콩자반 아직도 4시간이나 불려서 해요? 바로해도 30분대로 가능해요.

콩을 불리지 않고 콩자반 만들수는있어요~하지만 대체적으로 불려서 조리하는 이유가 있어요~
콩을 충분히 익히지 않고 먹어서 콩단백질이 다 소화, 흡수되지 않고 그냥 장으로 내려가면 대장의 점막층이 얇고 느슨해져있는 사람의 경우 콩단백질이 알레르기나 만성 염증의 원인이 될수 있다고 합니다~~참고하시면 좋을것 같아요~

콩자반 밑반찬으로 먹는거 너무 좋아하는데요 ㅎㅎ 꿀팁까지 감사해요~😍

감사합니다 최고. 원주판사는고등사기꾼이 존재하는 세상 비리천국..

오~~~~~~~ 천재십니다 맨날 불려서할때 그 물이 그렇게 아깝더라구요 감사합니다 🙏 👍👍👍👍👍

와우 불리지않고 30분에 만들수 있다니...
너무 맛있겠어요👍💞

콩자반 해서 밥드시는 모습 정말 복 스럽네요 친정 엄마 같아요

비주얼 보니 할링이 다 되네요^^
저도 만들어서 가족끼리 먹어보고싶네요
음식 만드시냐고 고생 많으셨어요😊
푹 쉬시고 즐거운 주말 보내세요~

잘배우고갑니다^^늘감사해요!!건강하세요

와우~콩자반 간딴하네요👍안불리고 즉석에서 해봐야겠네요^^

잘배우고있습니다 요번추석에도많은도움되었구요 항상건강하세요^^

좋은정보네요... 귀찮아서 잘 안했는데~

평소 궁금했는데 답을 알려주셔서 감사해요^^

스피드하게 콩자반 할 수 있는 방법
잘 참고할게요🥰😍🤩

저희 엄마랑 지금 밥 먹으면서 뚝딱채널 요리들 다 보고있는데 너무 깔끔하고 잘하셔서 구독했습니다 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 요리 많이많이 해주세용 보고 배우겠습니다!!

항상 콩장할때 불려서 했는데 요렇게 간단하게 하는 방법이 있었네요 콩장 해 먹을때 요렇게 해서 항상 해먹어 봐야 겠어요 오늘도 좋은정보 감사해요 뚝딱인님

꽁냥꽁냥 넘 보기 좋으세요ㅎㅎ

저도 콩자반 안불리구 해요~~
울아들도 밥에들어간콩은 안먹음서 콩자반은 잘먹네요
뭐가다른지 ㅋ
재밌게 보고있어요~~

늘 -불려서했는데
뚝딱이 사부님 하시는데로
함. . 해볼께요

매번 잘보고 있습니다~♡
높은 가을하늘 만큼 풍성한 하루하루 되세요~~^^

콩자반은 안해봤는데 잘 배웠습니다....^^ 감사합니다.

불리지 않고 하니 쫀득하니 더 맛있어요. 검은콩물도 그대로 다 조림에 배어들어서 영양에도 좋고 속까지 말랑하게 다 익네요. 한접시 먹고 하루쯤 지난 걸 식혀두었다가 먹을 때 입맛에 맛게 조절 후 한 번 더 조려주니 더 맛있어지네요.

콩자반 뚝딱 만드는비법 콩자반 윤기가 자르르 먹고싶어요

와우~~~~37분
서리태 사놓은걸루 콩자반 도전 해볼께요

저는 그냥 제 생각으로 하다가 뚝딱님 요리를 보면 뭔가를 추가하면 완전요리가 돼더군요 늘 감사합니다

우와 콩을 안 불려도 되는 군요... 생각해보니 콩밥은 그냥도 지어 먹는데... 콩자반 먹고 싶은데 불리는 시간이 부담스러워서 도전을 못 하고 있었어요ㅠㅠ 마음먹으면 만들수 있는 시간의 콩자반 너무 좋아요!!

어머님 머리 스타일 바뀌셨네요~~ㅋㅋ

저는 압력솥에 삶은 다음 뚜껑 열고 조림하니까 편하더라구요

저는 콩을 씻어서 바로해요
적당히 익은콩(콩비린내 안나는)을 먹는 맛을 더 좋아해요^^
씹으면 조금 딱딱하고 쫀득함이 느껴지는 맛이랄까~~맛있게들 해서 잡수세요

지금 보고 하는 중!!! 이런요리사 어머니 두신 분, 럭키!! 저희 어머니 음식은..ㅠㅠ.

네~~~~~

쉽네요

콩을 안불리고 하면 나중에 식었을때 딱딱하지 않나요?

콩은 뭐써야하나요?서리태로 하나요? ㅜㅜ 밑반찬 필요해요

도시락반찬때매 어제 오후에 불리가꼬햇는데 갑자기 현타가 옵니다 ㅎㅎㅎ

콩180ml 물 500ml 간장3 설탕1 조청2 참기름1 국간장1
이레시피로만 해요 감사합니당

물900 인가요 700인가요?

후라이팬 어디거에요??

언제부턴가 후라이팬 셋뚜가 자꾸 눈에 들어옵니다
콩자반 보다가 자꾸만 후라이팬에~ ㅎ
어디서 사신건지 여쭤봐도 될까요~?

뚝딱쌤 목소리가 잠긴거가터요~^종이컵계량하믄 더 쉽게할수있을듯하네요~~^^

쉽게컵으로개량해주시면 이해가 쉬울듯 합니다.

이 레시피대로 했는데 여태 했던 콩자반 중에 제일 간단하고 진짜 맛있었어요! 덕분에 맛있게 먹었어요 공유해주셔서 감사합니다❤️
특히 마지막에 제일 센 불로 연근 조림 하듯이 물 다 날리면 꾸덕해서 양념 진짜 맛있어요 ㅎㅎ

물 양 다시 알려주세요

따님 얼굴좀 공개해주세요~

english 😭

노래부르고놀아라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 토끼똥ㅎㅎㅎㅎ

콩을 물에 불여서 하는건 얼가니들 이 하는짓