텍사스식 바베큐와 직화가 결합된 퍼펙트 등갈비! 화려한 캠핑 요리를 원하신다면 이겁니닷!🤙🏼

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  • 게시일 2024. 03. 27.
  • 이번 영상은 베이비백립을 활용한 코치's 파티립 입니닷!🔥
    미쿡 여행에서 만난 샌디에이고의 필스 바베큐에서 영감을 얻어 만들어낸 기가막힌 작품!
    텍사스식 로우앤슬로우 방식으로 스모킹을 진행한 후 샌디에이고 식 직화로 마무리를 해주는 퍼펙트 아이템, 등갈비의 최종 진화 단계입니닷!💯
    텍사스 바베큐 특유의 부드러운 속살과 스모크향, 직화 특유의 숯불향과 크러스트를 가진 겉면을 가진 기가막힌 코치's 파티립!
    코치's 파티립으로 다가오는 캠핑시즌에 큰 활력을 드리겠습니닷!🍺💥
    킵 스모킹 & 해피 스모킹!🤙🏼
    #바베큐 #등갈비 #텍사스바베큐
  • 엔터테인먼트

댓글 • 49

  • @user-qu3hs3tt9f
    @user-qu3hs3tt9f 5 일 전

    성코치님 부채살 바베큐 한번만 부탁드립니다❤

  • @user-hn8pu5cb1h
    @user-hn8pu5cb1h 3 일 전

    브리스킷기다리고있어요......

  • @yeongcheolkim-rx2yz
    @yeongcheolkim-rx2yz 27 일 전 +1

    안그래도 내일 등갈비 스모킹 해야 하는디요~ 잘보고 갑니다 : )

  • @user-sy9mm3xv5f
    @user-sy9mm3xv5f 14 시간 전

    성코치님 잘 보고 있습니다
    스프리칭 유무의 차이가 뭘까요?

  • @user-zb9qb3xp7v
    @user-zb9qb3xp7v 22 일 전 +1

    이형님 수염 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잼게보고있습니다

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 일 전

      감사합니닷! 꾸준히 새로운 수염으로 성원에 보답하겠습니닷!🤙🏻

  • @sotkfkdzldnl
    @sotkfkdzldnl 개월 전 +1

    오늘도 멋진영상 감사합니다. 잘 써먹어 보겠읍니다!!!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전

      믿고 시청해주셔서 감사합니닷! 늘 새로운 아이템으로 활력을 드리겠습니닷!🤙🏼

  • @heungchanpark1221
    @heungchanpark1221 29 일 전 +1

    오 최고입니다^^ 두근두근합니다 만들어봐야지 ㅎㅎㅎ

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전

      맘에 쏙 드실 겁니닷!🤙🏼

  • @user-qk2mk2kp8x
    @user-qk2mk2kp8x 29 일 전 +1

    내일 도전 ^^ 잘보고 갑니다.

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전

      성공적인 등갈비가 되시길 바랍니닷! 퐈잇힝!🤙🏼

  • @user-hf6bw1co1q
    @user-hf6bw1co1q 개월 전 +1

    아 토요일날 시골가서 등갈비하려고 해동중인데 타이밍좋게 영상이 나왔네요~도전해보겠습니다~

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전

      와우즈! 너무 근사한 타이밍이네욧! 성공적인
      스모킹 되시길 바랍니닷! 퐈잇힝!🤙🏻🍺

  • @user-sm2ke4kt4h
    @user-sm2ke4kt4h 20 일 전 +1

    행님 유학파신가요 발음이 심상치않으시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 잘봤어용 👍🏻

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  12 일 전

      한국에서만 학교를 다닌 오리지널 토종입니닷! 영어 잘하고 싶습니닷!🤙🏻🔥

  • @doosik99
    @doosik99 개월 전 +1

    등갈비는 못 참지요!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전

      기가막힌 아이템이지욧!🤙🏻🍺

  • @erewwsx
    @erewwsx 17 일 전 +1

    코치님 부채살 바베큐 보여주세요

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  10 일 전

      옙! 한번 기획해 보겠습니닷!🤙🏻

  • @taishouxu
    @taishouxu 24 일 전 +1

    멋진 영상 감사합니다, 고 애니웨어로 할수 있는 요리 더 추천 부탁 드립니다.

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  9 일 전

      옙! 다양한 고 애니웨어 레시피 제작해 나가겠습니닷!🤙🏻

  • @makeep_FPV
    @makeep_FPV 28 일 전

    영상 보고 많이 배워 갑니다! 코치님 덕분에 오클라호마조 뽐뿌로 구매 예정인데 트래거는 너무 반칙이잖아욧 ㅋㅋ 저는 오클라호마조로 영상따라 열심히 배워보겠습니다!! 좋은 영상 감사합니다.

  • @user-uq9qi7ci7l
    @user-uq9qi7ci7l 개월 전 +1

    혹시 고기 손질하실때쓰시는 파란손잡이 칼 정보 알수있을까요?

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전 +1

      에프딕 에르고 그립 15cm 나이프 입니닷!
      구매링크 입니닷!
      👉🏼 bit.ly/43EbHBT

  • @user-ci8dy6ww8z
    @user-ci8dy6ww8z 개월 전 +1

    큰 그릴이 너무 부럽습니다 ㅠㅠ

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전

      맞습니닷! 발뷔큐가 워낙 장비빨이라서요! 행복합니닷! 느하하하핫!🤙🏼

  • @DoubtinThomas
    @DoubtinThomas 개월 전 +1

    2등!
    질문 하나만 드려도 될까요? 제가 바쁜 곳으로 이직을 해서 이제는 온도조절하는 시간도 사치로 느껴지는데.. 그래서 펠릿그릴이나 오프셋스모커로 넘어갈까 하는데 둘 다 불 피워놓으면 알아서 텐-더한 바베큐가 나오는 건가요?

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전 +2

      오프셋은 아날로그 끝판왕입니닷! 구독자님의 바쁜 스케쥴 내의 완벽한 스모킹을 위해서는 펠렛 그릴이 맞습니닷! 🤙🏻

  • @user-ln8xv1qb8o
    @user-ln8xv1qb8o 29 일 전 +2

    코치님 영상 잘봤어요^^
    질문있는데 시즈닝 무게 비율이
    원육무게1.2면 0.6프로 6그램인데
    6그램 기준으로 1대2대1이면
    소금6후추12마늘6인가요?

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전 +1

      럽은 소금에 가장 주의를 요합니닷! 소금은 원육의(뼈가 있는 포크립의 경우/다이아몬드 크리스털 코셔 솔트 사용 시) 0.5% 구요 나머지 시즈닝은 취향대로 럽 해주시면 됩니닷!🤙🏻 소금을 제외한 럽은 너무 두껍게 얹을 경우 탈 수도 있으니 적당량을 럽해 주세욧!🤙🏻🍺

    • @user-ln8xv1qb8o
      @user-ln8xv1qb8o 29 일 전

      아하 많이 배웁니더^^
      활활캠핑고기 최고의 해동법도 영상 만들어주세용^^ 해동법에따른 바베큐!! 대박날듯

  • @user-lw9dt2vc3l
    @user-lw9dt2vc3l 개월 전 +1

    활활캠핑에 원육 있나요??

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전 +1

      4월 중에 입고 예정입니닷!🤙🏻

  • @woongdrepark1706
    @woongdrepark1706 29 일 전 +1

    활활캠핑에서 고기 받았네요 내일 항정브리스킷 고고싱!

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  28 일 전

      믿고 구매해 주셔서 정말 감사합니닷! 가브리스킷 하실 때 꼭 기억해주실 점은 상단 지방층을 약 0.5cm 두께로 손질하시고 피트인 하셔야 한다는 점입니닷! 성공 스모킹 기원합니닷!🤙🏻🍺

  • @jaehunlee14
    @jaehunlee14 개월 전 +1

    와 이렇게 다 풀으시면 불안합니다🎉
    아는사람이 보면 이건 뭐 레슨 영상 퀄리티아 너무 깔끔해서 이해하기 쉽게하시면 ㅠㅠ 😂 보따리 그만 풀으세욧 ㅎㅎ 이런 유튜바는 여러분 널리 알립시다
    진짜 해봅시다!!! 😊해피스모킹 성코치 구독 구독 🤟😍❤️💕

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전

      늘 감사합니닷! 전 국민 발뷔큐 매니아화! 최선을 다해서 알리려 합니닷! 느하하하핫! 구독 필요해욧!😭

  • @user-kq2yw6qf4q
    @user-kq2yw6qf4q 개월 전 +1

    브리스킷 영상은..?

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전

      조금만 기다려주세욧! 그리고 브리스킷 영상은 단편으로 끝나지 않고 시리즈로 쭈욱 이어나갈 예정입니닷!🤙🏻

  • @user-hc1po6xc7m
    @user-hc1po6xc7m 개월 전 +1

    아빠 비내려진닼ㅋㅋㅋ
    형 빨리 채널 커져서
    구독자들도 형 실물영접도 하게해줘❤

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전 +1

      변함없이 퐈잇힝하면 커지겠죠?!😭 구독자님들과 꼭! 오프에서 뵙겠습니닷!🤙🏼

    • @user-hc1po6xc7m
      @user-hc1po6xc7m 29 일 전 +1

      @@Seongcoach 내 최애 벌베큐채널
      힘내 형🤙

  • @pyunghwa
    @pyunghwa 개월 전 +1

    오늘 수염이ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  개월 전 +1

      눈치 빠르시네욧! 부랄친구 수염입니닷!🤙🏻

  • @user-ci5qr6tt2g
    @user-ci5qr6tt2g 개월 전 +1

    그릴이 넘탐나네요...ㅠㅠ

    • @Seongcoach
      @Seongcoach  29 일 전

      아주 근사한 그릴입니닷!🤙🏼

    • @DoubtinThomas
      @DoubtinThomas 27 일 전

      얼마인가요..

    • @korean_safety
      @korean_safety 19 일 전

      여차저차... 오클라호마조가 관리하기 좋습니다 ㅋㅋ