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- 게시일 2021. 12. 28.
- 눈 건강에 좋은 루테인,
소화성 궤양 치료에 효과가 있다는 비타민U는 물론
항산화, 항염증 물질인 설포라판까지 함유하고 있는
그야말로 완전식품 중의 하나인 브.로.콜.리!
브로콜리는 초장보다
고추냉이, 겨자에 찍어 먹는 것이 더 좋다는데
그 이유는?
그리고 영양 가득한 브로콜리를
더욱 더 건강하게 먹는 방법까지!
의학과 식품영양학을 전공한
가정의학과 이경실 교수가 알려드립니다.
서울대학교병원과 함께 하는 지식채널 SE 2!
무엇이든 물어보세요! 무엇이든 알려드립니다 :D
#서울대병원 #브로콜리 #브로콜리섭취법 #비타민U #설포라판 #세척법 #손질법 #닭가슴살 #가정의학과 #이경실교수 #서울대교수
![[#의사피셜] 올리브유로 수명 늘리는 방법 | 지식채널 SE2 ep.09](http://i.ytimg.com/vi/bfKdaYBeIDk/mqdefault.jpg)
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머리 묶으니까 미모가 더 빛나시네요~ 다음 편도 빨리 나왔으면
경실교수님은 여신이셔 ㄷㄷ
저도 초장 찍어먹는데,,, 알수록 좋은 정보네요...
고맙습니다 ~👍
브로콜리는 전세계가 인정한 10대 #슈퍼푸드 라는데 저는 #브로콜리 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 생으로 먹었는데 건강 채소중 으뜸인 브로콜리에 관한 유익한 영상 많이 배우고 갑니다. 고맙습니다~🌷
아 정말 잘 봤습니다😊그런데 궁금한게 브로콜리 오븐에 조리하는 경우 영양소 손실은 어떨까요??
브로콜리를 먹으면 안되는 사람이 있는 줄 몰랐네요...
볶는건 쪄서 볶아먹는건가요????
그냥은 잘 안먹게 되서 삶아서 갈아서 스프에 넣어서 먹습니다
피로회복 피부건강
말려서 가루로 만들어 먹으면 좋은가요 ?
뭐든지 말려서 가루로 먹으면
안 좋습니다
식초는 맛은 산성이지만 몸 속에 들어가면 약알카리성으로 변화되니 초고추장에 먹어도 좋을 것 같습니다. 고인이 되신 박성복 샘표 대표님은 위궤양을 식초를 소주잔으로 하나 물에 일정비율로 타서 마시시고 고질 위궤양을 고치셔서 식초 전도사가 된 것은 유명한 일화입니다. 신맛이 나는 음식이 산성이 아니라는 점을 강조합니다.