Chocolate Japanese Cotton Cheesecake Recipe | Emojoie Cuisine
소스 코드
- 게시일 2019. 12. 05.
- ※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※
The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪
You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen.
On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu.
▼Ingredients 15cm cake tin
3 Egg whites
70g sugar
120g cream cheese
120g milk
Pinch of salt
100g 70% cacao chocolate
20g unsalted butter
3 egg yolks
15g rum
25g flour
10g cornstarch
Baked over hot water
120℃80min.
180℃10min.
* Preheating is necessary. Even if the recipe was written without "preheat oven ...", you must preheat the oven, and please start baking when the oven reaches a set temperature.
* The result of baking may be changed depending on each oven at home. The temperature and the baking time in this recipe is only a guide. Please check the degree of baking stuff before taking it out from the oven, and then take it out.
-Conversion Guide-
15 cm (6 inch) → 18 cm (7 inch)
Ingredients 1.5 times
Bake time 1.25 times
15 cm (6 inch) → 21 cm (8.2 inch)
Ingredients 2 times
Bake time 1.5 times
15 cm (6 inch) → 12 cm (4.7 inch)
Ingredients 0.66 to 0.7 times
Bake time 0.8~0.9 times
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
amzn.to/2QlThzJ
#emojoiecuisine - 노하우/스타일
誰でも失敗なくきちんと作れるようにレシピを開発するのに合計8回ほど作り直しました。冷凍庫がチョコレートスフレで満タンになりました😅
字幕で言っていたNG動画はこちらです😂↓
twitter.com/emojoie/status/1201786727838502912
仕上がりに満足するまで試行を繰り返す姿勢本当にカッケェなって思います
誰でも作れるようにと試行錯誤してくださって本当に視聴者思いの方だなと実感しました😭
そんなじょわえもん殿の苦労の上にこのレシピ&動画はあるのですね…心から"ありがとうございます"のお礼を!
その冷蔵庫に入っているスフレは視聴者プレゼントということで、、、、、
着払いでクール宅急便して下さい!!!!
最初の剥がした部分が私たちの分ですねわかります
あ、それお前らの分な😉
KRplusで久々に聞けた!(基本ニコ動でのみ)
エモジョアさんありがとう!
そしてキッカケコメして下さったどさんこさんありがとう‼︎
有り難くいただきます♪
EMOJOIE CUISINE あーもういけめん
今からパリに行って食べればいいんですよね分かります
俺らの分あった……
冒頭の紙剥がしたり揺らしたりしてる時点で素敵すぎて語彙力を失った
In this loud and shrill world, your videos are truly a blessing. You remind me why I love baking. Thank you for sharing your love this way.
This way and not otherwise. A kind of poetry for the senses ❤
個人的には2日目がしっとりしてこれまた最高です〜!!
I always love your videos so much. The precision of your movements, the crispness of the sounds, the neatness of it all - this is art.
えもさんと私たちは ONE TEAM
だからそのスフレは私たちのもの。
その理論好きっす
ゼロカロリー法則並みの才能を見た
美味しそうすぎて見てるだけで幸せになれる🥰
どの動画を何度見ても飽きないです。これはもはやクッキングを超越してアートですね🤔いつも癒されてます😌
久しぶりに見に来たけど画質良すぎるし雰囲気も良い良い
シュワシュワでとってもおいしかったです!素敵なレシピありがとうございます✨
えもじょわさんのレシピは大人が楽しめる味が多いのですごく助かります
美味しそう!!絶対作る🥺
クリスマスに作ります🎅💕
上手に出来ますように🤲どきどき
素敵なレシピありがとうございます🙇♀️
部活への差し入れにクリスマス作ってみます!
えもさ~ん!
最新の本買いました。
今度の休みに早速作ってみます😃
ケーキを切った瞬間の音、めっちゃ好き!🥰 食欲をそそります!👍✌😁
つくりました!!火山噴火したけど味が美味すぎて!!!!衝撃的に美味!!
今日作りました〜
表面ちょっと割れちゃったんですけどふるふるの美味しいのができて満足です。素敵な動画をありがとうございます。
えもじょわさんの動画を見るたびに語彙力がなくなりそうです。ありがとうございます。
温かくて…プルンプルンしてて…本当に…美味しそう😃⤴
食べたいぃ~😌👌💓
2:41 入れる音がめっちゃ良い(語彙力?)
語彙力シリーズ…好きです💖
わー!!めっちゃ美味しそう....👼🏻💜
今度作ってみます!
最後フォークでケーキを切り崩す時の音最高
love all your cooking videos, feel so relax when watching it
今日ちょうど語彙力を失うチョコアイスの動画見返してました!
こちらのケーキも作ってみます...♡
いちごとか乗せても美味しいですかね?
This is the most satisfying cooking channel I’ve ever watched
ケーキ切る音めっちゃいい…
うまそうすぎる、、、!!絶対作る!!!
作ってみましたーっ かなり美味しかったです。
少し粉っぽい感じが残りましたが、しっとり濃厚な感じで、大満足です。
リンツのチョコ、、、ちょっぴり贅沢な感じが好き、、、
ハンドミキサー…カカオチョコレートもなんか…お洒落です。見ていて心癒されます。ありがとうございます。
仕上がりもしっとり感素晴らしいです。このケーキはプレゼント🎁された方も喜びますね。
thank you for showing what it looks like after being in the fridge!! you're one of the few
おお……シュワフル……!!語彙力なくすほど美味しいんだな……食べたい!
人から語彙力を奪う天才
材料揃えましたー!!作るの楽しみ♥
時間が経っても萎みが少なくふわしゅわです!すごい不器用でチョコレートの分量間違えたり、追加するために焦ってチョコレート直火で溶かして焦がしたりしましたが、結果上手く行きました!
えもじょわさんのレシピでしかここ数年はお菓子を作っていません!
おかげで毎回美味しいって褒められます✨
今回のレシピも絶対作ります!
あと、リクエストなのですが…
語彙力を失うノーマルシフォンケーキのレシピを教えていただきたいです!!
いつしかのガトーショコラを思い出しました。あの動画のシュワシュワ音も大好きです。
I followed this receipt and it’s extremely delicious!
語彙力が無くなるってめっちゃおしゃれな表現じゃん。最高
美味しそう!
絶対に作ります!
美味そう!ありがとうございます!さっそく今日作ります!!
ついさっき、ついに作りました!
あまりにも美味しくてこれは確かに語彙力が吹き飛びました…
フワフワと思いきやとろけて消えてしまって、あっという間に1ピース平らげてしまいました!
素敵なレシピをいつもありがとうございます!😊
あと、ちょっとお行儀悪いかもしれませんが、ゴムベラについた生地も美味しかったです…全てが美味しいケーキでした!
エモジョワさんの動画見心地良すぎて寝落ちしちゃうことめっちゃ多い🙁(笑)
はじめまして
初心者にも分かりやすい説明で、めちゃ作りたくなりました😄
年末、大掃除やめて、つくってみまーす😄
初めてにしては上手く作れました!!でも失敗したところがあったので次にいかしていきたいです!
Tried the receipt today. The cake was beautiful! Thank you!
スフレ系のこのしゅわしゅわ音がたまらなく好き・・・
ケーキを切る時の音が「えもじょわあ〜」って聞こえる。美味しそう…
作ってみました。とてもきれいに膨らみます。チョコレートは、トップバリューの70%でも十分おいしいです。
あまりにもおいしすぎて、オーブンから出した後に半分くらい一気食い。そして翌日も家族のためにリピート。
ナイフ入れるときの気泡のはじける音がたまりません。
えもじょわさん、美味しいレシピありがとうございます。
しゅわしゅわ音最高です、大好き
語彙力がなくなるなんてそんなわけ………
ほわぁ〜しゅごい
everything in this video is so satisfying
Thank you for the great recipe plus useful tips!
Ahhhh, the sounds of love...
えもじょわさんの絵文字が昔よりどんどん多くなって進化していってる、、✊🏻😎
That looks amazing!🤤 Great job!
綺麗‼︎
確か破れないスフレチーズケーキの時もNG何度かあったんですよね。おかげさまで作った時、破れずに済みました!穴が開くほど動画見て、動き再現しました。
今回もできるかなー
Thanks for the recipe. Just tried it. It's very lovely. Really enjoy watching your videos.
投稿頻度が高くて助かる。
出た、えもじょわさんの語彙力シリーズ
ん⁉︎じょわえもん⁉︎てなって戻って二度見した😆
じょわえもん…可愛い💕
クリスマスに作ってみよかな🤔
Made this today, Turned out delicious and looked beautiful. Thank you!
最高👍プルプル😋チョコレート好きの旦那様に作ってあげようっと👌
Thank you for no music!, the sounds of making this were great! Cake looks delicious!,
クリスマスにぴったり☺️
Tus vídeos son excelentes, son concisos y sin rodeos. Además de explicar todos los detalles con minucia. Gracias.
I baked it today.. it’s so good! Thanks for sharing!
The sound, already make 100% Job.It's just amazing and so relaxing 🤗👌
英語表記がされているあたり素晴らしいです❣️
本当に手がきれい
めっちゃ美味しそうというか美味しい
I made this today, and turned out so good. it was my first successful jiggly cake (I tried other recipes and failed many times 😂), tasted so good, fluffy and moist.. Thank you for the recipe.
Watching you cook makes me happy ❤😋
Amazing.. and the sound....
Love your tutorials! And the sound is so ASMR ;-)
美味しそうで美味しそうで作ってみたいなーって思うんだけど
えもさんみたいに美味しそ〜に作れる自信ありませぬ
I’m always waiting for the video to be uploaded.😊 And I’m sharing your channel’s video with my friends❗️ I will continue to watch good videos😁 Thank you for the video🙏
My baby felt asleep listening to the soothing sound of your cooking. THANK YOU
Also, I rarely bake but I can’t wait to make this recipe !
Looks delicious. Thanks for sharing.😍
I love your recipes!!!👍🤗💖
甘い物苦手ですが、この動画見てると食べたくなってきます…
ぐぅ………………
Beautifully made. Thanks alot
(このコメントは語彙力を失いました)
I love your job and how you do it! Really. Thank you! ❤️💥🔥
Quel bonheur de regarder vos vidéos. Cette rigueur et ce calme dans tous les gestes on ressent une certaine paix à faire la cuisine en vous regardant. Cela donne envie de cuisiner comme vous.
えもじょわさんいつも動画楽しくみさせていただいてます!🥰
このレシピでカップケーキも作れますか??
え?なにこれ…
すげぇふわふわしてる(既に語彙力皆無)
バレンタインデー前にこの動画を発見出来て良かったです☺️ チーズケーキとチョコ大好きな旦那さんに作ってあげられます🎵
待ってました!
THE BEST ASMR
ありがとうございます😋😋
なんか、めっちゃ美味しいって感じでなんかあのふわふわがすごくて、こうなんか言葉がわかんないみたいな、そんな感じになりますよね(語彙力は暇を出されました)
語彙力が暇を出されたって表現、全然語彙力暇出されてないじゃないですか?
レム 真の国語力がバレてしまいましたね……(?)
Adoro suas receitas
美味しそうスフレケーキ美味しいよね
語彙力なんてw
なくなるわけな、、、、、
うわぁああああああああああ(食べてません)オイチイ━━!!(食べてません)
んな事言って…w
どーせ嘘でもつい、、、、
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
ウメェ━━━━━━━!!!!!!
いやお前らキツいって、、w
なにこれえええええええええええなにこれえええええええええええ(食べてません)
ちょっおいおいw冗談で笑わせんじゃ、、、
びゃぁあああぁぁあああアアアアーーーーーーーーーー!!!!!!!
ヴマァァア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙!?!?(食べてない)
皆さん何言って…w
きぇぇえええええええええええええうおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお(食べてません)
何言ってんだよww
うわぁ!!おいちいーー!たびたいーーー!!おいぎいーーーー!!んまーーーーー!だやーーーーーー!!
…ん?何が起きたのでしょう
Sigo paso a paso la receta y me sale genial !😀 aunque la paciencia es única con la que trabaja 😊
Divinely satisfying 👌🙏🏻