중국집 유산슬덮밥 만들기 마도면 옛날맛짜장

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댓글 • 54

  • @fercious
    @fercious 3 년 전 +12

    뷔페에 가면 류산슬이 메뉴에 있을 경우.. 양식 코너에 가서 쌀국수나 스파게티면 가져와서 류산슬에 비벼 먹으면 아주 맛있더군요 ㅎㅎ

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +11

      맛있게 드십니다^^ 중국집에 특면이 ㅇㅆ는데 유산슬면이면 특면보다 더 고급스러운 면요리 되겠습니다 ^^

  • @user-fm3wh1ni9v
    @user-fm3wh1ni9v 3 년 전 +7

    윤기가 반짝반짝 빛나요~

  • @user-ez7yq4lg5s
    @user-ez7yq4lg5s 3 년 전 +8

    자세하게 설명 되여 있어서 좋아요

  • @noendrun
    @noendrun 6 개월 전 +1

    짧지만 간결하고 이해도 쉬운 영상 너무 좋습니다.

  • @user-ws4yt8km9c
    @user-ws4yt8km9c 3 년 전 +7

    Good 👍

  • @user-ez7yq4lg5s
    @user-ez7yq4lg5s 3 개월 전 +1

    멋지시네요

  • @recording_man
    @recording_man 3 년 전 +10

    👍😋👍

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +9

      감사합니다

    • @recording_man
      @recording_man 3 년 전 +9

      @@user-bf9zy1jy1h 항상 가격과 양을 알려줘요 😁😁🤣
      중화요리 배우려는 사람보다 "이런요리도 있구나" 하고 사먹으려는 사람이 더 많아요

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +8

      맞는 말씀 입니다 저도 그생각을 못했습니다 양나 가격을 알면 머뉴를 고를때 도움이 될것 같습니다

  • @yingying-yw1ox
    @yingying-yw1ox 3 년 전 +7

    유산슬밥 담백하고 깔끔한 느낌

  • @always22_63
    @always22_63 3 년 전 +5

    내가본 최고의 요리사 ^^

  • @user-oq7tx5sv8n
    @user-oq7tx5sv8n 3 년 전 +4

    감사합니다^^ 연습해볼게요!

  • @dongwonbryanchung
    @dongwonbryanchung 3 년 전 +4

    중국요리 설명해주는 한국 유튜버 중에서 세손가락 안에 드는 채널 (겸손하게). 정말 집에서 해도, 잘하는 중국집 80% 까지 맛 나오는 조리법 설명. 엄지척!!!

  • @always22_63
    @always22_63 3 년 전 +5

    기승전결 起承轉結
    짦지만 한편의 드라마를 보는듯한 요리를 보여주셔서 감사합니다

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +4

      언제나 힘이 되고 용기가 생기는 응원과 최고의 찬사 너무너무 감사합니다
      보다 더 좋은 영상을 만들어 올리도록 노력하겠습니다 ^^

  • @user-hn7zv2dx8d
    @user-hn7zv2dx8d 년 전 +1

    진심 간편하게 잘만드시네요 오늘 점심에 해먹을거라 레시피보고 가여 감사합니다

  • @user-mj4fi2xy8o
    @user-mj4fi2xy8o 년 전 +1

    영상감사합니다.

  • @user-om4xi9fh3q
    @user-om4xi9fh3q 3 년 전 +3

    멋지십니다

  • @user-ol8oi1yv7r
    @user-ol8oi1yv7r 3 년 전 +5

    금방금방 만들어 집니다

  • @user-xe1py2bx2q
    @user-xe1py2bx2q 3 년 전 +3

    잘봤습니다. 가정집에서 이금기 치킨스탁말고 육수를 내는 방법이있을까요? 멸치.다시마 육수는 써봐도 너무 가벼운 맛이나서요

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +2

      다시마육수는 샤브샤브나 나베 등 요리에 어울리는것 같습니다 중식은 사골육수가 제일 좋은것 같습니다 여기에 무우를 같이 넣어주시면 시원하면서도 진한 육수가 됩니다 닭육수도 좀은 가벼운 느낌이 듭니다

    • @user-ng9cn7fq2q
      @user-ng9cn7fq2q 년 전

      사골육수에 무를 갈아서 걸러내지않고 그냥쓰나요?

  • @user-ht2uv7tc6d
    @user-ht2uv7tc6d 3 년 전 +1

    해삼채 어디서 사나요. , 만들어 보고 싶게 만드는 영상입니다

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +1

      감사합니다
      해삼채는 재료상이나 마트에 있습니다

  • @user-bn7fs1wn3g
    @user-bn7fs1wn3g 2 년 전 +1

    해삼채는 불려서 쓰시나요?

  • @user-ng9cn7fq2q
    @user-ng9cn7fq2q 년 전 +1

    굴소스는 어디꺼 쓰시나요?

  • @user-mx9ig2vc8q
    @user-mx9ig2vc8q 3 년 전 +4

    화한다는게 무슨뜻인가요?

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +3

      화한다는것은 재료를 밑간을 한다음에 계란흰자 식용유 전분을 조금씩 넣고 버무려서 기름에 살짝 익혀 내는것을 화한다고 합니다 화하면 재료의 식감이 부드럽고 밑간이 되여 있어서 감칠맛이 더 좋습니다

  • @nbddf1241
    @nbddf1241 2 년 전 +1

    주방이.. 좀더청결했으면 더좋을것같아요!

  • @user-ir8ub3pc9l
    @user-ir8ub3pc9l 년 전 +1

    你好师傅 能告诉下汤 소사골放多少吗

  • @user-ny2ty6mt6p
    @user-ny2ty6mt6p 3 년 전 +8

    물 조금 빼주시면 될듯

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +7

      방문 감사합니다 덮밥이라 물을 조금더 넣었습니다 ^^

    • @user-ny2ty6mt6p
      @user-ny2ty6mt6p 3 년 전 +8

      @@user-bf9zy1jy1h 한국사람은 밥 심하게 비벼서 먹는 사람 대부분이라 안 그래도 전분 풀리면 물 생깁니다 그래서 물 조금 빼는게 좋습니다

    • @user-bf9zy1jy1h
      @user-bf9zy1jy1h  3 년 전 +7

      네^^ 좋은 팁 감사합니다 ^^