두부짜글이~ 잘박하게 끓여서 두부를 으깨 밥에 비벼먹으면 정말 맛있어요

00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝
01:11 - 재료소개 및 두부 썰어 밑간, 쌀가루 입히기
04:16 - 돼지고기 밑간
05:26 - 양파, 대파, 고추 썰기
06:27 - 양념장 만들기
08:00 - 냄비 달궈 고기 볶기
09:05 - 양파, 대파 넣고 볶기
09:26 - 밑간한 두부 넣어 구운 후 양념장 넣어 끓이기
10:36 - 고추 넣고저어가며 약불에서 10분 잘박하게 끓이기
11:41 - 참기름 넣고 불 끈 후 통깨 뿌려 완성
12:19 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
두부 1모(350g), 돼지고기 목살(간 것) 200g,
양파 1개, 대파 2대, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개
(두부 양념)
국간장 1큰술, 쌀가루 2큰술
(고기 양념)
소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 다진 마늘 1큰술,
다진 생강 1/2작은술, 들기름 1큰술
(짜글이 양념장)
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술,
쌀뜨물 2와 1/2컵, 참기름 1큰술, 소금, 통깨 약간
1컵 = 200cc

맞아요 이금희씨 목소리까지 닮으셔서 더 친근합니다 편안합니다

정말 맛있어요.
남편이랑 아들이 남김없이 먹었어요.
일주일에 한번씩 꼭해요
늘 감사드려요!! ♡♡♡

두부짜글이
넘맛나겟어요
저녁에는
두부짜글이 당첨ㅡ
늘 감사드려요ㅡ
최고의요리프로
이번주
잘시청하고있읍니다ㆍ

즐거운 하루 보내세요 🙌🙌🙌🙌🙌🥰🥰🥰

오전엔 비도 왔고
오후엔 흐린 날씨라..
따뜻한 메뉴가 땡겼는데
짜글이 영상 올려주셔서
맛있게 저녁찬으로 먹었습니다~~
감사드려여~~

저녁메뉴로 찜 했습니다~~^^

맛있겠다. 술도 땡기네!!

밤시간에 아주~ 군침돌아서 낼 저녁은 짜글이로 ㅎㅎ
잘봤어요 ~ 망고감독님 시식평이 정말 날로 유창해지시는듯 ㅋㅋㅋ

오늘저녁 반찬 짱짱 👍

두부짜글이 맛있겠네요 저 두부 좋아해요 오늘도 한수 잘 배우고 갑니다^^

오늘 저녁 메뉴로 당청👍👍👍

와우 너~엄 맛있을것같아요.쇠고기 도맛있겠지요 전돼지고기알러지가있어서요.감사합니다.

와~
어쩜 !!
이렇게 맛있을수가~
요리할줄모르는데 샘 덕분에 너무너무 잘해먹고있어요~
진미채 볶음도 끝내주네요
감사해요~~

예쁜모습으로
맛있는 짜글이 만드시는 모습
좋아요
고운고추가루 채에 내리는법
두부에 쌀가루 묻히는법
유익한정보 감사합니다^^~♡

짱~ 짱!! 👍👍쌤! 넘 맛있겠어요. 추운날 밥 스으~비벼 먹으면 기분이 업~ 당장 두부 사러 갑니다. 선생님! 콩자반은 항상 실패했는데..쌤 레시피대로 아이들과 넘 맛있게 먹었어요~^^감사합니다~💜하투💜

요즘같은 겨울철 딱 어울리는 음식이네요
맛있게 짜글이 만들어 점심에 먹어보아야 겠어요
오늘도 감사드려요

정말 맛있다. 꼴깍...

대박 맛나겠어요~'♡

맛있겠네요
꼭한번 만들어 먹어야 겠네요

아 맛나겠어요 겨울에 딱~~👍👍

뭐니 뭐니 해도 음식 만드는 방법은 초간단이 최고지요.
감사합니다.
복 많이 받으세요.

두부짜글이 찐 최고네요~^~
꼭해먹을거예요~~~~~감사합니다

짜글짜글 넘 맛있어요

이금희씨랑 축하파티 너무 기대됩니다~♡♡♡
날씨추운데 몸에좋은 두부짜글이 꼭 만들어먹을께요

좋은정보 감사합니다
따라서 해보겠습니다 😂

아들과 너무 맛있게 먹었어요
아들이 매일매일 두부짜글이만 먹겠다고 하네요♡♡

쿡피아님 짜글이두부 추운날에 딱이예요
오늘저녁메뉴입니다

유익한 영상 감사합니다 두부짜그리 레시피 잘 배워요 ~~

방금 가지볶음 해보고 맛있어서 이거도 해보려고 보고있어요 잘먹었습니다 ㅎㅎ

짜글이란 말 처음 들었었는데
맛있게 보여 한번 하 보려고요 ^^

잘보고갑니당~감사해요

시원시원한 진행
너무 맘에드러요~♡

ㅎ~~오늘 저녁 반찬은 두부 짜글이로~~
감사합니다~~

코다리찜도 하고 두부짜글이도 하고 ㅋㅋㅋ 두부짜글이 저건 밥도둑인듯합니다! 너무 맛있어요~~

선생님
요리하시는데
군침이꼴깍꼴깍 넘어가네요
두부에 밥비벼먹으면
너무 맛있을것 같아요
감사합니다~

예술이구과학이네요

꼭 마파 두부 같은 느낌입니다. ㅎㅎ
넘 군침 돌아요...오늘 저녁 메뉴로 찜이예요. 목살만 갈아서 와야겠네요

저녁메뉴 해결했습니다
두부짜글이~
두부요리 다 좋아해요

너무 맛있게 잘 먹었어용💕

아! 두부 짜글이가 있었네요^^

맞아요!
이금희씨 닮았어요.두분 모두 너무나 사랑스러우세요!
항상 말씀도 감칠맛나게 예쁘게하시고
감사히 잘보고 있어요.^^

고맙습니다.
조만간 해봐야겠습니다.^^

와 너무너무 좋아하는 메뉴에요!!

요리 즐겨보고있습니다 두부짜글이 엄청맛있겠네요

뚝배기 보다 장맛? 아니! 나는 나는 뚝배기와 장맛 다 원해서 여길 방문한다네! 화이팅!

오늘 퇴근해서 저녁메뉴로 해야겠어요

요고 요고 밥도둑일거 같네요...
꼭!!! 해봐야겠어요~^^
레시피 꿀팁 감사 감사요~♡♡♡

너무 맛나요.. 이보은 쌤 짱짱짱~~♡

선생님 잘 보고 있습니다 약식도 가르쳐주세요 선생님 약식이 선물 들어와 한번 먹어 보았는데 정말 맛있었네요

빨리 100만이 되는 날이 오기를 기대합니다.
두부는 국민 반찬이죠.
냉장고에 두분 한가지만 있어도 든든해요
파 쓴맛 빼는 거 좋네요

저도 마트가면 두부는 꼭 사가지고 오는데 한번 해볼께요
오늘도 너무 아름다우신 보은쌤 짱

내년에도 후년에도 계속 쿡피아 대박이다 👍 ^^
자주 마실 올께염 ㅎ

고맙습니다 ~좋은 꿈 꾸세요 ~🙏

방금 만들었는데 넘 맛있어요

이마가 빤짝빤짝광이나네요~~ㅎㅎ
넘예뻐요 ~~
두부짜글이는 우리집 진짜 자주해먹는데 쌀가루는 안해봤는데 담부턴 쌀가루묻여서~~

요리 1타 강사님 👍🤭

퇴근하면서 보는데 배가 꼬르륵

너무 맛있겠어요..🤗👍😍🥰🤩

이레시피말고 두부짜글이로 예전에 올리셨던거 그거엄청 맛있었는데 다시올려주셔요

오늘 저녁은 바로 이거 도전!ㅎ

선생님 말씀 들으니 이금희 선생님이랑 닮아 보입니다 ㅎㅎ
100만 갑시다!!!

보은님
오늘 화장도 상큼하고 이뻐요💙

숙ㆍ가많으십니다국민건강지키이보으림

어제 쭈꾸미볶음 먹고 남은 양념에 두부짜글이 해먹었 는데~~ㅎㅎ
여기는 돼지고기 넣고 하시네요~~잘 배워 갑니다~~~ㅎㅎ

냉장고에 두부 있는데 점심에 두부짜글이 당첨ㅎ
감사합니다 🙏

저두 그랫어요 선생님 볼때마다 이금희씨 닮은것 같아요 ㅎㅎ

퇴근길입니다~
저녁메뉴로 두부짜글이 당첨입니다~
감사해요~~♡♡♡

두부짜글이 반찬 없을때 좋을거 같아요
잘 보고 때라해 보겠습니다
이금희님이랑 같이 요리 하시는 날 기대하고 있을게요~♡

감사합니다

공유했어요^^

쌀가루 생각못했어요 선생님 감사합니다 좋은하루되세요

짜글이 꼭 만들어 보고 싶었는데 보은 쌤 덕에 쉽게 해 먹어 볼 수 있겠네요~ 늘 감사합니다!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 이금희님 꼬~옥 섭외해서 오해 푸세요~~~ㅋㅋㅋㅋ

이금희씨 좋아요. 이보은씨도 좋고요.

처음보고 이금희아나가 요리도 하시네 해써욤 ㅋㅋ저만 그런생각한게 아니군요

흐미~~~만나부러용 ㅎ
시방 맹글었심더~~~!
최종적으로 울짝꿍 쓰잘데없는 시식평 이 남았지유? ㅋ

두부랑 보통 참치캔 스팸 대파 마늘 고추가루로 하면 맛잇어요

정말 이금희씨랑 자매인줄 알았어요 ㅎ
성씨까지 같아서리 ㅎㅎ
얼굴도 정말 많이 닮으셨어요 ㅎ..
100만 기대 만땅.. 미리 축하드립니다♥

조은음식배울수잇어고마와요

보은쌤~최고에요!!!^^
주부들의 니즈를 정확히 파악하시네요♡

도토리묵,무침만드는방법좀 올려주세요

6시에 끓였는데 입실할 고객님 기다리느라 못먹고 있어요 ㅠㅠ (남해에 있는 펜션이에요~~)
배고파서 더 맛있을거 같아요

100만 이벤트 기대됩니다….

항상 잘 보고 있습니다~ 혹시 쌀가루 대신 찹쌀가루를 사용해도 되나요오? 이번 주말에 꼭 해야겠어요!!!

이금희씨 이벤트 굳아이디언데요

우리집은 일반 고춧가루, 고운 고춧가루, 청양 고춧가루 3가지 두고 쓰는데😂😂

이금희씨도 볼수있었음 좋겠어요ㅎ

너무~~~맛있겄어요~~~
쌤 손은 황금 손~
꼭 해볼게요~~💛💚💙🧡❤🙆

선생님 :)
양념장에 들어가는 쌀뜨물 양이요~
영상으로 보면 400ml인데 적어두신거 보면 2와 1/2컵로 적혀있습니다:)
2와 1/2컵으로 하니 쌀뜨물 양이 너무 많아요^^ 2컵이 맞는거겠죠?
늘 좋은 영상 감사해요.

선생님집밥먹는수저로
써있는레시피따라함돼죠?

설탕이나 올리고당을 아예넣지 않고 만들어도 양파로 인해 달달한 맛이 올라올까요?

쌀가루 대신 감자전분 이나 밀가루 묻혀도 될까요?

👍

보은쌤... 계량스푼을 이용해서 레시피대로 해서 먹는데요. 간혹 고추장을 많이 프게 되서 짠 경우가 있는데... 보통 고추장 1T면 몇 g으로 계량하면 될까요?

돼지고기 대신 다른 것 넣을만한 것 있을까요?
돼지고기 안 먹는 사람도 있어서요.

오늘점심메뉴로 해보려고요
냄비정보좀 주세요~

양념통들 어떤것 사용하시는지 소개 좀 해주세요

고기 안넣어도 되나요? 아님 돼지목살대신 닭고기살로?

선생님~~집에 쌀가루는 없고 찹쌀가루가 있는데 그거 넣어도 될까요? 궁금합니다.
그리고 꼭 해보고 싶어요.

연근조림부탁합니다