[SUB] Chinese Style, Stir-Fried Tofu and Eggs :: The Taste of the Restaurant
์์ค ์ฝ๋
- ๊ฒ์์ผ 2021. 04. 05.
- *** Please note that I have written down the expected questions as TIP.
I made a Chinese style stir-fried tofu and eggs.
Korean flavor was added with Gochujang
It's not difficult to make, so make sure to make it.
It's the taste you buy at a restaurant.
*** Weighing is scale (g), rice spoon (tbsp), teaspoon (tsp) weighing.
[2 servings]
โค Ingredients
-80g Ground pork(3tbsp)
-40g Green onion
-1tbsp Minced garlic
-300g Tofu
-2 Eggs (+ 1pinch of salt)
-2 Shiitake mushrooms
-Sauce (see bottom)
-Starch water (see below)
-Small green onion (can be omitted)
-Sesame seeds
โค Sauce
-1tbsp Soy sauce
-1tbsp Oyster sauce
-1tbsp Cooking wine (can be omitted)
-0.5 tbsp Gochujang (red pepper paste)
-1tsp Sugar
-0.3tsp Black pepper
-150ml Water
โค Starch water
-0.5tbsp Starch powder (any kind)
-150ml of Water
โค TIP
-You don't need to boil for a long time with starch water. Finish when the water is enough for yourself.
#Stir-Fried Tofu and Egg
#Stir-fried Chinese style Tofu
#Tofu Recipe
#Egg Recipe
๐ I N S T A G R A M
/ __delicious_day
๐ซ Unauthorized use of recipes and videos is prohibited.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------- - ๋ ธํ์ฐ/์คํ์ผ
๊ฐ์น ๋ง์ด ๋๊ปด์ง๋ ๋๋ถ์๋ฆฌ์ด๋ค์
๊ฐ๋จํ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ๋ถํ ์๋ฆฌ๋ค์~ ๊ฐ์ฑ๋น๋ ์ข๊ตฌ์~! ๊ผญ ํด๋จน์ด ๋ณผ๋์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค!
์์ฐ~~~ ๋๋ถ๋ก ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ๋ง์๋ ์์์ ๋ง๋ค์๋ค์~~ ์ด๋ ์์ฐ๊ณ ์์ ์ข์๊ฒ๊ฐ์์~ ๋๋ฌด์ข์์~^^
์ด๋ฟ๊ณ ๊ท์ฌ์ด ๋ฉ๋ด๋ง ์ํ์๋์ค ์์๋๋ฐ ์๋ฐ ์คํํ ๋ฉ๋ด๋ ์ํ์๋ค์~^^์๋ฐฐ์ฐ๊ณ ๊ฐ์~
๋ฎ๋ฐฅ์ผ๋ก๋ ์ข์๊ฒ ๊ฐ์์.๋ง๋ค๊ธฐ ์ฝ๊ณ ,๊ตฌํ๊ธฐ ์ฌ์ด ๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๋ฎ๋ฐฅ์ผ๋ก ๋จน์ด๋ ๋๋ฌด ๋ง์๊ฒ ์ด์ ๐
๊น๋ํ์๋ฆฌ ์ ๋ณด๊ณ ๊ฐ๋๋ค
์ง์์ ํด๋จน์์ด์
์ ๋ ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ํ๋๋ฐ ์์ด๋ค์ด ๋ง์๊ฒ ๋จน์ด ๊ธฐ๋ถ ์ข์๋ค์
์ข์ ๋ฉ๋ด ์๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋คโก
์ ๋ง ๋ง์์ด์~ ์์ด๋ ๋ ์ ๋จน๊ตฌ์. ๋๋ฒ ํด๋จน์๋๋ฐ ๋งค๋ฒ ๋ฐํ๋ ๋ง์ด์์
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค~!!
์กฐ์ฉํ,์ฒ์ฒํ~
ํด์ฃผ์๋ ๋ง์ด ํธํด์โก์ง !!
๋๋ถ์ ๊ณ๋์๋ฆฌ๋ค์โก๋ง์๊ฒ ์ด์^-^
๋ด์ผ ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ์ ํ์ต๋๋ค^-^โก
์ข์ ๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํด์~^-^
๋๋ถ๋ก ๋ญ๊ฐ ์๋ค๋ฅธ ์๋ฆฌ๋ฅผ ํด๋ณผ๊น ์ถ์ด ์ฐพ์๋ณด๋ค๊ฐ ๋ฐ๊ฒฌํ ์์ใ ใ ๋ณด๊ธฐ๋ง ํด๋ ๋ง์ฏ๋ง์ฏ ์ด๋ฉ ์ ๋ง ์๋ค๋๋ฏธ๊ฐ ์ข์ํ ๋ฏ์ฌ
๋ฎ๋ฐฅ์ผ๋ก ๋จน์ด๋ ์ข๊ฒ ๋ค์~
๋ผ ์ ๋ ์ ์๋ฉ๋ด๋ก^^
๊ณ ๋ง์ต๋๋คโก
์์ด๋ค ๋จน์ผ๋ ค๊ณ ๊ณ ์ถ์ฅ ๋นผ๊ณ ํ๋๋ฐ๋ ๋ ๋ง์์์ด์!! ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค^^
๊ฐ์กฑ๋ผ๋ฆฌ ์ ๋ง ๋ง์๊ฒ ํ๋ผ ์ ๋จน์์ด์~~๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํด์~~^^
๋ถ๋๋ฌ์์ ์ด๋ฅด์ ์ด๋
์ ๋คํํ ๋ ๋ ์ข์๋ฏ์.
์ ์ฑ์ด ๋ณด์ฌ์.^^
์ด๊ฑฐ ์ง์ฌ ์กด๋ง์ด์์!! ์์ง๋ ๊ฐ๋์ฉ ์๊ฐ๋์ ๋ ์ํผ ๋ณด๊ณ ๋ง๋ค์ด๋จน๊ณ ์๋ ๋๋ถ ์๋ฆฌ์ค ํ๋์ ๋๋นโค ์ด ๋ ์ํผ ๋๋ถ์ ๋๋ถ๊ฐ ์ข์์ก์ด์๐
2:00 ๊ฑด๋นต์ฒ๋ผ ๊ท์ฌ์์ก๋ค? ๐
ํํ์ด ์ฐธ ๊ท์ฝ๋ค์~ใ ใ ใ ใ ใ
์ค๋๋ ์ฌ๋ฐ๊ณ ์ข์ ์์ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค๐เพ๊ฆฟ๊ฐ๐ฆ๐
๊ฐ์กฑ๋ค์ด ๋ง๋๋ค๋ค์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
Too beautiful for words. Amazing recipe. I also love that plate.
์ชฝํ์ ํต๊นจ๋ก ๋ง๋ฌด๋ฆฌ ํ ๋ ๋๋ฌด ๋จน๊ณ ์ถ๋ค์๐ฅฒ
์ฑ์ ๋ฌ๋ฟ ๋ฃ๊ณ ๊ณ ๊ธฐ๋์ ์์ฐ๋ฃ์ด์ ํด๋จน์๋๋ฐ ๋ ๋ง์์ด์ ์ข์ ๋ ์ํผ ๊ณ ๋ง์ต๋๋ค
The definition of delicious!!Looks so tasty recipe!!Awesome presentation!!BIG LIKE!!
I just love anything she makes
โค๐ป๐ค
Watching this first thing in the morning, made me so hungry. Another great food, great video. ๐
์ค~~~๐คฉ
๋ง์์ด ๋ณด์ฌ์
๊ผญ ํด๋ฌต์ด ๋ด์ผ์ง๐
์ด๋ง์ด๋งํ๊ฒ ๋ด๋ฐฑํ๊ณ ๋ง์์ด์.
์! ๋๋ ์์ฅ์ผ๋ก ํผ๋๋ฅด๊ณ ์ถ์์~ ใ
์์ ์ ๋ดฃ์ต๋๋ค! ์ญ์ฌ ๋ง๋๋!!๐๐๐ท๐ท
์ด๊ฑฐ ์ง์ง ๋ง์์ด์!
์ ๋ ๋ฒ์ฏ์ด์์ด์ ๋์ ์ ํธ๋ฐ์ด ์๊ธธ๋ ๋ฃ์๋๋ฐ ์งฑ๋ง์ด๋ค์^^
์์ฃผ ํด๋จน์๊ป์ ใ ใ
์ข์๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํด์^^
์์ฃผ ๋ง์๋๐๐
Nice video, its so relaxing the way you show the video that I would like to cook just right now. In Perรบ we have ChiJauKay that is similar but it doesn't have tofu and some species neither.
์ค์ฐ ๊ฑด๊ฐ์์ด๋ค์!
์ง์ ์๋ ์ฌ๋ฃ๋ค๋ก ๋ง๋ค์ด๋ด๋
๋ง์์๊ฑฐ ๊ฐ์์ ๐๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค :-)
์นผ์นผํ๊ณ ๋งค์ฝคํ๊ฑธ ์ข์ํด ์๋ ค์ฃผ์ ํ๋ฐ๋ก ์ฒญ์๋ฅผ ๋ฃ์ด๋ด ๋๋ค~
๋ผ ์ ๋ ๋ผ ํด๋จน์ด์ผ๊ฒ ์ด์~~
๋ง์๊ฒ ์ด์~๐
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค~ ๋ฉ์ง์๋ฆฌ์๊ฐ
์ ์ด๊ฑฐ ๋๋ฌด ๋ง์๊ฒ ์ด์. ์ด๋ฒ ์ฃผ๋ง์ ๋์ ํด๋ณผ๊ฒ์ ์ข์ ๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
์ด๊ฑฐํ๊ณ ๋ฐฅ ๋จน์ ํ๊ทธ๋ฆ ๋๋ฑ ํ ๊ฑฐ ๊ฐ์์~~!!๐คฃ๐คฃ
Thank you for this recipe!!! I made it today and my family love it! ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๋ง๋๋ณด์ฌ์~ ๊ผญ! ํด๋ณด๊ณ ์ถ์ต๋๋ค ๐
๊ณ๋๋งํ๋๋ถ ๊ฐ๋ค์~๋งํ๋๋ถ์ข์ํด์ ์์ฃผ๋จน๋๋ฐ ~ํด๋จน์ด๋ด์ผ์ง~
๋ ๋๋ผ์ง๋ง ์นผ์ด ์๋๋๋ด์ฌใ ์๋ฆฌ๊ฐ ใ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ ๋ ํ ํ๋ผ ๋จน์์์๊ฒ์ด์
๊ฑด๊ฐํ์ธ์โฅ
์๋ฆฌ๊ฐ ๋ ์ปธ๋์? ใ ใ
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค. ์ฆ๊ฑฐ์ด ํ๋ฃจ ๋ณด๋ด์ธ์~
๋ถํ์ ์์ํ ์ต๊ณ ์ ์์ ๐๐๐
Looks great as always, keep up the good work!
๋ฐ์ฐฌ ๋ญํ ์ง ๋๊ณ ๋ฏผ์ธ๋ฐ ํ๋ ํด๊ฒฐ๋์๋ค์ใ
๋น์ ์ด ๋ง๋๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ด ๋๋ฌด ์ข์ ๋ณด์ธ๋ค!! ๊ณ์ํด์ ์์์ ๋ง๋ค์ด ์ฃผ์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค. ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๐โกโก
This recipe is really really good! I make it quite often
๋ฎ๋ฐฅ์ผ๋ก ๋จน์๋๋ฐ ๋๋ฌด ๋ง๋์! ์ผ์ฃผ์ผ์ ์ ํ๋ฒ ๋จน์์๋๋ฐ ์ค๋ ๋ ํด ๋จน์ผ๋ ค๊ตฌ์ ใ ใ
๋น์ฐํ ์์ฃผ ๋ง์์ต๋๋ค ๐คค
์ท๊ธฐ๋ฆ ์ธ๋ฐฉ์ธ..์ ์์ฌ์์ด.
์~ ์๋ฒฝํ๋๋ฐ ^^
๋ง์๋ ์์ ์ ๋ดค์ต๋๋ค~๐๐
์คํํ ์๋ฆฌ๋ผ ์ฑ๊ธฐ๋ฆ์ ์๋ตํ์ด์~^^
ํ๊ณ ์ถ๋ ์ด์ค์ฐ์ด ๋ฃ์ผ๋ฉด ๋น๊ฐ๋์ด์๊ณ ๋ง์์ด์
So delicious and super cool the preparation and Easy to prepare . Love this
๋๋ถ๋ฅผ ๋นจ๋ฆฌ ๋จน์ด์ผํ๊ณ ๋ง์นจ ์ฌ๋ฃ๋ ๋ค ์์ด์ ํด๋ดค๋๋ฐ ๊ธฐ๋๋ณด๋ค ๋๋ฌด ๋ง์์์ด์! ๋ฒ์ฏ์ด ์ฐ์ด์์. ์ข์ ๋ ์ํผ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค~๐
Wow, that is a really interesting recipe. I am surprised. It's the best recipe.๐ฅฐ๐ค๐๐
์์ ํด๋ณด๊ธฐ ์ฝ๊ฒ ๋ค ๋ด์ผ ํด๋ด์ผ์ง!!
๋ด์ผ ์ ๋ ์ ๋๋ท~ ๊ณ๋, ๋๋ถ ์์ด์ฉ~^^
Your stir fried tofu and eggs look so delicious. I would love to eat these with a big bowl of rice๐๐๐
์์ด๊ฐ ๋๋ฌด ์ ๋จน๋ค์^^ ๋์ ๋ง์ด ๋์ต๋๋ค~
์ง์ ๊ณ ์ถ์ฅ์ด ๋ ๋จ์ด์ ธ์ ๋์ ๋๋ฐ์ฅ์ ๋ฃ์๋๋ ์ด์ง ๋งค์ฝคํ ๋ง์ด ๋๋ฉด์ ๊ด์ฐฎ์์ด์^^
ํญ์ ์ข์ ๋ ์ํผ ๊ณต์ ํด์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌ๋๋ฆฝ๋๋ค
๋ง์๊ฒ ์ด์ ์์นจ์ ๋ฎ๋ฐฅ์ผ๋ก ๋จน์ด๋ ๋๊ฒ ์ด์ ์ ๋ถ๋ฅผ ๋ฃ์ด๋ ๋ ๋ฏ์
๊ฐ์ฌ๋๋ ค์
๋ง๋๊ฒ ์ํ์ด
๋จน์๊ป์
๋ฐ๋์ด์ฌํด์
๋ฒ๋๋๋ฌด๊ฐ๋ฃจ ์ฌํ๊ตฌ์
๊ฑด๊ฐ ์์ฑ๊ธฐ์ ์~~
It looks delicious! Nice tofu recipe.
Yummy recipe , Thanks for sharing.
Thank you for this recipe, it would be particularly nice as breakfast or any time of the day really. ๐ฎ
6์ด 4์ด ์ฐ๋ฆฌ ์์ด๋ค ์ ๋ ์ผ๋ก ํด์ฃผ์๋๋ฐ ๋ง์๋ค๋ฉฐ ์์ง์ฒ ํ๋ฉฐ ์ ๋จน์์ด์:)
Looks very delicious. And easy to make. I made spicy tofu for dinner but completely forgot the oyster sauce until now watching you lol. But it was still good.
Looks very delicious ๐ thanks for this recipe ๐
Your every video is so aesthetic ! We all love it !โจ
Going to make this today! Thanks for ur awesome recipes โค๏ธ
Was it delicious?
I substitute gochujang with chilli bean paste and it is so delicious!!
๋ฐฉ๊ธ๋ง๋ค์ด๋จน์์ด์ ๋ง์์ด์ ๊ฐ์ง๋์ฒญ์๊ณ ์ถ์ถ๊ฐํ๊ณ ๊ฑดํ๊ณ ๋ฒ์ฏ์ด๋ผ๋ฒ์ฏ๋ถ๋ฆฐ๋ฌผ๋ก๋ฌผ๋์ฒดํ์ด์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค^^
์๋ฐฐ์ ์ด์ ํจํด์ผ๊ฐฐ์ด์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
๋งค์ผ๋ง๋๋์ ์ด๋ ๊ฒ ์ง์ ์๋ ์ฌ๋ฃ์ ์ฌ์ด ๋ฐฉ์์ผ๋ก ์ธ๊ตญํ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋ค์ํ๊ฒ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ ์ ์ข์์๐ฅฐ๐ฅฐ
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค ๐ฅฐ
์ค... ๋ฉ์ง ๋ฐ์ฐฌ์ด์์ ^^ ใ ใ ใ ใ ๊ทผ์ก์ด ์ข์ํ ๋ง ใ ใ
๋ฐฉ๊ธ ์ ๋ ์ผ๋ก ํด๋จน์๋๋ฐ ๋๋ฌด ๋ง์์์ด์~~
๋ด์ผ๋ฐ๋กํด๋จน์ด์ผ๊ฒ ๋ค...๋ค์ด์ดํธ์์ด๋ค์ใ ใ
It looks so nice! No doubt it smells nice too!
Definitely need to try this! Looks so good!๐ณ
์ฐ์!! ์ ๋ ๋ง๋ค์ด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์๐
๊ทธ๋๋ก ๋ฐ๋ผ ํด๋ดค๋๋ฐ ์ง์ง ์ง์ง ๋ง์์ด์!!๐ญ๐ญ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
ํ ๋งํ ๐ ํ ๊ฐ ๋ฃ์ด์ฃผ๋ฉด
๋ ๋ง์์ด์ ใ ใ ๐
์๋ฆฌ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
Thankyou so much for your English translations, that looks beautiful!
๋งํ๋๋ถ ๋ง ๋น์ทํ ๊ฑฐ๊ฐ์์
๋ง์๊ฒ ์ด์
์ค~~ ๋ง์นจ ๋๋ถ์์ด์ใ
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค^^
Looks so delicious ๐ I wish I can eat it (I love FOOD โค๏ธ )
๋ง์๊ฒ ์ด์
ํด๋ณผ๊ฒ๋๋ค
I'm a big fan of your food, from Quรฉbec Canada! Thank you for your video!
์ ํฌํ ๋จธ๋ํํ ๊ผญ ํ์ํ ์์์ด๋ค์!
Happy I had all the ingredients ๐ I made this immediately and it was delish๐ฅฐ
I've never eaten tofu...but I will try this...thank you ๐
๋ญ๊ฐ ๋๋ถ์๋ฆฌ๋ฅผ ํ๊ณ ์ถ์ด ๋งํ๋๋ถ๋ฅผ ํ ๊น๋ง๊น ๊ณ ๋ฏผํ๋ ์ฐฐ๋์ ์ด ์์์ ๋ฐ๊ฒฌํ๋ค์
์ฃผ๋ณ์์ ์ฝ๊ฒ ๊ตฌํ ์ ์๋ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ค ์ ์์ด ๋๋ฌด ์ข์์ ์ด๋ฒ ์ฃผ๋ง์ ๋งํ๋๋ถ๋ง๊ณ ์ด๊ฑฐ ํ ๋ฒ ํด๋ด์ผ๊ฒ ์ด์ใ ใ ใ ใ
๋ฐฅ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ํด๋จน์ผ๋ฉด์ข์๊ฒ๊ฐ์์ฉ
ใจใฆใใใใใใใไฝใฃใฆใฟใพใ๐ฅฐ
Your recipes amazing
์ค~~ํญ์์๋์ฌ๋ฃ๊ฐ ๋จ๋ฐฑ์ง์ข์ ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ๋๊ฐํ๋ค์ ๋ฎ๋ฐฅ์์ผ๋ก ๋จน์ผ๋ฉด์ข๊ฒ ์ด์ ๋งํ๋๋ถ๋๋๋ ๋์
Greeting from Brazil. Nice recipe. Big like for your video.
I did it Yesterday and my stomach was so happy !!! Thanks you Delicious Day !
๋ด์ผ์ ์ด๊ฑฐ๋ท
Very nice recipe chef ๐๐๐. Thank you for your effort ๐๐๐
Wow looks beautiful tasty recipe
๋ด์ผ์ ์ด๊ฑฐ๋ค ํน์ผํฉ๋ ๊ฐ๊ฐ