쌀쌀해지니까 생각나는 구수한 국물 청국장🥘 쿰쿰한 냄새없이 맛있게 끓이는 방법

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소스 코드
  • 게시일 2023. 10. 03.
  • #청국장 #국물 #김치청국장
    -재료
    무 200g, 표고버섯 4장, 고추 2개, 작은대파 2대, 두부 300g
    멸치다시물 800ml, 김치 200ml, 양파 1/4개, 청국장 330g
    고춧가루 반스푼, 된장 1스푼
    -레시피
    1. 무를 작고 얇게 썰어주세요.
    2. 표고버섯, 고추, 대파, 두부도 썰어주세요.
    3. 냄비에 멸치다시물 800ml 넣고 무를 먼저 익혀주세요.
    4. 2~3분 끓이고 김치 200ml를 잘게 썰어서 넣어주세요.
    5. 표고버섯, 양파를 넣고 같이 끓여주세요.
    6. 2~3분 더 끓이고 청국장 330g 넣어서 풀어주세요.
    7. 된장 1스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
    8. 대파, 고추, 두부, 고춧가루 반스푼을 넣고 끓여주세요.
  • 노하우/스타일

댓글 • 19

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t 6 개월 전 +5

    ㅋ 오늘같이 쌀쌀한 날씨에 딱이죠

  • @user-sj2ul8ne8o
    @user-sj2ul8ne8o 6 개월 전 +3

    맛있겠어요
    맛난청국장구하기가힘들어요 ㅡㅡ
    레시피 ᆢ잘배웠습니다

  • @Lee-wo7gh
    @Lee-wo7gh 6 개월 전 +6

    청국장에는 마늘이 안 들어가네요 여태 전 열심히 마늘 넣었어요
    안 넣고 끓여봐야겠어요
    맛있어 보여요~~♡

  • @user-mn4po4kx7i
    @user-mn4po4kx7i 6 개월 전 +5

    아직 아침을 안 먹어서 그런지 청국장을
    보니 밥이 먹고싶네요 ㅎㅎ눈으로라도
    실컨 먹고 갑니다ㅎㅎ👁👁👁
    수고하셨습니다 🌻감사합니다

  • @user-mx5yy3vn6c
    @user-mx5yy3vn6c 6 개월 전 +4

    음~! 보기만해도 군침이
    확 도네요^^
    여사님께 배운 새우꽂이,LA갈비등 여러가지해서 가족들과
    맛있는 음식 먹으면서
    추석 보냈답니다~
    오늘은 애들아빠
    좋아하는 청국장을
    끓여 봐야겠네요
    감사합니다!
    즐거운 시간되세요

  • @user-ob2um5wi9j
    @user-ob2um5wi9j 6 개월 전 +3

    침넘어가요~

  • @user-lz4pb5uy4k
    @user-lz4pb5uy4k 6 개월 전 +2

    푸근한인상의 뚝딱쌤님 안녕하세요?
    오늘같이 기온이 뚝 떨어진 저녁에 청국장
    딱이네요 충청도에선 김치넣고 빡빡하게
    끓이는데 저랑 조리법이 같아 눈 👀을 떼지
    않고 시청했어요 , 당장 한살림에서 산 청국장 꺼내 두부넣고 보글보글 맛나게 끓여 퇴근중인 두 딸램과 맛저녁 할께요
    우연히 알고리즘 뜬 쌤님 영상보고 구독
    좋아요 꾹꾹 안누룰수 없네요 ㅎㅎ ㅋ
    환절기 건강하시고 앞으로도 열혈시청
    하겠습니다 ~^^ 🙇‍♀️😊👍👍
    Ps : 요리 잘하시는 어머님 두신 따님이
    부럽 부럽습니당 ❤❤

  • @user-vh6tg1if8o
    @user-vh6tg1if8o 6 개월 전 +3

    정말맛있겠습니다.뚝딱님.건강하세요.❤❤❤😅😅😅

  • @hjkim1845
    @hjkim1845 6 개월 전 +2

    냉동실에 청국장 얼려놓은것 꺼내놨다가 저녁에 끓여먹어야겠네요 넘 맛있어보여요

  • @user-xk8oy6tq4f
    @user-xk8oy6tq4f 6 개월 전 +2

    음~침고입니다^^
    마싯겠습니다♡
    근데..직접 담근 청국장 아니면 맛난 청국장찾기가
    쉽지않아요~ㅎ

  • @user-dl4tt1ju5f
    @user-dl4tt1ju5f 6 개월 전 +4

    제가좋아하는
    청국장
    레시피보고
    따라해봐야
    되겠네요
    깻잎장아찌
    고추장아찌좀
    부탁드립니다
    이냄비너무
    예쁘네요
    어디제품인가요
    알려주세요

  • @user-ff9wo6fh8q
    @user-ff9wo6fh8q 3 개월 전

    주말에 해먹어 보려구영😄
    늘 응원합니다❤

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 6 개월 전 +1

    보드라운 열무넣고비벼먹고 싶어요.방금 쫄면먹고왓는데.ㅎ

  • @user-el3pk8kd5u
    @user-el3pk8kd5u 6 개월 전 +3

    오늘저녁 청국장 갑니다~^^

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g 6 개월 전

    보글보글 청국장~~먹고싶어 미치는줄~~~❤👍👏👏👏😍⚘️❤❤❤

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 6 개월 전 +3

    🤩😍🥰😘🤩😍👍

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 6 개월 전 +2

    청국장 맛있게 파는곳못찾았는뎌요
    혹시 시판용 맛난거알수있을까요?

  • @user-yg1iq1uk8p
    @user-yg1iq1uk8p 6 개월 전

    청국장 사신거면 구입처좀 알려주세요

  • @user-np3hy5vv3g
    @user-np3hy5vv3g 6 개월 전

    청국장 상표좀 애기해주세요