식혜 만드는 법

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게시일 2020. 01. 12.

댓글 • 257

@k-sangsang 3 년 전 ⁺¹⁰
와~아~~!!
밥알이 동동 뜬 영상보니까
삭힌 정도가 너무 마음에 드네요!👍
병에 담는 과정도 꿀팁 얻었네요^^
레시피 감사히 잘 담아갑니다~
설명절 잘 보내세요~🤗
@user-hd9ng5jn4i 4 년 전 ⁺³
100% 이해갑니다 한번 해 봐야겠어요 고맙습니다 행복하세요 🎶
@user-lx9hq6rk6u 4 년 전 ⁺¹²
아주 알아듣기 쉽게 설명해서 감사함니다
@user-tv9ge1tw9w 4 년 전 ⁺⁵
식혜를 쉽게 할 수 있는 방법 알려주셔서 넘 감사합니다.;👌👍🛎
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-bi9ub7jx7w 4 년 전 ⁺¹⁵
깔끔한 식혜로 마무리 해 주셨네요^^
아웅 먹고파요~
즉심즉행으로 도전합니다.ㅎ
새해 복 많이 받으세요^^
@daljang 4 년 전
감사합니다. 새해 ㅣ복 많이 받으세요^^
@user-qv4bn6ei2n 4 년 전
따라해볼께요
감사함다
@user-ol4vz7ur4m 4 년 전 ⁺⁵
너무나도 잘 잘배웠습니다. 감사합니다. 👏👏👏
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@hj968 년 전
엄마목소리 가 차분하고 좋습니다 ^^감사해요
@user-wp3pf8wc5y 4 년 전 ⁺¹
식헤설명중 최고입니다 감사합니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-yt1gu7pu8q 4 년 전 ⁺²
자세히 말씀해주셔서 감사합니다 큰도움
되었습니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-xl5mq6si5b 4 년 전 ⁺¹
식혜만드는정보잘배워갑니다감사합니당
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-ve6qp3rk8s 3 년 전
감사합니다 항상 엿기름손질이 가장 어려웠는데 다른 채널보다 쉽게 알려주셔서 감사합니다 더 많은 정보부탁드립니다 건강하세요^^
@daljang 3 년 전
감사합니다. 행복한 시간 되세요^^
@user-iz8gc2ds8o 3 년 전 ⁺¹
제가 선생님 영상서 잘 배워서 잘만들어 마시고 있어요 감사드리며 더위에 건강 조심하세요
@user-fb6zw7wp9w 3 년 전 ⁺⁴
진심 감사합니다
잘 배우고 갑니다^^
@daljang 3 년 전
감사합니다^^
@user-it1vw4cq9c 4 년 전 ⁺¹
앞으론.꼭 잔기밥솥에
해야되겠어요
감사합니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-zg5xb2rk6u 3 년 전 ⁺²
잘보고 배웠습니다~ 진짜 압력밥솥은 잘 안삭더라구요 담엔 전기밥솥구해서 해봐야겠어요^^
@daljang 3 년 전
감사합니다^^
@user-cu9rk2ut7n 4 개월 전 ⁺¹
지도 식혜하려구요호박식혜 진 평생을 전기압력밥솥에 띄워곰솥에끓입니다 추운데 한그릇마시면 좋겠어요 생강도넣고해야겠네요 ㅎ
@marangatutv 2 년 전
식혜 만드는 방법도 다양한데 영상을 보면서 하나씩 배워봅니다..... 앞으로 자주 오겠습니다.... 감사합니다...
@daljang 2 년 전
감사합니다^^
@tgb511 4 년 전 ⁺¹
차근차근 말씀 잘 해 주시네요.ㅎㅎㅎㅎ 해봐야지
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-wn1kj5rs7x 2 년 전
잘배우고 갑니다 감사합니다
@user-vp6lf9jo1s 4 년 전 ⁺¹
맞는말씀입니다
저도일반 전기밥솥에 하였다니잘되더라고요
고맙습니다~~
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-iz8gc2ds8o 4 년 전 ⁺¹
잘 배우고 갑니다 ..고맙습니다
@user-bw1xy9uk2n 3 년 전 ⁺⁶
저도 식혜 좋아해요~~♡
@user-ti2cg5bs4x 4 년 전 ⁺²
자세히 알려주셔감사해요 도전해 보겠어요감사해요
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-nq9we3qu5r 3 년 전
[
@user-vx6kg1dn3g 4 년 전 ⁺⁷
ㅎ~ 저 지금 식혜 준비하는데 아주
많은 도움 받아 갑니다^~^
@user-zk5em8iw5c 4 년 전 ⁺¹
식혜 만드는데
오늘 배운대로
해보겠습니다
@user-yv7ow8te5g 3 년 전
압력밥솟에식혜도하고ㅡ조청도몄년째하는데무슨소리예요
@user-pz3fh6er9g 4 년 전 ⁺³
넘넘잘배웠습니다감사합니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-wi3vb2wc8g 4 년 전 ⁺⁵
전기 압력솥 밖에 없는데~그ㅡ냥 해 봐야겠네요
@healthytv7 4 년 전 ⁺³
잘보고있습니다.감사합니다^^
@user-ou5kl8he5t 4 년 전 ⁺²
좋은정보 감사합니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-gu6vj2po3i 4 년 전
잘봤습니다 감사합니다^^
건강하시고 해복하세요~~^^
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-te6ed9dt3v 4 년 전 ⁺²
잘 배웠습니다
감사합니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@tv-os4xm 3 년 전 ⁺¹
식혜 잘 배우고 갑니다
@user-bk2ef1rd9w 4 년 전 ⁺²
감사합니다~~
@daljang 4 년 전 ⁺¹
감사합니다^^
@user-qx7yv6kd9u 4 년 전 ⁺²
영상잘보았서요 저도해서먹야개서요행복한하루돼세요🥰🤩😂
@user-vq3kn3kf6v 4 년 전 ⁺¹
압력솥과 일반 전기밥솥이 틀리네요 기능에 알았습니다 좋은 말씀 감사합니다
@user-dn7yl7yi8b 4 년 전 ⁺¹¹
단호박식혜 만들고 싶으면 언제 단호박 넣어주나요?
@daljang 4 년 전 ⁺⁸
호박 삶아 갈아서 다삭힌 식혜 끓일 때 같이 넣고 끓여도 되고 삭히기 시작할 때 넣어도 됩니다.
@user-uq8un1px7f 4 년 전
유용하게 사용 하겠습니다~
@user-nx5fm2fg2s 4 년 전
정말 자세히 알려주셔서 감사합니다
명절전 나박김치 부탁드려도 될까요
@daljang 4 년 전
감사합니다. 꼭 해서 올리겠습니다.
@user-gw1lq7rv3h 4 년 전
깨끗하게 하셔서 좋아요^^봉투는 어디서 구매하셨나요?
@daljang 4 년 전
다이소에서 구매했어요^^
@user-zs2cr9ic7j 4 년 전
식혜 만들어먹었지만 자세히 알려주시어 더욱 고마워요 어렵지않아요 건강식혜 만들어 잡수세요~여러분~♡♡
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-rk6ci2hy6m 4 년 전 ⁺⁸
자세한 설명 너무 감사해요~ 저도 한번 도전해 봐야겠어요^^늘 감사합니다~
@daljang 4 년 전 ⁺¹
감사합니다^^
@user-cr8sq6ky6z 4 년 전 ⁺¹
ㅜ099ㅐㅐㅐ
@user-ne9ks8rt9u 4 년 전 ⁺¹
나머지물 끄릴때 넣면 더안좋은가요 밥통에 다부어주는것이 더 맜있는지요 확인되시면 답글 부탁드림니다 감사합니다
@daljang 4 년 전
나머지를 물 끓일때 넣으면 좋습니다.엿기름 물을 버리면 그만큼 효소를 버리는게 됩니다.버리지말고 꼭 같이 끓이세요. 감사합니다^^
@user-ne5vz5vj3p 4 년 전 ⁺⁴
안녕하세요 윤김 입니다 이웃맷고 반갑습니다 서로소통해요 잘배우고 맛나게 먹을가하내요ㅡ🤟🔔🎁
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-ts6zh9ex5g 4 년 전 ⁺¹
여기에 생강넣고 끓이면더 향기도 있고 맛이있는거갇은데 다취양대로~~
@user-kz6iv5fn2i 년 전
삭힌 후 끓일때도 전기밥통에다 그냥 끓이니까 번거롭지 않고 좋더라구요
물론 뚜껑 열어놓고 해요. 넘치니까요~
@daljang 년 전
그렇군요. 좋은 방법입니다 👍
@user-gj3wp8gk9e 4 년 전 ⁺³
잘봤습니다 한번해봐야겠네요 올 설에는 가족모두가 맛나게 냠냠 ~~
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-bn9jl1dh1g 개월 전
전기밥솥이 잘되는 군요!어쩐지 밥알미 잘 안뜨드라구요!
@user-mc4hi7fx4w 3 년 전
어머나 봉투에 넣어서 하니 꼭꼭눌러 짜지않아도 되네요.
올설에도 식혜했어요.
언제나 배워야합니다.
저도 옛날밥솥있어요.
@daljang 3 년 전
감사합니다 ^^
@TV-vi9ke 4 년 전
식혜 만들어볼라고 엿기름 사두고.. 아직이네요. 처음이라 엄두가 안 나는데 영상보면서 예습하고 갑니다!!!!!
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-mt6iv6pl3d 3 년 전 ⁺¹
그동안 압력솥 잘 되던데요. 지금 새로산솥에 하고있는데 어쩌려나?모르겠네요.
진공보관까지 알려주시니 잘 배워갑니다. 전 진한걸 좋아해서 진하게 했답니다.
@daljang 3 년 전
메이커 마다 조금 차이가 있나 봅니다. 되기는 되는데 조금 덜 삭는 경우가 있더라고요. 감사합니다.
@user-mt6iv6pl3d 3 년 전
@@daljang 네. 결과 댓글 올려보겠습니다.^^
@user-mt6iv6pl3d 3 년 전
@@daljang 4시간쯤 지나 영상처럼 밥알이 떴어요.생강도 몇조각 넣으니 향도 좋게 성공했습니다.^^
@user-nc7ic9fu6k 4 년 전 ⁺¹
감사 합니다 영상 잘 봤읍니다
저는 온 여름 식해를 했어 마신답니다 한가지 이 영상을 보고 배운 것은 밥을 식혀 길금을 넣네요 다음에는 저도 밥을했어 식혔어 길금을 넣어 해 보려고 합니다 다시한번 감사 합니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-mu9wb9cw5b 2 년 전
감사 드리며 잘 배우고 갑니다 식혜 끓이는 시간이 궁금합니다
@daljang 2 년 전
끓이는건. 오래 끓이지 않아도 돕니다. 끓기 시작해서 1분만 끓여도 됩니다. 감사합니다^^
@user-dk8ms6bm1m 4 년 전 ⁺⁵
지금 압력전기밥솥에 앉혀놨는데
실패겠네요
할때마다 실패를 했었는데 그이유를 찾았네요
감사합니당
@user-mi3jg1gh6g 4 년 전 ⁺¹²
끓기시작하면 어느정도 끓여야할까요 ?
@daljang 4 년 전 ⁺³
오래 끓이지 않아도 됩니다.
@user-df4ch5zf5d 3 년 전 ⁺¹
끓고난후 중약불로 30분 달여야 잘 쉬지않고 맛있어요
@s.c_story 4 년 전
식혜만드는거 잘보고 구독하고갑니다
@daljang 4 년 전
감사합니다.행복한 시간 되세요~^^
@user-ep4hx6rs1w 4 년 전 ⁺⁴
식혜만드는데 정말좋았어요
천천히 자세하하게 설명잘해주셨어요
좋은정보감사합니다
올당장 밥솥사러가야겠어요~ㅠㅠ
어쩐지~~안되더라구요
그래서 네탓만하고는 식혜를안해본지5.6년됐거든요~~ㅋㅋㅋ
새해경자년에는 더좋은정보 부탁드리고요
건강하시고 복마니 받으세요
최고예요~^^♡
@daljang 4 년 전 ⁺¹
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요^^
@user-sb2fr8ug7j 3 년 전 ⁺¹
자주 보고 있습니다~
저도 식혜를 하며 느꼈는데 궁금증이
풀렸네요~^^
엿기름 팍팍 주물러서 하는데 꿀팁
감사합니다💕💕
@huyuu11 3 년 전 ⁺¹
첫번째로 엿기름 가루 담가둔건 1시간이 넘는데
두번째로 담가둔건 얼마나 담가야 하나요?
@daljang 3 년 전 ⁺¹
시청해 주셔서 감사합니다. 바로 주물러 짜서 써도 됩니다. 행복한 시간 되세요^^
@user-jp4zb9pp4n 4 년 전
식혜를좋아하기때문에잘익혀들었음니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-sv4dk6oo7p 2 년 전
이렇게 만들려면 일반전기 밥솥이 있어야 하겠네요 ㅎ
@daljang 2 년 전
꼭 일반 '밥솥이 아니어도 되기는 됩니다. 메이커에 따라 조금 차이가 있습니다. 감사합니다^^
@user-oi5mo6ev7m 2 년 전
감사합니다
@user-gq9qo6ns6r 2 년 전 ⁺¹
설탕은조금넣어서삭혀야하지않나요?
@daljang 2 년 전
설탕 넣지 않아도 잘 되는데요. 시간 단축하려면 넣어서 하는 것도 좋습니다. 감사합니다^^
@user-bw5ql6gj4l 4 년 전 ⁺¹
만들어 볼게요
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-zt8tc6jd8q 3 년 전
잘 보고 갑니다
@hjkim1845 4 년 전 ⁺²
8시간씩이나 삭히면 시어지지
않나요? 보통 4시간 정도 삭히면
적당하던데 그 이상 삭히니 시큼해
지던데요
@daljang 4 년 전 ⁺¹
전기밥솥으로 하는것은 온도를 자동으로 유지시켜주기 때문에 괜찮습니다.
@user-cp6mz7nr5e 4 년 전 ⁺¹
@@daljang ..
@user-gg6mu7me1x 4 년 전 ⁺²
뚜컹은 닫습니다 ㅎ
저도 알았네요 압력솥엔 안되더군요 난 그차이 몰랐어요
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-os9sv6td4k 4 년 전 ⁺¹
손 싶게 알려 주셔서 감사합니다 ^^ 알려주신대로 했더니 아주 맛있는 식혜가 되었어요~~
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-zx2tg6ws6b 4 년 전
전기밥통에서 4시간 보온 삭힐때 뚜껑을 열어 두나요?
@daljang 4 년 전
닫아 놓고하세요^^
@user-he2vn4sr1i 4 년 전
뚜꿍 다다야되요 보온으로
@user-he2vn4sr1i 4 년 전
뚜껑다다야되요
@youngkim6464 4 년 전 ⁺³
어제 아이가 할머니가 만들어 주신 식혜먹고싶다고 했는데 전 한번도 안만들어봐서 어렵다고 생각했거든요~~ 정말 저처럼 초보도 쉽게 할수있게 설명 차분하게 잘해주셔서 만들어 볼수있을꺼같아요~^^
감사합니다. 구독 좋아요 누르고 갑니다~~♡
@daljang 4 년 전 ⁺¹
감사합니다^^
@daljang 4 년 전 ⁺¹
감사합니다^^
@tndessert 4 년 전 ⁺³
식혜 만드는 방법 잘봤습니다.
@hanahrum83 3 년 전 ⁺⁴
질문하나할게요. 밥을 삭힌후 냄비에 끓일때요. 밥 양이 많으면 물을 추가해도 된다라고 하셨는데요. (식혜 많이 먹고싶은데 제 귀에 딱 들리더라구요..) 삭히지 않은 맹물을 추가해서 부어도 되는건가 의아해서요~ 상관없는거라면 그렇게 해보고싶어서요~
@daljang 3 년 전 ⁺⁴
솥은 작고 먾은 양이 필요할 때 밥의 양을 많이 삭혀서 물을 추가 해서 끓이면 됩니다. 감사합니다^^
@user-zh3oi9uu2r 4 년 전
영상 잘 봤습니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-gz7bj7ht2m 4 년 전
감사드립니다
@daljang 4 년 전
방문 감사합니다^^
@laguahyun 2 년 전
덜 삭은 식혜? 라고 하나 안 삭은 식혜라고 하나 실패하셨다는 압력밥솥 식혜랑 일반 전기밥솥 식혜랑 맛은 어떻게 다르셨어요??
@daljang 2 년 전
맛은. 별. 차이 없습니다. 밥알을 띄우는게. 잘. 안되었습니다. 감사합니다^^
@user-te6ed9dt3v 4 년 전 ⁺¹
식혜쌀을 일반쌀 찹쌀 뭐로 해야되나요
궁금합니다.
@daljang 4 년 전
찹쌀, 멥쌀 다 됩니다^^
@user-he2vn4sr1i 4 년 전
일반쌀 찹쌀은 5분1정도 찹쌀 조금넣어면좋아요
@user-rz9ws5mi1g 4 년 전
식혜 국물이 검어요
@user-ud7gw4zg8z 4 년 전
저두압력솥에앉혔다가
실페했네요
잘보았네요
@daljang 4 년 전
감사합니다.^^
@user-zx2tg6ws6b 4 년 전 ⁺³
일반 전기밥솥에 보온 삭힐때 8시간 뚜껑을 열어놓고 삭히나요?
@daljang 4 년 전 ⁺²
닫아놓고 합니다.
@sun-eq3bs 4 년 전 ⁺¹
발효후에 식혜가 시큼해졌어요.. 설탕넣고 끓였는데도 시큼한 맛이 안없어져서 망쳤어요.. 왜그런걸까요. 너무 오래 발효를 해서 그랬을까요?
@daljang 4 년 전 ⁺²
전기밥솥으로 하면 오래 삭혀도 괜찮은데요.전원이 나간 상태로 오래 두었다면 그럴수 있어요. 감사합니다^^
@user-ko1pp8bs7k 4 년 전
울 친구는 엿기름과 국물만 걸려서 넣지않고 엿기름을 보자기에 넣어
밥이랑 같이 삭이던데 잘못된 방식인가요?
@daljang 4 년 전
그렇게 해도 됩니다.
@sinkyngsuk1764 3 년 전
걸은망 주머니는 어디서 구입했나요?
@daljang 3 년 전 ⁺¹
다이소에서 구입한 국물팩입니다. 감사합니다^^
@user-cr9pt4es4g 4 년 전 ⁺³
질금 앙금을 사용안하면 깊은맛이 안나던데 앙금을넣음 색이 좀 까매지지만 맛이달라 앙금사용합니당
@user-gq9qo6ns6r 2 년 전
삭힐때 설탕조금넣어삭히면 2시간이면 밥이 뜨던대요. 압력밥솥에보은으로 세팅해서 먹었는대요. 제가했던것은 뭐가 잘못되었는지요?
@daljang 2 년 전
잘못된게 없어요. 설탕을 조금 넣어서 하면 빨리 삭지요. 그리고 저희집 밥통이 안좋은가 봅니다.감사합니다^^
@user-wi3vb2wc8g 4 년 전
끓는것을 병에 넣으면 깨지지 않나요?
@daljang 4 년 전
실온에 보관했던 병이면 깨지지 않습니다. 냉장고에서 나온 병에 뜨거운걸 넣으면 깨지겠지요.
@user-jj9bi6oq2c 4 년 전 ⁺³
전기 밥솥에 8 시간이면 압력솥에 10시간 않히면 됩니다 밥알 많이뜨고 맛있어요
@daljang 4 년 전
그런가요? 압력솥에 해도 되긴 되는데 밥알이 많이 안삭았더라구요. 그래도 식혜맛도 나고요. 밥솥 메이커에 따라 다를 수도 있겠네요.
@user-lz4hj9kv3x 3 년 전 ⁺¹
통령할미달장님,ㅡ
찬찬히 얘기해 주셔서 귀에 쏙 들어와서 참 좋았어요ㅡ
그제 만들어서 어제 먹는데
설탕양을 적게 잡아 맛이 없어,
오늘 열심히 영상 봤어요ㅡ
헌데, 기호에 맞게 넣는다해도,
많은 사람들이 눈여겨 보는 유트브인데 ,설탕 큰병을 통채
들어 붓는게 통 맘에 안들어요ㅡ
그래도 많은사람들 쉽게 식혜 해서 많이들 시식 할겁니다ㅡ 감사~♡
@user-gu4mq2mx4c 3 년 전
식혜끓을때소금몇알넣지않나요
@daljang 3 년 전
조금 넣는것도 좋을 것 같네요. 저는 넣지 않습니다. 감사합니다^^
@do02kim 3 년 전
안녕하세요~~
보통 몇시긴 삭히나요..?
@daljang 3 년 전
5~6시간 삭히면 되는데요. 더 오랜 시간 삭혀도 자동으로 온도를 유지 해 주기 때문에 괜찮습니다. 저녁에 해 놓고 아침에 끓여도 좋습니다.감사합니다^^
@daljang 3 년 전
5~6시간 삭히면 됩니다. 그런데 전기밥솥에 삭히면 더 오랜 시간 삭혀도 문제가 없습니다. 자동으로 온도를 유지시켜 주기 때문문이지요. 감사합니다^^
@gustnrwh3859 4 년 전 ⁺⁷
저는 여태 전기압력밥솥에 해도 실패한적 없는데
@daljang 4 년 전 ⁺¹
그렇다고 하더군요. 아마 밥솥의 메이커에 따라 차이가 있는듯 합니다.
그리고 되기는 되었어요. 그리고 먹기에는 그다지 맛은 차이가 나지 않았어요. 그런데 밥이 덜 삭아서 밥알이 미끄럽고 밥알 띄우기가 되지 않았습니다. 감사합니다.
@user-fm9wo3uo7e 3 년 전
압력밥솥 잘 되는데요 밥알 미끄덩 하지않고 때 밀때처럼 또르르 말립니다 우리밥솥은 쿠첸입니다
@user-oi5pr8sg9g 2 년 전
댓글처럼 압력 밥솥에 했더니
밥알이 미끄덩거리고 잘 안 삭혔졌어요
말씀하신대로 메이커에 따라 다른듯요~
맛있는식혜 알려주셔서 감사합니다 ^^
@user-my3bv2rl9e 2 년 전
@@user-oi5pr8sg9g 압력밥솥에 2시간 두었는데 밥알이 다 떴구 시큼한 냄새는 왜 나죠.
@flowersun9660 3 년 전
컵이 종이컵 기준인가요?ㅠ
@daljang 3 년 전
네. 그렇습니다. 감사합니다^^
@user-fu5ym6dp1t 년 전
이제 이설명을 들으니 식혜를 해볼 엄두가 나네요
일반 전기밥솥에 해야 되는게 맞네요
@daljang 년 전
도움이 되셨다니 감사합니다^^
@user-jc8gk2ez2z 년 전
식혜 만드는 순서 만 알면
정말 쉬운게 식혜입니다
@user-in6tj6ok3z 4 년 전
처음구독! 잘봤습니다
오늘 따라 해 봅니다
아~식혀서 넣어는데ᆢ생강첨가!
끌이는 그릇이두껍고 좋네요
어느 제품인지요?
@daljang 4 년 전
잘 모릅니다. 이케아에서 샀는데요.
@user-ko1pp8bs7k 4 년 전
식혜 정말 잘 배웠습니다
당뇨 한자들은 설탕대신 엿기름을
더 넣으면 안될까요
@daljang 4 년 전
엿기름이 밥을 당화시켜서 단맛이 나는겁니다. 엿기름을 많이 넣어서 달지는 않습니다 .
@user-dn7yl7yi8b 4 년 전 ⁺²
슬로우쿠커에다 해도 될까요?
전기밥솥이 없어요
@daljang 4 년 전 ⁺¹
슬로우 쿠커는 해 보지 않았는데요. 온도 조절을 잘 해야 할 텐데요. 슬로우쿠커 메이커가 다 달라서 저도 해 봐야겠네요. 연구 해서 알려 드리겠습니다.
@daljang 4 년 전 ⁺³
슬로우 쿠커에 해 봤는데요. 잘 되었습니다. 구독자님 덕분에 공부 했네요. 감사합니다. 2~3일 내로 엉겅퀴식혜 슬로우쿠커에 해서 올리겠습니다. 행복한 하루 되세요^^
@user-ne9ks8rt9u 4 년 전
그리고 밥을 식혀서 물을 부어야좋은가봐요
@daljang 4 년 전
네.뜨거울때 부으면 실패하는 경우가 생긴답니다^^
@user-ne9ks8rt9u 4 년 전
@@daljang 구정때 쉬였어요 뜨거울때 얼른부어야 더 좋은줄알고요 끄릴려고 밥통열어보니 이상하게 쉬였어요 식혀서 해야되는군요 손녀온다해서 오늘은 이거보고 식혀서 해야되나 하고 식혀서 지금 보온중요 감사요
@user-iz8ud2fe2i 3 년 전
일반밥솥없는사람 어떻게하나요~
@daljang 3 년 전
압력솥에 해도 되긴 돕니다. 메이커에 따라 다른가 봅니다. 조금 덜 삭혀지지만 맛은 괜찮습니다. 그리고 슬로우쿠커에 해도 잘 됩니다. 감사합니다^^
@lalala7750 2 년 전 ⁺¹
질문드립니다 찹쌀과 엿기름의 비율은 어떤 의미가 있는지요?
엿기름의 양이 많아지면 어떻게 될까요? 맛이나 탁도의 차이가 생기나요?
@daljang 2 년 전 ⁺¹
엿기름이 많이 들어 간다고 더 달아지거나 탁도에 차이가 나지 않습니다. 밥양이 많으면 당도가 높아집니다. 밥이 엿기름의 효소에 의해 당화가 되어 달게 되는 겁니다. 감사합니다^^
@lalala7750 2 년 전
@@daljang
답글 감사합니다 🙏
@user-bw1ps4wp7j 4 년 전
통영 인가요 식혜 할줄몰라는데 오늘 잘배웟읍니다
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@user-st3vr2rv8y 2 년 전
설탕을좀넣어서함.밥알도맛나고잘떠요.
@user-qg8gp6nb1h 4 년 전
구독 누루고가요
@daljang 4 년 전
감사합니다. 행복한 시간 되세요^^
@srlphenr9470 4 년 전 ⁺¹⁰
"좋은 시(詩)가 좋은 시(詩)를 낳고 좋은 시인(詩人)이 좋은 시인(詩人)을 낳는다."
- Thomas Stearns Eliot -
@daljang 4 년 전
감사합니다^^
@fengshunli6658 4 년 전
찹쌀 고추장
@joungsunkleemann7484 3 년 전
@@daljang
고향의 할미달장 통영사투리아니구 서울말로 얌전하게 잘하시네요 감사합니다 백림에서 향수를 맛으주셔서 건강히.
@joungsunkleemann7484 3 년 전
감사합니다 백림에서 통영고향에간것간내요 안녕.
@user-oz5bd5rq7k 3 년 전
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@user-oc9ry9le4t 3 년 전
좋아요
@daljang 3 년 전
감사합니다^^

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