막장만들기, 귀촌, 시골살이

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  • 게시일 2023. 02. 19.
  • #귀촌 #시골살이 #보리막장만들기
    어제도 눈을 치웠는데, ㅜㅜ,밤새 내린 눈이 집 앞과 도로, 앞산 온통 지천입니다.
    하루 종일 내린다는 예보, 강릉시내도 난리인데, 이곳 왕산골은 백두대간 줄기 이니 오죽하랴,
    삼일 동안 배우기로 한 된장, 막장, 고추장 담그러 농업기술센터로 갑니다.
    오늘의 장은 보리막장만들기, 작년에 얻어먹은 기막힌 맛, 강원도와 경상도에서 주로 해 먹는 막장,
    어설픈 실습이지만 따라 해보시고 맛 난 막장 드세요!! 강릉에서 만든 막장 이래요~~, ㅎㅎ,
    이제 가뭄이 해갈 됐으니 눈아! 그만 와다오^^
    danpai674@gmail.com

댓글 • 16

  • @user-zs2xr1kc7l
    @user-zs2xr1kc7l 년 전 +3

    막장 담그는법과 콩삶은거
    잘 보았어요~~
    설명을 잘하시네요
    감사합니다
    수고하셨어요~~^^

    • @sigoldoc
      @sigoldoc  년 전

      감사합니다~~ 청국장 담그는 것도 곧 올릴 예정이니 놀러 오세요^^ 누구나 쉽게 할 수 있더라구요~~

  • @user-hf4dx8qb7z
    @user-hf4dx8qb7z 년 전 +2

    맞아요^^
    구수한
    목소리 가 좋습니다^^

    • @sigoldoc
      @sigoldoc  년 전

      ㅎㅎ, 너무 감사합니다^^ 늘 건강하세요~~

  • @user-ql4ts8hf2j
    @user-ql4ts8hf2j 년 전 +3

    구수한목소리가 성우같아요
    화이팅입니다

  • @user-uy9vf5uk6c
    @user-uy9vf5uk6c 년 전 +2

    응원합니다 ~화이팅 하세요

  • @kjm4889
    @kjm4889 년 전

    우왕~~
    장담그기 보던중에
    최고롱~잘하십니다~*
    설명도 차분히 잘하시공~~ㅎㅎㅎ
    하이팅입니다~*

    • @sigoldoc
      @sigoldoc  년 전

      우왕~~ 이런 칭찬을^^ 넘 감사합니다~~ㅎㅎ

  • @user-ql4ts8hf2j
    @user-ql4ts8hf2j 년 전 +1

    멋져요

    • @sigoldoc
      @sigoldoc  년 전

      감사합니다^^ 영상을 매주 올릴 예정입니다, 자주 들러 주세요~~

  • @user-yq6fc2bu4c
    @user-yq6fc2bu4c 년 전 +1

    반갑습니다
    레시피를 요약해서 올려주심 더 조을듯합니디ㅡ

  • @user-ct9pl6yt4d
    @user-ct9pl6yt4d 11 개월 전

    형! 저는 장을 이렇게 만드는줄 몰랐어요. 시골에서 나서 자랐는데 말이죠. 근데 맛은 진짜 좋은가요? ㅎㅎ

    • @sigoldoc
      @sigoldoc  11 개월 전

      너무 맛납니다^^ 된장찌개 만들때도, 이걸로 쌈장을 만들어 회먹을때 고기 먹을 때도 ..., 정말 맛 있어요~~ 감사합니다