야채피클 - 정대표의 요리강좌 - 정말 쉽지만 정말 괜찮은 사이드요리 - 누구나 쉽게 가정에서 훌륭한 야채피클을 만들 수 있습니다

공유
소스 코드
  • 게시일 2019. 04. 06.
  • 정대표가 운영하는 업장에서 다년간 사용한 야채피클 레시피를 공개합니다
    재료도 쉽고 만드는 법은 더 쉽습니다
    미리 만들어두면 라면과 함께 혹은 간편한 술안주로 즐기기에 좋아요
    다이어트에도 건강에도 좋은 웰빙요리를 쉽게 만들어 보세요
    정대표의 친목모임 카페 "양념"
    cafe.naver.com/tiger0307
    양념모임에서 정모를 자주 진행합니다
    시간 되시는 분은 참석하셔서 요리를 사랑하는 이들과
    친분도 쌓고 정보도 나누세요

댓글 • 1.2K

  • @user-ml1jz6xp2j
    @user-ml1jz6xp2j 5 년 전 +184

    이분은 요리도 잘하지만, 세세한 노하우까지 다 가르쳐 주시고 완전히 나이스가이 입니다~

    • @abell1689
      @abell1689 4 년 전 +8

      요리사 생활을 열일곱에 시작하셨답니다.

    • @ceojung
      @ceojung  4 년 전 +18

      열아홉에 시작했지요 ㅎㅎ

  • @user-sh9os2dj2t
    @user-sh9os2dj2t 5 년 전 +41

    참~순수하신것같아요
    솔직~수수
    작은것하나도 꼼꼼하게~~
    좋아요~구독도꾸~욱

  • @user-ep5yt6iv4j
    @user-ep5yt6iv4j 5 년 전 +15

    피클 만들고 싶었는데 알려주셔서 감사합니다. 만들어 볼께요^^

  • @user-ts9bz4md8s
    @user-ts9bz4md8s 5 년 전 +6

    참좋네요..감사해요

  • @user-fy4bd4tg6e
    @user-fy4bd4tg6e 5 년 전 +44

    안녕하세요~ 우연히 알게되어서 레시피를 보게되었는데 설명하시는 부분이 초보자도 쉽게 도전할수 있도록 설명해주시는것같고 가정에서 편하게 도전할수 있도록 알려주셔서 구독했어요~~^^ 앞으로도 쉽고 도전할수 있는 요리 부탁드려요~~^^😁😁😁

  • @user-in4yu4tl8f
    @user-in4yu4tl8f 5 년 전 +17

    술집에서 나오면 맛있게먹곤 했는데 집에서도 먹을수 있겠네요~~정대표님 감사함돠~!!

  • @user-fw5bq9vw4g
    @user-fw5bq9vw4g 5 년 전 +3

    우아,
    한번 해봐야겠네요~
    감사합니다

  • @user-cl4jb6dl5e
    @user-cl4jb6dl5e 5 년 전 +15

    와우..강의만 들어도 엄청 맛나겟어요..시식하실 때 넘 귀여우세용 ㅋ 말씀도 넘 맛깔나게, 향이 물씬 나듯 하시네요 ^^ ♡

  • @Jin282
    @Jin282 5 년 전 +3

    설명친절해요 👍

  • @user-vn7wo9wv6z
    @user-vn7wo9wv6z 5 년 전 +3

    사장님 감사히 잘! 보았습니다
    맛있게 해 먹겠습니다!🎶💞

  • @amealofhisown6221
    @amealofhisown6221 5 년 전 +12

    피클에 밥만 먹어도 맛있을듯.....10분 순삭, 항상 많이 배우고 있습니다 b

  • @user-lx6iv8dr6o
    @user-lx6iv8dr6o 5 년 전 +7

    피클좋아하는데 정말 고맙습니다

  • @hmohhhhh
    @hmohhhhh 4 년 전 +5

    감사합니다 ^^ 마법같이 집중하게 하시네요

  • @user-ez3fx7nh8u
    @user-ez3fx7nh8u 5 년 전 +10

    피클좋아하는데 꼭한번해봐야겠어요 레시피감사합니다 정대표님👍💖재료상표정보하나하나 상세히알려주셔서너무좋아요👍

  • @user-nr1ho1tc2w
    @user-nr1ho1tc2w 5 년 전 +1

    와~~
    꼭만들어봐야겠어요. 고맙습니다!

  • @giwoongchoi7040
    @giwoongchoi7040 5 년 전 +21

    이분 설명을 정말 잘하시네요 ^^
    피클 만들고 싶었는데 많은 도움 됐습니다. 감사합니다^^

  • @legend328
    @legend328 4 년 전 +9

    정대표 퐈이야~~^^
    잘보고있습니다 브라덜

  • @user-qn2el1bo3v
    @user-qn2el1bo3v 5 년 전 +15

    헛 양념수 펄펄끓일줄알았는데 놀랍네요!! 더 쉽겠다아!! 꼭 따라해볼게요 감사합니다

  • @user-px1uy8mm4p
    @user-px1uy8mm4p 5 년 전 +1

    맛있게 드시는 모습에서 행복이 넘칩니다
    배워 갑니다

  • @alikaf2734
    @alikaf2734 5 년 전

    감사 합니다
    빨리 만들어야 겠어요
    좋은 날 되십시요

  • @user-hd1or1sb8p
    @user-hd1or1sb8p 5 년 전 +3

    참.맛있겠어요~♡

  • @user-pl2uh6xu2k
    @user-pl2uh6xu2k 5 년 전 +10

    불닭덮밥 해먹고
    정말 맛잇게 정말 매워 아침에 고생좀 햇습니다...ㅋㅋ
    맛잇는 음식소개 감사합니다...

  • @user-ln5hy4gf2l
    @user-ln5hy4gf2l 5 년 전 +2

    설명을 알아듣기 쉽게 해주시네요. 감사합니다. ^^

  • @user-lj1er8dv6u
    @user-lj1er8dv6u 5 년 전 +1

    시도해볼게요 감사합니다

  • @kyoung-yewinzen7526
    @kyoung-yewinzen7526 5 년 전 +23

    저도 어제 만들어서 오늘먹었는데 정말 소금없이 도 맛있었어요, 셀러리도 정말 쉽고 맛있고요. 바쁠때 하루전에 만들어놓으면 담날 먹을수있어 짱이에요.

  • @hee_mamma3137
    @hee_mamma3137 5 년 전 +8

    소금간은 안해도 괜잔네요 ~~ 꼭 해 볼께요 ~~ 감사 합니다 ~~

  • @user-gx8ny2mh5u
    @user-gx8ny2mh5u 5 년 전 +1

    이 레시피 좋을것 같아요. 잘 배워 가요!감사해요~

  • @bonny7261
    @bonny7261 5 년 전 +2

    저도 가끔 해먹는데 대표님 하시는거보니 넘 쉽겟네요 .잘봣읍니다

  • @kokojungwon
    @kokojungwon 5 년 전 +5

    와우~~
    일케 쉽게... 간단하게...
    레시피 공개 감사합니다~^^

  • @user-gp7de9hu8y
    @user-gp7de9hu8y 4 년 전 +9

    양배추 썰고 세심한 마무리 손질 알려주셔서 감사합니다. 구독하고 꾸준히 보겠습니다^^

  • @user-bp9vj4ir7h
    @user-bp9vj4ir7h 4 년 전 +1

    오늘 정대표님의 레시피로 만들었습니다. 내일 맛볼 생각에 설렙니다 ㅎ ㅎ귀한 레시피 감사해요^^

  • @user-ew7sb2lh9b
    @user-ew7sb2lh9b 4 년 전 +2

    잘봤습니다. 저도 꼭 만들어 보겠습니다. 감사해요.

  • @user-ow2bb1vv6s
    @user-ow2bb1vv6s 4 년 전 +6

    오늘은 야채피클을 꼭 만들어야겠어요~~^^
    좋은 정보 감사드려요 ~

  • @aquamarine7925
    @aquamarine7925 5 년 전 +10

    간단하고, 소금이 안 들어 가면서, 환만식초를 넣는 비결을 잘 배웠습니다. 감사합니다.

  • @user-vs9ko2jj4r
    @user-vs9ko2jj4r 5 년 전 +1

    만들어 먹어야겟어요 감사합니다

  • @user-ev5xc3gl3r
    @user-ev5xc3gl3r 5 년 전 +17

    엊그제 해 봤는데 진짜
    맛있어요.
    전 양파를 좋아해서 넣어 봤더니 아작아작 좋더라고요.
    감사합니다.

  • @user-tq5qm6he5v
    @user-tq5qm6he5v 5 년 전 +25

    레시피 감사합니다 따라하기쉽게 설명해주시네요

  • @user-uc1er9xk1z
    @user-uc1er9xk1z 5 년 전 +25

    정말 맛나네요
    친구에게 추천해줄정도로 대박이네요

  • @user-dn6gv7jt5v
    @user-dn6gv7jt5v 5 년 전 +1

    촛물을 안끓여도 아삭거리군요ㅋ
    쉽고 맛있는 레서피 감사해요.

  • @len54967647
    @len54967647 5 년 전 +2

    설명도 잘하시고 목소리도 좋네요.
    얼른 따라 해 봐야겠어요

  • @sybibittubi
    @sybibittubi 5 년 전 +3

    칼질하시는 모습 완전 깔끔 정갈 섬세
    멋있어용ㅎㅎ

  • @user-st5uk8fr3b
    @user-st5uk8fr3b 5 년 전 +3

    잘 봤습니다^^
    매번 피클 만드는데 동영상 레시피 데로 한번 해볼려구요 ^^

  • @user-kc2ct7un9c
    @user-kc2ct7un9c 4 년 전 +1

    너무너무 감사합니다~♡ 좋아요 꾹!

  • @jeremykim9367
    @jeremykim9367 4 년 전 +1

    친절한 설명에 감동하여 구독합니다

  • @user-id4to1gt9h
    @user-id4to1gt9h 5 년 전 +10

    나도 내일 당장 셀러리사려 마트행 해야겠어요~~

  • @user-kf4bw6rc3t
    @user-kf4bw6rc3t 2 년 전 +5

    저번에 만든거 다 먹어서 또 만들라고 들어왔어요ㅋㅋ레시피 적어놔야겠어요^^
    진짜 단순하고 쉬운데 시간이 지나도 아삭함이 살아있어요^^

  • @gil9881
    @gil9881 4 년 전 +2

    감사합니다.. 아주 유용한 레서피예요..

  • @user-dv3qv5br3d
    @user-dv3qv5br3d 5 년 전 +2

    따라할수 있을듯하여 너무 좋습니다. 실행해볼거예요 감사합니다.

  • @TV-rz2ws
    @TV-rz2ws 5 년 전 +8

    환만식초 알려주셔서 너무잘먹고있어요
    양도많고 싸고 맛있어요~

  • @user-fe6uw7zc2j
    @user-fe6uw7zc2j 5 년 전 +20

    쉽고 빠른진행이 좋습니다

  • @user-ne5qw5bp1y
    @user-ne5qw5bp1y 4 년 전 +1

    잘배우고 갑니다
    한번담가봐야겠어용

  • @user-wf2jn9vm8s
    @user-wf2jn9vm8s 5 년 전 +1

    내일 당장 따라해 봐야쥐~~^^
    너무 맛있게 드십니다ㅎㅎ

  • @jinnyhan9177
    @jinnyhan9177 5 년 전 +9

    열정만 가득한 요리 초보인데 써는 방법까지 세세하게 하지만 전혀 늘어지지 않고 핵심만 쏙쏙 시원시원하게 설명해주시는 거 너무 좋아요! 구독하고 갑니다~! 마트 두군데에 환만식초가 없어서 양조식초로 해보려고요! 감사합니다

  • @user-sq7es8hz7l
    @user-sq7es8hz7l 5 년 전 +3

    항상 좋은 레시피 꼼꼼한 설명
    완전 짱으로 감사합니다 ~^^

    • @ceojung
      @ceojung  5 년 전

      먹방이 포함된 영상을 이시간에 보시면 냉장고를 열게 됩니다 저도 그러다 이몸이.......

  • @miyoungchoi4215
    @miyoungchoi4215 5 년 전 +1

    식초가 팁이네요 설명 정말 잘하십니다~ 👍

  • @youngcap8822
    @youngcap8822 5 년 전 +2

    맛있게 보이네요 저도 한번만들어봐야겠네요. 술안주로 정말 좋을것 같아요 😉

  • @user-zb7ub5wj7h
    @user-zb7ub5wj7h 5 년 전 +21

    일식술집가면 저 녀석이 기본안주로 나오는데 저 필클이나오는 집이면 꼬치는 항상 주문합니다^^ 꼬치랑 같이먹으면 진짜 맛있더라고요^^

  • @spamh8r1007
    @spamh8r1007 5 년 전 +14

    Ha ha ha... at 10:48... thank you for uploading this delicious yet simple recipe. Will try it at home soon. If I lived in Korea, I'd definitely visit your restaurant.

  • @user-dc3re4ie7s
    @user-dc3re4ie7s 5 년 전 +1

    넘 감사드립니다.빨리 식초사서 만들어야 겠어요

  • @user-iv7tm4pc9v
    @user-iv7tm4pc9v 4 년 전 +1

    간단 명료 스피드 ...맛있게 만드는 비법 공유하네요 감사

  • @minkaqua
    @minkaqua 2 년 전 +3

    선생님 따라해먹고있는데 너무 간단하고 맛있네요. 감사합니다.

  • @user-ns7he6mr6y
    @user-ns7he6mr6y 4 년 전 +4

    어렵지 않게 설명을 잘 해주셔서 감사합니다.

    • @ceojung
      @ceojung  4 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다

  • @kimkumja2
    @kimkumja2 5 년 전 +2

    와우! 바브리카 자르는거 예술이네요.만들기 가편해서 좋네요.

  • @sankim1074
    @sankim1074 5 년 전

    맛있게 냠냠~^^
    ㅎ 감사합니다 ~**

  • @user-nq6ld3db9j
    @user-nq6ld3db9j 5 년 전 +33

    처음 들어왔는데, 친절하시고 잘 설명해 주셔서 좋습니다.
    구독 꾹 눌렀구요, 많이 도움 받아가겠습니다.
    감사합니다!

  • @judithk.6450
    @judithk.6450 3 년 전 +3

    이거 맛있어요. 부모님도 맛있게 드셔서 좋았어요. 정대표님 감사요♡♡

  • @user-xw4dy9yw8v
    @user-xw4dy9yw8v 5 년 전

    맛이좋습니다♡감사합니다~

  • @micasano.1931
    @micasano.1931 5 년 전

    말씀을 참 잘하시네요 듣기도 편안해요^^번창하셔용

  • @robbibbigoo
    @robbibbigoo 4 년 전 +3

    라면 양념장보다 이걸더 먼저 만들었는데 완전 초간단
    초꿀맛~ 정대표님 정말 애정합니당~ 감사해요~~^^

  • @KSJ-fs6eu
    @KSJ-fs6eu 3 년 전 +4

    사이드메뉴 추가하려는데 딱이네요 출근해서 당장 만들어야겠어요 ~^^감사합니다 ~^^♥

  • @user-zw9no8nx4t
    @user-zw9no8nx4t 5 년 전 +3

    설명 시원시원하고 간결해서 구독 누르고가요~!

  • @jedake398
    @jedake398 5 년 전 +3

    감사합니다 좋은영상입니다^^

    • @aekim4543
      @aekim4543 4 년 전

      양배추 씻으면 안되나요

  • @sangzJ73
    @sangzJ73 5 년 전 +75

    촛물을 끓이지 않아 좋은 것 같아요~ 식촛물 끓이기 귀찮아서 피클재료사다놓고 미루다 썩힌 적이 많았거든요~ 양배추 써는 방법도 배웠습니다! 재밌는 영상 많이 만들어주세요~

  • @user-fc5sn2uu1o
    @user-fc5sn2uu1o 4 년 전 +5

    너무 맛있어 보이네요
    설명도 잘해주시고
    도움되는 영상 감사합니다~😀

  • @user-tf9gq5gm3m
    @user-tf9gq5gm3m 5 년 전

    시원시원 한 설명 좋아요

  • @user-uy2bz5jh1n
    @user-uy2bz5jh1n 5 년 전 +2

    맛있습니다 소금이 안들어가는데도 맛이나는군요 레시피도 간단하구 감사합니다~!!!

  • @aeran1128
    @aeran1128 4 년 전 +56

    자가격리 기간이 다시 연장된 프랑스에서 재택 근무하는 한 달 동안 김치 대신 깔끔하게 먹을 수 있는 피클을 찾다가 발견했는데요. 와 정말 정말 맛나요~ 감사합니다~~

    • @ceojung
      @ceojung  4 년 전 +10

      먹을만 하다니 요리사로서 기쁩니다
      감사합니다

    • @user-ug5my1hx8v
      @user-ug5my1hx8v 3 년 전 +5

      꼭해봐야 겠네요!!
      설명도쉽게 해주시고♥

    • @Ps-qs3yf
      @Ps-qs3yf 3 년 전 +1

  • @user-rb2kg9wg1v
    @user-rb2kg9wg1v 5 년 전 +6

    시원시원하게 잘 설명해 주시네요 꼭 해보세요
    너무 기뿌네요 대표님의 아이콘을 알아서

  • @user-eg9id4mh7x
    @user-eg9id4mh7x 4 년 전

    잘해먹고 있습니다 맛있어요
    감사합니다~^^

  • @user-rm5qn9um8o
    @user-rm5qn9um8o 4 년 전

    정말 맛나요^^*
    고맙습니다

  • @user-se1em2xh6m
    @user-se1em2xh6m 4 년 전 +43

    부산에서 오징어 횟집 하는 젊은 청년입니다.
    선생님 덕분에 좋은 밑반찬 만들어 일주일째 잘 사용하고 있습니다. 손님들도 너무 좋아하시구여 물을 딱60프로가 가장 맛있는듯 합니다. 꼭 한반 찾아뵙겠습니다

    • @user-lt9yn8vp4i
      @user-lt9yn8vp4i 3 년 전 +1

      바쁘게 사는직장인들 좋은것같아요 저희는 떨어지면 또담아 맛았게먹고있어요 개운하고 피자 치킨하고 함께먹어도 맛있어요 잘보고감사합니다

  • @user-kp5ox6wg4j
    @user-kp5ox6wg4j 4 년 전 +5

    진짜 정말로 쉽게 가르쳐주셔서
    요리초보인 나도 따라해볼께요
    환만식초도 알았습니다
    또 다른요리도 쉽게 가르쳐주세요

    • @ceojung
      @ceojung  4 년 전 +1

      요리 초보자를 위해 언제나 노력합니다
      감사합니다

  • @seo4423
    @seo4423 5 년 전

    당장 만들어 볼께요~~^^♡

  • @Angel-dc9ns
    @Angel-dc9ns 5 년 전

    맛나게 잘도 드시네요^^
    피클 꼭 만들어 볼께요

  • @junghyunlee2771
    @junghyunlee2771 4 년 전 +6

    참.. 섬세하십니다. 양배추 옮기는 부분도 세심하게 알려주시다니요 영상 보면서 많이 배웁니다 ^^ 감사합니다

    • @ceojung
      @ceojung  4 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다

  • @user-kh8cy3pg4l
    @user-kh8cy3pg4l 3 년 전 +3

    피클비율을 간단하게 배울수있어서 감사합니다!

    • @ceojung
      @ceojung  3 년 전

      시청해 주셔서 감사합니다

  • @bachshafran508
    @bachshafran508 2 년 전 +1

    설명이 좋아요 감사합니다.

  • @Lee-rd9dg
    @Lee-rd9dg 4 년 전 +2

    감사합니다.

  • @user-qe7dg4jl5f
    @user-qe7dg4jl5f 2 년 전 +3

    진짜 맛있게 먹었어요 팁도 잘 알려주셔서 쉽게 하실수 있어요 추천합니다 꼭 해보세요~

    • @ceojung
      @ceojung  2 년 전

      애청해 주셔서 감사합니다

  • @j.s.a4873
    @j.s.a4873 5 년 전 +18

    요리 방송이 완전 초급 자취생요리 내지는 완전 고급 어려운 레시피가 많은데....
    중급정도 수준에서 요리 실력을 늘릴 수 있는 팁들을 많이 주시는 것 같아서 좋아요!!
    영상 너무 잘 보고 있습니다 ㅎㅎ

  • @user-fq8oi7js6d
    @user-fq8oi7js6d 4 년 전

    영상 잘보았습니다♡ 첨 보게됐는데~ 귀에 쏙쏙 들어오게하는 또렷한 말씀이 너무 맘에들어요~~ 자주들어오겠습니다

  • @yoniyoni3154
    @yoniyoni3154 4 년 전

    너무 맛있어요!!! 감사합니다~~~

  • @user-kl3gr5mw9q
    @user-kl3gr5mw9q 4 년 전 +3

    해외에서 느글느글한 음식 속에 김치를 대체할 귀한 레시피네요 ㅋㅋ감사해요

  • @user-cl4jb6dl5e
    @user-cl4jb6dl5e 4 년 전 +5

    너~~무 자상할 정도로 ㅋ 맛깔나게 설명 ^^ 말씀도 넘 맛깔나게 ..시식도 넘 유머러스^^
    쌤~~ 정말 보기에 , 듣기에..굳입니다♡

    • @ceojung
      @ceojung  4 년 전

      제가 원래 먹는걸 워낙 좋아해서요
      시청해 주셔서 감사합니다

  • @sj4478
    @sj4478 5 년 전 +1

    넘 간단하네요
    어려울것같아 시도도 못햇는데
    감사합니다^^

  • @user-qq2yy2bq2i
    @user-qq2yy2bq2i 5 년 전 +1

    우와 저도 해봐야겠어요^^

  • @user-pv5ud8or3y
    @user-pv5ud8or3y 5 년 전 +3

    꾸준히 구독할게요

  • @user-cv6fu3wm3n
    @user-cv6fu3wm3n 5 년 전 +10

    양념게장 대 히트치고...
    환만식초 사와서 저도 3통 만들어놨는데
    든든하네요~~^^
    감사합니다.
    항상건강하세요.

  • @mantralivetveveryday929

    행복해요~~♡♡

  • @user-ff4yk5cz4f
    @user-ff4yk5cz4f 2 년 전 +1

    감사 합니다 저도 만들었어요..기대 됩니다 내일 먹어봐야 겠네요