맛있어요^^ 요리천재 이보은님!!

  • @user-us5iy7iu9q
    @user-us5iy7iu9q 10 개월 전 +1

    오~콩가루를 넣은맛이 넘궁금해서 낼 당장 사러가야겠어요.그리고 냄비정보좀 갈켜주세요.

  • @user-nc6hq5hd5i
    @user-nc6hq5hd5i 10 개월 전 +1

    마늘쫑~무침 맛있겠어요^^콩가루 꿀팀 좋아용 😊

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전 +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @dat-star
    @dat-star 10 개월 전 +2

    마늘종 무침 저는 한번씩 입맛 없을때 밥에 물말아서 마늘쫑 한개씩 얹어서 먹으면 맛있더라구요^^
    이렇게 보니까 군침 도네요 ㅎㅎ
    오늘도 밑반찬고민 덜어주신 선생님 감사합니다😊

  • @user-kt1kx6bf2y
    @user-kt1kx6bf2y 10 개월 전 +3

    요리요정님ㅠ 마늘쫑무침 진짜 먹고 싶었는데..레시피를ㅠ 정말 감사해용😂

  • @user-vi5gk2gj1t
    @user-vi5gk2gj1t 10 개월 전 +1

    ㅋㅋ
    망고감독님 화이팅~^^

  • @user-nb3lh5qu7j
    @user-nb3lh5qu7j 10 개월 전 +2

    반찬 해결사 쿡피아쌤
    남해 마늘쫑이 더 맛난거 처음 알았네요
    간단하면서 맛난 레시피
    감사합니다 ❤
    오늘의 비법 콩가루

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 10 개월 전 +1

    새론방식 따라해볼께요

  • @user-gq7mf3xr1q
    @user-gq7mf3xr1q 10 개월 전 +1

    마늘쭁 콩가루가비법이였네요
    해먹어봐야겠어요
    수고하셨습니다❤
    감사합니다😊

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-tz7os6yy6r
    @user-tz7os6yy6r 10 개월 전 +1

    쌤 레시피는 역시! 예용
    한끗이 생각보다 마니 다르더라구용~~ ^^😀

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      ㅎㅎ고맙습니다

  • @user-ou2cx1st8t
    @user-ou2cx1st8t 8 개월 전

    다음프로는 꼬마김밥부탁합니다 수고 많으십니다

  • @user-kl9kr8zr9e
    @user-kl9kr8zr9e 10 개월 전 +1

    요즘 마늘쫑 무침 맛있더라고요 ....콩가루 기억하겠습니다 ...외할머니 생각납니다...
    감사해요 😊

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전 +1

      네 그리움 가득 반찬이죠

  • @user-cc5ox2vn7f
    @user-cc5ox2vn7f 10 개월 전 +1

    요즘 자주 무쳐먹었는데 콩가루 넣는건 몰랐어요 ㅜ 콩가루무침 꼭 해볼께요

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-kc9zj1vr6t
    @user-kc9zj1vr6t 10 개월 전 +4

    마늘종무침 잘 배웠습니다!!
    콩가루가 있어서 어디에 사용하나 했는데...
    마늘종무침에 넣을 수 있어서 너무 좋아요.^^
    마늘종 소금에 삭히는 방법도 배우고 싶어요!!

  • @user-qb6io1ke2k
    @user-qb6io1ke2k 10 개월 전 +1

    쿡피아님 매실장아찌 한번 담궈주세요. 선생님의 손맛이 궁금합니다.

  • @michaela52719
    @michaela52719 10 개월 전 +1

    인절미 콩가루도 가능할까요?

  • @user-me1ui1vs4t
    @user-me1ui1vs4t 10 개월 전

    냉동실에 삶은마늘종이 있는데 얼은걸로 해도 되나요?

  • @user-mb6ey5rb2e
    @user-mb6ey5rb2e 10 개월 전 +3

    콩가루 넣고 해 먹어봐야 되겠습니다 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-wq9cm9de4m
    @user-wq9cm9de4m 10 개월 전

    선생님 진간장 양조간장 차이점에 뭐에요??

  • @-quan8183
    @-quan8183 10 개월 전 +1

    안녕하세용 애청자이자 쿡피아님 팬입니당~
    혹시 쿡피아님 영상에 자주 나오는 믹싱볼.. 항상 궁금했는데
    정보 알 수 있나요?? (다 같은 회사 제품인가요?))

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      투명 유리볼? 이거 남대문시장 제품이예요

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 10 개월 전 +1

    역쉬 이보은샘이군요

  • @user-hg5zk2yc2d
    @user-hg5zk2yc2d 10 개월 전 +2

    혹시 고추장에 박아둔 마늘쫑 무침에도 콩가루 넣어서 무쳐도 될까요

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전 +1

      네 가능합니다 ㅡ고추장 훑어내고 하셔요

    • @user-hg5zk2yc2d
      @user-hg5zk2yc2d 10 개월 전

      @@Cookpia
      네 감사합니다

  • @ccooll77kim96
    @ccooll77kim96 10 개월 전 +2

    안녕하세요?
    최신영상이라 질문좀 할께요~
    이보은 김치 구입하려고 하는데..이보은김치라고 검색하면 되나요?
    선생님김치는 맛잇을것 같아서요~

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      곧 온라인 판매합니다
      아직은 아니구요
      판매시작하면 쇼츠로 올려드릴께요

  • @user-kp8wu1cv8d
    @user-kp8wu1cv8d 10 개월 전 +3

    맛있겠네요~^^근데 무치고 남은콩가루는 어디에 또 써야할까요?

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전 +1

      얼갈이배추 데쳐서 콩가루무쳐 된장에 주물주물 ㅡ그냥 드셔도 되고 찌개로 탄생시켜도 됩니다

    • @user-hg5zk2yc2d
      @user-hg5zk2yc2d 10 개월 전 +1

      옛날에는 콩가루를 밥에 섞어 먹었는데 짱 맛있어요

  • @user-cf8qv5po3b
    @user-cf8qv5po3b 10 개월 전

    안녕하세요 보은선생님~^^
    저희 엄마가 모든 음식을 선생님 레시피로 할 정도로 팬이시라
    책을 선물 하려고 하거든요.
    유투브에 나오는 비법책 제목이
    남편 사로 잡는 101가지 요리 비법이 맞나요??^^

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 10 개월 전 +1

    우와

  • @ANAERANG
    @ANAERANG 10 개월 전 +1

    지금 국산 마늘쫑 파는곳 없더라구요
    늦은거 같아요
    중국산은 팔더라구요

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전

      국내산이 시장에 있던데요

  • @micasa4827
    @micasa4827 10 개월 전 +2

    일본 방사능오염수 방류 때문에 해산물 섭취가 불안한데 액젓, 새우젓 없이 만드는 김치 있을까요?
    소금도 불안하긴한데,,,, 큰일입니다.

  • @user-tf6qi8bt7q
    @user-tf6qi8bt7q 10 개월 전 +1

    마늘쫑 비법이 콩가루와 젓가락이군요. 오래 기억 하겠습니다. 신랑은 마늘쫑만 좋아 해서, 무침은 별로라는데, 제가 콩가루를 안 넣어서 그런가 봐요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  10 개월 전 +1

      맛나게 드셔요

  • @user-br5oz7il9u
    @user-br5oz7il9u 10 개월 전 +2

    마늘쫑은 아랫지방 거보다 윗지방(충청 지역)거가 훨씬 연하고 맛있어요 가격도 1배 비쌉니다

  • @user-ui1ye7pv2p
    @user-ui1ye7pv2p 10 개월 전

    질문이요^^ 쑥떡을 콩가루에 찍어 먹는데요, 그 콩가루 넣어도 되나요?
    (볶은 콩가루인지 아닌지 모르거든요^^;;)
    장보러가면 항상 마늘쫑 쳐다만 보고, 그냥 지나쳐 왔는ㄷㅔ..이젠 자신있게 집어 올수 있을꺼 같아요👍

  • @user-nd3to5ww4v
    @user-nd3to5ww4v 10 개월 전

    물기도 없어지겠네요