고추를 소금에 삭히지 않고 이렇게 드세요!! 호불호 없는 인기반찬이 됩니다/고추부각만들기 dried green pepper

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  • 게시일 2023. 10. 04.
  • (고추부각재료)
    청고추
    밀가루
    green pepper
    flour
    #청고추부각#청고추부각만드는방법#청고추요리#청고추보관#고추#소교테이블#건강요리#다이어트요리#간단요리#간단반찬#간단식사#집밥#채식요리#반찬#키토제닉

댓글 • 162

  • @user-mk1bw6bn8n
    @user-mk1bw6bn8n 6 개월 전 +7

    말로설명하세요답답합니다말못하는사람인가요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +2

      좋은 하루 되십시요

    • @user-pi6oo3ot2u
      @user-pi6oo3ot2u 6 개월 전 +20

      왜 이렇게 무례한 댓글을 쓰나요?

    • @user-zs4xj2mv4l
      @user-zs4xj2mv4l 6 개월 전 +13

      나이가 있어 눈이 잘안보이니 답답할때도 있지만
      잡음같은 수다 빠지니 길게 늘어지지 않고 간단해서 좋을때도 있답니다.

    • @user-rm3uj8kl7u
      @user-rm3uj8kl7u 6 개월 전 +12

      저는 소교님 영상이 최고 맘에 듭니다 말을 하는 영상은 말을 어찌나 많이 하는지
      듣기 싫을때가 만아요 컨텐츠 늘리려고 말을 느릿느릿 하고 내용보다는 말만 많은 영상은 안보게 됩니다
      짧은시간이고 말없이 자막있고 그래서 아주 흡족하게 봅니다
      말 많은 영상 안보셧나요?귀에서 피나요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

    • @user-oc5fb9nn5n
      @user-oc5fb9nn5n 6 개월 전 +6

      무슨 댓글이..관심있음 본인이 적응하는게 질서지요

  • @user-tv4xo5jf1w
    @user-tv4xo5jf1w 27 일 전 +1

    좋아요 ,

  • @user-jc5gk5cs6j
    @user-jc5gk5cs6j 5 개월 전 +1

    고추부각튀길줄만알았는데묵나물하는것잘배우고갑니다고맙습니다

  • @user-wt6xu7vn8g
    @user-wt6xu7vn8g 5 개월 전 +2

    맛나겠네요 지금바로 만들어야겠네요 감사합니다.

  • @user-fb5qe6cb9k
    @user-fb5qe6cb9k 5 개월 전 +1

    음식도 👍 👍 👍 👍 👍

  • @user-fb5qe6cb9k
    @user-fb5qe6cb9k 5 개월 전 +1

    말이없어 더 좋음 👍 👍 👍 👍 👍

  • @user-hi4fq4gh8t
    @user-hi4fq4gh8t 6 개월 전 +10

    귀한 고추요리 감사합니다
    건강해지는 느낌 ~^^ㅎㅎ ❤

  • @user-ei2tq3jn4d
    @user-ei2tq3jn4d 6 개월 전 +21

    소교님 영상을 보노라면 자막에 올라오는 글들에서 한편의 산문집을 읽고읽는것 같아요
    환경을 생각하고 먹거리에 진심인 우리들 작게나마 조금씩 선한 영향력을 보여주자구요
    그래서 소교님이 좋고 이 공간이 넘 좋아요❤❤❤❤

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +6

      갑자기 울컥했습니다 😭
      느리게 지치지않게 가겠습니다.
      고맙습니다 💕

  • @user-ry4ld6lo2g
    @user-ry4ld6lo2g 6 개월 전 +5

    와~~~ 진짜 맛나겠다!

  • @user-hd8qg1vy2i
    @user-hd8qg1vy2i 6 개월 전 +3

    최고에 요리 입니다
    잘배윘읍니다

  • @pill-video
    @pill-video 6 개월 전 +2

    고추 맛있게 만들어 놓았네요 좋습니다

  • @user-sm1vd1wt8z
    @user-sm1vd1wt8z 6 개월 전 +2

    감사합니다 😊

  • @user-zm5bm8sg6i
    @user-zm5bm8sg6i 6 개월 전 +5

    소교님식탁은 매번 새로워요
    또 배웁니다~~💗🎶💗

  • @soj4993
    @soj4993 6 개월 전 +6

    고추부각 새로운 방법이네요.
    올해는 부각좀 만들어야겠어요~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      많이 만들어 두면 겨울이 행복할겁니다^^
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @tv2710
    @tv2710 6 개월 전 +4

    올해는 고추부각을새롭게 해봐야겠네요

  • @user-ed7wt8hh3y
    @user-ed7wt8hh3y 6 개월 전 +1

    감사합니다❤

  • @user-je9xz3dr8h
    @user-je9xz3dr8h 6 개월 전 +11

    올해 고추부각을 처음 해봤는데 소교님 영상을 조금 일찍 보았더라면 더 맛있는 부각이 되었을것같아 안타까운 마음 입니다~~올해 마지막 고추부각은 소교님 스타일(덧가루 한번더 무쳐주기)로 꼭 해봐야겠습니다~쫀득 고추부각 기대해봅니다~^^

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +1

      고추부각은 어떻게 만들어도 다 맛있어요^^
      많이 만들어 두면 정말 뿌듯해요.
      행복한 하루 되십시요 😊

  • @user-si3lc6it8y
    @user-si3lc6it8y 6 개월 전 +4

    진짜 야무지십니다 짱 칭찬합니다

  • @user-xi7yo4ic4x
    @user-xi7yo4ic4x 6 개월 전 +5

    맛나겠네요.
    고추 부각 너무 맛있죠?
    엄마 생각 나는 맛!
    구독하고 자주 활용할래요~~
    🙏👍👏🙏👏👏

  • @user-ql7dc2qw6w
    @user-ql7dc2qw6w 6 개월 전 +3

    고추부각 쉽게 배웠습니다
    감사합니다

  • @user-zb6xj6jm3b
    @user-zb6xj6jm3b 6 개월 전 +4

    고추부각좋아하는데튀김이라늘망설였어요 소교님귀한레시피따라올가을엔고추말려야겠어요 감사해요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      삭힌 고추보다 반찬하기 좋은 귀한 재료입니다.
      부각 많이 만들어 드세요^^

  • @barogreengreen
    @barogreengreen 6 개월 전 +2

    잘배우고 갑니다 공유해 주셔서 감사드립니다

  • @smile-429
    @smile-429 6 개월 전 +2

    맛있겠다
    너무 좋아하는데 ....

  • @user-tc5kq9yn3n
    @user-tc5kq9yn3n 5 개월 전 +1

    맛있겠네요 쪄서 양념해먹어볼까해요

  • @user-qn5sr7gh1c
    @user-qn5sr7gh1c 6 개월 전 +9

    쪄서먹는방법 심박한 아이디어 굿! 소교님레시피 따라할게요❤

  • @user-dw8mt1nu4s
    @user-dw8mt1nu4s 5 개월 전 +2

    소교님!!!
    덕분에 저도 따라서
    잘~~만들었답니다
    감사드려요
    항상 건강하시고
    좋은정보도 감사감사~😊

  • @user-mp6il1oy7d
    @user-mp6il1oy7d 6 개월 전 +2

    야무진 소교댁!
    잘배웠어요 감사합니다

  • @limikang6423
    @limikang6423 6 개월 전 +5

    세상에~ 첨보는순간 제손이화끈화끈 ㅜ비닐장갑을끼시지~잘보고갑니다 ^^

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +2

      맨손으로 하는게 편해 장갑착용이 늘 고민입니다^^
      행복한 하루 되십시요 😊

  • @user-bd9qd9qk4r
    @user-bd9qd9qk4r 5 개월 전 +1

    참~ 부지런도 하시네 온갖 정성이 ~ 한가득 가족들은 내내 맛있는식사 를 ~~~

  • @user-wd6tt2tx5f
    @user-wd6tt2tx5f 6 개월 전 +3

    여러가지 부각유투브 방법중에 최곱니다 오늘 따라하려고요😂

  • @user-qi6dp1ii9u
    @user-qi6dp1ii9u 6 개월 전 +11

    신박함다
    되직한 찹쌀죽을 욷혀서 매년 고추부각을 만들어 두었다 지인들에게 나눔도하곤 했는데 쪄서 양념에 무치는건 한 번도 안해봤네요
    최고의 방법인것 깉아요
    튀기는것 보다 담백 깔끔할것 같아요 언제나 새로운 레시피 감사함다~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      찹쌀로 만든 부각은 튀김은 어울리는데 쪄서 양념무침은 달라붙어 별로입니다.
      밀가루부각을 따로 만들어 드셔요^^
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @user-be9zw1di4x
    @user-be9zw1di4x 6 개월 전 +1

    맛잇는소리가😂😂😂

  • @user-nm6ns3yf9m
    @user-nm6ns3yf9m 6 개월 전 +3

    정성 가득한 음식이네요
    금손 아니면 못 할 듯요

  • @tv.-7828
    @tv.-7828 6 개월 전 +6

    소교님 매번 두움받아가지만
    오늘은 글 남깁니다
    고추 호불호 없는 인기 반찬 최고십니다
    감사합니다

  • @K-Traveling
    @K-Traveling 6 개월 전 +8

    와~ 오늘도 최곱니다ㆍ안그래도 갈무리한 고추를 여기저기 나눠주고 소금물에 삭히고 장아찌담고도 남아 어떤 또다른 저장방법이 없을까 고민하고 있었습니다.
    좋은 아이디어 잘 배워갑니다.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +1

      고추가 많으시면 많이 만들어두고 드셔요^^
      선물해도 너무 좋아하십니다.
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @sik4656
    @sik4656 6 개월 전 +3

    고추부각 해마다 많이 만드는데, 쪄서 무치는 방법은 처음 알았어요.
    좋은정보. 감사합니다 ❤

  • @user-qw3gp9wn9e
    @user-qw3gp9wn9e 6 개월 전 +5

    내가좋아하는
    고추반찬
    아는거라서안볼까하다가봤는데
    깜짝놀랐네요
    나이먹어도모르는
    이런방법으로도
    맛있는반찬이
    되는군요
    암환자라사서튀긴음식못먹는데
    너무감사합니다
    귀하고좋은영상
    잘배웠어요
    고마워요
    행복하세요❤

  • @user-fg8sm3zk6z
    @user-fg8sm3zk6z 6 개월 전 +13

    고추로 만든 음식 좋아하는데 소교님 방식은 언제나 처럼 새롭네요 무침은 정말 맛이 궁금하고 먹어 보고 싶네요.감사합니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +2

      시골어르신께서 튀김이 힘들다며
      밥위에 올려 찐다음 무쳐 주시는데 너무 맛있었어요.
      우리의 찜방식은 건강하고 소박하고 지혜로운 방식인것 같아요.
      저도 밥위에 올린 찜채소로 여러가지 반찬 해 먹는게 소원입니다 😆
      행복한 하루 되십시요 😊

  • @user-ld5mb3gu5u
    @user-ld5mb3gu5u 5 개월 전 +1

    잘 봤습니다ᆢ
    정말로 맛있겠어요♡

  • @user-zw4tk2wr4h
    @user-zw4tk2wr4h 6 개월 전 +1

    늘 봐도 경이롭습니다😅

  • @user-cf6kb1le3f
    @user-cf6kb1le3f 6 개월 전 +3

    소교님의 요리 주머니 깊이가 어디까지일까 궁금합니다 부럽습니다 찐으로

  • @1515bryanshin
    @1515bryanshin 5 개월 전 +1

    🤔🤔🤔🧐🧐🧐👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-nq9gc4sq9g
    @user-nq9gc4sq9g 6 개월 전 +1

    구매하고싶어요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      지금 부각 작업중입니다.
      요청하시는분들이 많으셔서
      준비중에 있습니다.
      작업이 완성되면 기다리지않게
      해서 커뮤니티에 올려 두겠습니다^^
      고맙습니다 💕

  • @user-om8hh1wz7q
    @user-om8hh1wz7q 6 개월 전 +12

    튀겨서만 먹었는데
    건강한 요리를 공유하게
    해주셔서 감사합니다 😊❤😊

  • @yoncaban6731
    @yoncaban6731 5 개월 전 +1

    수고하셨습니다
    복잡합니다

  • @user-hd7eq7qi8v
    @user-hd7eq7qi8v 6 개월 전 +2

    손맛 없고 게으른 저 선생님 영상보면 꼭 따라 해봐야지 다짐을 합니다 누룩소금 꼭 구매하고 싶은데 컴맹이라 어찌하면 좋을지 ?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      누룩소금 지금 만드는 중입니다.
      25일 정도 걸리는 일이라 조금만 기다려 주셔요^^
      제가 여기 댓글로 연락드리겠습니다^^

    • @user-ue3oc4uc9n
      @user-ue3oc4uc9n 6 개월 전

      저도구매학

    • @user-ue3oc4uc9n
      @user-ue3oc4uc9n 6 개월 전

      저도 구매 하고 싶습니다
      꼭 이요 부탁드립니다

    • @user-nd5vl5nc6e
      @user-nd5vl5nc6e 6 개월 전

      아~
      파는줄 모르고 지금 만들어 보고 있는데요
      말리면 일반 떡방아간에서 빻아요?
      아님약초 방아간에서 빻나요?

    • @user-po4xn9yk2o
      @user-po4xn9yk2o 6 개월 전

      저도 구매하고 싶습니다 ~

  • @user-pp6fh6xf7l
    @user-pp6fh6xf7l 6 개월 전 +2

    따라해볼께요 사랑받는 아내가 될것같애요 😂

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      지금도 엄청 사랑받으실것 같아요^^
      행복한 하루 되십시요 😊

  • @user-nq9gc4sq9g
    @user-nq9gc4sq9g 6 개월 전 +2

    구매할수있을까요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      안그래도 욪덩하시는 분들이 계셔서 작업중입니다.
      작업이 끝나면 커뮤니티에 올려 두겠습니다.
      좋은 시간 되십시요 😊

  • @user-rr9ur9fb3z
    @user-rr9ur9fb3z 6 개월 전 +1

    정말 맛잇을가요 왠지 믿음이?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      양념을 말씀하시는거라면
      입맛에 맞는 양념을 추가하시면 맛있을겁니다.
      고추부각을 쪄서 먹는게 별로일것 같다면 튀기면 무조건 맛있습니다^^

  • @sugar8264
    @sugar8264 6 개월 전 +4

    와 ~ 감탄이 나오네요
    정성이 가득하니 맛도 좋아보여요
    말린 고추는 냉장 보관해야 하나요?
    아님 냉동? 저도 영상보고 따라해 보고싶네요~~^^

  • @user-xo2ks7wk9h
    @user-xo2ks7wk9h 5 개월 전 +1

    맨손 하는것 아니죠 ㅎ

  • @user-qo7rq9ll4m
    @user-qo7rq9ll4m 5 개월 전 +1

    말릴때 방에 보일러 넣고 말리시나요?
    고추부각 좋아 하는데 말리는거 엄두가안나네요~*

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  5 개월 전

      저는 군불방이 있어요.
      전기장판에 면보 깔고 말리시면 깨끗하게 잘 마릅니다^^

    • @user-jc5gk5cs6j
      @user-jc5gk5cs6j 5 개월 전

      건조기두있구요

  • @user-zs4xj2mv4l
    @user-zs4xj2mv4l 6 개월 전 +4

    부각은 튀김아니면 못먹는줄알고 누가 주면 버렸는데 찜으로 해서 양념장에 무칠생각은 못했네요.
    최고네요...최고
    저 풋고추 매운맛도 있는 고추인가요?
    해놓고 매워 못먹을까봐 걱정도 살짝

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +1

      그냥은 조금 매웠는데
      매운맛이 많이 줄어든것 같아요

  • @user-qv9ql6ce9l
    @user-qv9ql6ce9l 6 개월 전 +1

    안녕하세요 영상 감사히 잘보고있습니다
    고추 말릴때 쓰신 흰색천은 무슨 천인지요^^

  • @user-py4dl1ee3t
    @user-py4dl1ee3t 6 개월 전 +21

    고추씨는 쪼갠 고추를 소쿠리에넣고 다른 소쿠리르를 맞 엎어서 흔들어 주면 깨끗하게 털립니다.

  • @sun-gc3ve
    @sun-gc3ve 6 개월 전 +1

    튀기는거 기름냄새에 별로였는데 이런방법도 있네요.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      기름에 튀기지 않는 고추부각반찬
      한번씩 올려 드릴게요.
      좋은 하루 되십시요 😊

    • @sun-gc3ve
      @sun-gc3ve 6 개월 전 +1

      @@sogyotabletv6158 부지런하신건가요? 잠이없으신건가요? 저는 아침형인간이라. ㅋㅋ 좋은하루되세요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      @@sun-gc3ve 반갑습니다^^
      모닝커피가 하루중 최고인것 같아요^^
      행복한 하루 되세요 😊 💕

  • @user-gv3dv3xw1j
    @user-gv3dv3xw1j 6 개월 전 +2

    ~♡

  • @user-rd5js5mw7q
    @user-rd5js5mw7q 6 개월 전 +4

    혹시 밀가루 대신에 부침가루로 해도 되나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전

      양념이 되어 있으니 괜찮을것 같기도 합니다만~~^^

  • @NY-gm4zf
    @NY-gm4zf 5 개월 전 +1

    말린거 아깝게 튀기는게 ㅎ

  • @user-lm9yu8ss4b
    @user-lm9yu8ss4b 6 개월 전 +1

    오늘도
    ❤ ~보냅니다 😊

  • @user-zr7ll4od7r
    @user-zr7ll4od7r 6 개월 전 +1

    저런방법도 잇엇군요 고추 다 뽑아버렷는데 어찌 어찌 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @user-jb4ty3oe9l
    @user-jb4ty3oe9l 6 개월 전 +1

    작두콩차 잘 받았습니다 열심히해서 먹고 비염과 이별

  • @sunoklee5500
    @sunoklee5500 6 개월 전 +1

    보기만 하고 포기 했어여ㅡ

  • @user-ow7jd2od6d
    @user-ow7jd2od6d 6 개월 전 +1

    하시면서 설명도같이해주셨음좋겠네요.ᆢ😢

  • @iwooyi2009
    @iwooyi2009 6 개월 전 +2

    참 힘들게 사신다…그냥 생고추 드세요….

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  6 개월 전 +3

      좋은 시간 되십시요 😊

    • @user-zw6zr1pf7m
      @user-zw6zr1pf7m 5 개월 전 +4

      생고추는 보관시간 제약으로~
      또 다른 방법으로 진심으로 전달하니 흉내내고 싶어도 감히 따라하질 못합니다. 시간하고 게으름으로~~~~♡

    • @user-fm3qk2vs7p
      @user-fm3qk2vs7p 5 개월 전 +9

      왜 이렇게 무례한 댓글 답니까? 그냥 생고추 먹어라니요? 고추부각이 얼마나 맛있는데요
      게으른 사람은 그냥 생고추 드세요

    • @kahnarelsade
      @kahnarelsade 5 개월 전 +1

      여러가지 방법으로 맛은 다 다르다
      왜 생으로만 먹어야하냐 싸가지없는
      말투 졸라 재섭네 새기

    • @user-hk8vq8qt8y
      @user-hk8vq8qt8y 5 개월 전 +5

      무례한 댓글을 쓸데 없이 참!!
      기름에 튀기지 않는 건강 고추부각
      쫄깃한 식감 무침도 맛을 생고추와
      또 다른 맛이지요.

  • @user-hm8bh9bu3e
    @user-hm8bh9bu3e 5 개월 전 +1

    시중에 파는 고추는 먼저 식초 물에 깨끗히 싰은후 쪼개야 겠죠?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  5 개월 전

      가을 고추는 대부분 농약을 치지 않을겁니다.
      쪼개서 깨끗하게 씻어도 될것 같아요^^