라면보다 더 쉬운 된장찌개 그리고 술밥

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  • 게시일 2023. 07. 02.
  • 초간단 된장찌개. 송은주기능장이 너무 쉽게 알려주는 된장찌개 그리고 된장술국까지
    라면보다도 더 쉬워요
    #초간단된장찌개 #송은주기능장 #옥사부tv
    재료:
    호박
    두부
    양파
    대파
    중멸치 10개
    다시마 2쪽
    물 500cc
    시판된장 2큰술
    고추장 1큰술
    꿀 반작은술
    밥 한공기
    옥사부 인스타그램 주소입니다 😊
    yeochef?igshid=...
  • 노하우/스타일

댓글 • 160

  • @user-rt9oz4xu1b
    @user-rt9oz4xu1b 9 개월 전 +12

    우리 옥사부님은 박박사님 ❤ 요즘 둥근호박 달큰하니 참 맛나요

  • @user-hr3ew6bx9o
    @user-hr3ew6bx9o 9 개월 전 +11

    송은주 기능장 님과 옥사부 님의 케미가 좋네요. 송은주 기능장 님 경쾌하고 재미있게 진행하십니다. 맛있는 된장찌개와 술국을 쉽게 알려주셔서 감사합니다! 두 분 함께 다른 요리도 해주세욤~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @user-cm9lg3ng1h
    @user-cm9lg3ng1h 9 개월 전 +14

    단맛을 첨가하는게 킥. 저는 멸치,다시마 없이 청수우동다시 넣는데 은은한 감칠맛이 좋더라구요. 옥사부님 채널은 스펙트럼이 넓어서 질리지가 않아요. 옥사부님 채널에서 어깨너머로 보고 만든 음식들 칭찬 많이 받았습니다. 감사합니다. 사부님.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      우왕 ~감사합니다😊

  • @user-nm5ti4mz1q
    @user-nm5ti4mz1q 8 개월 전 +2

    오! 술밥 아이디어네요, 송 기능장님 설명도잫하시고, 두분 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전

      잼나게 보셨다니 감사합니다😊

  • @user-rt9oz4xu1b
    @user-rt9oz4xu1b 9 개월 전 +4

    두분 모두 미소가 너무 예쁘세요 ❤

  • @user-el9vm1he3v
    @user-el9vm1he3v 8 개월 전 +3

    보기만 해도 즐거워지는 술먹방 구독 누르고갑니당

  • @dl_0528
    @dl_0528 9 개월 전 +3

    우리 옥사부님 박사부님 👍

  • @user-iz2rf1jm1f
    @user-iz2rf1jm1f 9 개월 전 +3

    남들이 하면 쉬워보이는데 내가 하면 맛이없다?왜? 같은 재료 넣는데.. 한번 해 볼게요 맛있겠어요 ~~☺😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      맛있게 만들어드세요😊

  • @geewoonglee8327
    @geewoonglee8327 8 개월 전 +2

    진짜 맛난다~!!

  • @minsukson9208
    @minsukson9208 9 개월 전 +3

    감자가 예술이죠 된찌는~ 술밥 대신 전 일본식카레라이스+스프카레우동(미니나고야식)+카레죽으로 갈때도 있어요 여긴고기는넣어야죠 맛있습니다 ^^ 잘보고갑니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      잼나게 보셨다니 감사합니다 😊

  • @user-tm1vk4xr6r
    @user-tm1vk4xr6r 7 개월 전

    좋은영상 공유해주셔서 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 개월 전

      잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @simplydanielthebest248
    @simplydanielthebest248 8 개월 전 +1

    쿰쿰한 맛 꿀.. 그리고 비율. 대단한 노하우 풀어주셨네요.

  • @saantianago4730
    @saantianago4730 9 개월 전 +3

    된장찌개 꿀팁이네요~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      네 완전 맛있어요😊

  • @user-mo2fu6gc8b
    @user-mo2fu6gc8b 9 개월 전 +3

    옥사부 행님 만세! 송은주기능장님 만세! 저의 음식레시피방에 저장했습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      우왕~감사합니다😊

  • @user-rurulala
    @user-rurulala 9 개월 전 +2

    침이 꼴깍 넘어가네요~ 오늘도 잘 보고 갑니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      잼나게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @user-vu6pv5jk9y
    @user-vu6pv5jk9y 9 개월 전 +3

    된장찌게는건강식인데요술밥특색이면서아주맛있어보여요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      그쵸
      완전 맛있어요😊

  • @dubiousR
    @dubiousR 9 개월 전 +3

    와 된장찌개까지! 따봉입니다!

  • @mbc0324
    @mbc0324 9 개월 전 +3

    너무 맛있어 보여요!

  • @user-ei8nz7lb5i
    @user-ei8nz7lb5i 9 개월 전 +2

    항상 즐겨봅니다❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      우왕~감사합니다😊

  • @joongseokchoi537
    @joongseokchoi537 9 개월 전 +3

    한식의대가~~ 송은주박사님의 명꿀팁 정말좋네요~ 옥사부님 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      잼나게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @user-vs6sr8wp7m
    @user-vs6sr8wp7m 7 개월 전 +1

    아침에 된장찌개하려고 했는데 쉽고 재료도 있고
    해먹어야 겠습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 개월 전

      맛있게 만들어드세요😊

  • @user-mf7sg2du3g
    @user-mf7sg2du3g 9 개월 전 +3

    Very good. 꿀 팁 굉장히 유용할듯요

  • @sodeep7900
    @sodeep7900 9 개월 전 +7

    옥사부님 제가 개인적으로 좋아하는 중식 요리를 많이 배우고 있습니다
    감사드립니다^0^

  • @XXX-vm2kt
    @XXX-vm2kt 9 개월 전 +2

    빨리 한번 만들어 봐야겠내요 꿀이 진짜 신의 한수가 될듯 쿰쿰함과 텁텁함을 잡아 줄듯 하내요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      맛있게 만들어드세요😊

  • @user-yb8ql1qd2o
    @user-yb8ql1qd2o 5 개월 전 +2

    와우❤❤❤❤❤

  • @vbhgf-vl7rq
    @vbhgf-vl7rq 9 개월 전 +2

    된장찌개와 술밥은.. 한국인이 가장좋아하는.. ㅋ

  • @user-ck4js8pl9l
    @user-ck4js8pl9l 9 개월 전 +2

    너무쉽고 맛있어보입니다 해보고싶네요. 감사감사

  • @yousangoon
    @yousangoon 8 개월 전 +1

    크 된장찌개 곧 아침밥먹어야하니 이거보고 하겟습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전

      행복한 아침 되세요😊

  • @ayrtonsenna2184
    @ayrtonsenna2184 8 개월 전 +3

    된당2, 고추장1 으악 아는 맛이 무섭다고 ㅎ.ㅎ 부대찌개 한 솥 해놨는데, 다 먹음 냉장고 파먹기로 해 먹어야 겠네요. 오늘도 잘보고 갑니다:)

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전 +1

      감사합니다
      된장찌개 맛있어요 😊

  • @user-vs8vq2nn9g
    @user-vs8vq2nn9g 8 개월 전

    조은음식배울수잇어고마와요

  • @user-rm4wo5sl4e
    @user-rm4wo5sl4e 9 개월 전 +3

    쉽지만 너무 어려운 된장찌개 ~~잘배우고 갑니다^^

  • @user-yd3le9uv1v
    @user-yd3le9uv1v 9 개월 전 +7

    고추장 1 된장2 다진마늘 반스푼 꿀이나 물엿 삼분의일 스푼
    멸치육수 적당량 파 양파 애호박 버섯등 레시피 감사합니다
    양념장은 미리 넣어도 되고 야채넣은 후에 넣어도 되고 자기맘대로~
    된장 다끓으면 막판에 파넣고 마무리~ 팽이버섯 이랑 차돌박이 넣으면 맛있을거 같습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      네 차돌박이 넣으면 또 다른맛이죠 😊

  • @JoHan-vr2by
    @JoHan-vr2by 9 개월 전 +2

    오늘 만들어봐야겠어요~~술밥 무친듯 ㅠㅠㅠ

  • @user-db6xb9fs7n
    @user-db6xb9fs7n 4 개월 전 +1

    와.. 술밥까지 ㅋㅋ
    남자들의 옥사부 짱

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 개월 전

      ㅋㅋㅋ 과음은 금물입니다

  • @user-jm7dv4ff9r
    @user-jm7dv4ff9r 8 개월 전 +1

    송은주 기능장님 멋지십니다~!!
    잘 봤습니다~~^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전

      감사합니다
      송은주기능장님 대단하시죠 😊

    • @user-jm7dv4ff9r
      @user-jm7dv4ff9r 8 개월 전 +1

      여경옥선생님도 멋지십니다~!!
      닭싸움 재미있게 보고 있습니다~^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전

      우왕~감사합니다 😊

  • @user-mj8hw7zq1f
    @user-mj8hw7zq1f 9 개월 전 +2

    연태토닉 한번 마셔보고 싶네요 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      CU에서 판매합니다
      맛있어요😊

  • @user-nc9cj4ne4c
    @user-nc9cj4ne4c 3 개월 전 +1

    된장찌게는 된장이 맛이있어야 맛있죠

  • @user-pg6bs9ou1c
    @user-pg6bs9ou1c 8 개월 전 +2

    정말 간단하고 맛있어 보이네요. 특히 술밥!! 내일 당장 해봐야겠어요. 그리고 순두부찌개 쉽고 맛있게 끓이는 것도 배우고 싶어요. 순두부찌개 진하고 걸쭉하게 끓이는게 생각보다 어렵네요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전 +1

      감사합니다
      순두부찌개도 한식명인 초대해서 만들어보겠습니다😊

  • @han3862
    @han3862 8 개월 전 +2

    제가 제일 좋아하는 음식이 일반 된장찌개에 밥말아먹는건데
    된장술국이 더 맛있네요 ㅎㅎ

  • @good2pac
    @good2pac 7 개월 전 +1

    바지락 미더덕 들어간 된장찌게 좋아하는데요 어느 타이밍에 넣어줘야 할까요? 요즘 옥사부님 영상 너무 좋네요 구독좋아요합니다 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 개월 전

      끓을때 같이 넣고 끓여주세요
      꽤 끓여줘야 국물도 우러나죠 😊

  • @user-gz5vp7dy1q
    @user-gz5vp7dy1q 9 개월 전 +3

    해먹어봤는데 물 500미리는 조금 짜더라구요 ㅜㅜ 물 150미리 더넣으니 간이 딱 좋았습니다! 쉽고 맛있었어요~

  • @user-ud2gf7ny8p
    @user-ud2gf7ny8p 5 개월 전 +1

    송은주 기능장님 아름다우십니다😊

  • @user-by8hd4qh8q
    @user-by8hd4qh8q 5 개월 전 +1

    송은주 기능장님이 정말 아름다우시네요

  • @KoreanGuitarists
    @KoreanGuitarists 9 개월 전 +2

    된장밥 최고의 술안주죠 ㅋㅋㅋ 별 재료 없이 조미료 없이 맛있다는게 신기합니다. 전 다시다가 좀 들어가야 맛나더라고요. 잘봤습니다~!~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +2

      다시다 넣어도 좋죠😊

  • @afnaidel87
    @afnaidel87 9 개월 전 +5

    말 그대로 꿀을 넣는 꿀팁! 감사드립니다 :)

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +2

      ㅋㅋㅋ 감사합니다 😊

  • @user-wf2kx4mc5e
    @user-wf2kx4mc5e 9 개월 전 +2

    와우 거장분들 많이 뵙네요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      그쵸😊
      잼나게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @python2796
    @python2796 9 개월 전 +2

    저는 솜씨가 워낙 없어서 요리는 따라하기 어려웠는데 한번 도전해볼 만?합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      충분히 맛있게 하실수 있습니다😊

  • @sgpark5579
    @sgpark5579 9 개월 전 +7

    옥사부님 다음엔 공심채 볶음 해주시면 ㅎㅎ 오늘 만들어 봤는데 다진마늘 볶 아서 조갯살 넣고 복다가 공심채 넣코 볶아 피쉬쏘스 첨가 했는데 '감칠맛이 기가 막혀요
    그런데 국물이 많이 생기는거랑 간조절이 어렵네요 팁을 알려주세요 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      청경채볶음 있는데 참고하세요
      krplus.net/bidio/gJaylH14fH3Jd4o

    • @sgpark5579
      @sgpark5579 9 개월 전 +1

      @@Okcheftv 감사합니다 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      😊😊😍

  • @user-lh5lb6sn3o
    @user-lh5lb6sn3o 9 개월 전 +1

    👍

  • @youngjoonoh.0912
    @youngjoonoh.0912 6 개월 전 +1

    이런 된장-🎉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    ❤➕➕➕➕➕➕

  • @user-sq4sn5hl2q
    @user-sq4sn5hl2q 9 개월 전 +3

    호박은 맨마지막 불끌때 넣으면 어떨지요?
    저는 덜익은 호박이 서걱서걱 씹히는게 좋더라구요.🎉😅

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      그러셔도 되죠
      저는 적당히 익은게 좋아요😊

  • @user-lz3kg8fo2m
    @user-lz3kg8fo2m 8 개월 전 +2

    한식도 계속 부탁드립니다 🙏

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 개월 전

      네 한식도 많이 할려고요 😊

  • @timern8138
    @timern8138 9 개월 전 +3

    정말 유익하게 보고있습니다. 셰프님 혹시 차시우판을 만들 예정이 있으신지요? 동파육편을 감명깊게 보아서 글을 남깁니다 건강하십시요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      감사합니다
      차쇼는 바베큐류라서 아직 계획이 없습니다만 기회되면 만들어 올리겠습니다
      (오븐기계가 아직 없어서요)

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 9 개월 전 +3

    남자분이 배일집 닮으셔네

  • @vkimmel3669
    @vkimmel3669 9 개월 전 +5

    송은주 박사님 어딘가 송은이씨랑 닮은거같아요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      앗...완전 다르지 않나요? ㅎ

  • @youngchu1638
    @youngchu1638 9 개월 전 +2

    된장-고추장을 두반장으로 대처 해도 되나요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      된장찌개의 맛이 안 나오겠죠 😊

  • @bluecamp2
    @bluecamp2 9 개월 전 +3

    벙개퀴즈♡
    우리나라 사람중에서 20대부터80대까지 다양한 연예인,유명인,스포츠인,방송인과 식사를 가장 많이 한 인물은?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      글세요

    • @bluecamp2
      @bluecamp2 9 개월 전 +1

      힌트는 .. ㅎ땡땡 입니다.

    • @bluecamp2
      @bluecamp2 9 개월 전 +1

      특급힌트 입니다.
      허ㅇㅇ 입니다.

  • @user-dd6pn9yp2u
    @user-dd6pn9yp2u 9 개월 전 +4

    둥글둥글 오누이같어^^

  • @user-mu3om6bd1w
    @user-mu3om6bd1w 9 개월 전 +3

    저녁에 해서 먹어봤는데
    ㅠㅠ 맛이 없습니다
    맛좋은 찐 된장찌개 부탁드립니다

  • @user-sp1po5hr4q
    @user-sp1po5hr4q 9 개월 전 +1

    으잉~ 내가 올린 댓글 어디갓찌..참 나 술취햇나, 옥사부님 힘내세요..타도 이연복!!!!!

  • @user-jo5ty3ri4y
    @user-jo5ty3ri4y 7 개월 전

    나중에 이현경조리기능장님도 초대해주세요 ㅎㅎ!!!송은주강사님도 좋지만 ㅎㅎㄹㄹㄹ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 개월 전 +1

      알겠습니다😊

    • @user-jo5ty3ri4y
      @user-jo5ty3ri4y 7 개월 전

      @@Okcheftv 최고 ㅎㅎ히힛 신나네요 더 열심히 공부하겠습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 개월 전 +1

      😊😊😊

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 9 개월 전 +2

    꿀을 된장찌개에 넣으시는건가요~?^^;

    • @user-yd3le9uv1v
      @user-yd3le9uv1v 9 개월 전 +1

      삼분의일스푼정도 넣으면 된장의 쿰쿰한맛이 사라진다고 합니다
      양념장 넣을때 가감하세요 꿀 없으면 올리고당 물엿 가능합니다

    • @blacktoothwine
      @blacktoothwine 9 개월 전

      @@user-yd3le9uv1v 오 팁주셔서 감사드려영~^-----^

    • @user-yd3le9uv1v
      @user-yd3le9uv1v 9 개월 전 +1

      @@blacktoothwine 영상에 다 나오는데 무슨꿀팁인가요 영상을 보셔야죠~ ㅋㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      영상 보시면 다 나옵니다 😊😊

  • @user-rt9oz4xu1b
    @user-rt9oz4xu1b 9 개월 전 +2

    맛이 궁금해서 연태토닉 사왔어요😅

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      맛있죠 😊

    • @user-rt9oz4xu1b
      @user-rt9oz4xu1b 9 개월 전 +1

      @Okcheftv 네 저는 개인적으로 위스키 하이볼 보다 개운하고 좋은데요 옥사부님 덕분에
      생각치 못한 새로운 맛 알게됐습니다 꾸벅 ❤️

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      맛있게 드셨길요😊

  • @user-zq2hu5be5c
    @user-zq2hu5be5c 9 개월 전 +1

    김치찌개면 제일 강력 추천 갔을텐데...

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전

      김치째개도 있어요 😊

  • @user-xo4ed2qd3g
    @user-xo4ed2qd3g 8 개월 전

    시판된장 추천좀해주세요 요리 초보라서

  • @user-zq2hu5be5c
    @user-zq2hu5be5c 9 개월 전 +1

    중식에 한식이라......

  • @user-qx8qu7xy3f
    @user-qx8qu7xy3f 7 개월 전 +1

    미원 그냥한꼬집넣으면 끝

  • @bluecamp2
    @bluecamp2 9 개월 전 +3

    한식이 의외로 허례허식이 많습니다. 먹지 않을 양념 채소가 많아서요. 중국요리는 쿡팬에 먹을것들만 집어넣는데 말이죠..
    한식이 실속이 없고, 상차림에 반찬도 많으니,음식쓰레기가 많이 나오고요. 중국요리는 그런게 적은거 같아요.

    • @XXX-vm2kt
      @XXX-vm2kt 9 개월 전 +2

      허레허식 보다 문화의 차이 어떤 음식이던지 이유 없이 재료를 넣지 않아요 조리과정에서 쓰레기가 나오던지 시식후에 쓰레기가 나오던지 차이가 있고 어떤 나라의 음식이던지 결국 먹는 사람이 다 안먹고 남기면 쓰레기가 됩니다 한식의 특징중 하나가 먹다 남겨도 보관과 재활용이 용이 한듯 한대요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 개월 전 +1

      나라마다 음식의 특징있고 장단점이 있긴하죠 😊

    • @hiphopoldskool7745
      @hiphopoldskool7745 7 개월 전

      이렇게 뇌 필터링 안걸치고 똥댓글 싸지르는 모지리들이 있긴하지 동북아에서 유일하게 우리나라가 건강식음식이 많단다 꼬맹아

  • @soohyunbae3414
    @soohyunbae3414 9 개월 전 +1

    송은주 기능장 ㅎㅎㅎ 저렇게 끓이면 진짜 고기집된장찌개맛이날까...미원.다시다쪼금도없이 한꼬집 ㅎㅎ

  • @user-vs8vq2nn9g
    @user-vs8vq2nn9g 8 개월 전

    조은음식배울수잇어고마와요