[부추무침] "이걸" 넣으면 오리고기와 궁합 짱인 부추 샐러드로 변신. 훈제오리 삼겹살 고깃집 부추 겉절이 chive salad 황금레시피
소스 코드
- 게시일 2020. 08. 26.
- ✔간장이나 액젓으로 간을 하지 않아요. 왜냐~ 부추 자체가 짭쪼롬하게 간이 되있어요. 첫맛이 좀 싱겁게 느껴져서 소금 살짝 뿌려봤더니 별로였어요. 그냥 식초설탕만 해도 맛난거같애요
참고로 이 부추겉절이는 내일되도 맛있어요
■재료
부추 한줌가득 + 양파 큰거 반개 + 땡초 2개
■양념
식초 2
매실액 1
설탕 0.5
참기름 1 깨 1
ㄷㄲ가루 4
겨자가루 몇꼬집 (옵션)
■Ingredients
Chives handful + Onion 1/2 (big one) + Korean hot chilies 2
■Sauce
Vinegar 2
Maesil extract 1
Raw sugar 0.5
Sesame oil 1
Sesame seeds 1
Perilla seeds 4 ( to taste)
Mustard powder 2 pinches (optional)
. - 노하우/스타일
요즘 무성하게 살판나게자라는 부추로
것절이 만들어보아요~
참 흔해서
내몸에 이로운 부추를
등한시 합니다
훈제고기든 불고기든 곁들여 먹으면
입안에서 새로운 부추의 변신을 느끼게 되요~
가성비가 싸니
꼭 반찬으로도 만들어 보세요^^
멋진 하루 만들어 가요🙏🙆♂️💖
1년 전 1살 11
11ㅂ
들깨가루 날것도 괜찮은가요,
행복한 팁 감사합니다
정말 새롭습니다
소금쓰지않는것 몰라습니다 들깨사용도
잘쓰먹겠습니다
수많은 요리 유투브 두루 섭렵했지만, 최곱니다. 어머님 구수한 사투리도 매력이고 예리한 따님 질문은 들을 시원히~ 긁어 주시네요.
우째그리 모녀의 대화가 부러운지요
친정엄마 보고싶어 눈물이 납니더^^
맛있는 셀러드 당장 해먹어봐야겠어예~~
"와그러꼬?" ㅋㅋㅋ
요리솜씨만큼 말투 맛집 ㅎ
어쩜 비밀레시피라 할 만 하십니다
무슨 비책 이런것보다 쉽게 해먹을 수 있어 더 좋습니다
어머니 멋져요~~
윤선생님은 요리의고수
* 신선하게는 보이는데요 싱거울듯 ( 간장을 좀 투입해야 지예 ^ )
어머니 말씀이 더 구수합니다.저도 친정엄마 생각납니다.감사합니다.
오늘 저녁도 훈제오리에 부추무침으로 칭찬 받았습니다. 늘 고맙습니다 . 어머님 ^^🙇♀️❤👍
선생님요리는 하늘나라가신 친정엄마요리와 넘비슷해서 볼때마다 그리움이 가득합니다 고맙습니다
오늘 훈제오리랑 해먹었어요 샐러드같은것이 신선하고 넘 맛있어요
싱거운것 같다는 분 있던데 전혀요~
이제 고기와 먹는 부추무침은 이레시피로~
진정한요리 고수세요 👍
어쩜 그리도 따님 과 정다우신가요 부럽습니다 구독
윤이련 선생님은 이런생각을 어떻게 하셨을까요 들깨가루넣는것은 꿈에도 생각 못했답니다
정말잘배우고 갑니다
오와~~이렇게 고급진 꿀팁을 알려주시고~입안에 군침이 막~돕니다 요즘 채소값도 비싼데 부추는 양도 많이주니 고기랑 해먹어볼게요~자꾸만 침이 꼴깍꼴깍~~^^🥰😍🤩
항상 잘보고있습니다
감사해요ㅡ
아 고급스럽고 영양 만점 부추
요리 잘 배웠습니다
어쩜 이리도 어머니와 따님의
대화가 애틋하고 다정 합니까
정말 부럽습니다 해복 하세요
최고의 조합이네요
배워갑니다~~^^
어쩜 저리도 쉽게 잘 하실까~ 부럽습니다 !
참 맛있겠네요~
정말 좋은 방법 입니다
오늘도 한수 접수함니다
간강 하세요~~
ㅎㅎㅎᆢ살판나게 자라는 부추~~^^
저도 해먹어 보아야 겠습니다 새로운 맛이 기대됩니다 ^^
더운날씨 건강 유념하세요 스승님♡
쉬우면서 최고의 맛을내는 어머니 캄사 -♥♥
너무 맛있겠네요~~~~
너무 맛나겠어요 감사합니다 ♡
부추 너무 조아하는데 귀한 레시피 감사합니당
좋은레시피 감사합니다
감사합니다.영상을 시청하는것만으로 위로가 되네요.~~
윤이련님 요리 잘 보고 있습니다~ 자주 올려주세요
친근한 목소리가 투박하면서 정겹습니다.
진짜 맛있네요 남편이 들깨가루를 싫어해서 빼고 먹었는데도 상큼해서 오리고기랑 찰떡궁합이였어요
간단한데 맛있어 보이는!
부추~
정말 좋은 요리네요
오늘 저녁은 이것으로 👍 👍
감사합니다
쉽게 간단하면서도 맛나는 요리 잘 배웠습니다
진정한 우리 가정 음식의 대가. 대단하십니다.
사투리가 정겹고 더욱더 맛있게느껴집니다.감사합니다.
바뿐세상에
요리간단히 건강식올려주셔서
감사합니다
오늘도 한수 배우고 갑니다.
윤선생님 말씀대로 설컹설컹
ㅎㅎ 좋지요.
감사합니다
맛나게 잘 먹엇습니다
따님도 어머님도 짱 짱
이번주말엔 오리고기입니다~~^^ 감사합니다 선생님💗
음식할때마다 영상보고 도움받고 있답니다 감사합니다 자주들릴께요
요건 진짜 몰랐던 레시피 꼭 해보고싶네요
정말 잘 배웠습니다. 감사합니다.항상 건강하시길 바랍니다
선생님. 감사합니다~♡♡♡
오늘도 수고가 많았습니다.
좋은 레시피 감사합니다.
늘 건강하십시오.^^
오 맛있겠다.
제가 좋아하는 스퇄~~.
꼭 만들어 먹겠습니다.😍😍😍👍👍👍
무슨 요리든 참~ 쉽고 재밌게 해주셔서 고맙습니다. ❤❤❤
처음보는 방법이네요. 꼭 해볼께요. 감사합니다
너무나 많이 배우고 있습니다
감사합니다 건강하시고 행복하시길!
올도 잘 보고 갑니다 고기 먹을때 함 만들어 봐야겠어요
부추무침 멋지네요 윤선생님 오늘도 감사드립니다~^^♡
선생님과 따님 모녀지간의 다정한대화가 부럽습니다 ~
보기만해도 침이 고입니다~~ 부추사다가 해봐야겠네요~~
이분영상중 미역줄기레시피는 ㄹㅇ찐역대급;하는거도 종나쉽고 개맛잇음 설탕1스푼도안들어가는데 달짝지근해서 밥도둑임 안해보신분 꼭해보셈
짧고 간단명료.
역시 요리고수.
요리왕이십니다
들깨가루 넣고 무친 부추 맛나겠어용
꼭 해봐야 겠어요 감사
최고이십니다👍
늘 잘 보고 잘 배우고 있어요
감사합니다😍
따님 부러워요 ㅎㅎ
목소리도 구수하고 음식도 담백하고 정말 멋져요! 잘배울께요~^^
감사 합니다
신선하고 건강식이네요
요즘 긴장마와 태풍으로 야채가 금값인데
그나마 부추가 저렴하던데 참 좋은 정보입니다 늘 감사드려요♡
오늘해야겠어요 ㅎ 재료가 다 있네요 ㅎ 감사해요
엄마 말씀 넘 재미 있으시고 따님은 목소리 넘~ 귀여우시고 애교스럽고 듣기가 짱! 입니다
윤선생님 고마워요 사랑합니다
칼칼하이 마싯다 ~^^함 해먹봐야겠어요 맛 있겠어요 따님과 행복하세요♡♡
아!.
부추로 이렇게 상큼하게 셀러드처럼 하는군요..
잊어버리지 말고 함해봐야지~~~
한번해봐야되겠어요 부추을 자주해먹는데 간장에으로만해먹엇는데요 감사합니다 구독하고자주보고있습니다
맛있어보입니다~
넘 묵고싶다~스트레스 확풀릴 행복한 맛일것 같으네요~~
감사합니다^^♡
진짜 처음봐요. 들깨가루~~선생님진정최고~엄지척입니다
부추겉절이 레시피 정말 따봉입니다~~^^
윤윤선생님 요리를보면 요리를하고픈마음이절로생겨요 따님과나누시는 대화도 넘좋아요 감사드립니다
선생님~♡
입안에 침이 고이네요
상콤한게 한입 먹고십네요
낼 할겁니다
꿀팁 이네요
감사해요
대박입니다
감사합니디ㅡ.
말이 필요없어요~최고!!!
정말 고소 맛나네요~~
감사합니다
요리영상 너무너무 잘 보고 있어요~^오늘도 귀한 꿀팁 알려주셔서 넘 감사해요^♡
오늘저녁상 대박났어요.
느~~무 맛있게 잘 먹었습니다.
늘 잘보고 갑니다 고맙습니다 건강 챙기세요
맛있는 부추요리 잘 배웁니다 들깨가루가
신의한수네요 👍👍👍
와~생각지도 못한 비법이네요~~^^오늘도 한수 크게 배워가요~♡♡♡♡♡
요리하시는게너무속시원하게하셔서참조와요🤗
맛있겠어요👍🏾
너무나 정이 갑니다
항상 영상보고 따라 합니다 모든음식 너무 맛있어요 최고예요
와~~대박 레시피
이래서 엄마가 최고랍니다요
오늘도 신의 한 수!!
잘 배우고 갑니다
간장 노우~~~
들깨가루 오키욤!!! ^^~💝💝
들깨가루 겨자가루 좋은 팁이네요~😃😃😃
감사드립니다~ 오늘 오리구이 먹을건데 꼭 이 레시피로 해보겠습니다~😊👍❤
요리 넘감사합니다
너무 맛있겠어요
감사합니다
몸에도 좋은 들께를ᆢ
내일해볼께요~^^
부추겉절이 간장 대신 들깨가루의 꿀팁~~
최고네요 고기에 쌈해서 먹으면 과식이 되겠네요
침 막 넘어갑니다
수고하셨습니다
감사합니다
와우 멋진 코리안 샐러드입니다. 한번도 먹어보지 못한 맛일 것 같습니다.
지금 선생님 레시피 제육볶음 먹으며 음..음 맛있다 연발중입니다.
감사합니다~~~♡♡♡♡
와~ 코리안 샐러드
멋진 이름 입니다 ~~💖💖
정말 꿀팁 입니다 항상감사합니다
쉬우면서 늘 쉽게 준비 할 수있는 재료로 고급진 요리 알려주셔서 감사 합니다. 엄마 생각도 나네요 ㅠㅠ😍
ㅎㅎ 늘 재밌게 보게되네요
중독성있어요~
맛있게 해 먹어 보겠습니다~
벌써 군침 돌아요~^^
감사합니당^^
딸래미목소리 참
이뿌기도하지!
정구지에 들깨가들어간다
햐~~~대박~~
선생님요리는 천제적인
재능.들깨 안비싸요.
맛만좋으면땡큐.^^♡
천하 쉽다 ... ㅋㅋ
예전 울천정엄니 십팔번 .
칼질소리가 시원해서 좋습니다