가지에 계란을 넣고 졸이면 새로운 국민반찬 탄생

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  • 게시일 2022. 07. 03.
  • #가지조림 #계란볶음
    재료
    가지 300g, 청고추 2개, 홍고추 2개, 소금 반티스푼, 물 3스푼
    진간장 2스푼, 굴소스 반스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 반스푼
    물 100ml, 고춧가루 1스푼, 맛술 2스푼, 계란 3개
    레시피
    1. 가지를 썰어주세요.
    2. 고추를 썰어주세요.
    3. 가지에 소금 반티스푼, 물 3스푼 넣고 절여주세요.
    4. 진간장 2스푼, 굴소스 반스푼, 후춧가루 약간, 다진마늘 반스푼, 물 100ml, 고춧가루 1스푼, 맛술 2스푼, 고추를 넣고 양념을 만들어주세요.
    5. 5번 절인 가지 물기를 짜주세요.
    6. 팬에 식용유를 가지를 볶아주세요.
    7. 가지가 익으면 계란을 부어주세요.
    8. 계란이 다 익으면 양념을 넣고 졸여주세요.
  • 노하우/스타일

댓글 • 205

  • @user-gg2pq7ir1k
    @user-gg2pq7ir1k 년 전 +3

    참으로~~엄마와딸,이네요
    부럽습니다
    나도울엄마살아계실적에~
    이렇게
    사이좋았답니다
    따님도성격이참좋아보이네요
    엄마는어쩜그리도맛나게드시는지요~~

  • @user-yv5qb3hv6g
    @user-yv5qb3hv6g 년 전 +11

    뚝땈님께선.
    항상요리하실때보면.뭘하셔도.
    쉽게하시고.
    손놀림이라던가
    칼질솜씨.
    보는사람이.
    편안해보이고.
    수월해보입니다

  • @user-rt9wu2su6w
    @user-rt9wu2su6w 년 전 +57

    항상 맛있게 드시는 모습이 나와서 참 좋아요~~~♡♡

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t 년 전 +7

    가지가 아주 잘자랐넉요

  • @user-hd9zn9zv9s
    @user-hd9zn9zv9s 년 전 +40

    따님하고 어쩜그렇게 재미나게 하시는지 보기좋아요 요리도 맛있게 히시고 좋아 보여요

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 년 전 +56

    홍고추도 청고추도 아닌 재밌는 반반고추 너무 웃겨요 ㅎㅎ
    따님이랑 손발이 척척 재미난 영상 감사합니다~~♡♡
    몸에좋은 가지요리 레시피로 맛있게 먹어볼께요~~^^

  • @user-wp2yl5xq2v
    @user-wp2yl5xq2v 년 전 +7

    어머나 라방을. 놓쳐 매일 시간될때만 한번에 보고 반찬걱정없이 해먹고 있제요 뚝딱엄니 감사합니다🙇🙇🙇엄니딸님 건행하세요 ^-^

  • @jenny2979
    @jenny2979 년 전 +12

    입에 군침 돌아요~~~😊

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 년 전 +11

    냉장고 가지 2개처치곤란인데 해봐야겟네요.
    감사합니다

  • @cheng17podo
    @cheng17podo 년 전 +20

    오늘 반찬은 이걸로 해야겠어용.
    감사합니다 💖

  • @user-is1mr9eh3p
    @user-is1mr9eh3p 년 전 +7

    설명간단해서 너무 좋네요

  • @user-oh8vy9vd4s
    @user-oh8vy9vd4s 년 전 +9

    제가 좋아하는 반찬 잘해주시니 👍 😍 😎

  • @user-kw9ck9pu1p
    @user-kw9ck9pu1p 년 전 +13

    가지와 계란 볶음이 어떤맛일지 궁금하네요 낼 저녁에 한번 만들어 봐야겠군요

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 년 전 +10

    귀한 요리 배웁니다

  • @user-nk2qv1qv2q
    @user-nk2qv1qv2q 년 전 +24

    가지반찬
    새롭게 우리식탁에도
    탄생♡♡♡
    감사해요~~~~♡

  • @user-zr7ll4od7r
    @user-zr7ll4od7r 년 전 +10

    역시 싸고 좋아요 가지사서 해봐야 겟어요

  • @user-mn2sh7zk5n
    @user-mn2sh7zk5n 년 전 +4

    처음본 요리네요
    요리가 재밌네요
    잘보고 갑니다

  • @user-we1kp1ft6g
    @user-we1kp1ft6g 년 전 +1

    아 좋은정보 좋아요 함. 해봐야겠어요~👍

  • @user-jq4ce2te1o
    @user-jq4ce2te1o 년 전 +13

    뚝딱이님
    언제나 정스럽고
    맛난요리 감사히 잘보고
    배웁니다
    감사드립니다~~^^♡

  • @user-fi8ph8nl6t
    @user-fi8ph8nl6t 년 전 +1

    신기한음식들 만들생각이 신기하네요^^👍👏

  • @user-nj1um5ug9y
    @user-nj1um5ug9y 년 전 +1

    좋은정보 감사합니다 ~^^

  • @user-su8np4bx6w
    @user-su8np4bx6w 년 전 +7

    맛있어서 맛있게 드시지요~~^^

  • @user-en5bm6sw8j
    @user-en5bm6sw8j 년 전 +30

    진짜 뚝딱만든 가지반찬 당장 해먹겠습니다

  • @user-ee5po3de6q
    @user-ee5po3de6q 년 전 +1

    새로운 가지조림 꼭 해보겠습니다 좋은정보 감사합니다♡

  • @kinda9090
    @kinda9090 년 전 +2

    우와 너무맛있어요 삼삼하니 밥반찬으로 넘 조았어요 요리하기도쉽고 !!! 감사해용♡

  • @user-gw1hc1mz2k
    @user-gw1hc1mz2k 년 전 +5

    맛나게 해주셔서 감사합니다 저도해볼래요

  • @user-ty5sr5ob9u
    @user-ty5sr5ob9u 년 전 +6

    가지 볶음 특이한 요리입니다
    저도 한벊해볼까요~^^^

  • @user-bd9yw2hf9q
    @user-bd9yw2hf9q 년 전 +2

    가지요리정말잘보고갑니다.감사합니다~~

  • @Malecg090
    @Malecg090 년 전 +7

    매일 오늘은 뭐해서 가족들 먹나 고민이 많은데 영상보며 도움이 많이 되고 있어요^^쉽게쉽게 설명해주시니 넘 좋네요^^

  • @user-mx1yf3kz6x
    @user-mx1yf3kz6x 년 전 +5

    가지요리 좋은시간~고맙 습니다~감사합니다~

  • @jinhyehwang4767
    @jinhyehwang4767 년 전 +4

    가지만 넣는거보다 여러가지 야채를 함께 해도 달걀이 들어가 맛있고 영 양가득한 요리가되겠네요 감사합니다

  • @user-dw8ib9sg5w
    @user-dw8ib9sg5w 년 전 +1

    만들어 봐야겠어요^^♡ 행복하세요!

  • @user-vp6gd4ex4z
    @user-vp6gd4ex4z 년 전 +4

    🍆 볶다가 계란에 양념간장으로 별미레시피 지요 뚝딱이쌤최고👍 저두똑같이 만들어 먹고 남편한테 칭찬 받 았습니다 ㅎ

  • @sunyata332
    @sunyata332 년 전 +1

    어머니 넘 복스럽게 드시네요!~~~
    귀여우세요!~~~
    오물거리고 드시는게요!~
    건강하시고 장수하세요!~~

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 년 전 +6

    영양만점. 가지요리. 정말. 가지수가 많네요. 🍆🍆😃😃😃 영상. 잘보고. 갑니다. 건행하세요🥰😍😂❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

  • @user-fp7zw1kp9l
    @user-fp7zw1kp9l 년 전 +16

    안녕하세요 더위에 맛있는요리해 주시니 늘 감사합니다 가지농사잘 하셨내요 가지가많이커요 더위에 건강잘챙기시바람니다 피디님도 건강하시구요 두분고맙습니다 매일 잘보구있어요

  • @momo-cs2kq
    @momo-cs2kq 년 전 +48

    만들어 먹어봤는데 그냥 가지볶음보다 확실히 계란이 들어가니깐 담백 하니 맛있네요 😊

  • @user-hx2dy6rq4v
    @user-hx2dy6rq4v 년 전 +2

    새로운 가지요리가 기다려지네요
    감사합니다 맛있게 요리해볼께요

  • @yeshualove3
    @yeshualove3 년 전 +1

    좋은정보 감사합니다

  • @munlee1364
    @munlee1364 년 전 +1

    맛있겠어요 오늘 저녁은 가지 계란 졸림 해 먹겠습니다 감사합니다

  • @user-ek2cq7qx7d
    @user-ek2cq7qx7d 년 전 +1

    음식도 잘하시고 얼굴도 곱네요 .나도 당장 해봐야지,

  • @user-xk8oy6tq4f
    @user-xk8oy6tq4f 8 개월 전

    오늘저녁 메뉴로 정했습니다♡
    간식으로도 좋겠다생각듭니다~
    항상 참고서처럼
    보면서 잘해머꼬있습니다~
    감사해요^^

  • @user-lz1xi3by2r
    @user-lz1xi3by2r 년 전 +1

    내일 당장 해볼게요 엄마표 기지요리 잘배웠읍니다 감사합니다 짱

  • @dance50-
    @dance50- 년 전 +1

    달갼이드가더부드럽겠네요
    낼아침 해먹어봐야겠네요~

  • @user-vh4zf6ky2j
    @user-vh4zf6ky2j 년 전 +2

    맛있겠네요 해봐야겠어요

  • @user-os7yr1kw8e
    @user-os7yr1kw8e 년 전 +2

    손만 봐도 맛있을게 느껴지네요

  • @user-kf2yr1jk8i
    @user-kf2yr1jk8i 년 전 +1

    칼이 정말 잘드네요.

  • @user-zm3qj4eh5o
    @user-zm3qj4eh5o 년 전 +1

    훌륭합니다 아주간단한요리 최고입니다

  • @user-vl7sr9sh6y

    너무너무 맛있것다.
    좋은정보 감사합니다.

  • @user-wy8jh1bw4c
    @user-wy8jh1bw4c 년 전 +1

    맛있고 숩게 할수있는 음식 만들어 주셔서 감사해요

  • @user-np8ub2ss6h
    @user-np8ub2ss6h 8 개월 전

    따라 해볼까요.
    넘 좋아요

  • @cook8753
    @cook8753 년 전 +2

    영상 잘보구 많이 배워갑니다~
    가지 몸에 좋은데 애들은 잘 안먹는데 이렇게 해서 우리도 먹어봐야겠어요

  • @user-mt5mi7up8v
    @user-mt5mi7up8v 년 전 +1

    너무 잘봤습니다 내일 만들어 먹어야겠어요

  • @seohyun2904
    @seohyun2904 년 전 +1

    기지반찬 계란넣고 해 봐야겠네요.
    가지반찬 용도가 적었는데요.
    오늘 저녁반찬 해봐야 겠어요.
    영상감사합니다.
    잘보고 배워갑니다.

  • @dd_0605
    @dd_0605 년 전 +4

    오~~~~~ 우리집은 아이들 있으니 고추가루 빼고 해봐야겠네요.

  • @patshin3209
    @patshin3209 년 전 +1

    군침이 절로 ....ㅎㅎㅎ

  • @ksjeon
    @ksjeon 년 전 +1

    굿 입니다.

  • @user-kt5mw4us4y
    @user-kt5mw4us4y 년 전 +1

    양녕장에 찍어 먹어도맛날꺼
    같아요 감사합니다

  • @user-mg1gk2zz4u
    @user-mg1gk2zz4u 년 전 +1

    잘배웠습니다 감사합니다 👍

  • @user-bl9hr4do8c
    @user-bl9hr4do8c 년 전 +46

    너무 행복해 보입니다
    늘 느끼는것은 쉽게 만드시고 마지막 따님과 시식하실 때의 모습은 너무 정감이 넘치시고 보기 참 좋아요
    꼭 해서 먹고싶네요
    쉽고 맛나는 요리 해주셔서 감사합니다~~~~^^♡

  • @user-ve3kc8cg3b
    @user-ve3kc8cg3b 년 전 +7

    어머님 댁이 어디신데 밭에서 가지를 따오시나욤?가지농사 엄청 잘 됐네요^^
    맛나게 따라해볼게요 감사합니다❤

  • @user-ic8hf6is2i
    @user-ic8hf6is2i 년 전 +5

    한번 해봐야겠어요

  • @user-oh8nh8nd1x

    감사합니다
    새로운 조리법을
    알려주셔서

  • @user-pe3do2di7s
    @user-pe3do2di7s 년 전 +1

    와~ 맛있어 보여요~ 저도 만들어 볼게요!! 감사합니다.

    • @eyj6908
      @eyj6908 년 전

      딸 끼어드는거 어색해

  • @user-ee7st6bk4c
    @user-ee7st6bk4c 년 전 +1

    낼 해먹어볼께용 맛나겟당🤗

  • @user-hf2yw1ph4l
    @user-hf2yw1ph4l 년 전 +2

    쉽게 구할수있는 재료로 맛있는 요리 잘 봤구요
    한번 해봐야겠네요
    모녀사이 너무 보기좋아요

  • @user-ip5xh7uc6f
    @user-ip5xh7uc6f 년 전 +1

    가지 조림해봤는데요
    너무 맛있고 고기먹는기분이었써요
    좋은 정보주셔서 감사합니다

  • @samemoon1977
    @samemoon1977 년 전 +1

    술안주로도 좋을듯합니다^^ 불금에 해봐야겠어요ㅎㅎ
    파기름 내면 더 맛있을 것도 같네요^^

  • @user-zp5mo5uq6k
    @user-zp5mo5uq6k 년 전 +1

    새로운요리의탄생이네요^^막걸리안주~

  • @user-ns6vf1ul8s
    @user-ns6vf1ul8s 년 전 +1

    오늘 해봤더니 넘 맛나요

  • @skt9990
    @skt9990 년 전 +1

    가지가 건강음식인데 달걀까지 더하니 금상첨화 네요~

  • @user-zh5xr3el6x
    @user-zh5xr3el6x 년 전 +1

    ᆢ감사합니다 ^♡^

  • @milmorae
    @milmorae 년 전 +1

    우와!!!
    당장 내일 아침 텃밭에 나가 가지 ㄸㅏ 와서 만들어 봐야겠어요.

  • @user-zr7ll4od7r
    @user-zr7ll4od7r 년 전 +1

    해먹어니 맛잇더라구요

  • @user-hw4qy2vh2d
    @user-hw4qy2vh2d 년 전 +2

    이렇게 하면 맛있겠네요
    그런데 가장 흡수율을 높이는 조리법은 쪄서 손이나 젓가락으로 쭉쭉 찢어서 간장 참기름 깨 다진마늘 넣고 무쳐서 먹는거라고 합니다. 옛날 할머님들이 하는 방법이요. 가끔씩 번갈아가면서 조리해 먹어요^^

  • @kkt180
    @kkt180 년 전 +1

    맛있어 보여요 모녀분 보기 좋습니다

  • @user-nm9vc2mf1j
    @user-nm9vc2mf1j 년 전 +1

    마침 가지잇길래 해봣는데 요알못인 제가해도 엄청맛잇어여 대박ㅋ 한개만 가지고 밥다먹음
    감사합니당~^^

  • @user-go4qx3ev5f
    @user-go4qx3ev5f 년 전 +1

    처응보는 반찬 한번해 봐야 겠어요

  • @user-sk2ft2ll3w
    @user-sk2ft2ll3w 8 개월 전

    찌느라 고생했는데
    감사합니다

  • @sookheewls4870
    @sookheewls4870 년 전 +1

    감사합니다

  • @user-wy8jh1bw4c
    @user-wy8jh1bw4c 년 전 +1

    음식 볶을때 뒤집기 2개로 하시면 골고루 볶을수있어요,맛있어 보이네요 오늘 점심에 당장해보려구요

  • @keunjung5940
    @keunjung5940 년 전 +6

    Looks so nutritious and tasty quiteu I will cook Tomorrow for I myself thank you!

  • @user-qw9vf5iq5u
    @user-qw9vf5iq5u 년 전 +1

    가지 사러 가요~~~^^

  • @user-fp7zw1kp9l
    @user-fp7zw1kp9l 년 전 +6

    맛있겠어요 먹구싶어요

  • @Lee-tr1rq
    @Lee-tr1rq 년 전 +15

    맛있는 음식을 어렵지 않게 정말 뚝딱 해놓으시네요. 번거롭지도 않게 칼질도 너무 편하게 쓱쓱.
    음~ 맛있게 드시는 모습이 참 정겹습니다

  • @justdoit1259
    @justdoit1259 년 전

    저도 한번 해볼게요~^^

  • @yoofam2516
    @yoofam2516 11 개월 전 +4

    가지를 썰지 마시고 꼭지잡고 길게 칼집 넣어서 후라이팬에 펼쳐서 굽다가 (납작한 전모양) 계란 붓고 해보셔요. 좀더 깔끔하고 전처럼 나옵니다. 필리핀 요리에서 따왔어요.

  • @user-hp7li4ne1i
    @user-hp7li4ne1i 10 개월 전

    보기좋아요

  • @user-kb2cp9oc7g
    @user-kb2cp9oc7g 년 전 +2

    딸래미와대화
    참보기좋아요

  • @lindahahn9865
    @lindahahn9865 8 개월 전

    너무 맛있게 먹었어요 보자마자 지금 해먹었어요저는 초딩입맛이라 꿀 조금 추가했어요 ㅎㅎ

  • @lovelydance
    @lovelydance 년 전 +2

    맛있을거 같아요. 음..

  • @jeong5174
    @jeong5174 년 전 +5

    요즘 칼을 바꾸려고 하는데 영상보다보니 뚝딱님 칼이 좋아보이네요~ 칼질을 쉽게 하시니 칼도 좋아 보이네요~
    어디 제품인지 여쭤봐도 될까요?
    가지요리도 넘 맛나게 보이네요~ 계란을 넣다니~ ㅎㅎ

  • @user-md2xd4he7o
    @user-md2xd4he7o 년 전 +1

    간단하고 최고 반찬이고
    이런거 또 많이 올려주세요. 짱.!!!♡

  • @user-ds4ld8ki4v
    @user-ds4ld8ki4v 10 개월 전

    빨리 먹어야 맛있지요~ 후딱

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 년 전 +6

    밥 비벼서 먹어면 좋겠습니다

  • @---xg1ni
    @---xg1ni 년 전

    가지 좋아하는데 색다른 방법으로 해먹을수 있겠어요~~ 추릅
    엉뚱얘기지만 도마가 너무 눈에 딱~ㅋ
    정보좀 알려주세요~

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 년 전 +3

    우와 맛있겟네요 새론비법임니다

  • @user-rg6ow4rk7u
    @user-rg6ow4rk7u 년 전 +3

    진짜 맛있겠어요
    꼭 만들어보겠습니다

  • @ceciliakim7597
    @ceciliakim7597 년 전 +41

    시어머님이 치아가 안 좋아서 음식을 가려서 드시는데 "가지와 계란의 조합"으로 효도 해봐야 겠어요. 감사합니다.

    • @snchoi432
      @snchoi432 년 전 +10

      효부이시네요.
      참 예쁜품성을 가지신분이네요

    • @user-je7wt3hd9g
      @user-je7wt3hd9g 8 개월 전 +1

      그러네요 이런 며눌이 어딨어요 인성이 예쁘시네요

  • @user-ix2hi3lm5v

    요리는 예술. . .