임성근 셰프의 초간단 어묵볶음, 식당 사장님들 필수시청!

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  • 게시일 2023. 04. 01.
  • 쉽고 간편하게 만드는 어묵볶음 레시피 대 공개!!
    혼밥해드시는분들이 알아도 좋고, 식당사장님이 알아도 좋은 어묵볶음 꿀팁!!
    아래의 재료는 식당(업장)용 대용량 버전입니다
    집에서 해드실 분들은 1/10로 줄여서 만들어주시면 감사하겠습니다
    어묵볶음 맛간장 재료
    캐러맬 100g
    물엿. 300g
    진간장 1.3kg
    설탕 380g
    미림(미향) 270g
    미원 40g
    어묵볶음 재료
    어묵 500g
    물 100g
    맛간장 60g
    고추기름 3큰술
    #어묵볶음 #어묵요리 #오뎅볶음 #오뎅 #반찬만들기 #반찬레시피 #밥반찬
    "금손", "은손" 절박하신 분들만 클릭해주세요
    / @imchef00
  • 노하우/스타일

댓글 • 56

  • @user-tb2el7xj4d
    @user-tb2el7xj4d 년 전 +5

    칼질은 요리의 기본이지요 아하부장님 출세 하셨네요ㆍ대한민국 국가 공인 조리기능장님 임성근셰프님 옆에서 훈수까지 두시니 ᆢ 쉬운듯한 어묵볶음을 막상 해보면 매번 맛과 비쥬얼이 부족해 보였는데 ㅡ맛난 어묵볶음 잘 배웠습니다ᆢ 고맙습니다 ᆢ건강 하십시요 ㆍ

  • @user-lm5uc8ul9c
    @user-lm5uc8ul9c 7 개월 전 +1

    모자쓰신게 넘웃겨요 ㅋㅋㅋㅋ😂😂😂😂

  • @e_luda_fan
    @e_luda_fan 년 전 +8

    우와~ 어묵볶음 맛있겠네요^o^ 오늘도 요리 꿀팁 감사합니다~

  • @user-pe3rs4zp9w
    @user-pe3rs4zp9w 년 전 +5

    잘 보고 갑니다. 감사합니다 ❤

  • @user-gz2lm1li8f
    @user-gz2lm1li8f 11 개월 전 +3

    항상 감사해요^^

  • @user-pc3xv2iy4x
    @user-pc3xv2iy4x 년 전 +5

    우와 넘 맛나겠어요 역시 임짱임다

  • @user-ui9np4qr3y
    @user-ui9np4qr3y 년 전 +2

    ㅎㅎ 모자는 팬분이 선물해주셨나요?
    멎져요 귀한 레시피 잘 훔쳐갑니다
    대박나세요 최고최고

  • @queen77579
    @queen77579 년 전 +3

    최고의샘 ❤❤ 재료도딱들어갈거만 들어감😊😊

  • @user-xd5go9te4u
    @user-xd5go9te4u 8 개월 전 +1

    감사합니다. 당장 해먹어봐야겠어요

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00  8 개월 전

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-tw4yr9mp7z
    @user-tw4yr9mp7z 년 전 +3

    캐러멀ㅜㅜ울집에없는데
    저도 사러갔다와야겠네요 ㅎ
    어묵볶음 맛있게해서 신랑이랑 맛있게 먹어봐야겠네요: )

  • @user-mj2wi4zd2i
    @user-mj2wi4zd2i 9 개월 전 +1

    모자 이쁘네요~ 나도 짜야겠어요. 집에서 쓰면 요리할때 좋겠습니다. 어묵은 만만한 재료인데 냉장고안에 들어갔다 나오면 뻗뻗해져서.

  • @user-vu3lf3xw5u
    @user-vu3lf3xw5u 년 전 +2

    임짱 짱이예요. 아하부장님보다 괜찮아요 ㅍㅎㅎ ~ 임짱님 짱짱짱

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o 11 개월 전 +2

    임셰프님 넘멋잇다 모자요 두건이요 넘잘어울려요 방송에도 변화하신모습을 이쁘당 😂❤❤❤❤

  • @user-bw4uq1yb4e
    @user-bw4uq1yb4e 년 전 +3

    임셰프님♡♡고기집에서 볶음밥할때 소스넣고 볶아주는데 그소스는 만들수없을까용???제발 만능볶음밥소스 하나 올려주세요!!!

  • @user-sw3xk4dy9c
    @user-sw3xk4dy9c 11 개월 전 +1

    혼자하시는게 보기에도 집중ㅇ더잘되고 좋아요

  • @user-uh7zm6wj3w
    @user-uh7zm6wj3w 년 전 +2

    카라멜 사야 겠어요.

  • @im2135
    @im2135 년 전 +6

    역시 꿀팀이네요
    정말 맛있어 보이네요
    임짱 모자 참 어울려요~ㅎ

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00  년 전 +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-mv7cy5jz9e
    @user-mv7cy5jz9e 년 전 +2

    역시 우리의 이대근

  • @user-zi3kc6pm3h
    @user-zi3kc6pm3h 년 전 +18

    임짱님 혼자 하시는게 훨씬 좋습니다

  • @82-i82jyb
    @82-i82jyb 년 전 +3

    임짱형님 요리 완전 초보입니다
    이전 만능간장 영상에서 들어가는 황물엿 어디 제품인지 알려주실 수 있나요 ?
    마트 가니까 황물엿이라고 적힌 건 없고 황색 올리고당, 요리당, 조청쌀엿 이런 거 뿐이라서요
    꼭 같은 제품으로 만들어서 먹어보고 싶습니다
    부탁드려요~

  • @user-iv8xh8wf1x
    @user-iv8xh8wf1x 10 개월 전 +1

    와~조미료 대박
    요즘은 건강 생각해서 조미료 잘 안쓰고 싱겁게 먹는뎅~

  • @user-oj2vs2id3n
    @user-oj2vs2id3n 년 전 +11

    전 이분이 우리나라에서 한식최고 요리사라 생각함

  • @tallygally2325
    @tallygally2325 년 전 +3

    아까 저녁에 어묵 볶음 했는데 너무 맛있어서 숫가락 던졌어요 (아하부장님 따라하기)

  • @user-vm1xz9sr3r
    @user-vm1xz9sr3r 년 전 +2

    모자가 귀엽네요 ㅎ

  • @user-lh2sz6ei9b
    @user-lh2sz6ei9b 년 전 +1

    어머나 아하부장 얼굴이 ~~~~목소리와 까만위생장갑만보고 상상했던 모습과 실물은 다르네요 감사합니다

  • @user-ms8zh9mx8y
    @user-ms8zh9mx8y 4 개월 전

    간장은 어떤것 쓰시는지요?

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o 11 개월 전 +1

    모자넘져 나줘용😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤

  • @user-lz7fv6bh7p
    @user-lz7fv6bh7p 년 전 +2

    👍👏💚

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 4 개월 전

    임짱님 방갑습니다 😊

  • @user-ls9hp7he6u
    @user-ls9hp7he6u 년 전 +1

    임짱님 모자두 넘 구여워욧.. 짱
    아부장님팬은 노두유 다 있으유

  • @user-yd4ty2tx4g
    @user-yd4ty2tx4g 4 개월 전 +2

    ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 웃겨요 😂

  • @user-fs8pr8pb7w
    @user-fs8pr8pb7w 년 전 +4

    밥숟가락 계랑은 안되나요? ㅠ

  • @user-iv6nj5nd1u
    @user-iv6nj5nd1u 년 전 +1

    우린 노추(쌍노두)가 더 많아요......................노추로 잡채+갈비+찜닭+중국요리...하면서 많이 사용해서요.

  • @user-lh1fb1uf9g
    @user-lh1fb1uf9g 년 전 +1

    아놔...둘다 구독중이구만...ㅋㅋ 잘보고 갈께요

  • @user-mm8us1yt1j
    @user-mm8us1yt1j 11 개월 전 +1

    임짱님 최고십니다~~ㅎ♡
    고추기름 어디 제품껀지 알수 있으까요?

  • @seoul_02_bus
    @seoul_02_bus 년 전 +1

    아하부장님 TV에 출연한적 있었나요???

  • @user-zl5tv6tr8l
    @user-zl5tv6tr8l 8 개월 전

    아하 본부장님양조절을 자연스럽게 옆에서짚어주셔서 잘봤읍니다

  • @dayday5852
    @dayday5852 년 전 +1

    아하부장과 임성근님의 티격태격 케미가 좋네요!

    • @IMCHEF00
      @IMCHEF00  년 전

      즐겁게 봐주셔서 감사합니다.

  • @user-cf6gs3tc3o
    @user-cf6gs3tc3o 년 전 +1

    정말 맛나게 보이네요.
    오늘 만들어서 김밥에 넣고 맛나게 먹겠습니다.
    아하부장님이.계셔서 구독과 알림종 누르고 갑니다.

  • @euntaekim1985
    @euntaekim1985 11 개월 전 +2

    역시나 MSG는 필수구나ㅋㅋ

  • @user-xw3ng3dc3o
    @user-xw3ng3dc3o 11 개월 전 +1

    솔직히
    미원안들어가면
    모든 음식맛이 그다지 맛이나지 않더라구요

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k 년 전 +1

    아하부장님 나오셨네요 😊

  • @user-bl5rd6tz2h
    @user-bl5rd6tz2h 년 전 +2

    아하부장님이랑 같이 나오시니까 더 재미 있는듯 해요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @user-cf6gs3tc3o
    @user-cf6gs3tc3o 년 전 +2

    어머머머머 아하부장님 채널 구독자인데 아하부장님 엄청 자을생기셨네요. 평소 손만 보여주지 마시고 얼굴도 보여 주세요.
    아하부장님 쟝이야~~

  • @seongwoolee9325
    @seongwoolee9325 년 전 +1

    혼자서 진행하세요😂

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 4 개월 전

    근디 여패분 누구여?영 불편하네😊

  • @asdf-kg1zb
    @asdf-kg1zb 8 개월 전

    모자는어울리지않구만
    피서도아니고ㅡㅋ

  • @hyesung9320
    @hyesung9320 년 전 +3

    캐러멜 나쁜겁니다

  • @user-fp6cv8wg5r

    일베부장님 일베만 안했어도...

  • @user-xs2zk5bz7x
    @user-xs2zk5bz7x 2 개월 전 +1

    이 양념으로 돼지불고기 열탄불고기 가능한가요?