면역력부터 피로회복까지 다 놓치지 않을꺼에요😎봄 추천반찬💚 [깻잎조림][쥬키니볶음][마늘쫑무침] 영자씨의부엌

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  • 게시일 2024. 04. 25.
  • 안녕하세요 마님들🥰
    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #깻잎조림 #쥬키니볶음 #마늘쫑무침 입니다.
    0:00 깻잎조림
    깻잎 500g
    잔멸치 60g
    마늘 100g
    고추 100g
    대파 200g
    통깨 3T
    고춧가루 3T
    진간장 400mL
    국간장 30mL
    들기름 50mL
    08:50 쥬니키볶음
    쥬키니호박 600g
    소고기 우둔살 60g
    설탕 약간
    진간장 1/2스푼
    후추 약간
    다진대파 약간
    다진마늘 약간
    참기름 1T+1T
    식용유 약간
    12:45 마늘쫑볶음
    마늘쫑 400g
    대파 20 g
    밀가루 1T
    고춧가루 ½T
    참기름 1T
    진간장 1T
    국간장 1T
    통깨
    마늘 20g
    #집에서함께해요 #집에서함께요리해요
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
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  • 노하우/스타일

댓글 • 26

  • @user-wu9xd4nu6t
    @user-wu9xd4nu6t 3 년 전 +2

    어릴때 엄마가 저렇게 해주셨는데...
    먹고싶다~~
    밥도둑^^

  • @user-md4bg4nv4u
    @user-md4bg4nv4u 3 년 전 +3

    오늘 어머님 반찬으로 쥬키니볶음이랑 마늘쫑무침 해 드렸거든요. 대성공이에요.
    넘 잘 드시더라구요. 감사해요.

  • @user-wu9xd4nu6t
    @user-wu9xd4nu6t 3 년 전 +1

    목소리가 참 까랑까랑 선명하고 듣기좋으네요^^

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v 11 개월 전

    소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

  • @hellohanie
    @hellohanie 3 년 전 +2

    새로운 호박볶음이네요!! 오래 안볶아서 금방 할 수 있을거 같아요. 감사합니다.

  • @user-ss7ii5uu3v
    @user-ss7ii5uu3v 3 년 전 +1

    맛있는 냄새가 여기까지 옵니다 넘 먹고싶네요 ^^
    저도 똑같이 배워서 우리집 식탁위에 올려서 맛있게 잘 먹겠습니다
    잘 배우고갑니다
    감사합니다^^

  • @user-kp3qw3bx8n
    @user-kp3qw3bx8n 3 년 전 +1

    잘배었습니다

  • @user-kk1oz6te9b
    @user-kk1oz6te9b 3 년 전 +1

    3가지다 신랑이 좋아하는 반찬이예요~~
    그대로 해봐야겠어요 특히 마늘쫑......~^^👍 👍 👍

  • @today_kitchen
    @today_kitchen 3 년 전 +7

    마늘쫑 엄청 먹고싶었는데 나왔네요!! 진짜 맛있을것같아여! 깻잎조림도 진짜 밥도둑이네요🌝👍👍

  • @user-dv6iu9ic7y
    @user-dv6iu9ic7y 3 년 전 +1

    제철 재료를 이용하고 가격도 저렴한 식재료를 선정 해서 반찬을 소개해 주셔서 넘 좋아요~~

  • @hnb5789
    @hnb5789 3 년 전 +2

    경상도 저도 엄마한테 배워 멸치 넣고 합니다

  • @cybersun4123
    @cybersun4123 3 년 전

    정말 정감가고 많이 배우고갑니다
    감사합니다

  • @user-pc7xe8hg8z
    @user-pc7xe8hg8z 3 년 전 +1

    재료사러 시강 가야겠어요
    오늘도 수고하셨어요
    ㅎㅎㅎ

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 3 년 전 +1

    밑 반찬이 되겠습니다

  • @jiaj2858
    @jiaj2858 3 년 전 +1

    한국 우리나라 칼을 써주셔서 감사힙니다. 일부 요리프로에서 사각으로 된 중국칼을 쓰더라구요.ㅠㅠ

  • @user-sg6ge3jp4y
    @user-sg6ge3jp4y 3 년 전

    멸치넣고는 첨봐요
    새로운 비법 감사합니다

  • @user-mh1yc8yb3p
    @user-mh1yc8yb3p 3 년 전 +2

    깻잎 어제 만들어 뵜는데 엄청 짜던데 다들 괜찮은가요
    간장비율을 각자가 알아서 준비해야 할것같아요 ㅠㅠ
    짱아지 라고 생각하고 먹어야 겠어요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 년 전

      오늘 실시간에 수업 놀러오세요
      짱아찌 라서 다소 짤 수는 있지만
      저는 이 레시피가 맞다고 생각 합니다

    • @user-ht9gh9hf1x
      @user-ht9gh9hf1x 3 년 전

      저도 너무짜요
      이래서 짱아찌라하나봐요
      밥하고먹어도 짜서 깜놀...ㅠㅠ

    • @user-yi4eb4yr8y
      @user-yi4eb4yr8y 2 년 전

      겁나짜서 물에 씻었어요 첨부터 간장이 많이 들어간다 싶었어요

  • @user-kr5qx5gq2w
    @user-kr5qx5gq2w 3 년 전

    💓💓💓

  • @user-tr4fl7gt4u
    @user-tr4fl7gt4u 3 년 전 +2

    우리 엄마가 하시는것 같아요
    모든 음식을 따라서 해 보면 정말 맛있고 가성비도 별로 안들고 요리 할때마다 우리엄마 냄새가 나는것 같네요

    • @user-qr7rn8ng1v
      @user-qr7rn8ng1v 3 년 전

      깻닢조림, 주키니볶음,마늘쫑무침, 모두다. 맛있고 밥도둑 일것 같아요! 군치이 꿀꺽,꿀꺽, 넘어 갑니다.침샘 을 자극 합니다. 훌륭한 요리영상 감사 합니다. 건강하세요.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 3 년 전 +1

    안녕하세요

  • @user-fb2js6bx8t
    @user-fb2js6bx8t 3 년 전

    빅토리아