이지혜 집안 먹여살린 30년 보쌈 레시피 최초공개(30년노하우)

어머님 대단하세요 그 힘들다는 음식장사를 30년하셨다니... 지혜언니가 열심히 사는게 어머님의 근면을 배워서인가봐요

힘들어서 다시 보쌈집 못한다는 지혜씨말이 가슴 찡하네요

지금이야 단발성으로 하시고 마는 거지, 식당할 때는 저 작업을 매일 하셨을 거 아니야.. 요식업 하시는 분들 진짜 대단해, 특히 저렇게 규모 크고 성공한 식당은 더더욱 대단해

저 장안동살고있는데 이지혜님 어머님께서 하신보쌈집서 술마니먹었는데~~^^벽에 샾 포스터도 붙어있고 진짜 맛있었어요~~~기억나용

와.... 비싸다고 불평말고 사먹어야겠다... 양식먹을땐 가격불평없으면서 보쌈김치 왜케 비싸냐며 궁시렁 거렸는데 와 정성이 값어치를 하는 고급음식이구나 ㅠㅠ

이건 레시피를 알아도 힘들어서 할수가없겠다..ㅎㅎㅎ 정성이 정말 ㅎㄷㄷ

임여사님 진정 장인이십니다😊😊

와 정말 레서피를 알아도 쉽게 할 엄두가 안 날 정도로 정성이 많이 들어가는 레서피에요
식당하시면서 저렇게 정성껏 음식하셔서 따님 유학도 보내시고 정말 장한 어머니상 받으셔야겠어요
관종언니도 어머님 힘든 거 아시고 속깊은 따님이에요
모두 행복하시고 꽃길만 걸으시길요

재밌기도한데 엄마의 정성 느껴지고 맘이 찡해짐 ㅠㅠㅠㅠ

정말 음식은 정성이네요.
그냥 식당에서 돈주고 사먹을때는 아무생각없는데.,... 엄청 정성스러운 단계를 거쳐서 완성되는 작품이네요😊

알려주셔도 따라할 엄두가 안나는 정성이 담긴 레시피네요. 👍

아직도 저희 부모님은 장안동 할머니 보쌈집 맛있었단 이야기 하셔요!! 찐 맛집이었는데요❤
그런데 어머님 설명도 너무 잘 하시고 톤도 좋으신데요!!

레시피 따라서 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요!! 레시피는 무 2개 반인데 저는 1개 밖에 없어서 레시피양 2/5 로 (어머님 표현으로 주먹구구 식으로😄😄😄) 했어요! 진짜 다 맛있었는데요 특히 수육!! 그동안 저는 된장 넣고 삶았는데 알려주신 것처럼 마늘 생강 소금 그리고 30분뒤 소주!!!! 딱 이렇게 4가지만 넣어서 하라는대로 했더니 가족들이 이제 배달시켜먹지 말자고 하던데요.... 그리고 배추절이는 시간까지는 없을 것 같아서 무로 속만 만들어서 고기에 싸먹었는데 극락... 하...... 새우젓 꼭 넣으세요.... MSG도 없어서 맛소금 쪼끔 넣었더니 괜찮더라구요! 아 그리구 저는 짤순이로 절인무 탈수해서 진짜 시간 얼마 안걸렸어요!! 짤순이 있으신 분들 도전해보세요!!
언니 너무 맛있는 레시피 공개해주셔서 감사합니다❤ 많은사람들이 영상 보지만 말고 꼭 따라서 만들어 먹어봤으면 좋겠네요😍
항상 잘보고 있고 언니의 가정에 좋은 일만 있으시길 진심으로 바랄게요❤❤❤

정성에 정성을 더 하는 작업이네요.
와.. 정말 대단한 일이네요.
20년을 넘게 하셨었다는 게 정말 대단하세요..

와 이런 정성이 들어가니까 사람들이 먹어보고 맛집인줄 알고 그렇게 매출이 나왔지 싶어요 ㅠㅠ 진짜 어머니 존경스럽고 대단하신거 같아요 장사하나 하는것만으로도 힘든데 주부로서 살림에 아내역활에 자식들의 엄마까지 우리엄마 생각나서 한편으로는 이번영상 보고 눈물나요ㅠ

어머님 보쌈식당하시면서 힘들게 지혜님 키우셨는데 방송활동, 유튜브도 잘하시고 천사같은 남편분도 잘만나서 딸둘 낳아 잘사는 모습보시면 진짜 보람있으시겠어요😊 지혜님 영상은 결혼장려영상 탑임😭

헝...너무 맛있어보여요ㅠㅠ...30년 노하우를 딸을 위해서 이렇게 유튜브에 공개하신거부터...이렇게 손이 많이 가는 음식을 오래토록 하셨다는게...너무나 존경스럽고 대단해서 보는데 괜히 울컥했네요ㅠㅠ 엄마의 사랑이 담긴 레시피 영상..공개해주셔서 감사해요~~~

보쌈이 이렇게 손이많이가서 비싼거구나 침나와요 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ

이건 구독 좋아요 안 누를 수가. 없네요.
엄마가 이쁘게 낳아줘.~유학도 보내줘~이젠 애들까지 봐주시고 ~유튜브도 살려주시고~~
부럽다 못해 얄밉네 ~~~ㅋㅋ

와 정말 보쌈김치 정성이네요 😂😂
어머니 배추 써실 때 눈물날뻔했어요😢 30년 얼마나 힘드셨을 까 진짜 엄마는 대단하다❤❤❤❤

예전 직장이 장안동이고, 저희 사무실 근처에 있어서 자주 갔었는데 😊
언니 어머니이신줄 몰랐네요.
아주 맛있게 잘 먹었던 기억나요~
언제나 건강하시길 바랍니다!

어머님도 딕션이 장난아니시네요~~!!방송인 빰치셔여~🤩

어머님 너무 힘드셨겠다는 생각에 좀 찡하네요 어머님 진짜 고생하셨어요~자식 뒷바라지 다하시고 멋지셔요 저도 우리딸한테 그런 엄마이고 싶은데😢지혜언니가 그래서 태리엘리를 저렇게 잘 키우나봐요~건강하시고 행복하세요❤

아~~~ 비법을 알아도 못따라하겠어요. 정성.가득 음식이라 사먹어야겠네요😂

레시피 알려주려고 중간중간 계속 종이컵으로 계량하고 노력해주는 언니 고마워요🫶🏻

어머님이 부지런하시고 지혜로우시고 머리도 좋으신 분 같아요.
어머님을 닮으셨으면 세상살이 걱정 안 하셔도 될 듯 합니다.
엘리는 군데 군데 양념처럼 나오는 데 정말 귀여웠어요.

진짜 재료도 깨끗하고 정성이네요 보쌈은 진짜 비싼 음식이어야 겠네요

으아 언니!! 요렇게 귀한 레시피를 막 공개하셔도 되는거에요??? 저희가 막 이렇게 그냥 알아도 되는거에요??? ㅠㅠㅠㅠㅠ 저희 엄마가 먹거리 하는게 제일 어려운거라고 하셨는데.. 언니 어머님 진짜 최고세요..

만드시는 어머님보니깐 이건 사랑이 아니면 해줄수없는 음식이네요. 지혜어머니 건강하세요❤❤❤

장안동에서 가장 맛잇엇던 보쌈집 지금도 생각나네요

자녀 세명 잘 키우신 이유가 어머님의 성실함과 자녀에 대한 희생 덕분이신것같아요. 어머니가 너무 현명하세요. 엘리가 발음이 좋은게 외할머니 영향도 있는것같아요. ❤

어머님 너무 고생을 많이 하셔서 마음이 짠해요 ㅜㅜ 좋은 딸과 사위 얻으셨으니 오래오래 건강히 사셔요

예전 회사앞에 어머님 보쌈집이 오픈해 직원들과 많이갔었는데 그때 지혜언니오셔서 서빙도 하셨던 기억이 나네요~ 😊 너무 맛있게 먹었는데 레시피도 공유해주시다니~😆😍❤

시청률 많이나와라
100만 넘기자
많이들 보이소~!!!

너무 행복해보이고 지혜씨 맘이 이쁜게 보이네요.늘 응원해요😊

이것 알려줘도 엄두를 못내겟네요 ㅎㅎ 진짜 손많이가네요 ㅜ 고생하셨어요!! 어머니 세월이 다 느껴지네요😊

이 언니 보면 볼수록 선해보여😊

어머니 ᆢ힘들게 알려주셔서
감사합니다 ㆍ엘리도 너무 귀여워요 목소리도 우렁차고 ᆢ
어머니도 귀여우시고 힘들게
알려주셔서 감사합니다 ㆍ
지혜씨 부부는 천사예요ㆍ
너무 맛있겠어요ㆍ
저도 따라서 만들어 보겠어요ㆍ
감사합니다 ㆍ❤❤❤

감동,정보,재미
다 챙긴 관종언니 win

어머님 최고👍~😊❤❤

진짜 어머님 대단하시다ㅠㅠ 우리 지혜언니 잘되신데는 이유가있넹ㅜㅜ

귀한 레시피 넘 감사드려요!!
역시 김치의 깊은 맛은 msg 였군요ㅋㅋㅋ
배추 절이는거 넘 잘 배우고 갑니다
지혜씨 그리고 친정 어머님 고생하셨어요❤

진짜 맛있겠어요 어머님솜씨 정말최고입니다👍👍👏👏👏

처음 댓글다는데 정말 어머님 수고하셨습니다. 꼭해먹어 보겠습니다. 감사합니다.

그때는 함께 해 준 시간이 적어 서운했었는데 이렇게 힘들고 많은 시간 들여 일을 하고 고생해서 번 돈으로 유학 보내주고 우리 키워 냈다는 말을 들으니 야근으로 주중에는 가족들과 저녁 식사 꿈도 못 꾸는 제부가 떠오르네요.ㅜㅜ
조카들이 아빠의 노고를 마음 깊이 느끼고 잘 자라고 부모님께 감사할 줄 아는 아름다운 사람으로 자랐으면 좋겠네요.
큰태리님 ♡지혜님 양가 어르신들 ~또 가족 모두와 함께 지금처럼 알콩달콩 행복하시고 뜻깊고 재밌는 영상 계속 기다릴게요♡

감사해요~~ 항상 건강하시고 행복하세요~~

정성에서 맛이 느껴져요❤
너무 고생 많으셨네요 어머님🥺

엄청난 정성과 시간이 들어가네요 엘리 말시작하니까 넘 귀여워요💕

와... 진짜 두포기 하는데도 저렇게 오랜 시간 걸리는데 대단하세요 정말 ㅠㅠ 어머니 사랑과 정성에 눙물 ㅠㅠ❤

너무 맛있을것 같은데 너무 정성가득이라 감히 도전을 못할것 같아요 어머니 아름다우시고 솜씨도 훌륭하시네요❤❤

어머님 존경합니다
세상 감사한
귀한 영상이네요❤

고맙습니다 ~~^ 나이들어도 또 배웁니다. 귀한레시피 너무너무 고생하셨습니다

왜케 눈물이 날까요!
모든게 감동입니다!
어머님 고생하셨어요
진짜 대단하세여♡♡♡

정말 감동적....
어머니 너무 멋져요
정성가득 음식 대단하십니다 🎉

알려주셔도 못 할 정도로 정성가득이네요ㅜㅜ
어머님 대단하십니다~!!!

지혜언니 살이 너무 많이 빠진것같아요 건강 꼭 챙기세요😊

진짜....❤❤❤ 어머니 너무 멋지세요❤❤❤

멋진 엄마 장한 어머니 리스펙합니다~~~!!^^레시피 공유도 정말 감사합니다~~!!!

엄청나게 많은 시간과 노력이 들어가네요 잘봤습니다

대박대박~~~~
귀한 레시피 공유해조시고
직접만드시기까지^^
넘넘 감사합니다🫡

진짜 잘 배우고 갑니다
어머님 고생하셨습니다 👍

와 정성가득이네요 재밌어요

얼마나 고단하셨을까
울 엄마도 음식점했었는데
그런 개고생이 없었어서
늘 맘이 짠함

몰입해서 봤어요ㅋㅋㅋ어머니 쵝오 👍

어머님의 정성이 들어간 감동의 레시피네요 ,,❤❤ 넘 맛있어보여요 쥬륵 ㅠㅠㅠㅠ 오늘도 영상 감사해요❤

보쌈 그 동안 너무 편하게 사먹었던 것 같아요ㅠ 이리 손 많이 가는 귀한 음식인 줄 몰랐어요 몇 천만원짜리 귀한 레시피 나눠주셔서 감사해요!

어머님 넘 귀여우셩 ㅎㅎㅎ 항상 건강하셔용~♥

정성이 대단하네요❤

와 어머님 수육 하고 보쌈 김치 만드는 모습이 정말 따라 해봐야 겠어요 감사합니다~^^

진짜 정성가득 보쌈이네요ㅠㅠ

무조건 해먹어야겠당 고마워요❤❤ 귀한레시피 알려줘서~

두번 세번 보고 있네요.
감사합니다.

대단한 정성입니다 이래서 사먹나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 감사한 마음으로 사먹어야겠어요 잘 봤습니다 ~~~~

귀한 레시피 감사합니다 꼭 만들어 볼게요

와.... 역시 맛집 되는거 아무나 할 수 없는것 같아요! 진짜 정성이 가득 들어서 안 맛있을 수가 없을 것 같아요❤

이런 고급정보를 이렇게나 정성스럽게 알려주셨는데 조회수 대박나면 좋겠어요❤❤❤

대박 저도 해먹어 봐야겠어요. 완전 대박 영상이네용. 어머님 감사합니다~ ^^

어머니~~너무 고생하셨어요❤

보면서 계속 침고이네요😋

귀한 레시피. 감사해요. 꼭 해볼께요.

어머님 넘 멋지세요♡

수고 하셨어요. 비법 공개 쉽지 않으셨을텐데 감사합니다. 도전 해 보겠습니다.

지혜언니는 보면 볼수록 좋은사람같음 어머니도 너무 좋아보이세요 ❤

와 진짜 대박 ㅠㅠㅋㅋㅋ 근데 진짜 할 엄두가 안난다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사먹어야겠다,,,,,,

와아🙌🏻너무너무 좋아요😭임여사님 30년 노하우 공개해주셔서 감사해요!!🫶🏻

어머니 보쌈속김치 딱 맞추신거 맞으시네요❤ㅋㅋㅋ꼭알맞어❤ㅋㅋㅋ

세상에 귀한 레시피 넘 감사해요.❤

어머님~ 자식들 입에 맛난 음식 들어가는 모습에 젤~~ 행복한 웃음 보여주시네요~♡
오래오래 건강하셔요!!!!!

어머님 목소리 넘 좋으심❤

정말 좋은 정보 감사합니다~
어머님과 지혜씨 고생하셨어요~~❤❤❤❤❤
드디어 알게된 보쌈김치의
비법..ㅎㅎ

까꿍 역시 재미있었어요❤❤❤❤❤❤❤❤

어머님 거의 7시간동안 너무 고생많으셨네요ㅠㅠ 정성이 정말 어마어마.. 이새벽에 보쌈 너무 먹고싶네요🩵 지혜언니도 보조 하시느라 고생 많으셨어요!!!!🩵🩵

알려주셔도 못따라하겠어요…정성대박❤

어머님!!! 정말 훌륭하십니다!!
김치 만들기 도전하고싶을만큼 너무 잘 표현해주셔서 감사드려요

군침이 싹 돌아요 츄베릅 🤤
어무니 넘 고생하셨어요 💓

어머니 정성에 끝까지 보게 되네요~
솜씨도 정말 좋으세요.굿굿♡♡

와.. 엄청난 정성이네요..! 여린엄마의 몸에서 나오는 사랑의 힘이겠죠

임여사님 어쩜 그렇게 잘 만드세요~~!! 너무 맛있어보여요

이건 무조건 봐야대영❤

진짜 비법가르쳐주시는게 어려운일인데 !! 나중에 꼭 따라해보고싶네요~
정말 보는내내 군침이 😅