How to make greek yogurt (only 40mins)

🙋🏻‍♀이 영상은 '유청 분리기를 사지 마세요'라는 영상이 아닙니다
제가 유청 분리기를 사용하지 않는 이유는 최소 12시간에서 ~24시간까지 냉장고에서 유청을 빼내야 하기 때문입니다. 2차 분리까지 하면 시간은 더 길어지죠. 유청 분리기는 대용량 그릭요거트 제조가 가능하게 제작되었기 때문에 사이즈가 제법 큽니다. 제가 이 방법을 사용하는 가장 큰 이유는 냉장고 공간을 차지하지 않고 단시간 (30분) 안에 완성된 그릭요거트만 냉장고에 보관할 수 있기 때문입니다. 하지만 누군가에게 이 방법은 장점이 아닐 수 있습니다. 그럼 주저하지 마시고 유청 분리기를 사세요. 확실한 장점이 있는 제품입니다
🙋🏻‍♀ 면포 없이 30분 만에 만드는 방법 성공했습니다! (역시 유청분리기 필요 없습니다)
krplus.net/bidio/htqspIFzlqzGZX4
🙋🏻‍♀서울우유 더진한 플레인 요거트 순수 1.8L
(저는 한 번에 900~1000ml 사용하고 당연히 다른 제품 사용하셔도 됩니다)
🙋🏻‍♀완성된 그릭요거트의 유통기한은 처음 사용한 플레인 요거트와 같습니다
🙋🏻‍♀1.8L 플레인 요거트 기준
1차 유청제거 900g~950g (시판용과 비슷한 질감)
2차 유청제거 650g~700g (수분감 거의 없이 꾸덕꾸덕)
🙋🏻‍♀제가 사용하는 면포는 한살림 제품입니다 (무형광, 무표백)
shop.hansalim.or.kr/shopping/prod/prodView.do?GDS_CD=130208057
🙋🏻‍♀제가 사용한 냄비는 지름 22cm 높이 11cm입니다
(가득 채우면 4000ml 정도 됩니다)
유청이 잘 안 빠지거나 혹은 반대로 요거트가 섞여 나온다면 물의 양을 조절해 보세요
🙋🏻‍♀블루베리 그릭요거트 레시피는
krplus.net/bidio/kqeBX4J4fazbeYY (링크 클릭!)
이전 영상에서 참고하셔서 만드시면 됩니다 (구간 분리해 두었어요)
🙋🏻‍♀제 채널에 있는 모든 크림치즈 레시피는 그대로 그릭요거트에 적용할 수 있습니다

감사해요.....!!❤❤❤ 수압이좋네요

와 이건 진짜 최고다 세척법까지 완벽해요

세척팁까지…대박…👍🏻

와 👍 저도 꼭 만들어볼래요..

넬모레시피님 덕분에 정말 처음으로 사먹는 그릭요거트 같은 질감이 나왔어요. 복 받으세요🥰🥰

저도 요즘 그릭요거트 만들기에 빠졌어요
요 방법이 최고네요
감사합니다

면보 정보나 만들어진 요거트 양까지 너무유익한영상이에요❤

와우😂😂❤❤❤❤세척까지 알려주는 쎈스 지립니다❤❤

유청 분리기.. 동일한 이유로 고민 고밍했는데..
유투브가 절 살리네요 꺅 감사해요^^

진짜 멋있는 분~~~!!

진짜 요거트에 진심이시네여 짱입니다

간편한 방법 알려주셔서 감사합니다 ~!
덜불어 뒷정리까지 굿입니다 ~!

요방법이 진짜 최고!!!!🤎

과정도 마무리도 젤 깔끔하니 좋네요.👍🏻👍🏻

좋은 정보 감사합니다~

와 진심 대박 유용해요!! 감사합니다❤

항상 느끼지만 진짜 영리하신 듯 🤓

이 영상보고 바로 만들러 가봅니다.
감사합니다.

와 진짜 최고👍 꼭 만들어볼게요 감사해요❤

와 진짜 살림센스 끝판왕이세요….!!!👍🏻👍🏻👍🏻

냄비 안에 물을 넣어볼 생각을 못했는데, 정말 꿀팁입니다😊

우와 면보 세척 방법까지 알려주는 영상은 처음이예요!!!감사합니다 잘 따라해볼게요!!

마무리까지 완벽합니다 고마워요

덕분에 시간과 돈을 아꼈습니다. 감사합니다. 😀

있는 물건 활용법 너무 도움 됐어요👏🏻👏🏻👍🏻

오늘요거트주문했으니
낼꼭 해보겠어요

진짜………….. 천재
명쾌 명료 빛나는 아이디어
당신이 최고입니다

바로 이거지! ❤
그릭 요거트 마스터님 리스펙트 😊

오늘 해봤어요 알려주셔서 감사합니다 ㅜㅠ 정말감사합니다 사먹은그릭요거트랑 맛 똑같습니다

천재세요👍

아니 무슨 한 편의 트레일러는 보는 듯한 퀄리티는 뭔지 ㄷ
군더더기없이, 뭐 하나 빠짐없이 완벽한 영상이네요
도전해볼게요 ㅎㅎ

영상 우연히 처음봤는데 구독 누르고 앞으로 영상 잘 챙겨보겠습니다❤🎉

크림치즈, 그릭요거트를 넘나 조아하는 요가인 예비신부 구독박고 갑니다 .....❤

저도 유청분리기 살려다 살림만 늘어나는것같고 자주 먹는것도 아니라서 포기했는데 이 방법 완젼 좋아요.
지혜로운 사람한테서 배울점 많죵~ 구독하고 가용~ 감사합니다^^

감사합니다 그동안 궁금했던 구체적인 부분들이 모두 해소 되었습니다….!!

오우 간단하게 그릭요거트만드는법 좋네요:)

지금 따라서 만들어 볼께요

와 지금까지 본 그릭요거트 관련 영상 중 가장 혁기적이네요.... 👏🏻👏🏻👏🏻🙇🏻‍♀️🥹🥹 감사합니다!! 꼭 따라해볼게요!!

간편 꿀팁❤

최고에요 ❤

천재세요!

이 영상 최고네요❤ 근데 너무 배신감 저 많은
양이 ㅋㅋㅋ

이영상 보고. 따라햇어요. 집에 있는 냄비랑 활용해서 엄청 잘되었어요

어제 보고 오늘 바로 실행했어요. 면포가 작아서 조금 밖에 못 만들었는데 세상에 너무 맛있어요! 하나도 안새콤하고 너무너무 꾸덕꾸덕 맛있어요!! 강추!! 감사합니다~~!!!❤️🙏🏻

좋은방법 넘 감사합니다.
이 영상 보면서 더 응용해서 더 시간이 단축 되었습니다.
냄비에 물대신 2L짜리 생수병 3개
넣었더니 더 시간이 단축되었습니다

이 분이 진짜 고수

플레인요거트에 물기를 뺀게 그릭요거트였다니... 전 그릭요거트라는게 뭔가 거대한게 있는줄 알았어요. 좋은 정보감사❤

와~ 천재!

이 방법 진짜 최고네요 그릭요거트 맛있지만 매번 사먹기엔 비싸고, 만들어먹자니 귀찮고 오래 걸렸는데 간단하고 시간도 많이 소요되지 않아 좋네요 이제 자주 꾸준히 해먹을 수 있겠어요 ㅎㅎ

냉장고가 너무 작아서 유청분리기 못사고 가끔 그릭데이만 사먹고 있었는데 너무 꿀팁이네요!! 세척법까지 알려주셔서 진짜 유용하네요!!

와 빠는거 정말 꿀팁이네요. 면보 빠는게 일이라고 생각했었는데!

와 진짜 꾸적하네요!!! 세척하는거 알려주셔서 넘 감사합니다^^

우와 대단 대단

천재!!!!

이거 진심 유용하네요ㅜㅜㅜㅜ
매번 유청분리기 사려다가 짐될거 같고 사면 얼마 또 안먹을거 같아서 그냥 그릭 요거트 사먹었는데 ....❤❤❤❤❤❤❤심지어 저대로 진짜 잘되고여 하루종일 안 둬도 되니까 너무 편해요!!!!

쉐어하우스 냉장고가 넘 작아서😢 그릭요거트를 포기하고있었는데, 냉장고 안넣는 방법이 있다니!!!!!😉✨️ 영상 올려주셔서 감사합니다👍👍 전 영상 속 요거트 작은버전(915g)로 했는데 넘 좋아요💕 앞으로 잘 먹을게요!☀️☺️

와 감사합니다^^

감사합니다 ❤❤❤

와~~영상보고 따라서 했는데 진짜 잘 되네요. 2.4L짜리사서 면보에 붓고 젤 큰 냄비에 물 가득~~유청 쭉쭉 빠지네요. 예전에 밥통에 보온시켜 냉장고에서 2일 유청빼고 넘 힘들어서 그냥 사먹었는데 이 방법대로하니 1시간안에 꾸덕이 탄생이네요. 면보 세척까지 완벽합니다. 감사해요~❤

대박.... 이렇게 간단한걸... 저는 우유에 요거크를 섞어서 밥통에 보온을 7시간을 하고... 있었네요! 정말 감사합니다!

이렇게 빨리만드는 방법이 있었네요? 만들때 냉장고에 이틀을 두니까 시큼해져서 별로였어가지고 이방법으로 하는게 좋을것 같아요. 잘봤습니당

요거트 만들고 2차 유청제거까지 하려면 보통 2-3일 정도 냉장고 자리 겁나 차지하고 기다리느라 진 다 빠지는데 냄비에 찬물 넣어서 누르니까 너무 간편하고 좋아요ㅠㅠㅠㅠ 면보 빠는게 유청분리기 설거지 하는거 보다 훨씬 더 간단하네요 역시 넬모 선생님 접는 방법부터 세척까지 항상 구독자들을 아기다루듯 세세하게 다 알려주셔서 감사드려용

최고최고

보통 1차 유청 제거할때부터 무게 이용하면 요거트도 분리되던데 영상은 안그래서 신기하네요

이전 영상들 보면서도 유제품 묻은 면포 씻는 게 번거로울 것 같아서 군침만 삼켰는데... 세제 없이도 세탁이 되는군요?!

와...냉장고에 넣어야하는 건줄 알았는데 그냥 실온에서 유청을 빼도 되는거였나요? 넘 감사해요!

오! 저도 귀찮을땐 가끔 저렇게만드는데 싱크볼이 은근 기울었는지 액체는 무서워서 그냥 케틀벨로 눌러둬요ㅋㅋㅋ 그럼 진짜 순삭ㅎㅎ 넬모님 임실치즈플레인 요거트도 맛있어요(속닥속닥)

개꿀팁인데 성격꼬인사람들이 간혹보이네요 ㅋㅋㅋ나도 돈없어서 못사먹는게아니라 재미도있고 그래서 만들어먹는건데 ㅋ
저는 우유랑 발효유 사서 밥통으로 요거트만들고있어요! 면보에 유청뺄때 조금 묻어나는게 많아서 엉망이될때가 많은데 말씀대로 사각으로 주름없이 접어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!

오, 고기재우기 꿀팁이네요!
근데 신맛이 날텐데 괜찮나요?
양을 얼마 정도 넣어야 할까요~

직장에서 그릭요거트 만들 용도로 작은 짤순이 사고 나서, 아이와 집에서 먹을 그릭요거트 만들 용도의 큰 유청분리기를 사야하나 고민하고 있었는데, 이럴 때는 알고리즘이 너무나 좋네요. ^^ 그리고 냉장고에 뭔가 가득하게 들어있는게 싫은 저랑 신랑에게 딱이네요. 오늘 사다가 바로 해서 주말에 먹어야겠어요. ㅎㅎ 감사합니다~

살림의여왕!!!!

스마트🎉

이 영상보고 바로 도전해봤는데
산미가 덜한게 딱좋네요 ㅎㅎ
혹시 몇일안에 먹어줘야 하는지도 알 수 있을까요?

와 대박..

유청 분리기 사고 나서 이영상을 보게 되다니😂😂

유청분리기 사용해도 유청 다 안 빠지는데, 요렇게 하면 쉽고 빠르게 꾸덕이 그릭요거트 완성되네요

스텐볼 정보 알 수 있을까용?😊

감사합니다 ❤

여름에도 냉장고 안 넣어도 될까요ㅠ?
혹시 더운 날씨에~~ 상할까봐요

그릭요거트 최근에 처음 먹어보고 반해서 일주일내내 사먹다가 따라해봤어요!
특별한기구없이 빠른시간에 만들수있다는게 큰 장점인듯요😊
근데 저는 1차만 50분정도 눌러놨는데 생크림같은 질감이더라구요ㅠㅠ 더 꾸덕했으면 좋겠는데ㅠㅠ
1차때 원래 이런 질감인가요?
물을 덜 올린건지 아님 2차까지 해야되는건지요?
살짝 아쉽긴하지만 그래도 내 손으로 만들었다는게 뿌듯하네요😊
다 먹고 다음번엔 보완해서 만들어봐야겠어용ㅎㅎ
좋은 정보 감사합니다! 면포 세탁까지 정말 꿀팁이였어요!

와 어째 요거트만드는것보다 면보씻는게 더 어렵네요..ㅎ

그릳요거트 조아

제일 고전적인 방법이 베스트지요ㅎ

와 ㄹㅇ개꿀팁

시간면에서는 압도적이네요 그동안 유청분리기 산게 돈아깝...

대박..

유청 마셔도 되나요?

알려주심 방법으로 잘 먹고 있는데 면보 교체는 구멍이 좀 커졌다 싶을때 하시나요?? 집에서 쓰던 먄보라 구명이 좀 커졌나... 처음에 분리할때 유청만 나오는게 아니고 요거트가 같이 나와서 뿌옇고 나중에 쓰려고 모아놓은 유청보니 밑에 하얗게 가라앉았더라구용..?? 원래 조금은 같이 빠지는건가요? 아님 면보가 촘촘하지 않아서 그런걸까요?!

혹시 면포는 저렇게 세척하고 자연건조 하시는걸까요? 그런뒤에 어디다 보관하시나요?? 아무래도 면포는 음식물이랑 직접 닿는거라 사용이 은근 까다롭게 느껴지고 꺼려져서요ㅠㅠ

선생님 덕분에 목이 딱딱 막히는 그릭요거트를 총 토탈 두시간 만에 뽑았습니다.
냉장고에 큰 유청분리기 차지 안 해서 좋고 1차로 빼고 2차로 더 빼니까 완전 빡빡한 그릭요거트 나왔어요.
설거지시간까지 넉넉하게 2시간 조금 넘게 썼는데 와 대박 진짜.....
선생님 덕분에 그릭요거트 잘 만들어 먹게 됐습니다....
저의 그릭 은인이세요... 감사합니다..

목소리도 차분하니.. 너무 좋으네요. ~^^~

1.8리터로 그릭요거트 몇그람정도 만들어지나요?

그릭요거트 기계 당근해야겠어요
근데 유청으로 리코타도 만들던데 리코타 활용법도 알려주세요 ❤

그릭요거트!!!
만드는 시간은 오래 걸리지..양은 한정적이지.. 결국 사먹을수 밖에 없었는데요...이런 방법이 있을줄이야~!!!
넬모레님 덕분에 돈과 시간 .유청 사용법 완전~!!! 일석삼조네요~!!!!
고맙습니다~❤❤

이 영상을 딱 1년전에 알았다면 ㅜㅜ
예전에 유청분리기?도 사고 다이소에서 채반도 사고
그런데 결국 다 안쓰게 되더라구요
이런 간단한 방법이 ㅜㅜ 냉장고안에 자리 차지도 솔직히 있어서 불편해서 요새는 조금한 그릭요거트 사서 먹었는데
솔직히 가격부담이 장난아니더라구요
가격은 4개 60ml 4800원이라 ㅜㅜ
저 요거트가 가격이 좋아서 저도 여름에 부지런히 만들어서 먹었었거든요 ㅋ
암튼 너무 좋은 정보고 정말 편리하게 그릭요거트 만들수 있을거 같아요 저 유청분리기 4만원 주고 사고 다이소 채반 2천원주고 사고 지금 생각해보면 진짜.. 돈 너무 아까워요 흑

면포도 같은걸로 사용할까봐요ㅠ
방금 했는데 요거트가 삐져나오더라구요 물냄비가 너무 무거웠던걸까요ㅠㅠ? 그래도 정보 감사합니다😊

다이어트할때 저 요거트 사용해도되나요??

찜기채반은 혹시 어디제품 사용하실까요?

와 ..