짜장면을 먹기 위해 중국인들이 줄을 서는 식당이 있다?! 중국인도 인정한 한국 짜장면의 성공기! (KBS 20130928 방송)

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  • 게시일 2023. 10. 01.
  • ■ 100여 년 전 인천 차이나타운에 자리 잡은 중국 화교들에 의해서 태어난 짜장면!
    많은 한국인들은 짜장면은 중국음식이라고 말한다. 하지만, 우리가 즐겨먹는 짜장면은 중국에는 없는 음식이라는 것도 알려진 사실이다. 중국 하얼빈에는 이 한국짜장면을 먹기 위해 중국인들이 줄을 서는 식당이 있다. IMF로 무일푼이 되고 무작정 야반도주해서 중국에 한국짜장면 집을 차린 안영길 사장의 식당이다. 여기 중국인들은 짜장면을 당연히 한국음식이라 부른다.
    인구 13억의 광대한 시장 중국! 전주 출신 안영길 사장의 ‘짜장면 성공기’를 통해 중국에서 성공하는 법, 나아가서는 타국에서 살아남는 법을 알아보고자 한다.
    ※ 이 영상은 2013년 9월 28일 방영된 [추석특집다큐멘터리 - 한국짜장 띵호와!] 입니다.
    #짜장면 #춘장 #중국
  • 엔터테인먼트

댓글 • 290

  • @user-zk6ue8ti6q
    @user-zk6ue8ti6q 6 개월 전 +26

    제가 본 그 누구보다 강인하고 뜨거운 분입니다
    당시 엄마는 한국으로 생활비를 벌기위해 떠나셨고 친구 하나 기댈사람 하나 없이 몇년을 견뎌내며 조금이라도 풀어지면 무너질까 술도 한모금 안드신 분입니다
    학교 다니는 내내 하루도 빠짐없이 도시락을 싸주셨고
    본인의 삶에 애착을 가지고 매순간 최선을 다 하시는 분이세요
    저희가 삶의 원동력이었다고 늘 말씀해주시는 우리 아버지
    아직도 멋지십니다 늘 그랬듯이
    태어난 순간부터 가장 사랑하고 가장 존경하는 우리 아버지

  • @mistermin8475
    @mistermin8475 6 개월 전 +19

    둘째ㅜ아들이ㅡ청화대학교....
    참으로 대단합니다 .. 중국에서 요식업 쉬운게 아닌데
    사업 성공 축하드려요. 그리고 둘째아들 좋은대학 축하드려요..
    늘 건강 하세요...

  • @user-sq8po9dj3f
    @user-sq8po9dj3f 6 개월 전 +51

    역시 짜장면은 중국음식이 아니고 한국음식이 맞아유~~ㅎㅎ

    • @user-nd1hz4wi1h
      @user-nd1hz4wi1h 6 개월 전

      짜장면이 중화요리인데 왜 한국음식이라하지? 이해가 안감

    • @i-sh4665
      @i-sh4665 6 개월 전 +2

      @@user-nd1hz4wi1h 주재료인 춘장을 이용하는 건 맞지만 현재 저런 식의 짜장면과 짬뽕은 한국식에서 발전한 한국음식맞아요..

    • @fuxkin_handle
      @fuxkin_handle 4 개월 전 +1

      @@user-nd1hz4wi1h 짜장면이 중화요리는 맞지만 한국에서 독자적으로 분리된거잖아. 짜장 들어가는거빼고 조리법이 아예 다른데 . 니가 말하는건 중국요리고. 중화랑 중국이랑은 의미가 달라.

    • @yeon2410
      @yeon2410 13 일 전

      @@user-nd1hz4wi1h 중국인들도 짜장면은 중국음식 아니라고 합니다 왜 이해가 안가시죠?
      한국 김치찌개가 미국가서 미국식으로 바뀌면 그걸 우리나라 사람이 우리나라 음식이라고 할까요?
      그냥 퓨전 음식이라고 하지 그거와 같습니다

  • @user-ni3nq3ru4s
    @user-ni3nq3ru4s 6 개월 전 +13

    고향역 노래가 나오는데 눈물이 핑 도네요. 그동안 고생 많이 하신거 같습니다. 계속 승승장구 하시고 건강하시길 바랍니다

  • @benjaminjang8203
    @benjaminjang8203 6 개월 전 +64

    이야 여기 하얼빈 유학시절 2006년인가 가서 짜장면과 깐풍새우 맛있게 먹은 기억이 새록새록하네요.. 한국에서도 잘하는 중국요리집 수준 음식이어서 그때도 장사가 잘됐어요
    이 영상이 2013년, 10년전이라 baidu map으로 찾아보니 리뷰가 최근2022년까지 달려있는거 보니 아직 장사 잘되고 있는 모양이네요!
    黑龙江省-哈尔滨市-南岗区-学府东四道街356号 韩国炸酱面

  • @mujidang3479
    @mujidang3479 6 개월 전 +44

    눈물난다, ㅠㅠ 정착해서 잘 될까지 얼마나 고생하고 좌절하고 힘들었을까, 중국에 한국의 저력과 매력을 알리는 분 . 건강하시고. 행복하십시오❤

  • @joakimberg7279
    @joakimberg7279 6 개월 전 +9

    대단하신 의지에 절로 고개가 숙여집니다. 존경합니다.

  • @davidchoi1318
    @davidchoi1318 6 개월 전 +25

    짜장 달지 않은게 향도 더 깊고 맛있습니다. 옛날 1970년대 짜장이 그랬지요.

  • @verdandi8901
    @verdandi8901 6 개월 전 +28

    화교가 한국땅 인천에서 처음으로 만든 '사실상'의 한국 음식 짜장면. 일본의 라멘의 경우와 비슷하게 이미 한국인들의 소울 푸드가 된지 오래.

    • @-markshin-
      @-markshin- 6 개월 전 +1

      조금 다름. 짜장은 소스서부터 중국 영향이 50%는 되는데 라멘은 라미엔(납면)이라는 중국면방식이라 중국 영향 10%도 안됨

    • @hayanbiyoil
      @hayanbiyoil 6 개월 전

      @@-markshin- 이상하네요..라멘은 라미엔(납면)이라는 중국면방식이라 중국 영향 10%도 안됨
      중국면방식이라 중국 영향 10%도 안됨??
      뭔가 좀 이상하네요...

    • @-markshin-
      @-markshin- 6 개월 전

      @@hayanbiyoil 중국의 면뽑는 방식을 보고 그런 면으로 만든 국수다!! 라서 실제 중국 영향은 없다고 보면 되요 중국에서 유행하는 수타면이예요!!! 라고 홍보한 국수예요. 납면 소면 압면 절면 다 면의 뽑는 방식이라 중국에 라미엔이라는 음식 자체가 존재하지 않아요

    • @user-ky8pk9hx1e
      @user-ky8pk9hx1e 20 일 전

      그건 가설이지 사실이 아닙니다. 그냥 유추할뿐인지 진리는 아닙니다. 화교가 했는지 한국사람이 했는지 몰라요 확률상 화교지

  • @lover10042
    @lover10042 6 개월 전 +6

    많을걸 느끼게하고 용기를 얻어갑니다 아직 늦은게 아니다라는걸 깨닫게되었고 희망을 가져봅니다 감사합니다😂

  • @treekit554
    @treekit554 6 개월 전 +9

    고생끝에 성공을 향해 가신다는걸 축하드려요.
    저와동갑이신데 저 역시 한발씩 가고있습니다.
    중년 화이팅! 신의를 최고의 가치로 !

  • @peterpeter77560
    @peterpeter77560 6 개월 전 +21

    이집 짜장면이 너무 맛있어서 5개월동안 짜장면만 먹었어요.

    • @hayanbiyoil
      @hayanbiyoil 6 개월 전 +1

      정말인가요? 보기에는 콩가루 들어가고 퍽퍽해 보이는데...

    • @user-ry8lw7dm7q
      @user-ry8lw7dm7q 5 개월 전

      어디야😮

    • @peterpeter77560
      @peterpeter77560 5 개월 전

      ​@@user-ry8lw7dm7q흑룡강대학교 남문앞에있는 한국자장면입니다.

  • @user-yc7ur6rv4n
    @user-yc7ur6rv4n 6 개월 전 +43

    카레가 일본의 대표적인 전통음식이 되었듯이, 짜장면과 짬뽕은 한국음식 입니다.... 외국에는 없습니다....

    • @dnobsemajmik1906
      @dnobsemajmik1906 6 개월 전 +6

      카레는 인도 음식임ㅋㅋㅋ

    • @user-qk1yq4mv4v
      @user-qk1yq4mv4v 6 개월 전 +6

      @@dnobsemajmik1906 카레가 인도음식이 맞는데 저분 말은 인도음식인 카레를 일본인들이 일본식으로 만들어 일본카레라는 대표음식을 만들었다.. 이말인 듯.. 짜장면도 화교가 개발했지만 수많은 한국주방장들이 널리 퍼트리고 맛발전시켜 한국음식으로 봐야한다는 논리..

    • @user-qk1yq4mv4v
      @user-qk1yq4mv4v 6 개월 전 +1

      대표적인 음식으로만.. 대표적인 전통음식은 아닌 듯.. 전통음식은 아니지.. 일본고유의 음식이라고 하기엔.. 그냥 대표음식정도로만...

    • @dnobsemajmik1906
      @dnobsemajmik1906 6 개월 전 +1

      @@user-qk1yq4mv4v 무슨 헷소리를ㅋㅋ 짜장면을 화교가 최초로 만드는걸 니가 봤냐 어떤놈이 봤는데? 또 그게 최초인지 어떻게 아는데?
      짜장면은 중국엔 없는 순전한 한국음식 이거늘 한국 주방장들이 발전시켜? 김치도 자기꺼라고 우기는 놈들인데 짜장면까지 빌미를 주면 되냐?ㅋㅋ 한심한ㅋㅋㅋ

    • @user-qk1yq4mv4v
      @user-qk1yq4mv4v 6 개월 전

      @@dnobsemajmik1906 뭔 소리를 하는 건지... 한국에 정착한 화교가 만들었다고 야 무식한 섹햐 울나라 화교들은 대부분 국적이 대만이다. 중국이 아니고.. 그리고 내가 언제 짜장면이 중국음식 이랬냐 화교가 만들었다 했지 엄밀히 따지면 대만인들이 만든 음식이겠지.. 대만인들이 김치를 자기들 거라고 하냐? 야이 니 논리대로면 김치는 한국인들이 최초로 만든거 봤냐? 어느 놈이 봤는데? 이름 대봐라 김치는 원래 하얀색의 백김치가 원래 모습인데 이런 절임채소류는 전세계 어디에나 있는 건데 뭐라 설명할래?
      은둔형외톨이 같네.. 아무래도

  • @johnnyyung5732
    @johnnyyung5732 6 개월 전 +17

    중국어를 그 나이에 저렇게 할 정도면 얼마나 노력 했을지 상상이 간다

  • @user-ux3ix6xw8u
    @user-ux3ix6xw8u 6 개월 전 +6

    화이팅 하세요^^
    많이 힘드셨을텐데 좋은결과가 있어서 다행입니다
    화이팅😊🎉🎉🎉

  • @Tanghuru888
    @Tanghuru888 6 개월 전 +39

    중국에서 좀 살아봤는데, 내가 먹어본 중국음식 기준으로 짜장면은 정말 좀 넘사벽인 부분이 있음.
    중국음식 대비 모든 면이 엄청나게 좋다... 이런게 아니라, 생긴거나 맛이, 중국음식이 카바 쳐주지 못하는 음식 스펙트럼 영역(사실, 이부분은 내가 외국 음식중에 그나마 아는게 중국음식뿐이라 그런가지만, 여기저기 여행유튜버들 영상보면 중국에서만 그런건 아닐거 같음. 전세계 적으로 동일한 포지션에 위치하지 않을까 싶음. )에 존재하면서 제대로 만들었을 경우는 성별 나이 상관없이, 그 맛이 호불호가 있을 수 없는 위치(절대다수가 호 또는 극호의 위치)에 존재해버림...
    한마디로 좀 독자적인 영역이라고 생각함. 한국식 짜장면 카테고리는 따로 분류를 해야 맞을 듯.
    반박시 님말이 다 맞음.

    • @hayanbiyoil
      @hayanbiyoil 6 개월 전

      콩가루넣고 보기에도 퍽퍽해 보이는 저 짜장면은 안먹어봐도 제 입맛에는 안맞을듯해요
      제 얘기는 호불호는 있을것 같다...입니다.
      그리고 다른 얘기인데...저 사장님 돌아가시고...중국인 주방장이 받아서 하거나 하면...미래에 이 짜장면은 중국 것이다..라고 될거라 생각합니다. 한국은 점점 몰락해 가고 있구요.. 중국은 한국을 먹을려고 하고 있구요..

  • @user-iq7ku7lf9p
    @user-iq7ku7lf9p 6 개월 전 +16

    한국인으로서 존경스럽습니다

  • @yumi0381
    @yumi0381 6 개월 전 +3

    대단하십니다!!
    앞으로도 계속 승승장구 하시길 기원합니다..👍👋👋👋

  • @bobby-iu2cj
    @bobby-iu2cj 6 개월 전 +89

    중국 흑룡강 대학교 남문 앞에 계신 분이에요. 사업에 크게 실패하시고 중국으로 도망치다 오셨는데... 오직 중국현지화에 맞게 성공해 지금은 한국인 상대가 아닌 중국인 상대로 돈을 버는 애국자세요. 지금도 기억이 나요 사장님.. 절대 안주하지마라!! 놀지 말라!! 항상 배우는 삶 을 살라고 하셨던 사장님^^ 응원합니다!

    • @jakeahn2980
      @jakeahn2980 6 개월 전 +1

      6분

    • @user-ds6bq8gc2t
      @user-ds6bq8gc2t 6 개월 전 +1

      중국거

    • @Oizman
      @Oizman 6 개월 전

      d우리도 돈까츠 먹으려 줄 많이 서요... 그렇다고 일본이 좋아하는것도 아니고 방송도 안나오고..

    • @user-ww1bb7xo7o
      @user-ww1bb7xo7o 6 개월 전

      가계이름이뭐에요? 아무리찾아도 꾸글맵에는 안나오던데요

    • @user-yh8xy4ey8m
      @user-yh8xy4ey8m 6 개월 전 +2

      2013년도 방송인데... 장사 접으셨을지도...

  • @user-mb7bt4uy8m
    @user-mb7bt4uy8m 6 개월 전 +14

    짜장면은 한국에서 만든 음식이지 중국에는 없던 음식이다.

    • @junsoh8204
      @junsoh8204 6 개월 전

      북경 전통음식 자장면 있습니다. 인천 화교가 그걸 개량해서 만든게 한국식 짜장면이지요

    • @user-nd1hz4wi1h
      @user-nd1hz4wi1h 6 개월 전

      짜장면은 화교가 만든음식입니다

  • @kingscrossing705
    @kingscrossing705 6 개월 전 +16

    지금 근황이 궁금하네요

    • @user-li5zo2qt6d
      @user-li5zo2qt6d 6 개월 전

      저도 궁금해서 찾아봤는데 찾기 힘드네요. 하얼빈 현지인이 답글 남겨주면 좋겠어요. ㅎ

    • @user-vp5cz3xm7p
      @user-vp5cz3xm7p 6 개월 전

      ​@@user-li5zo2qt6d현지인은 유튜브 못하니까..

    • @user-fo8kr2xo3g
      @user-fo8kr2xo3g 6 개월 전 +1

      지금 잘 하고 있다고 답글 앞에 있네요

  • @TorukMacto_
    @TorukMacto_ 6 개월 전 +2

    비슷한 연배신대...
    대단하십니다..존경합니다

  • @goodtimes3191
    @goodtimes3191 6 개월 전 +11

    지금처럼 한국 사람들이 짜장면은 한국 음식이 아니라는 주장을 계속하면, 조만간 중국에서 짜장면은 중국 전통 음식이라는 얘기 분명 나올것 같네요.
    그리고 중국 고전 사극 드라마에서 저 짜장면 먹는 장면도 등장하겠죠.

    • @user-ox1nj2ob1b
      @user-ox1nj2ob1b 6 개월 전 +1

      현재 전세계의 음식을 보면 서로 자기나라가 원조, 즉 자기나라 음식이라고 하는 음식이 여럿 있다고 알고 있어요. 그런데 어는 나라 음식인지가 별로 중요하지는 않다고 봅니다. 각 나라들이 자기 나라 입맛에 맞게 변형시키다 보니 음식의 국적이 모호해 졌죠.

  • @user-ou8li1fi2v
    @user-ou8li1fi2v 5 개월 전

    축하드려요, 고난의 시간에 꾸준하게 자리를 지켜주신 사모님 및 주변친구들을 소중하게 생각하시는 모습이 보기가 좋습니다.
    세상사 성공은 본인의 의지와 도전정신 및 운이 따라야 하고, 재물은 얻어지는만큼 반드시 잃는게 있는데, 건강 과 친구들 이라고
    생각합니다, 저도 중국에서 17년차 체류한 사람 입니다 ~~~~!!!!!!

  • @user-tq7ff2zt1d
    @user-tq7ff2zt1d 6 개월 전 +2

    대박이다~성공 할수밖에 없는 분이셨네

  • @SuperSangwonKim
    @SuperSangwonKim 6 개월 전

    감사합니다!

  • @user-qm8uf3do6d
    @user-qm8uf3do6d 6 개월 전 +2

    요즘은 어떻게 하면 한그릇 팔아서 마진남겨볼까 그것만 생각하는지 밀가루면에 시커먼소스만있고 다른 재료들은 거의 없음 그냥 밀가루에 시커먼물만있음 그리고 짜장면을 중국이 원류라고하는것도 무리가 있다고봄...기존걸버리고 새롭게창조개발된거지

  • @-joshualee-
    @-joshualee- 6 개월 전 +2

    10년전이니 지금은 어떻게 되었을까 후속방영 해주세요. 사장님 연세도 이제 67세 되신건가요?

  • @corporatedemocrat
    @corporatedemocrat 6 개월 전 +3

    1986년 당시 석사까지하고 학교앞에서 짜장면집을 시작했다고? 생각이 남다르네

  • @swl7237
    @swl7237 6 개월 전 +2

    1983년 전주의 중국 화교가 운영하는 간자장을 먹은 기억이 있는데 그렇게 달지않고 소스는 검은색이 아니라 연한 갈색소스로 기억하고 있습니다~

  • @Dragon-ht3nv
    @Dragon-ht3nv 6 개월 전 +10

    몇번 중국짜장을 먹어 본 적이 있지만 한국짜장과는 완전히 다르죠. 그래도 본적(?)이 중국이니 인정해야죠. 일본라멘의 원조가 중국이듯이…

    • @sia.T
      @sia.T 6 개월 전 +6

      짜장면: 한국에서 만들어진 한국음식. 그 짜장면을 만든건 중국인(한국에 정착한 화교) 예컨데 필리핀 등 동남아에 식민 시절을 통해 외국의 음식이 도입되며 변형, 토착화되었지만 그걸 그 나라 음식이라고 하지 누구도 프랑스, 미국, 영국의 음식이라고 하지 않는 것과 마찬가지. 만든 이의 국적과 음식의 국적은 전혀 다른 개념의 것임.
      라멘은 애초에 일본에 온 화교 출신 회장이 일본에 라멘을 발전, 번창시킨 주역이라 짜장면하고는 얼핏 비슷해 보여도 결이 다름. 그런 논리면 미국에 이민 온 수많은 이민자들의 음식은 미국 음식이 아니라 이탈리아, 아일랜드 음식이어야 함.

    • @user-vm4ve9mz6e
      @user-vm4ve9mz6e 6 개월 전 +2

      라면이랑 국수 자장면 전혀 다른 음식임

    • @Secret-wy7fy
      @Secret-wy7fy 6 개월 전

      한국에서 만든 짜장인데
      뭔 개소리를 하는건지 참
      답답한 인종이네

    • @XXXTENTACION0123
      @XXXTENTACION0123 6 개월 전 +1

      ​@@sia.T화교가 한국인이냐?ㅋ 조선족도 한국인이라 할 인간이네 ㅋ

    • @young-my4zu
      @young-my4zu 5 개월 전

      화교가 만든게 아니라 그당시 화교들이 팔았다는 말인데. 정확성 떨어지는 입소문일뿐이죠
      진돗개가 진도만 있는게 아닌데
      전국에 비슷한 백구가. 넘처났는데. 육지 백구가 다 진도개가 탈바꿈된것과 같지요

  • @user-vd3vo2ic8g
    @user-vd3vo2ic8g 6 개월 전 +3

    이게 바로 역수출

  • @fun030
    @fun030 16 일 전

    멋지십니다...!

  • @user-Lkok
    @user-Lkok 개월 전

    멋지십니다

  • @user-lc5ot7mm1e
    @user-lc5ot7mm1e 6 개월 전 +1

    라드로 굵직한감자 양파 파
    돼지고기 춘장을볶아서 물을넣고
    녹말가루로.. 달싹지근하니...

  • @user-tu1ef2pq6i
    @user-tu1ef2pq6i 6 개월 전

    와 큰거온다 오 마이갓. 광고 나오는 이색이 이름 아시는분?

  • @gsjo1016
    @gsjo1016 6 개월 전 +3

    짜장면은 식재료의 춘장만 중국것일뿐 한국음식이다.
    탕수육도 마찬가지...
    중국에도 한국식 짜장면은 없다.
    중국인들도 짜장과 탕슉은 자기들 음식이 아니라고한다.
    중국에서 사업을 하더라도 한국음식으로 팔아라...
    저러다 짜장탕수육을 중국에 빼앗기것다...

  • @user-eh1zo1ki7t
    @user-eh1zo1ki7t 6 개월 전 +1

    ^^~~♥사랑해요🎉흑룡강성..😂짜장면..고추장..삼겹살..😅한류~~불야성..

  • @user-hy6eu1ku3r
    @user-hy6eu1ku3r 6 개월 전 +2

    한국음식인 짜장면 중국에 널리 전파해주세요. 애국자이십니다.

    • @hayanbiyoil
      @hayanbiyoil 6 개월 전

      이건 전파가 아니라..한국식 스타일이 미래에는 결국 중국에 빼앗길 겁니다.
      원조는 중국것이라 저건 중국 것이 되지요..
      사장님 돌아가시고...중국인 주방장이 받아서 이어가면 눈에 뻔합니다.

  • @user-up1li3do1k
    @user-up1li3do1k 3 개월 전

    0:28~0:44 초에 나오는 브금 혹시 뭘까요??😢

  • @postmediagroup
    @postmediagroup 6 개월 전 +45

    ​꽌시를 이렇게 아름답게 포장할 수 있구나.... 우리말로 하면 뒷돈 인데......

    • @MichaelHCJUN
      @MichaelHCJUN 6 개월 전

      꽌시는 한자로 '관계' 우리식으로 '대인관계' 정도로 해석되는 말로
      일부 잘못 알려진 것처럼 '뒷돈거래, 뇌물, 커낵션' 같은 의미보다 훨씬
      포괄적이고 광범위한 개념이다
      단순히 '뒷돈'으로만 생각하는 건,
      장님 코끼리 만지듯, 펄럭이는 귀 만져보고 '코끼리는 도포자락처럼 생겼다'
      다리통 만져보고 '코끼리는 기둥 모양이다'
      꼬리 만져보고 '뱀처럼 생겼다' 라고 하는 꼴인 것이다......

    • @ekeks7090
      @ekeks7090 6 개월 전 +6

      사람이 너무 많아서 최소한의 방패막을 두르는 것입니다 안하면 뒤지는데 당신은 안하실수 있을지?

    • @U-cross
      @U-cross 6 개월 전 +13

      ​@@ekeks7090안 하면 뒤지는 시스템을 지속시키는 게 문제란 얘기죠

    • @deldelong
      @deldelong 6 개월 전 +14

      ​@@ekeks7090꽌시문화가 중국의 발전을 막습니다. 부정부패가 너무 많습니다. 중국이 축구를 못하는 이유가 저 꽌시 때문입니다. 유소년 때부터 실력이 좋아도 꽌시를 못하면 발탁이 안돼니 재능있는 아이들이 묻힙니다.

    • @binggo2212
      @binggo2212 6 개월 전

      중국꽌시 없어짐 위험해 ㅋㅋㅋㅋ 꽌시 계속 발전시켜야함

  • @user-gk7ge5ze8i
    @user-gk7ge5ze8i 6 개월 전 +17

    가장 걱정되는게 저러다가 한국식으로 만든 짜장도 중국인들이 자기들
    꺼라고 우길까봐 겁나네요~! 원래 중국은 짜장이 있긴 하지만 방식 자체가 한국방식과는 다르다고 들었거든요~!

    • @fadaf610
      @fadaf610 6 개월 전 +1

      30년후면 마라탕도 한국입맛대로 바꾸고 한국음식이라할 기세네 지금도 순한맛으로 슬슬바뀌더만ㅋㅋㅋㅋ

    • @animalspirit1894
      @animalspirit1894 6 개월 전 +1

      ㅋㅋㅋㅋ ㅇㅈ 애초에 춘장기반으로 만든 면요리는 중국에서 만들어짐 우리나라 짜장면은 일본식카레 같은거임@@fadaf610

    • @user-xl7ll4wz7n
      @user-xl7ll4wz7n 6 개월 전 +1

      중국인이 만들었으니 이건 할말이 없다 가져가라 짜장 ~

    • @hcd7183
      @hcd7183 6 개월 전 +2

      중국 짜장면과별차이가 없고 화교 즉 중국사람들이 만든
      음식이면 중국 음식이지
      김치를 좀 변형하여 다른 나라에서 만들면
      그건 김치가 아닌가?

    • @user-pv9wp4yy4o
      @user-pv9wp4yy4o 6 개월 전

      ​​@@hcd7183근데 중국이 자기네 거라 우기니 문제지 갓 한복 김치...
      클러니 어이없지 우리도 짜장도 우겨야 맞지않나
      거기다맛도 다르니

  • @user-rj3bz8up4e
    @user-rj3bz8up4e 6 개월 전 +4

    짜장면 곱배기요?!

  • @user-ge1yq1be7r
    @user-ge1yq1be7r 6 개월 전 +1

    자장면은 맛이없을수가없는 맛이다

  • @user-dh8hh3ec2c
    @user-dh8hh3ec2c 6 개월 전 +2

    코로나때문에 타격이 컸을텐대 어쩌나

  • @user-lw8xu8fp2l
    @user-lw8xu8fp2l 6 개월 전 +2

    저동네에서 전주고출신이면 공부 꽤나 한편

  • @manhyunchoi2902
    @manhyunchoi2902 6 개월 전 +4

    아무리 중국이라지만...먹고있는 손님한테 대기 손님 많으니까 빨리 먹어라고?
    저런 마인드인데 성공한거 보면 진짜 운 좋운 양반일세..

  • @user-qc5kx1lw1e
    @user-qc5kx1lw1e 5 개월 전

    할빈 어마무시하게 드넓은 평지네
    한국 도시에서 산이 안보인곳 있나?

  • @user-mh3kq6oj2u
    @user-mh3kq6oj2u 6 개월 전

    .
    캬아 마음다짐이 다르시내요.
    국개의원들아 좀 배고 배워라
    진짜 우리나라 국민성은
    국개의원들 빼고 최상급수준

  • @sunisshining5772
    @sunisshining5772 6 개월 전 +2

    사모님이 이쁘시네~

  • @jongmchoi8169
    @jongmchoi8169 6 개월 전

    지징면의 시작은 미국 서부개척 시대 중국 노동자의 대량유입 으로
    철로공사,와 금문교, 후버댐 공사때 에서 대량식사공급 방법으로
    당시 싼 가격과 대량공급의 편의성이 시초로 탄생한것.

  • @yummyenglish6901
    @yummyenglish6901 6 개월 전 +1

    산동성 사람들은 거의 한국인이죠~

  • @user-qx7rh7wb9g
    @user-qx7rh7wb9g 6 개월 전

    인생극장이네

  • @AhnNoMon1976
    @AhnNoMon1976 6 개월 전 +4

    ❤하나님이 세상을 사랑하사 독생자 예수 그리스도를 주셨으니, 이는 그를 믿는 자마다 멸망하지 않고, 영생을 얻게 하려 하심이라...
    😊오늘도 예수 그리스도의 이름으로 축복합니다... 아멘!!

  • @blackwater3084
    @blackwater3084 6 개월 전 +1

    10년전 영상이네 ㅎ

  • @mjmoon100
    @mjmoon100 6 개월 전 +2

    ㅋㅋ 좋은 일 하시네요.
    알루미늄호일위에서 고기를 구워서 먹이다니.. ㅋㅋㅋㅋ

  • @salon_mate
    @salon_mate 6 개월 전

    앜ㅋㅋㅋㅋ우리가 먼저왔는데요..? 올라가세요!ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @soodongjung5181
    @soodongjung5181 6 개월 전 +2

    27:14 먼저 온 손님한테 좀 무례한거 같기도 하구요… 돈되는 손님만 좋은자리 줄려고 하는 정책은 좀 그런듯. 온순서대로 자리 배정해야지

  • @user-li4lg7xd7c
    @user-li4lg7xd7c 6 개월 전

    사업 번창 하시길

  • @nate.c524
    @nate.c524 4 개월 전 +1

    10년전 영상이네.. 지금도 잘 될까?

  • @user-bh5do8pr6b
    @user-bh5do8pr6b 5 개월 전

    厉害👍

  • @whenever0807
    @whenever0807 6 개월 전 +1

    자장 자장 자장면, 짬뽕

  • @sm-gc8og
    @sm-gc8og 6 개월 전 +8

    10년 전껄 지금 또 올라온건 뭐지~~

    • @kimu7220
      @kimu7220 6 개월 전

      자료 업 좋차나 쉽게 찾아보고

  • @user-mr8re9si3c
    @user-mr8re9si3c 6 개월 전 +9

    하얼빈의 안사장님~~ 안중근 의사님께서 웃고 계십니다. 다음엔 춘장 말고 고추장에 캬라멜이랑 설탕 넣고 볶아서 만들어보세요. 의외로 맛있습니다.

  • @user-1su6aiystg
    @user-1su6aiystg 6 개월 전 +7

    중국 자장면(炸酱面)이 한국에 들어와서 1세기이상 진화해서, 이제는 중국인들이 자기들것안먹고, 한국짜장면 먹네..ㅎㅎ😅

  • @user-og1nu5pb8c
    @user-og1nu5pb8c 6 개월 전 +2

    KBS 정도 되면 한창 때지난 10년 전 영상 말고 지금 어케 됏는지 취재 좀 해라... 나도 중국 26년차지만 한국인이 햇던 식당 중 10년 넘은 곳은 거의 없엇고 시진핑 이후 교민이 급감, 코로나 까지 겹치면서 싸그리 망했음

  • @user-pc2zn6np3w
    @user-pc2zn6np3w 6 개월 전 +1

    짜장면 반죽에 콩가루 썩어 반죽하면 맛있는 면이 됩니다

  • @drk9788
    @drk9788 6 개월 전 +4

    한국의... 중국식 음식점에서 개발된.... 한국음식... 짜장면, 짬뽕

    • @junsoh8204
      @junsoh8204 6 개월 전 +1

      짬뽕은 일본 나가사키에서 중국 화교에 의해 개발된 음식으로 알고 있습니다. 짬뽕이라는 이름도 일본어로 먼저 표기되었구요

    • @drk9788
      @drk9788 6 개월 전

      @@junsoh8204 짬뽕을 예전에 한국이 아닌....일본에서 먹어본적이 없어요... 무슨 소릴하시는지? 어디서 보급되어 대중화되었는지가 중요한거에요.

    • @junsoh8204
      @junsoh8204 6 개월 전

      @@drk9788 그러면 한국에서 개발되었다고 하시면 안되죠. 짬뽕이 한국에서 보급되었기에 한국음식이라고 할수 있지만 한국에서 개발된건 아니니까요

  • @Samsung-hf5uf
    @Samsung-hf5uf 6 개월 전 +1

    한국식 짜장면이 중국 전역에 퍼진다면 소스만 다를뿐 중국음식이라는 논리로 @20:42 중국전통
    음식으로 둔갑 하겠다. '한국 짜장면' 이라는 브랜드 네임이 확고히 빨리 만들어 지길...

  • @hang_nam
    @hang_nam 6 개월 전 +2

    90년대 까지 짜장면과 지금의 짜장면은 완전 다름 맛 ㅈㄴ 맛 없음.. 옛날 짜장면 먹고싶다 ..

  • @bisbadan
    @bisbadan 6 개월 전

    자장자장자장짜장가

  • @woodykim7132
    @woodykim7132 6 개월 전

    2:08 와!!!!! 누구냐 장난아니다 진짜이쁘다 지금쯤은 시집갔겠다

  • @masteroffantasy
    @masteroffantasy 6 개월 전 +1

    화교인들 음식이구만. 각 나라에 맞게 음식을 개량하여 성공시키는 탁월한 그들의 능력

  • @user-li6jr5mp3t
    @user-li6jr5mp3t 6 개월 전

    난30년 전까진 짜장면이 젤 좋아는데 이젠 안 먹음 짬뽕만 먹음

  • @royun1962
    @royun1962 6 개월 전

    브레이크 타임도 전주식이네... ㅎㅎ

  • @normal77079
    @normal77079 6 개월 전 +2

    짜장면의 원조는 중국이 맞긴한데 너무 짬. 원형 그대로 먹기도 힘들고 워낙 짜니까 소량넣어서 비벼먹는데 좀 안좋게 발전한게 현재 물짜장. 양을 늘리려고 춘장에 카라멜을 섞어버리는 바람에 지금 상황이 됐는데 아이러니하게도 한국식으로 완전히 자리잡아버림. 문제는 요즘 이런 기본 짜장도 못하는 중국집이 많아서 좀 안좋음.

  • @user-kq6zb3fc8g
    @user-kq6zb3fc8g 6 개월 전 +2

    이제 곧 짜장면도 중국꺼라하겠네..

    • @user-rn8kc3wl4v
      @user-rn8kc3wl4v 6 개월 전

      원래는 중국꺼

    • @user-rn8kc3wl4v
      @user-rn8kc3wl4v 6 개월 전

      원래 중국꺼니 저작권침해 안당하는
      수준이면 중국꺼라 우길수도 있을것

  • @GaegolMaster
    @GaegolMaster 6 개월 전

    후라이가 없군.

  • @MrDoctorlee2
    @MrDoctorlee2 6 개월 전

    "논주인이 논두렁에 앉아서 아홉몫을 한다"는 말이 있는데, 논바닥에서 낫을 잡으면 스무몫을 하게 되네.

  • @user-hd8wi2ie6s
    @user-hd8wi2ie6s 6 개월 전

    십년전

  • @user-vm4ve9mz6e
    @user-vm4ve9mz6e 6 개월 전 +2

    자장면 한국에서 만든게 맞음 중국식은 전혀 다른 음식이고 화교 사람들이 만든거임

  • @user-id4fb1vu6x
    @user-id4fb1vu6x 6 개월 전 +5

    이제는 짜장면도 지들꺼라고 날리나겠네

    • @salon_mate
      @salon_mate 6 개월 전 +2

      자세히 들어보시면 날리면이라고 합니다.

    • @dkc1111
      @dkc1111 6 개월 전 +1

      화교들이 중국의 炸醬麵 (작장면)을 들여와서 제물포 부두에서 팔다가 한국화 시킨 음식입니다. 따라서 지금의 한국 짜장면은 중국 짜장면과 완전 다른 음식이 되었지만 원조 논란이 있을 수 있고 중국인인 화교들이 한국에서 개발한 음식이라 쪼매 애매합니다...

  • @kimwonjune
    @kimwonjune 5 개월 전

    이 정도면, 중국 집이 아닌 한식 2로 바꾸어야 합니다 전국 적으로!!

  • @user-yj5mp2vo4m
    @user-yj5mp2vo4m 6 개월 전

    건더기가 안보이네요...

  • @mhs4466
    @mhs4466 6 개월 전

    이젠 한국 짜장면은 중국이 원조거 되겠군....

  • @hayanbiyoil
    @hayanbiyoil 6 개월 전 +1

    화교가 일본에서 나가사키 짬뽕 만들었고...지금은 일본음식이라 하는데....
    이런거 보면...원조가 어디고 하는게 우스울뿐입니다.
    중국인들은 한국의 대부분 문화를 중국것을 뺏었다고 하죠..
    여기에는 옛 2000년 초중반.....일본인들이 중국 싸이트에 가서...중국과 한국을 이간질 하기위해 (중국과 한국이 친화력 생길까봐)
    나는 한국인인데....중국의 이것 이것이...한국것이다라고..글을 많이 올렸음...이게 시초라고 알고 있음..
    중국이...열받아서 지금 한국의 김치 한복 현악기 등등 전부 중국거 뺏었다고 얘기하는 거에요..ㅎㅎ

  • @mixtube83
    @mixtube83 6 개월 전

    하얼빈 개추운데 대단하시네

  • @cbs710815
    @cbs710815 6 개월 전

    저 물통은 정말이지 폐기되어야 됨.

  • @giuseppegeppetto8705
    @giuseppegeppetto8705 6 개월 전 +1

    중국 중국인 소식 전혀 안 궁금해요.

  • @drk9788
    @drk9788 6 개월 전 +1

    중국집이 아니라.... 한국집이고요.... 한국의 개량된 중국요리식 전문식당 입니다.

  • @qwertasdfgzxc
    @qwertasdfgzxc 6 개월 전 +1

    그래도 저런 개념은 있네
    다 중국거라 하는데

  • @SenseGuy_TAK
    @SenseGuy_TAK 6 개월 전 +5

    중국인이 순서를 지킨다고? 진짜?

    • @fadaf610
      @fadaf610 6 개월 전

      순서를 안지키면 코로나 3년동안 14억이질서를 어떻게 지키면서 매일검사하함 ? ㅋㅋ 50명중에 2-3명이 새치기해서 실랑이 붙은걸 50명전체를 질서안지키는 단체로 보도함 ㅋㅋ그런장면만 쏙쏙 골라서 보도함 ㅎㅎ 한국식 언론유도

    • @SenseGuy_TAK
      @SenseGuy_TAK 6 개월 전 +2

      @@fadaf610 나는 중국에 살고잇다.

    • @SWOh-xx4me
      @SWOh-xx4me 6 개월 전

      자국민끼리 있을때 순서 안지치면 주먹 날라옴

    • @gogoki112
      @gogoki112 6 개월 전

      @@fadaf610 10년 전에 중국에 여행간 적이 있는데 50명 있으면 절반 이상이 단체로 몸으로 밀고 들어오면서 계속해서 새치기 하던 기억이 아직도 생생합니다. 관광지에서 10분정도 기껏 기다려서 버스 타려는데 뒤에서 중국인들이 우르르 단체로 몰려오더니 새치기 해서 먼저 타고, 그 다음 버스 기다렸더니 또 다른 중국인들 무리가 또 새치기 하고. 진짜 이게 중국인들이구나 싶더라구요. 그리고서는 다음날 다른 관광지에 가서 입장권 끊으려고 하는데 가족단위로 당당하게 앞으로 밀고들어오고, 점심 때는 유명한 식당이라고 해서 갔는데 또 한명 두명 계속해서 새치기 하고. 진짜 중국인들 수준 잘 보고 왔던 기억이 나네요. 요즘은 좀 달라졌을려나요? 암튼 언론이 그런 장면 쏙쏙 골라서 보도했다는 생각은 전혀 들지 않습니다. 직접 경험해 본 입장에서요.

  • @user-iv9cq9dr9q
    @user-iv9cq9dr9q 6 개월 전

    저집 화장실이 걱정 되는건 나뿐이야?

  • @user-zk4nc2fd7q
    @user-zk4nc2fd7q 6 개월 전

    엥 kbs전주네요
    왜 나 이 방송을 못봤지?

  • @user-me7tv7bc1z
    @user-me7tv7bc1z 6 개월 전

    한국 짜장면 집은 중국인이 요리하고, 중국 짜장면 집은 한국인이 요리하는 세상~ ㅋ

  • @charliegwak1446
    @charliegwak1446 6 개월 전 +2

    중국요리는전부기름지고 보기는화려한데 맛은..😢

  • @user-pe2xl6px9m
    @user-pe2xl6px9m 6 일 전

    이건 중국음식 같지만 분명히 한국 짜장면 더이상 떠들필요없다

  • @AA-bf9vk
    @AA-bf9vk 6 개월 전 +1

    식사는 그래도 앉아서 하심이..지금도 번창하고 계신지

  • @mfsmile1706
    @mfsmile1706 6 개월 전

    중국에서온 짜장명이 한국식으로 리뉴얼되서 역수출!

  • @young-my4zu
    @young-my4zu 5 개월 전

    외국나가서 짜장면집 차리면 무조건 성공하겠네