고소한 콩국수. 시원하게 먹는 여름 별미입니다

00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝
00:53 - 재료소개 및 콩세척
02:14 - 생수 5컵, 굵은소금 넣고 삶기
03:03​ - 체에 받쳐 삶은콩과 콩물 분리
03:39 - 삶은 콩은 찬물에 2회 헹구기
04:43 - 믹서에 삶은콩, 생수, 콩 삶은 물 넣고 갈기
05:36 - 콩 가는 중간에 볶은 잣 넣고 갈기
07:04 - 콩물 보관법 및 콩물 시식
08:04 - 삶은 중면에 고명 얹고 콩물 넣어 완성
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[준비재료]
백태(흰콩) 2컵
중면 300g, 토마토 1개
오이 1개, 소금 또는 설탕 약간
(콩 삶기)
생수 5컵, 굵은소금 1/2큰술
(콩 믹서에 갈기)
생수 10컵, 볶은 잣 1/2컵
콩 삶은 물 1/2컵
*1컵 = 200cc(종이컵 기준)

신랑이 노래를 불러서 드뎌 만들어줬는데 넘넘 맛있다며 뭐 갖고싶은거 없냐며 물어보네요..ㅎ 선생님!! 고맙습니당~♡

맞아요. 안불려야 콩국이 더 고소해요.

진짜 너무너무 맛나요 ㅎㅎ 크리미한 콩국! 안 불려서 그런지 엄청나게 고소하네요
대박!

콩을 불리지않고 삶는법 잘배웠습니다.감사합니다~♡

저두 콩물좋아하는데 도전언~🤗
고맙습니다.
무더운여름 건강유의하세요.⚘

집에 콩이 생겨서 드디어 해봤습니다!!!선생님 덕분에 완전 성공요!!!
파는 거보다 더 맛있다고 칭찬받았습니다ㅠㅠ
너무너무 감사드립니다♡♡
무더운 여름 시원하고 건강하게 나시길 바랍니다^^♡♡♡

보은쌤 최고!!! 콩국수 만들어 먹고 싶었는데 내내 맘으로만 준비하다가 쌤의 쉬운 설명으로 드뎌 성공입니다^^

이보은 선생님 와~~최고 콩물 시원하면서 맛있겠당~~~

꼭 만들어 볼게요. 설명도 차근 차근 잘 해주시니 저 같은 초보도 도전해 볼 용기가 생기네요. 감사합니다. ^^

콩국수를 무지좋아해서 매여름마다 늘 먹습니다

맞어요
요즘 저도 대놓고 먹는대요
불린거보단 바로 삶는게 훨씬고소하네요

저도여름만되면콩물로해서면은소화가안되어서우뭇가사리로대체해서먹어요.
콩삶는법잘배웠어요.
감사합니다.

❤❤❤❤❤너무 좋아하는 콩국수 콩물 완전 성공이예요~♡♡♡
감사합니당~^^
올여름 샘 덕분에 잣콩국수 단골 될 것 같아용~~🎉🎉🎉🎉

잘 배워 가요~~

최고 영양 여름 별미네요~👍👍👍🥰

선생님 방법 고대로 해서 완전 성공했어요 ㆍ♡감사합니다~

쎔
감사합니다~~~♥

귀한 팁이네요 감사합니다
시골에서 가지고온콩 고민이였는데 덕분에 잘해먹 겠습니다
감사합니다

보면서 만들었어요
진짜 찐하고 고소하게 딱이네요.
남편이 콩이 고소해서 신의 한수라네요.
더운날 콩국먹고 힘냅시다.
간편하고 맛있는 레시피 감사 드려요~~

선생님 감사합니다 잘 배우고 갑니다 꼭 한번 만들어 먹겠습니다 행복 가득한 좋은 날 되세요

선생님께 많이 배우고 있습니다 감사합니다
요리 유튜브중에 쿡피아가 최고예요 ~~

정말 시원한콩국수가 간절하네요ㅜㅜ
오늘도 감사합니다 ^ ^
쌤두 더운데
건강잘 챙기셔욤💕 💕 😚 😙

좋은소식 알려주셨어 감사합니다 사랑합니다

👍👍👍깔끔하여 미감이 느껴짐다~
여름 냉콩국수가 맛있는 시원한 보양식으로 충분할 것 같슴다. 한 그릇 뚜탁하면 그저그만~ 침샘을 자극함다~ㅎㅎ

감사합니다 좋은레시피 알 려줘서요 앞으로도 쭉 부탁 합니당

콩을 불려서만 만들던 찐한 콩물
불리지 않은 콩으로 쉽게 맛있게
만들어 봐야겠어요

너무 맛있겠어요
저도 도전해볼게요

와~~~정말 간단하게 만들어주시네요 저두 콩국물 콩국수 너무 좋아하는데요 주말에 꼭 해먹어야겠어요 감사합니다 👍👍👍👍👍

구독하고 보면서 ~보은샘 요리 늘 배우고있어요
고맙습니다^♥*

선생님 콩물
선생님하시는 순서대로
했더니 정말 맛있어요
간이 딱 맞고

명품 콩국수 일것 같습니다
감사 합니다

좋은하루 보내세요 ~^^^🌻🦋🌸⚘🌞🌈

좋은 정보
고맙습니다🙏🏻👍💖😄

감사합니다 사랑하고 축복합니다 고맙습니다 🙏💚

배움에는끝이없죠 잘배우고갑니다

더위에 수고 하셔어요 감사합니다

맛있어보입니다 😊

콩물 안불려서 너~~~무 좋아요^^
감사합니다 ㅋ

대박이네요 전 항상 싧페해는데 함 해볼께요

감ㅅ나 합니다~~😍

콩국수 계절입니다 딱 맞춰서 레시피를 알려주시네요 늘 요리사님덕분에 행복합니다.

설명도 이쁘게도 하시네요♡♡♡
감사합니다^^

좋은정보 감사학니다~~맛있겠네요~~^^

넘맛있겠어요 안불리고 삶는방법 한번 해바야겠어요 감사함니다 좋은방법갈켜주셔서 더운데 건강챙기셔서 더많은 요리 부탁함니다

맛있고 시원해 보여요
당장 콩국수 해봐야겠어요
감사드려요

잘보고갑니다
그릇도
주인만큼이나
고상하고 이쁘녀요~~^^

보은 쌤 감사 합니다 올 여름엔 실패 없 이 콩국 잘 먹게습니다 여름 잘 보내세용!!

콩국수~~ ^^ 여름에 최고지요~ 콩 좋아합니다~ 정성가득 콩국수 잣도 들어가서 더 고소하고 영양도 좋을듯해요~

선생님~맛있게 잘 먹었습니다 ~🥰❤👍

콩불리는 시간에 껍질 벗기면서 정떨어지는 콩국수....
잣이 없어서 깨 넣었는데 진짜 진짜 맛있어요!
보은샘 최고시다❤

이렇게맛있는콩물처음입니다~고맙습니다~👍😄

쉬운방법을 알려주셔서 감사합니다

여름 콩국수 건강식 밭에 단백질 맛나겠네요 영상 잘 봤습니다 배우고 꾹👍 왔다갑니다

잘배우고감니다~감사합니다~^^♡

아 정말 맛있겠어요.. ^^

감사합니다=♡

쌤 어쩜 설렁설렁 초간단으로 설명해 주시나요? 게다가 맛까지 보장하시니ᆢ good ᆢ
오늘 저녁은 요거다 싶네요
불가마 더위입니다 건강 언저 챙기세요

진짜차분하게설명잘해주시니.고맙고
감사합니다

역시 콩물 마나아 다운 레시피~♡

잘 배웠습니다
건강한 여름 되십시요

그냥 삶아봐야 겠네요 감사합니다
더운데 건강 유의하시고 힘내세요!

감사합니다. 저도한번해볼께요. 수고하쎴요. 🙏

저도 콩국을 참 좋아하는데 잘배우고 갑니당

내일메뉴추가입니다.넘나좋아하는콩국수.감사해요.제대로맛나게배웠어요.

좋아하는 콩국수 알려주셔서 감사합니다.여릉내 자주먹을꺼세요

너무 맛있을것 같아요 꼭 해먹어 볼께요^^

감사합니다~

최고의 레시피 감사합니다.

우와~~~~~
토요일 조카오는데 콩국수 해야겠어요.
보은선생님 모든 음식 쨩입니다.

콩국수만드는 영상보고 오늘도 힘이 나네요^^

맞있겠어요가르켜줘서감사합니다

연속재생 무한반복으로 보면서 만들었어요 ㅋㅋ 최고최고🎉🎉

이보은선생님!!
저 원래 댓글쓰는거 안좋아하는데 오늘은 안쓸수가없네요 ^^
콩물만드는거 엄두를 내지못하고 늘 사먹었는데 이리 쉽게 만들어 먹을 수있도록 귀한정보주셔서 감사합니다.
집에 서리태가있어 영상보자마자 만들었는데 너무도 맛있는 콩물이 만들어진 바람에 콩물먹으면서 눈물이앞을 가렸습니다. ㅎㅎ
가족들도 맛있다며 뚝딱 먹었답니다
부탁드리고싶은 말씀이있는데 녹두죽쑤는 방법도 한 번 가르쳐주시면 안될까요? 이보은선생님의 레서피로요.
코로나에서 안전하시길바랍니다

선생님 고맙고 감사합니다

콩국수 이번 여름엔 꼭 한번해먹어봐야겠어요~~감사해요

이거 해봤는데 진짜 맛있어요. 레시피 감사합니다. 저는 익힐 때 좀 오래 걸리긴 했어요😂

대~박, 대박.
불리는거 부담스러워 잘안해먹었는데 오늘아침에 해보니 불앞에서 덥지도 않고 너무 간단하고 고소해 점심에 큰아들이와서 둘이먹고 남은거 모두 줬어요.
아들 보내고 또 하고 있어요.
콩물 좋아하는 남편것.
내일은 2배로 만들어 오빠네집에 가는데 가져가야겠어요.

와우!! 저도 한그릇 얻어 먹고 싶네요ㅎㅎ
집에서 하기엔 어려운 음식이라고 생각했는데 간단한 방법이 있었네요~~오늘도 좋은 팁! 잘 보고 갑니다^^

오늘도 수고하셨니다 늘많이 보고 배우고있습니다 늘 응원합니다 좋은하루보내세요.

선생님 오늘은 콩국수 만들었네요
선생님도 콩을 좋아하시네요
저도 콩을 좋아 합니다 ~~♡
콩물도 좋아하고 콩국수도 좋아해요
저도 선생님 레식피로 맛있게 만들어 볼게요
선생님 헤어스타일이 넘 잘어울려요 🥰
좋아요 꾹 누르고 갈게요 🥰
조

보은쌤이정성스럽게만든콩국수가맛있어요저도오늘먹었는대맛있죠

항상 잘배우고 갑니다

콩불리고 1시간후 이 영상보고 바로 삶아서 그대로했습니다 잣없어서 깨 두숟가락씩만 넣고 했어요 너무 간단하고 맛있었어요~ 지금 두컵 드링킹중입니당♡

콩을 불려서 하는줄만 알았는데 이렇게 하니까 정말 고소하고 맛잏네요 좋은 정보 감사 합니다

최고의 요리연구가 짝짝짝!!!

I love all your videos !
Thank you from Fullerton, California

저희집도 콩을불리지않아요~^^
서리태도 그냥삶고요~.😋😋😋

감사합니다. 콩물을 좋아하는데 꼭만들어봐야겠네요.

더 구수하고 맛있겠어요^^! 콩국수 한그릇하면
더운데 큰힘이 되겠네요~!

이대로 오늘 만들어봐야겠어요ㆍ서리태콩으로요♡♡

너무 잘 봤어요.
감사합니다.
꼭 한번 해보고 싶어요.

여름엔 콩국수가 짱이죠^^
실패할까봐 만들어논거 사먹기만했는데 오늘은 이샘 덕분에 도전 함 해보렵니다^^
감사합니다^^*

오늘 도전~~~~^^ 감사합니다~❤

오늘 점심 서리태로 콩국수 준비중인데 참고하겠습니다 감사합니다

요리를 좋아하는 육십대중반 남자입니다.
알려주신대로 따라서 하였더니 콩도 고소하게 알맞게 익어 콩물도 맛있고 콩국수가 너무나 맛있네요.
고맙습니다.
고추장 멸치볶음도 맛나게 안주해서 먹고 있습니다.

콩국수먹울수잇어고마와요

여름 내내 아침에 보은샘 콩국 마시고 기운 내고 있습니다. 서리태 10키로도 더 해먹은 거 같아요
보은샘 감사합니다🙏

좋은 레시피 감사합니다

맞졌요.저도콩자반도그냥해요.안불리고.맛이었요.샐프님정보감사합니다