집에서 만든 인생 인절미! 단호박 인절미 쫀떡쫀떡 끝판왕!

공유
소스 코드
  • 게시일 2020. 12. 15.
  • #단호박인절미 #인절미
    재료
    단호박 한개, 카스테라 160g, 찹쌀가루 400g
    설탕 3스푼, 물 2스푼, 물 200ml, 소금 반티스푼
    레시피
    1. 단호박을 쪄서 익혀주세요.
    2. 습식 찹쌀가루를 채에 내려주세요.
    3. 카스테라를 채에 내려주세요.
    4. 익은 단호박을 노란부분만 잘라주세요.
    5. 단호박을 3스푼 정도만 으깨주세요.
    6. 찹쌀가루에 단호박을 섞어 풀어주세요.
    7. 설탕 2스푼, 물 2스푼 넣고 풀어주세요.
    8. 채에 한번 더 내려주세요.
    9. 찜기에 면보를 깔고 설탕 1스푼 밑에 깔아 찹쌀가루를 12분 쪄주세요.
    10. 물 200ml에 소금 반티스푼 풀어주세요.
    11. 지퍼백을 한장 깔고 식용유를 발라주세요.
    12. 떡 뒷면 면보에 소금물을 발라서 떼어주세요.
    13. 떡을 지퍼백에 놓고 치대주세요.
    14. 카스테라 빵가루를 입혀서 잘라주면 완성.
    Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
    출처: incompetech.com/music/royalty-...
    아티스트: incompetech.com/
    Twin Musicom의 Bounce Ball에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
    출처: www.twinmusicom.org/song/255/b...
    아티스트: www.twinmusicom.org
  • 노하우/스타일

댓글 • 270

  • @TV-sx3wz
    @TV-sx3wz 3 년 전 +59

    모녀가 맛깔나게 영상을
    담으시네요.
    먼훗날 좋은 추억의 한페지가
    될듯 합니다.

  • @hedgehog1962
    @hedgehog1962 3 년 전 +14

    어머님 영상에서 목소리 처음 듣는 순간 아 이 분은 요리 잘하시는 분이구나 싶어요 요리 잘하시는 분들이 말투가 군더더기 없고 딱딱 필요한 말만 하시더라고요

  • @swan4425
    @swan4425 3 년 전 +62

    딸에게서 끝없는 찬사를 받는 자상한 어머니의 빼어난 솜씨에 박수를 보냅니다! 늘 행복한 모녀를 응원합니다. 음식도 음식이지만 모녀가 함께 하는 모습이 더욱 부럽습니다. 👏👏👏

  • @user-sr9eo8rs9m
    @user-sr9eo8rs9m 3 년 전 +22

    요리를 잘하시는엄마를 두신 따님은
    얼마나 좋을가요 ㅎㅎ
    보기만해도 침이 고입니다ㅎㅎ

  • @user-up5cl8qs1f
    @user-up5cl8qs1f 2 년 전 +6

    딸들과 같이하는음식프로가 많은데 엄마와딸 케미가 제일자연스럽고 따님이 잘하시는것같아요

  • @user-vb2un1bs9m
    @user-vb2un1bs9m 3 년 전 +17

    ㅋㅋㅋ
    선생님♡
    인자한모습
    포근한모습
    저도닮고싶네요
    사랑합니다 ^^~♡

  • @user-rv3jr8lw6y
    @user-rv3jr8lw6y 2 년 전 +2

    딸있어 너무좋겠습니다
    모녀의 웃음소리 참 행복하십니다
    어머님은 못하시는게 뭣입니까?

  • @user-yz1fo5dp6n
    @user-yz1fo5dp6n 2 년 전 +2

    따님과 케미 부럽네요

  • @user-eq7xp4lt8i
    @user-eq7xp4lt8i 년 전 +5

    따님의 " 줄넘기 해도 되겠다" 라는 말에 웃음~ 빵~ 터졌어요. 간단하고 맛있는 인절미 영상 감사합니다.

  • @user-kl9je7yp6i
    @user-kl9je7yp6i 3 년 전 +7

    ㅋㅋ잔밥처리
    쌤은 안되는 요리가 없으세요 넘 잘보고 있습니다

  • @user-ly7ot4zr4r
    @user-ly7ot4zr4r 3 년 전 +106

    입이 떡 벌어집니다 단호박인절미를 뚝딱뚝딱하시더니 만들어내셨내요 솜씨가무궁무진하셔요👍👍👍

  • @user-tt6yx8vb6l
    @user-tt6yx8vb6l 3 년 전 +3

    손이 손이 많이가네요
    호박떡 너무 좋아하는데
    한번 만들어 먹어야겠네요
    감사합니다

  • @user-hp5wj5nu9y
    @user-hp5wj5nu9y 3 년 전 +16

    마지막에 담소 나누면서 드시는 모습 너무 좋아요ㅡ

  • @user-pe9xl2gc8x
    @user-pe9xl2gc8x 3 년 전 +6

    끝까지 광고없이 잘봤어요

  • @user-bd5qk9ee1o

    아드님의 목소리에 애교와 엄마에 대한 애정이 뚝뚝 묻어나네요~

  • @user-md2ud9lf5y
    @user-md2ud9lf5y 3 년 전 +4

    두분 알콩달콩 모녀케미 부럽습니다 ^^♡

  • @user-bb5rn2ei9n
    @user-bb5rn2ei9n 3 년 전 +5

    보는것만으로 행복하고 눈으로 먹어도 맛있습니다

  • @liberty85311
    @liberty85311 3 년 전 +5

    꼭 해봐야겠어요.
    뚝딱님 너무 잘하시고 귀여우심.

  • @ER_SS
    @ER_SS 2 년 전 +12

    두분 정말 알콩달콩 하시네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 귀여우세욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-su8np4bx6w
    @user-su8np4bx6w 3 년 전 +6

    단호박 인절미 꼭 만들어 먹어봐야겠어요~^^👍👏👏👏💘

  • @user-eh4em1ge6e
    @user-eh4em1ge6e 3 년 전 +20

    진쫘 맛있게 만들어져 보여요
    딸래미랑 재밋게
    아~주 좋아보입니다

  • @mingjihan8107
    @mingjihan8107 3 년 전 +5

    항상 잘 보고있어요 솜씨가 너무 좋으시네요

  • @KimCookTV
    @KimCookTV 3 년 전 +10

    아유~호박 인절미 떡~엄청 맛 있겠네요♡♡저도 한번 해 볼게요♡♡감사해요♡♡

  • @user-nk2qv1qv2q
    @user-nk2qv1qv2q 3 년 전 +6

    우와~~~
    이처럼 지혜로우실수가!
    놀라워요! 환상적이예요!

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 년 전 +48

    쫀득쫀득 정말 맛있겠어요 😋
    굿레시피 감사합니다 🤗

  • @user-zz3ng3oj5v
    @user-zz3ng3oj5v 3 년 전 +6

    깔끔하고 세련된 최고에요.
    주부 26년차 많이많이 배우고 있어요 ~^^

  • @user-wt5uz8rr7u
    @user-wt5uz8rr7u 3 년 전 +1

    진짜.맛나게보입니다
    마법손길입니다
    저 맛나게만들어먹을께요

  • @user-ss4hz6ej8k
    @user-ss4hz6ej8k 3 년 전 +8

    단호박 쪄먹을줄만 알았는데 좋은정보 보여주셔서 정말정말 감사합니다.
    건강하세요.

  • @user-ds5se5sc5k
    @user-ds5se5sc5k 3 년 전 +7

    항상 뚝딱 만드셔서 쉬워 보이지만 ㅋㅋ
    나같은 요린이는 구경하다 갑니단

  • @user-tn1yw7uo9p
    @user-tn1yw7uo9p 2 년 전 +1

    와~~대단하셔요 집에서 해먹는게 설탕이 적게 들어가서 좋아요 😀

  • @user-em2nc3qc5h
    @user-em2nc3qc5h 2 년 전 +5

    👏👏👏👏👏
    이건 무조건 따라 해봅니다.
    영상 감사합니다 😆

  • @user-kh3fq9tn9k
    @user-kh3fq9tn9k 2 년 전 +1

    맛건강모두챙기겠네요감사해요

  • @yo_JOY
    @yo_JOY 3 년 전 +4

    어무니 ... 솜씨가 대단하세요... 종종 보고따라합니다 감사해여

  • @windy4878
    @windy4878 3 년 전 +5

    와~우 맛있겠어요 옆집으로 이사하고싶어요 ㅋㅋ👍👍👍
    저장해 두었다가 한번 해볼께요
    감사합니다

  • @_showgreen4175
    @_showgreen4175 2 년 전 +3

    반해버림 단호박에 찰떡이라니 너무맛잇어보여요 안만들어볼수가없네요♡♡

  • @flamen3044
    @flamen3044 3 년 전 +7

    면보 뒤쪽으로 소금물 묻히면 쉽게 떨어지는군요 오늘도 지혜를 배워갑니다

  • @dbscjf7398
    @dbscjf7398 3 년 전 +6

    침꼴깍😂
    저도 꼭 함 도전해봐야겠어요

  • @user-jy6cl1nc2b
    @user-jy6cl1nc2b 3 년 전 +5

    엄마랑 따님이
    맛나게 드시는것보니
    참 행복해보이네요
    맛나게드세요~~

  • @user-hs3ir4be3g
    @user-hs3ir4be3g 3 년 전 +6

    솜씨도 무척 좋아요 따님하고 요리하는 재미가 부럽습니다 ㅎㅎ 감사합니다 언제나 건강하고 행복하세요

  • @user-qp5cc2vt2u
    @user-qp5cc2vt2u 3 년 전 +7

    아이고~맛있겠다~ 딸과 오순도순~딸 있어서 부러워요~ㅎ

  • @user-jh6ml1dr4o
    @user-jh6ml1dr4o 3 년 전 +3

    호박넣어서 영양만점 색도곱고
    쫀득한 인절미 역시 뚝딱이님 쏨씨
    최고입니다 ㆍ

  • @user-rv6yj2gn5b
    @user-rv6yj2gn5b 3 년 전 +1

    대단하십니다
    어쩜그리 솜씨가좋나요
    맛나겠어요

  • @user-dh9px8lb4c
    @user-dh9px8lb4c 3 년 전 +1

    따님이 부러워요

  • @user-sp4kl9gp4r
    @user-sp4kl9gp4r 3 년 전 +2

    너무 맛있겠어요

  • @user-ft6dk1qr9t
    @user-ft6dk1qr9t 3 년 전 +29

    언제나 모녀가 너무 재미있으세요
    음식도 잘하시고 드시는것도 맛깔나게
    드시고 항상 잘 보고 있어요
    늘 감사합니다.

  • @user-fr4nk8lf3h
    @user-fr4nk8lf3h 3 년 전 +7

    음식도 굿이지만
    마지막에 맛보실때
    넘 기요브심

  • @user-qb1rm1oc3m
    @user-qb1rm1oc3m 3 년 전 +5

    영상 잘 보고 있습니다~

  • @user-dh4lb3ij7z
    @user-dh4lb3ij7z 3 년 전 +18

    진짜 떡중에 떡은 저 단호박 인절미인데!!!

  • @user-we5gl2po9r
    @user-we5gl2po9r 년 전 +2

    광주에 유명한 떡집 메뉴에 단호박인절미가 아주 맛있어요.
    지금 단호박 많이 나오니 한번 만들어봐야겠네요.
    딸과 요리하는 행복한 뚝딱님. 멋져요.

  • @diane9600
    @diane9600 3 년 전 +8

    ㅎㅎ 넘 맛있겠어요
    한번 만들어 봐야 겠네여

  • @user-deepbluesky
    @user-deepbluesky 2 년 전 +18

    방앗간에서 찹쌀가루 1키로 사와서 해보고 싶네요. 나무 찜기가 창고에서 5년째 못나오고 있는데 예전에 떡선생님보다 훨씬 자상하게 가르쳐주시네요. 역시 모든 영상들이 최고입니다.

  • @user-jw4mi1wm1b
    @user-jw4mi1wm1b 2 년 전 +1

    뚝딱 요리입니다 잘보고있어요

  • @user-qo3bp4ln5h
    @user-qo3bp4ln5h 3 년 전 +2

    한주먹씩ㅡ
    공간에 잘 익겠네요
    프로셔요

  • @user-hh6bx6jq1d
    @user-hh6bx6jq1d 년 전 +1

    정성도 듬뿍. 솜씨도 대단하시네요~맛잇겟어요~

  • @KCOOK
    @KCOOK 2 년 전 +3

    거침없는 칼솜씨에 일단 놀라고 시작.
    쫀득쫀득한 노란비쥬얼로 마무리~캬😎👍

  • @user-yz9sl3pr8u
    @user-yz9sl3pr8u 3 년 전 +2

    솜씨가 부럽습니다^^^

  • @user-sj1dx4yq1u
    @user-sj1dx4yq1u 2 년 전 +2

    와~~오늘해봐야겠네요
    정말최고십니다..^^

  • @user-lk9wf5wh8z
    @user-lk9wf5wh8z 2 년 전 +2

    볼때마다 느낌네요.솜씨 대단 하십니다.친정 엄마 생각도 나구요

  • @user-hz1yt6er5r
    @user-hz1yt6er5r 3 년 전 +1

    아주, 훌륭 합니다. 저도 만들어 봐야겠어요

  • @user-ss2gc1rj4j
    @user-ss2gc1rj4j 2 년 전 +5

    존경합니다 어머니~
    저도 우리 애들에게 맛있고 다양한 요리로 행복을 주고 싶어요.
    좋은 영상 감사합니다.
    건강하세요 ~

  • @user-ws9xf6gc1z
    @user-ws9xf6gc1z 2 년 전 +3

    자애로운 어머니 음식도
    잘하시고 예쁘고 그딸도 어머니닮아 행복하세요!!

  • @user-qg3sv6yw9s
    @user-qg3sv6yw9s 3 년 전 +4

    어머나. 정말 놀랐네요 카스테라을 고물로 쓰고 단호박 인절미. 쫀득하고 맛있겠어요. 저도. 해봐야겠어요.

  • @user-te8si2ds7r
    @user-te8si2ds7r 년 전 +1

    솜씨 대단하십니다최고이십니다 손자간식 해줘야겠네요

  • @abigaillee3487
    @abigaillee3487 2 년 전 +2

    따님이 너무 부러워요~ ㅎㅎ

  • @user-dz9lm7zn7h
    @user-dz9lm7zn7h 2 년 전 +1

    단호박이 있어서 한번해보고 싶어지네요. 감사합니다

  • @user-vs5hs8lz5w
    @user-vs5hs8lz5w 3 년 전 +1

    단호박인절미 먹고 싶네요.

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 2 년 전 +3

    아우~~뚝딱님.
    저녁먹엇는데도 인절미가 윽시 먹고싶네요.

  • @user-fy1gy3bm2h
    @user-fy1gy3bm2h 3 년 전 +21

    떡 찐 후 면보 뒷면에
    소금물 묻혀 떼어 내는 것
    꿀팁이네요~~💡
    면보 관리가 힘들어 사용이 꺼려지는데
    새하얗게 관리 잘 하셨네요😀
    소량의 단호박으로
    색 고운 인절미가 태어났네요
    와~~~😍💝😘🎉

  • @zeebee-unni
    @zeebee-unni 3 년 전 +2

    노골노골할끼라ㅎㅎ~~~♡♡♡
    표현 지대로십니다요 ㅎ

  • @sookim4468
    @sookim4468 년 전 +2

    너무 좋아보여요 엄마와 딸이 같이 하셔서...응원합니다👍

  • @user-kd8iy5bq4y
    @user-kd8iy5bq4y 2 년 전 +1

    감사합니다. 저두오늘 당장 만들어서 가족들 입을 즐겁게 해줘야겠습니다.
    항상 잘시청하고 있답니다.^^

  • @user-xi3ok7ek6r
    @user-xi3ok7ek6r 3 년 전 +4

    한번 만들어보구싶네요
    떡도 잘만드시고 모든음식도 참재미있게 잘보구있습니다 고맙습니다

  • @user-kh3fq9tn9k
    @user-kh3fq9tn9k 2 년 전 +1

    정말먹고싶네요행복해보여요

  • @user-xd2lo4he8j
    @user-xd2lo4he8j 8 개월 전

    언제보아도흐뭇한요리방송입니다
    한없이부럽고보기좋은모습입니다,
    어머니가살아계셨다면,
    나두같이해보고싶네요,ᆢ

  • @ashlynzhao1413
    @ashlynzhao1413 3 년 전 +33

    어쩜 못하는것 없이 다 잘하세요?따님하고 재미있게 촬영하는 모습 너무 좋아요.모녀 같기도 하고 친구같기도하고 항상 행복하세요.

  • @user-cf3hj9yz8u
    @user-cf3hj9yz8u 년 전 +1

    호박 인절미 만드는거,
    잘 배워, 감사 합니다.
    방부제 없는 호박 인절미,
    나도 한번 만들어 봐야 겠네요.

  • @slclo6911
    @slclo6911 2 년 전 +3

    피부가 반짝반짝 좋으셔서 음식도 맛있게 보여요 ㅎㅎ

  • @Molip
    @Molip 2 년 전 +8

    세상에 떡이 이렇게 뚝딱 만들어지다니^^ 역시 고수의 숨결이 느껴져요.
    멋지고 대단한 유튜버님 이 초보 모립을 기억 하여 주세요.
    맛있는 세가지맛 사탕 선물드립니다.~~

  • @thechoroc
    @thechoroc 3 년 전 +5

    완전 꿀팁 많아요~😍

  • @user-dv1tn7lj3l
    @user-dv1tn7lj3l 3 년 전 +3

    오ㅡㅡ방망이 비닐봉지에 씌운팁 굿굿..👍

  • @user-rq8sr9qp5c
    @user-rq8sr9qp5c 년 전 +9

    🤣 모녀지간 두분이 넘 귀여우셔서 흔적 남겨봅니다😭 저도 5년전 돌아가신 엄마가 넘 보구 싶네요 어릴때 생일때마다 제가 좋아한다고 직접 인절미를 만들어주셨었는데 🥺

  • @phs8077
    @phs8077 2 년 전 +3

    대단한 아이디어를 보유하고 계시네요~

  • @user-io9ge9qx1q
    @user-io9ge9qx1q 3 년 전 +2

    대박 한수 배우고갑니다 나도해봐야지 쑥인절미는 해봤는데 단호박이 더맛있어보이네요 감사함니다

  • @user-lo5dh7or4c
    @user-lo5dh7or4c 년 전 +1

    와우 제가 제일 좋아하는 호박인절미
    저도 해보겠습니다~~♡♡♡♡

  • @user-cb4vr7oc3q
    @user-cb4vr7oc3q 3 년 전 +13

    정말 모든 요리를 하시네요^^ 존경스럽습니다!!

  • @user-tg9kz5bk6c
    @user-tg9kz5bk6c 3 년 전 +1

    오우~군침 돌아요~~~

  • @shjpooh
    @shjpooh 2 년 전 +3

    어머니 손이 너무 고우시네요.^^
    영상 잘 보고 가요
    맛있는 인절미 저도 아이랑 만들어 봐야겠어요

  • @tangomango5360
    @tangomango5360 3 년 전 +3

    파세요, 당장 사러 달려갈께용 💕

  • @green3530
    @green3530 년 전 +3

    매우 쉽고 간단한 단호박 인절미 만드는 방법을 배웠습니다.^^
    추석 명절에 단호박 가루를 넣은 송편을 빚어 보았는데 빛깔도 곱고 은근 맛도 있더군요
    이제 인절미까지 배웠으니 앞으로 단호박을 더 많이 먹게될 듯 합니다. ^^
    감사합니다.

  • @user-fm8xr8oe8n

    이 분 어찌 그리도 잘 하실까요??

  • @MD0924
    @MD0924 3 년 전 +3

    헉 보기만 해도 침이 떨어지네요ㅜㅜ 너무 맛있어 보이는데 따라하기에는 손이 많이 갈것같아요 ㅎㅎ

  • @user-el7iv5ms6x
    @user-el7iv5ms6x 3 년 전 +4

    참 맛있겠어요 . 머어보고싶네요.

  • @user-td3mv6ot2z
    @user-td3mv6ot2z 2 년 전 +1

    카스톄라인절미너무맞있어요
    잘하셔어요

  • @user-kv1rd3xu2j
    @user-kv1rd3xu2j 3 년 전 +2

    맛있겠어요
    전 개인적으로 볶은 콩고물에
    묻혀먹을거예요ㅋ

  • @monicahughes4442
    @monicahughes4442 3 년 전 +28

    못하는 요리가 없네요.
    요리 천재가 여기 계시네요!!

  • @user-hm6sp7ym4m
    @user-hm6sp7ym4m 2 년 전 +1

    보기도 굿 맛도 굿일듯여ㅎ

  • @jamiejennings416
    @jamiejennings416 년 전 +1

    어머니 따님 케미가 최고네요 😁👍저도엄마랑 친한데 꼭 같이 만들어 보고 싶어요.

  • @user-zt6cd4cg9e
    @user-zt6cd4cg9e 3 년 전 +3

    광주 창억떡 호박인절미 스타일이네요 맛있겠어요!

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 년 전 +6

    안녕하세요 박실장 입니다
    비주얼이 역시 대단하시네요 좋은 정보까지
    오늘도 감사히 잘 배워서 갑니다 한수 배웠어요😋
    저도 주중에 시간 내서 만들어 봐야갰어요
    오늘도 고생 많으셨어요 푹 쉬세요~

  • @user-ly7sw3jo2y
    @user-ly7sw3jo2y 2 년 전 +2

    니 무라ᆢㅋㅋ
    멋진 엄마와 따님이세용ᆢㅋ