양배추 농약 현장카메라 양배추는 약일까 독일까? 150일 관찰로 밝히는 양배추 농약범벅의 진실

1. *양배추 재배는 농약을 주기적으로 사용합니다. 농약을 안친다는 얘기가 아닙니다* 총 150일 정도를 기르는데 100일 정도까지는 농약을 주기적으로 사용해야 합니다. 100일 이후로 가운데 동그란 단단한 공모양이 생기는 결구과정이 진행되는데 우리가 양배추라고 알고 있는 것은 이 결구된 공모양입니다. 100일 이후 결구가 되는 시기에는 벌레도 별로 없어서 실제로 농약을 잘 사용하지 않게 되고 농약을 치더라도 뜯다가 손톱이 뜯어질 정도로 워낙 단단하게 말려있어서 결구 속으로 농약이 들어가기 어렵습니다. 쉽게 말해서 농약을 치는데 우리가 양배추라고 알고 있는 동그란 결구는 100일이 지나야 생겨나니까 그 전에 농약을 친 농약과는 관계가 없습니다.
2.*전문농업인이 아니라 취미로 혹은 텃밭이나 주말농장에서 기르는 경험만으로 말하거나, 양배추 농사하는 사람에게 직접 들었는데 하는 식의 하는 댓글은 자제해 주세요 이 내용은 양배추를 재배하여 파는 전문 농업인들에 해당하는 내용입니다 *
3.유기농 양배추는 물론 농약을 치지 않습니다. 유기농 양배추는 특별합니다. 단순히 농약만의 차원이 아니라 정말 몸에 좋은 것입니다. 당연히 비싼 가격을 받아야 합니다. 양배추가 잔류농약이 적다는 것이지 유기농이나 무농약 양배추가 필요 없다는 뜻은 아닙니다.
4.양배추는 그 사이즈가 어마어마하게 큽니다. 그 전체의 80%정도는 잘라서 버리고 안쪽의 결구만 양배추라는 이름으로 시중에 판매됩니다. 우리가 양배추의 겉잎이라고 부르는 것도 사실은 저 안쪽에 숨어있던 속잎입니다. 결구가 벌레를 먹으면 상품가치가 떨어지지만 매끈한 양배추잎이 나올 때까지 겉잎은 뜯어버리고 출시를 합니다.
5.양배추 세척방법: 양파같은 단단한 구를 생각하세요. 양파를 씻을 때 양파를 다 뜯어서 씻지 않습니다. 양배추의 겉잎(사실은 이것도 겉잎이 아니라 양배추 전체에서는 아주 깊숙히 있는 속잎입니다)을 2-3장 떼고 물에 5분간 담가놓았다가 흐르는 물에 3번만 헹궈주세요. 참고영상: krplus.net/bidio/lt2liIekrG6yeGk 유튜브에 보면 양배추를 채썰어 식초물에 넣는 장면들이 나옵니다. 양배추를 위장 건강을 위해 먹는 핵심 성분은 비타민U(메틸메티오닌설포늄) 입니다. 그런데 비타민U는 물에 아주 잘녹고 식초물에는 더 잘 녹습니다. 잘게 채 썬 단면을 통해 비타민U가 녹아 빠져나옵니다. 절대로 그렇게 해서는 안됩니다.
6. 양배추의 잔류농약, 뿌리를 통해 식물 속으로 흡수되는 농약에 대해서는 농촌진흥청 고객지원담당관실의 답변을 참고하세요... 작물에 부착된 농약은 보통 3∼10일 사이에 비, 바람, 태양빛에 의해 분해되어 급속도로 감소하며, 작물의 생장에 의해서도 내부로 침투한 농약은 옅어져 소멸됩니다. 더 안전한 농산물 생산을 위해 농약사용은 수확 ○○일전까지, ○회 이내 등 안전사용기준을 정해 제한을 두는 등‚ 농약의 안전 사용에 대한 기준을 강화하고 있어, 농작물의 수확물에 농약의 잔류문제에 대해서는 안심하셔도 됩니다. 지표면에 떨어진 제초제도 태양빛 등에 의해 분해되고, 토양 안에서는 미생물의 작용 등에 의해 분해되어 결국은 소실되며, 농약등록에 있어서는 실제로 밭에 농약을 뿌린 후 *일정간격으로 6회 이상 흙을 채집하여 잔류농약을 분석하는 시험을 거쳐 안전성을 확인 후 등록* 을 합니다. 그러므로 농작물의 뿌리에서 흡수하여 수확물에 제초제 성분이 저장된다는 설은 근거가 없습니다. 따라서”안전 사용기준“대로 농약을 사용한 농작물은 안전합니다.....
7. 채널H에 양배추의 효능, 양배추주스, 양배추 먹을 때 주의할 점 등 관련 영상이 많습니다. *유튜브 검색창에 H양배추 *라고 검색하면 관련 영상들이 모두 나옵니다. 건강에 도움 되시길 바랍니다.​​

참으로… 양배추 하나가 140일이나 걸리는데 우리는 그걸 매일 필요할때마다 쉽게 구할 수 있다는게 너무 편리하고 감사하네…

양배추는 처음 겉잎 나올때' 벌레가 심해서
농약 두 서너번 쳐셔 벌레 잡아주고
양배추 꼬갱이(결구)는 안쪽부터 생기기 때문에 그때 부터는 농약을 칠 필요가 없습니다
처음 농약 친 잎은 어차피 버려지는겁니다'
소형박사님께서 정확히 짚어주셨네요.
감사 합니다
시골 아낙 올림

이런 건강한 영상 참 좋습니다.
농수산물에 대한 오해나 착각으로 좋은 식재료를 멀리하는 일이 있었는데, 양배추는 정말 마음 편히 요리해서 먹을 수 있겠네요. 감사합니다.

전 제주도에 서쪽에 살아서 많이 보지만 양배추 농사 모르시는 분들에겐 큰 도움이 되는 유익한 영상입니다!!👍🏼

시골텃밭에서 양배추 키우고 있는데 날씨 따뜻한 초가을에는 벌레가 좀 생겨서 천연농약 두세번 뿌리고 손으로 잡아주기도했는데 날씨가 서늘해진 시월부터는 벌레가 안생겨요. 이때부터 본격적으로 결구가 되기 시작합니다. 김소형원장님 말씀 맞아요.

항상 의문이었는데 속이 다 시원하네요
감사드립니다

속이 다 시원해집니다. 양배추말고도 음식에 관련 괴담이 차고 넘치지요. 자격없이 함부로 얘기하는 자들이 건강염려증에 걸린듯이 아니라아니라 하면 참 답이 없는데....역쉬 답답한건 속시원이 가르쳐주고싶은 박사님👍👍👍멋찌심돠

소중한 정보 감사합니다

몇십년 체증이 확 뚫리는 후련한 해답을 주셨습니다. 농약 걱정에 씻느라 매번 번거롭고 귀찮았는데 이젠 마음 놓고 먹을 수 있게 되었습니다. 누구도 속 시원히 알려 주지 않은 해답 주셔서 감사드립니다. 정말 열 일하셨습니다.^^ 바로 구독 누릅니다.

정말 정말 감사 드립니다
80이 다 되도록 의문이 었던것 속시원히 밝혀주셨군요 원장님 화이팅입니다

정보 감사합니다.
세척하기 매우 힘들었는데.
박사님이 확실하게 알려주셨네요^^

아제
알았어요
좋은 정보 주셔서 감사합니다

와우~~~원장님
사이다~~♡
어디서도 듣지못한 진실을 ~~

정말~~대단하십니다!!! 우리의 걱정덜어주시고 건강위해 이렇게까지~~ 어찌 감사하지 않을수 있나요~~ 날씨가 쌀쌀한데 건강조심하세요^^

걱정이많이 해소가되었습니다 감사합니다

우와~양배추 너무 맛있는데 주변에 똑똑하신 분이 양배추 농양 덩어리라고 해서 엄청 씻어서 먹었는데 이젠 농양걱정 안하고 먹어도 되겠네요😍😍감사합니다!!!

와 진짜 아무걱정안하고 먹을수 있게됐습니다.
이렇게까지 디텔하게 설명해주시는분 안계셨는데 믿고보는 원장님 👍👍👍

한의사 선생님이 채소 생장모양까지 알려줘야 하는 세상. 거짓과 가짜뉴스가 판치는 세상에서 살기 힘드네요

이런 영상들이 많아지고 멀리멀리 알려졌으면 좋겠습니다!! 😊

오오 감사합니다ㆍ
소중한정보 ᆢ

대박!! 양배추 세척에 관한 의문을 이렇게 속시원하게 설명해주시다니 최고십니다. 세척때문에 양배추 자주 사다먹기 꺼렸었는데 안심하고 자주 먹어야 겠어요!

잘 들었습니다 원장님~
고맙습니다💕

양배추 걱정 안해도 되었어요. 덕분에 많은 도움 받고 있네요. 소형님... 지혜로운 분

좋은정보 감사합니다

양배추 결구 성장과정
설명 보고 듣고,
아~ 그렇군요!
농약 근심 없이
안심하고 걱정없이
먹도록 하세요.
건강 파수군,
김소형 원장님 화이팅!
고맙습니다.

박사님 최고십니다
먹고싶어도 농약땜에 망서렸는데 이렇게 상세하게 떠먹여주듯 보여주시니 정말 농약걱정안하고 마음대로 먹게생겼어요

팩트체크 너무 감사하네요. 그동안 양배추 먹으면서 찝찝했었는데 걱정할 일 없었네요😂
김소형 샘 앞으로도 좋은 내용 잘 부탁드려요!❤❤❤

아 그렇군요
좋은공부 했습니다

와.. 👍 정말 이렇게 재배과정을 보여주시니 확실하게 이해가 돼요. 늘 걱정돼서 가급적 유기농만 먹으려 했는데 마음에 여유가 생겼어요^_^ 멋진 아이디어의 영상 감사드립니다. 😊

우와아 완전 감사합니다 주부입장에서 항상 걱정이던 농약 문제를 한방에 해결해 주시네요 몸에 좋은 양배추 많이 먹을께요~♡

박사님 말씀이 100 % 확실한
이론입니다.

네..양배추 너무 좋아하지만 농약이 항상 걱정이었는데 원장님 덕분에 마음놓고 더 자주 먹겠습니다.감사합니다.^^

영상을 보다가 너무 감사해서 눈물이 날 정도입니다. 감사합니다 박사님

아~~~~그렇군요. 알려주셔서 감사합니다

자세한것을알려주시어서감사합니다

농약 걱정도 없으니 몸에 좋은 양배추 더 자주 먹어야 겠네요~
힘든 농사짓는 농부님도 유익한 영상 만들어 주신 원장님도 정말 감사드려요~^^

속시원~~~~한 영상이었습니다.
양배추 농사 지으시는 분들 정말 억울하셨겠어요😔
이젠 씻느라 물버리고 시간버리고 돈버리지 않아도 되게 해주셔서 감사합니다 💖💖💖

원장님 정말 너무너무 감사해요~~~ 원장님 덕분에 1일 1양배추 먹고 온가족 더 건강해질께요~~ 우리 마음까지 아름다우신 원장님은 사랑입니다~~

와우 좋은정보 감사합니다

박사님 정말 자상하시고 온국민의 건강을 진심 걱정하기는 진심이 느껴집니다~ 양배추 매번 먹을때마다 찝찝했는데, 이젠 지~인짜 맘놓고 많이 먹을수 있겠어요~ 정말 감사합니다~^^

공부해서 남주는 박사님 너무 감사합니다. 앞으로도 좋은 정보 부탁드립니다.

진짜 이렇게 친절하게 설명해줘도 안믿는 사람들 대단하네요. 생생정보통에도 식초, 소금, 베이킹소다, 물 네가지 잔류 농약테스트 결과 흐르는 물에만 씻어도 검출되지 않는거 보여줬고, 식약청, 농진청에도 관련 자료 있고, 시중에 유통되는 양배추 대상으로 실험한것도 있고, 아무리 보여줘도 안믿는 사람은 안믿네요.

좋은자료 감사합니다.

원장님 이젠 안심하고 양배추 먹어도
되겠네요 그동안 깨끗하게 씻고 식초물에
담그고 별 짓 다했는데 ㅎ 역시 원장님은
우리 주부들의 해결사 이십니다 쵝오 👍👍👍

일주일에 5번이상 양배추를 먹는 사람으로서 찝찝함이 있었는데 재배과정을 보고나니 농약 걱정없이 더 맛있게, 맘껏 먹을수 있겠어요..
쌤 덕분에 후련합니다~
유용한 정보 감사드려요.^♡♡♡

건강한 정보 감사드립니다 ㅎㅎ

김소형 원장님 사랑합니다. 이게 맞는 말씀이죠.
양배추가 겹으로 싸인 식물이고 농약에 대한 이슈가 커서 귀찮아서 안 드시는 사람들이 꽤 있죠.
특히나 소화기 기능 항진된 사람들에게 특히 더 좋은 식품.
원장님이 꼭 필요한 정보를 친절하고 상냥하게 전해주시니 정말 감사할뿐입니다.
흔한 약 파는 한의사가 아닌 식치를 더욱 강조하는 선생님들이 드문대.
이런 분들이 사람들에게 나쁜 정보를 고의로 퍼트리지 않을 것이라는 게 합리적 추측이 아닐까 싶네요.

오 그렇군요 농약 걱정 않해도 되겠군요 설명 고맙습니다 😇

김원장님 좋은 정보 감사합니다ㅡ😊

감사합니다 의문이 확 풀렸어요

정말 유용한정보에 감사합니다

박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

우리들의 쓸데없는
고민 해결사.
어쩜 이리도 고민을 근거를 제시해서 해결해 주시나요.
원장님께 지혜를 더욱더 듬뿍 주시기를 기도합니다.

농약 씻기 싫어서 않먹었는데
이렇게 상세하게 알려주시고
쌤~~짱

좋은정보 감사합니다~~♡

박사님 감사드립니다 건강하시고 행복하세요 🙏

명쾌하게 설명을 잘 해주셨네요.
저는 고모님 댁에서 양배추 농사를 오래 지으셔서 양배추는 그냥 먹어도 된다는 것을 알고 있었지만 씻어먹어야 한다는 사람들의 막무가내 고집을 굳이 꺾을 필요성을 못느껴서 내버려 두는 편이었고 아무리 설명해도 듣지를 않아서 두는 편이었는데 이 영상이 널리 퍼져서 다들 편하게 양배추 드셨으면 좋겠네요.
친정어머니도 텃밭에 양배추 브로콜리 심어서 수확하면 보내주시는데 수확하기 전에 보러갔다가 양배추는 익숙하지만 브로콜리는 한참을 찾았어요. 브로콜리도 양배추처럼
생각보다 먹는 부분은 총 사이즈보다 작더라구요.

참 유익한 정보입니다. 감사^^

좋은영상 감사합니다^^ 잘보고 갑니다

안심이 됩니다~ 원장님 감사합니다!!

원장님 짱!!
양배추 기르는데, 이렇게 오랜시간이 걸리는지 처음 알았어요. 여러가지 상식 알게 해주셔서 감사합니다.

좋은 정보였어요.

Thanks for the best lecture❤

넘~~감사합니다 박사님 👍🤗❤️

궁금했던 양배추 재배 과정과 농약 괴담 시원하게 풀어 줘서 고맙습니다

와~~김소형원장님!
고맙습니다. 걱정하나
덜어 주시네요. 양배추
씻을 때마다 난리를 쳤는데, 이제 해방입니다. 늘 건~행하소서. 🎁 선물입니다~👍🇰🇷🌋🍎🍒🎩❤️❤️❤️ㅎㅎ 😀!

감사합니다 원장님
속이 시원하네요

시원하게 고민해결~~!!
감사합니다~~♡

양배추농약걱정 하지않아 도 되는 명쾌한설명 감사 합니다. 건강하십시오

정말 유익한 영상이네요. 감사합니다. 대체 왜 양배추는 한 잎 한 잎 농약을 치는지 모르겠는 1인이었는데 이렇게 팩트체크 해주시니 정말 도움이 됩니다.

올바른 정보 알려주셔서 감사합니다

원장님 좋은정보 감사합니다.
지금바로 시청합니다.

괜찮다고 말만 듣는 것 보다 성장과정까지 보여주시니 믿고 안심이 됩니다.
양배추 농장에서 원장님한테 홍보대사 상 줘야 되겠어요^^

감사합니다~박사님))

감사합니다 박사님

역시 주부의마음을 콕찝어 해결해주시는 참으로 귀하디 귀한 분이십니다
10년묶은체증이 다뚫린기분입니다 감사합니다~^^

정말 도움되는 영상 감사합니다~

정말 좋은 정보입니다

유익한 내용입네요

박사님께서 사진까지 보여주시면서 설명해주시니 그동안의 고민이 싹 달아났어요 감사드려요 매번 어떻게 씻어야하나 번거로웠는데 이젠 걱정없이 먹을수 있어서 너무 기쁩니다

진짜 진짜 너무 감사합니다.
이렇게 명확하게 설명해주시는 분들이 없었어요.
요리 하시는 분들 맨날 씻고 식초물에 담그고 하는 영상 보니 항상 불안했어요. 저도 항상 5분 이상 담그고 사용했는데 이제 안심하고 먹을게요.

우와 정말 유익한 정보 감사합니다

좋은 정보 감사합니다 ^^

감사합니다 우리 국민 여러분 백세 가지 건강 조심하시고 행복하세요

걱정한. 부분이 확. 풀렸습니다.감사합니다

외모가 아름다우신분이
마음도 따뜻하시고
지성미또한 넘치시니
너무 멋지세요~~
양배추 농민들의 억울함과
소비자들의 마음을 편하게해주시니 매일 양배추를 먹는 저는 얼마나 속이 후련한지요.
고맙습니다!!

유기농으로 농산물을 재배하시는 농민분들 노고에 감사드립니다.

넘 좋은 정보네요 감사감사합니당❤

저도 늘 이 문제가 고민이었는데 정말 속이 시원하네요.

참 좋은 정보네요
감사합니다!

쌤~ 감사해요 ^^♡♡♡

정말 유익한정보 감사합니다.

선생님 좋은 정보
항상 감사합니다👍

유익한 정보 너무 감사합니다

박사님 정말 감사합니다

자세히 알려주셔서 감사합니다

말씀 잘들었어요~^^

우와~~ 농업의 지식까지~~ 양배추가 그렇게 자라는 과정이 있었군요. 늘 세척방법이 궁금했고 안쪽까지 씻어야하나했는데.. 집에 양배추있어도 씻을엄두가 안났는데 간단한 세척이라니 지금당장 먹어야겠어요! ㅎㅎ 덕분에 잘 들었습니다~

양배추 상장을 과학적,순차적으로 성장 과정을 보여 주시니까 너무 좋네요.
논리적이라 믿음이 확 옵니다. 그래도 안정성 못믿는 분은 없겠죠. ^^
좋은 영상 늘 감사 드립니다.