[양파장아찌🧅] 1분만보면 고깃집 양파장아찌보다 맛있는 감칠맛 폭발!! 초간단 장아찌 만드는 법💯
소스 코드
- 게시일 2022. 04. 06.
- 1분만보면 평생써먹는 아삭하고 맛있는 양파장아찌 만들기
#양파장아찌#양파고추장아찌#간단레시피
재료
양파 6개(중간크기)
청양고추 6개
홍고추 2개
장아찌물:
진간장 1컵
식초 1컵
설탕 1컵
소주 1컵
다시마물 2.5컵
액젓 3큰술
Ingredients
6 onions (medium size)
6 hot peppers
2 red peppers
Pickled water:
1 cup of soy sauce
1 cup of vinegar
1 cup of sugar
1 cup of soju
2.5 cups of kelp water
3 tablespoons of fish sauce
Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue - 노하우/스타일
최고의 밀폐용기 반찬통 [스텐락 모스트] 공동구매
공동구매 바로가기
me2.do/F1Lk3RwD
밀폐용기를 선택할 때 가장 중점으로 보는 게 아무래도 색 배임, 냄새 배임 없는 반찬통과 김치통이죠.
스텐락(STENLOCK)은 3년(2019,2020,2021년) 연속 '소비자의 선택' 밀폐용기 부문 대상을 수상한 브랜드입니다.
스텐락 비스포크 에디션 밀폐용기는 저렴한 스테인리스가 아닌
포스코사의 스테인리스 304J 1 정품만을 사용하여 국내에서 생산하였습니다.
녹을 방지하는 핵심 물질인 크롬 18% 이상과 구리가 함유되어 있어 99% 이상의 항균력을
자랑하고 뚜껑에 저탄소 소재인 "에코젠"을 사용하여 환경 및 건강까지 생각한 제품입니다.
평소 플라스틱 용기나 유리로 된 용기를 사용하셔서 불편하셨던 분들은 스텐락을 사용하시면
냉동까지 안전하게 사용하실 수 있고, 무엇보다도 가볍고 튼튼해서 사용하기 편리합니다^^
PM mop no
다시물이 포인트였군요^^ ㅎㅎ 감사합니다
소소황님 오늘은 양파짱아지
따라 해 봅니다
늘 감사히 영상 봅니다 ^-^
액젓이 들어가는 장아찌는 처음 봅니다.
상큼하니 입이 개운해지겠어요~
고기먹방~~~
소소황님!*^^*안녕하세요 양파짱아지맛있게담는비법영상잘보왔습니다 여름철입맛없을때 집에서맛들어먹기딱~~~좋겠네요감사합니다
햇양파 레시피 여러개 오늘 3시간 보다 우울할뻔 했는데 소소황쌤 햇양파 너로 정했다요❤
전 요리를 할때 소소황님꺼로만 합니다.
넘넘넘 감사합니다^^
언제나 훌륭한요리 감사합니다~^^♡♡
양파짱아찌 너무 맛있겠어요♥
소소황님 반갑습니다
양파도 너무 좋아하고
너무 맛있겠어요
많이해보고싶은데 요즘 몸이
안좋아서 하고싶은것도못하니
죽겠어요 소소황님 항상 감사 드립니다 건강 하세요
아이고 얼른 건강회복하시길 바라겠습니다😭🙏
엄청 간단하네요 아삭한 양파장아찌 도전해볼게요!!
4월 9일
톨~~출첵♡
요즘. 햇양파 나왔는데... 좋은 정보 감사합니다👍
도전 해보겠습니당~^^
고기 먹을때 요거 참 좋죠~
고추하나씩 집어먹는
재미도 있겠어요~
액젓을 넣으니 더 감칠맛
나겠는데요~~♥
작년양파 남은거 튓처리 겸 장아찌 담아서 삼겹살 쪼~~끔 구워 봐야게서요 .
알뜨리 살뜨리 늘~알려줘서 감사함데이~
감사합니다🙏😉
간단하네ㅎ👍😋💜🌸
😄😄👍
기다렸던 영상이라 더 반갑네요 감사합니다
이 맘때면 만드는 장아찌
햇양파시기에 딱….삼겹살하고 궁합
양파 있으니,,,,간단히 뚝딱 만들면 될것 같아요
감사합니다. 오늘도 건행하기고 웃음가득한
하루되세요🙏🌱🪴🌈
감사합니다! 좋은하루 되세요😊🙏
역시 소소황님 레시피는 최고에요^^
시엄마께서 양파 잔득 보내주셨는데 내일 만들어 봐야 겠어요~~ 감사합니다*^^*
감사해요~따라 만들기^^♡
완전 최곱니다 지난 주에 담갔는데 너무 달지도 짜지도 않고 감칠맛이 계속 손이 가요. 새콤 아삭아삭 너무 맛있어서 벌써 반통 순삭. 이번엔 두배로 담가야할 듯 ㅋㅋ
😄😄
맛있겠어요 반찬으로도 먹으면 괜찮겠어요 고기랑 궁합이죠!
제게 딱 필요한 레시피를 올려 주셨네요 ~~ㅎ
안그래도 양파 짱아찌 담글려고 생각하고 있었는데 감사 감사~
양파장아찌 만들어본지 좀 됐는데 이제 한통 해놔야겠어요~^^
엄청 쉽네요🤷♀️
고기와 먹으면 맛나겠다😋
나도 이음식 잘먹어요
세트+단품구매완료
감사히 잘 쓸께요
제가 찾고있던 스텐제품이라 넘 기대됩니당
감사합니다😊
너무 맛있어보여요!
세상 쉽고 편하네요👍
조금전 담고 맛을보니
그동안 담았던 양파짱아
지와는 차원 다른 깊은
맛이예요~
다시마물 액젓이 꿀팁
인듯 합니다
소소황님 감사합니다
승승장구 하세요 ~^-^
어제 햇양파 15kg 사놓고 은근 걱정이었는데 소소황님 레세피 따라서 냉큼 장아찌 담궈야겠어요. 항상 감사합니다^^
감사합니다^^😊
소소황님 레시피 애정합니다❤
만들어보려고 하는데 요 레시피에 양파만 더 늘려도 될까요?ㅎㅎ
네 가능합니다!
소쉡님 그날 바로 먹는것도 가능할까용 !ㅎㅎ
가능합니다!
햇양파 나와서 검색 하던중이였는데ᆢ 감사합니다
혹시 다시마물 말고 생수로 해도 상관없을까요?
네 가능합니다!
식초를같이끓여두되는건가요?
네 끓어오르면 금방 불을 꺼서 괜찮습니다!
양파 대신 깻잎에 해도 될까요??
가능합니다!
@@sosocook 감사합니다^^
소주가 없을때 대체할게 있을까요?
생략가능합니다! 대신 좀 더 빨리 드시는게 좋습니다^^
액젓은 멸치나 까나리 둘 중 아무거나 넣어도 될까요?
네 둘 중 넣으시면 됩니다😊
감사합니다 🤗
액젓은 멸치액젓을 써야하나요
멸치나 까나리 중 가지고 계신걸로 쓰시면 됩니다!
보관기간은 어케될까염~
2주정도 되는데 맛있어서 그 전에 다 먹게됩니다😄
간장물 끓고 바로 부어주나요
네 바로 부어주세요!
다시마물은 끊여서 아니면 물에 우려내서 하나요?
물에 우려내셔도 되고, 중•약불에서 5분~10분정도 끓이셔도 됩니다!
액젓은 아무거나 괜찮나요? 까나리? 멸치? 어떤게 좋을까요?
네 멸치, 까나리 중 가지고 계신 것 쓰시면 됩니다^^
액젓 넣은 짱아찌 레시피는 처음보는데 비리지않을까용 ㅠ
전체 양 대비 소량 들어가서 비리지않고 감칠맛을 올려줍니다!
@@sosocook 아그렇군요ㅋ답글감사합니다^^
오이로 해도 되나요?
네 가능합니다!
@@sosocook 바로 했어요 오이 양파 청양고추 넣고 ^^~감사 합니다
한컵은 양이 얼마인가요?
종이컵 한컵이면 되나요?;;
ml 나 g 수로 알수 있을까요?
1컵에 200ml입니다!
@@sosocook 감사합니다 ♡ 오늘 당장 해봐야 겠네요.^---^
아..장아찌물이 뜨거울때 붓는군여~
양파장아찌 느끼할때 먹어주면 목구녕 기름끼가 쫙 내려가져~ㅎ
간단해보이니 시간내서 만들어야겠어여~
평화로운 저녁 되세여~~😊