도라지요리[도라지오이무침]황금레시피.도라지무침할때 쓴물은 요렇게 빼세요~새콤달콤한 도라지생채무침.

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  • 게시일 2019. 09. 04.
  • 고추장을 넣치않고 무쳐서 도라지향과 양념이 더욱 상큼하게~새콤달콤하게 느껴지는 깔금한 도라지초무침 레시피 입니다.
    [재료]
    도라지300g,청오이1개,대파흰부분1대
    [도라지쓴물제거]
    천일염1큰술,설탕3큰술,미지근한물
    [오이절임]
    꽃소금1/3큰술,설탕1/3큰술
    [양념]
    진간장1큰술,멸치액젓1큰술,고추가루3큰술,식초4큰술,올리고당2큰술,설탕반큰술,마늘1큰술,통깨약간
    ※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저
  • 노하우/스타일

댓글 • 175

  • @user-rz7du2qq1y
    @user-rz7du2qq1y 6 개월 전 +1

    도라지 무침 잘배워갑니다 감사합니다

  • @user-un9yc5gd5f
    @user-un9yc5gd5f 3 년 전 +2

    먹고싶을정도로
    맛나보여요~~~

  • @user-lw1kw1tw3p
    @user-lw1kw1tw3p 3 년 전 +2

    명절에 기름지고 느끼한 반찬 가운데 매콤새콤 깔끔한 반찬으로 추가 해야겠어요.

  • @user-vq2ql8ol9q
    @user-vq2ql8ol9q 3 년 전

    살랑살랑~~~~~ㅎ
    저도 그리맛나게했답니다♡

  • @user-tc2nb8hr1v

    넘 좋아요 잘 배워었요

  • @user-hh7pu4uo1b
    @user-hh7pu4uo1b 3 년 전

    도라지 쓴맛 잘배웠네요
    감사합니다

  • @user-px8yy4fd7o
    @user-px8yy4fd7o 3 년 전

    입맛나게 하네여~^^내일 장봐서 따라해봐야 겠어여~~~^^좋은밤 되세여

  • @user-eh2hq3vl1o
    @user-eh2hq3vl1o 5 개월 전

    정말 맛있네요
    감사드립니다~^^

  • @user-os8tq1hl6s
    @user-os8tq1hl6s 2 년 전

    레시피 정말맛있답니다 사랑합니다^^♥^^

  • @user-wl7rf6tl3n
    @user-wl7rf6tl3n 3 년 전 +1

    오랜주부경력에도 도라지무침은 늘 애매했는데~
    참맛있네요 간이 딱 맞고 고추가루여서 텁텁하지않아 좋아요
    감사합니다

  • @ym263789
    @ym263789 4 년 전 +4

    늘 잘 구독하고 있어요.
    오늘도 맛있는 반찬 하나 추가요ㅎㅎ
    고마워요^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      꽁냥꽁냥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

  • @user-eh4fs8uk9v
    @user-eh4fs8uk9v 년 전 +1

    다른 곳 영상들도 많이 따라 만들어서 먹어봤지만 여기가 짱이네요 너무 맛있습니다!

  • @user-qk5cs9ge4m

    따라해봤어요
    정말로 새콤달콤 아삭아삭 맛도,식감도 최고입니다

  • @user-yn3yr2dr3e
    @user-yn3yr2dr3e 4 년 전 +1

    잘 배웠습니다♡♡

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      정윤자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^♡

  • @user-nm2vr3ch4y
    @user-nm2vr3ch4y 3 년 전

    오늘 해봤는데 맛나요~^^ 성공~

  • @parkkc87
    @parkkc87 3 년 전 +2

    함 해볼게요 소중한 레시피 알려주셔서 감사합니당~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +1

      Nmc N님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 만들어 보셔요~^^

  • @user-ul5dx5vg1y
    @user-ul5dx5vg1y 3 년 전

    많은 도움이 됩니다.감사합니다.구독중입니다.

  • @user-ky7ff4pg3c
    @user-ky7ff4pg3c 4 년 전 +1

    보는 것만으로도 입맛 돋네요^^

  • @user-tq8iz6nx8f
    @user-tq8iz6nx8f 4 년 전 +1

    새콤달콤한도라지무침 배워봅니다 설날 반찬으로 좋아요 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      조남수님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      단골메뉴이죠~^^

  • @user-dc3ey6cr4d
    @user-dc3ey6cr4d 4 년 전 +1

    정말 간단,깔끔하게 설명이 좋습니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전 +1

      이현정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @user-sc1li5qc7q
    @user-sc1li5qc7q 3 년 전

    도라지있어서 내일 해볼려고 오이도 샀어요 ㅋ 감사합니다 잘보고가용 ^^

  • @user-bh8bm6lr4j
    @user-bh8bm6lr4j 4 년 전 +2

    초보도 따라 하게끔 자세설명
    감사해요 목소리도^^꾹눌러 구독하고 갑니다~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      박수자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      이해가 잘되신다니 정말 기쁩니다~
      천천히 맛있게 만들어 보셔요~^^

  • @user-ii3ru3ss4j
    @user-ii3ru3ss4j 3 년 전 +7

    쓴맛제거헐때 늘 소금만썼는데 설탕과 미지근한물은 생각도 못했네요.고마워요♥

  • @juliashin1251
    @juliashin1251 2 년 전

    고대로 했는데!!너무 맛나요!
    반찬가게보다 맛나고, 양도 많구요~~

  • @user-gy1wp2im9m

    감사합니다♡

  • @user-xr3ye7ih9n
    @user-xr3ye7ih9n 3 년 전

    최고입니다 ᆢ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      이영숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아유~고맙습니다~^^

  • @michell1247
    @michell1247 3 년 전

    이쁜 목소리 젊은 사람 한테 늘 배우고 삽니다. 땡큐요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      michell lim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~예쁘게 봐주셔서 고맙습니다~^^
      네~저도 고맙습니다~^^

  • @choko9525
    @choko9525 3 년 전

    오늘 저녁 시도해봅니다~
    맛나게 되기를 간절히~~ㅋ
    감사합니다 ~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      유에스비공 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 무쳐보셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @user-qp4hh6fh8w
    @user-qp4hh6fh8w 년 전 +1

    제가 찾던 도라지 넣은 오징어 초무침
    넘넘 감사합니다 ~야무딱도 좋고 살랑살랑도 맛있게 만들어 지는 주문 같아요^^
    앗 다보고 나니 오징어가 😭 안나오네요

  • @user-ow9cm8be3s
    @user-ow9cm8be3s 3 년 전 +3

    도라지무침 좋아하는데
    오늘 장금님 덕분에 제대로 맛이날것 같아요
    요즘 요리하는게 넘 즐거워지고 있습니다
    감사합니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      김양희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
      고맙습니다~^^

  • @ASS-ik1dg
    @ASS-ik1dg 4 년 전

    감사합니다~^^

  • @user-iv7eo3et2d
    @user-iv7eo3et2d 3 년 전 +1

    너무 맛있습니다.
    아이들이 정말 좋아하며 양념까지 싹싹 모아 먹었습니다. 감사합니다**

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      어느봄날님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아유~맛있게 먹은것 같아 정말 기쁩니다~
      네~저도 고맙습니다(찡긋)^^

  • @user-sc1li5qc7q
    @user-sc1li5qc7q 4 년 전

    도라지 쓴맛제거에 설탕들어가는거 첨 알았네요 팁하나 배우고 갑니다 감사해용 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      송영옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      소금보단 설탕이 쓴맛제거에 탁월합니다~^^

  • @user-gj2ws3yq1j
    @user-gj2ws3yq1j 4 년 전 +1

    도라지초무침 너무 좋아하는데 늘 쓴맛을 못빼서 아쉬웠어요 이런방법이 있었네요
    또하나 배우고 갑니다^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전 +1

      Oxgfh Rvvip 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^

  • @user-tb5uy1jh8v
    @user-tb5uy1jh8v 4 년 전 +5

    이렇게 방송에 나오는 요리를 매일 맛 볼수있는 사람은 참 즐겁고 행복하겠수...ㅋㅋ

  • @user-qk2qq1ef1o
    @user-qk2qq1ef1o 4 년 전 +1

    맛있겠어요! 저도 한번 만들어서 먹어 볼까 합니다. 말씀과 재료를 보여주고 시범을 보니 초보자도 따라 하기 쉽내요. 고맙습니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      박순희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^

  • @user-hd1or1sb8p
    @user-hd1or1sb8p 4 년 전 +3

    맛있겠어요~♡

  • @user-if5hm7sx2z
    @user-if5hm7sx2z 5 개월 전

    감사 해여 ~~

  • @user-sq6lp3lf7p
    @user-sq6lp3lf7p 4 년 전

    구독 좋아요 잘 배우고 갑니다..

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      정영희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @user-lk2vf1su9k
    @user-lk2vf1su9k 4 년 전 +2

    목소리가 참 안정적이고 이쁘네요..음식도 야무딱지게 살랑살랑..요즘 많이 배워간답니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      이현숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @user-xt3pt4lm8q
    @user-xt3pt4lm8q 3 년 전 +3

    이거 너무 맛있어요ㅠㅠ남편이 당뇨경계 상태라길래ㅡㅡ 하아...고추장 안들어간 요리법을 찾고 있었는데 냉장고에 넣어놓고 간이 잘배였나 새벽에 맨 입에 맛만 볼려고 그랬는데 감태까지 꺼내서 이거랑 밥 한공기 뚝딱했어요ㅡㅡ...

  • @user-hk5pn8pr9n
    @user-hk5pn8pr9n 4 년 전 +2

    어쩜. 목솔이라 이렇게도 사람을. 끌리게 하세요!!~
    저도 모르게 이렇게 안방에 훅하고. 앉았네요 ~^^
    요리들이. 너무 맛갈나보이고 맛나요~저도 이번 구정때. 도라지무침 하려고 찜해놓고
    구독하고. 갔다가 오래안걸려요 또 올께요~^^
    감사합니다 이렇게 맛난 음식 만들어 주셔서!!~♡♡♡

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      앵이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ편히 앉으셔요~
      명절에 빠지지않는 요리죠~
      맛있게 만들어보시고 새해복 많이 받으셔요~♡

  • @user-we2uh3zg2k
    @user-we2uh3zg2k 4 년 전

    도라지 무침 좋아하는데 해봐야겠어요~좋이요 구독 눌었저요..ㅎㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      또바기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 만들어 보셔요~^^

  • @odoroflife
    @odoroflife 4 년 전 +17

    항상 잘보고 있습니다.도라지무침이 먹고싶어 혹시나 찾아봤더니,역시나 있네요.너무 맛있게 잘 되었어요.신랑도 좋아해요.^^

  • @minjipark3635
    @minjipark3635 3 년 전

    너무 맛있어서 두번째 만들었어요 임신중인데 최고에요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      Minji PARK 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~임신중이면 맛난거 입에 땡기는것 부지런히 드셔요~
      그래야 아가도 함께 행복하데요~
      순산하시고 축하합니다~^^

  • @user-lv9vh5wh5d
    @user-lv9vh5wh5d 3 년 전

    고추가루만 넣고 해봐야 겠네요.깔끔해보여요!

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      최영순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 무쳐보셔요~^^

  • @user-ee3qk5dz7k
    @user-ee3qk5dz7k 4 년 전

    살랑 살랑 무쳐서 저정도면 금손 금손!

  • @janekim8982
    @janekim8982 4 년 전

    숙주나물 무침 하나에 반해서 구독까지 했습니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      Jane Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그러셨군요~숙주나물 좋와하시나바요~~^^

  • @user-ui9fe3gf6y
    @user-ui9fe3gf6y 3 년 전

    레시피대로 만들었어요.
    새콤달콤하니 정말 맛나네요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      슈가바닐라님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아유~맛있으시다니 정말 기쁩니다~^^

  • @qgf878
    @qgf878 4 년 전 +4

    양장금님 정갈하고 맛난 레시피 항상 구독 중이고 네이버 티비도 시청 중입니다. 항상 간단하고 맛난 요리 야물딱 지게 보여 주셔서 감사합니다. 양장금님 음식 한번 꼭 맛 도 보고 싶네요 새해 복 많이 받으시고 건강하십시요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      송현옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네이버티비까지요~아유~고맙습니다~
      네~새해복 많이 받으셔요~^^

    • @user-uy3nn7wk2r
      @user-uy3nn7wk2r 2 년 전

      ㅔㅔ

  • @user-sn7bt6rd6o
    @user-sn7bt6rd6o 4 년 전

    도움이 많이되었네요
    구독 좋와요 했네요

  • @user-hn1dw8ek4u
    @user-hn1dw8ek4u 3 년 전 +2

    이 양념으로 무생채도 맛나더라구요
    늘 감사드립니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      최자야님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맛있게 드신것 같아 정말 기쁩니다~^^

  • @user-jj8qn4xr1b
    @user-jj8qn4xr1b 년 전 +1

    항상 깔끔한 설명 장금님 감사 합니다

  • @user-jy1ii4us9k
    @user-jy1ii4us9k 4 년 전 +4

    정말 황금레시피네요
    목소리도 너무좋으세요
    잘보고 9독누르고갑니닷

  • @user-ne6eq3op4r
    @user-ne6eq3op4r 4 년 전

    최곱니다 구독자 백만자격 충분함니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      전택학님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ말씀만으로도 화이팅 됩니다~
      고맙습니다~^^

  • @user-fj4mf2jw2t
    @user-fj4mf2jw2t 4 년 전

    감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      효진낭주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @jej4409
    @jej4409 6 개월 전

    선생님!도라지 엄청 맛있어요
    도라지 사온거 까면서 힘들어서 짜증냈는데😅
    이거 해먹으니까
    도라지 또 깔수있겠어요😂
    레시피 감사합니다 ❤

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  6 개월 전

      @jej4409 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~맛있으시다니 정말 기쁩니다~^^

  • @user-wc2qh9si3o
    @user-wc2qh9si3o 3 년 전

    딱 제가 찾는 레시피네용^^전 고추장넣은건 별루라서 좋은 레시피 너무 감사해용 ^^명절 잘 보내세요^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      김연정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      텁텁하지않죠~
      늦었지만 명절 잘보내셨죠~^^

  • @user-cz4fv2ns6h
    @user-cz4fv2ns6h 2 년 전

    죠아요

  • @user-fr9yc9nc2e
    @user-fr9yc9nc2e 2 년 전 +2

    도라지 무침도 너무 맛이 좋습니다.제가 양장금 주부님을 만난게 신의 한수인것 같아요.늘 감사드려요.

    • @user-fr9yc9nc2e
      @user-fr9yc9nc2e 2 년 전 +1

      소갈비찜도 한번 해보고는 싶은데,실패하지 않을까?라는 걱정도 돼긴 하지만,장금님께서 여태껏 가르쳐 주신걸로 봐서는 실패하지 않을것 같아서 한번 해볼까 하네요.도전해 보겠읍니다.항상 감사드립니다.💞💘💓😍🤩

  • @user-zv7ur5ew2h
    @user-zv7ur5ew2h 4 년 전 +8

    제가 워낙에 똥손이라 어떤 레시피로 해도 맛이없더라고요ㅠㅠ 신랑이 제일 좋아하는 음식이라 꼭 성공했으면 좋겠네요 장보러 갑니다요 ㅋㅋ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      bc a 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ천천히 레시피대로 만들어 보셔요~^^

  • @user-ff4br3vb9y
    @user-ff4br3vb9y 4 년 전 +1

    좋아요

  • @user-nu9ls7os4y
    @user-nu9ls7os4y 3 년 전

    또하나 배워감니다💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🕯

  • @user-lo1fh1hg1d
    @user-lo1fh1hg1d 3 년 전

    난생처음 지금 막 만들어 봤네요.

  • @user-zv4xw1nu2g
    @user-zv4xw1nu2g 3 년 전

    오늘 지나가는 길에 할머니가 도라지를 까고 계셔서 한 봉지 사서 무쳤는데 직접 키운게 마트에서 파는거보다 좀 센거 같아요. 양장금 말대로 쓴맛을 뺐다고 했는데 조금 남아 있는거 같네요.
    그래도 덕분에 쉽게 잘 무쳐서 맛있게 먹었습니다 ~^^

  • @user-rw6cs9ng4j
    @user-rw6cs9ng4j 4 년 전 +1

    멸치액젓 꼭 넣어야하나요?? 요리설명너무좋아요^^구독

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      쿵따리쿵님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~감칠맛이 있어요~
      액젓냄새 안나니 넣로 무쳐보셔요~
      고맙습니다~^^

  • @user-cy8bu6lp1i
    @user-cy8bu6lp1i 4 년 전

    목소리도 너무 좋아요
    요리하고 어울리네여
    감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      조효심님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @user-dw7wx5ni2e
    @user-dw7wx5ni2e 3 년 전

    양장금님 도라지 진미채 무침도 올려주세요 부탁드려요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      냥이집님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      장금이채널 재생목록중 무침요리에 영상업로드
      되어있어요~
      참고하셔요~^^

  • @user-qs9ds2so8g
    @user-qs9ds2so8g 4 년 전

    조리방법에 개성이 뚜렷

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      문준상님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @minimal_camper
    @minimal_camper 4 년 전

    양장금님께서는 국산도라지 쓰시나요 수입산 쓰시나요? 늘 올려주시는 레서피 실생활에 큰 도움이 돼요. 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      내이름은님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      국산으로 요리했어요~
      국산도라지는 수입산보단 결을 얇게 다듬어 팔드라구요.
      개인적으로 투박한 도라지는 별로 안좋와해서요~^^

  • @user-yu8fh3yh8h
    @user-yu8fh3yh8h 4 년 전 +5

    고추가루와 고추장을 섞어 무쳤었는데, 고추장 없이 하면 더 상큼할수도 있겠어요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전 +1

      안유진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고추장을 넣으면 텁텁한감이 있는데 고추장없이 무쳐보셔요~
      깔끔한것이 아주 좋와요~^^

    • @user-nj4vy9dw6u
      @user-nj4vy9dw6u 3 년 전

      @@Yangjanggeumjubu 도

  • @user-gx5nc3wz2b
    @user-gx5nc3wz2b 2 년 전

    목소리도. 야물딱집니다

  • @user-dw1mw2lo8k
    @user-dw1mw2lo8k 2 개월 전

    오이는 속을 커피스푼으로 파낸후 어슷썰기해서 무쳐야 빨리무르지 않는답니다😂

  • @user-vu7cl9jd9j
    @user-vu7cl9jd9j 3 년 전 +2

    고추장보다 고춧가루 넣는게 더 맛있는가요?
    고추장 넣은걸 많이 봐서요..

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      돌아갈래나님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고추장은 텁텁한맛이 있습니다~
      영상대로 무쳐보시면, 고추장 사용 안하실거예요~^^

  • @user-tt4xg5fn4b
    @user-tt4xg5fn4b 24 일 전

    꽃소금이랑 천일염대신 일반소금 써도 괜찮을까요 ?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  23 일 전

      @user-tt4xg5fn4b님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~괜찮습니다^^

  • @choi9787
    @choi9787 4 년 전

    고추가루 색이 유난이 곱고 이뿐것같아요. 직접 빻아서 쓰시는건가요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      최선정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      지인에게 항상 태양초로 구매해서 먹고있어요~^^

  • @user-zv4xw1nu2g
    @user-zv4xw1nu2g 3 년 전 +2

    도라지 쓴물 뺄때 천일염대신 꽃 소금으로 해도 되죠?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      윤상림님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~꽃소금도 좋습니다~^^

  • @user-eg1xp6br8d
    @user-eg1xp6br8d 7 개월 전

    신순분

  • @user-gn5nq3yx4n
    @user-gn5nq3yx4n 6 개월 전

    선생님 액젓없으면 뭐로 대체 해야 되나요?

  • @jeon2608
    @jeon2608 3 년 전

    도라지 소금넣고주무른후 뿌연물나오는거 안헹구고 바로 미지근한물부어주라는거죠?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      jeon라떼를 사랑하는 여자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      헹구고 미지근한물에 담그셔요~^^

  • @user-sx3kr5tj7y
    @user-sx3kr5tj7y 3 년 전

    🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      이창서님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^♡

  • @user-yd3le9uv1v
    @user-yd3le9uv1v 2 년 전

    오이를 묶어서 팔아서 오이는 빼고 싶은데
    오이 요리하는 과정만 빼고 도라지 나온 부분만 무치면 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 년 전

      오예스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~오이양만큼 도라지를 넣는다면
      양념은 그대로 하면 됩니다~^^

  • @user-od4tr2sd1g
    @user-od4tr2sd1g 3 년 전

    너무 맛있어 보이는데...혹시 이 레시피대로 오징어 초무침 해도 될까요? 제가 오징어 무침하면 자꾸 물이 생기고 맛이없어서..ㅜㅜ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      박은진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      간맞추시고, 미나리좀 넣으면 되겠어요~^^

  • @user-wt3gt9pu9l
    @user-wt3gt9pu9l 3 년 전 +1

    인삼-쓴맛.이나.도라지
    쓴맛은-사포닌-성분인데
    약효를-다빼고-드시나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      김초롱이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      약으로 먹을땐 그려려니 먹지만
      요리로 할땐 쓴맛이 강하면 쉽게 먹을수 없죠!
      그러나 쓴맛을 즐기는건 취향이니 취향대로
      하시면 됩니다^^

    • @user-tr7hf1vl3u
      @user-tr7hf1vl3u 3 년 전

      식재료의 맛과 영양을 살려주는 것도 요리전문가의 역할이라 생각되는데요.
      입맛이 천연의 맛을 찾아갈 수있도록 지도해 주실 수 없을까요?
      아쉬워요.

  • @user-qo1oo2fr9p
    @user-qo1oo2fr9p 3 년 전 +1

    혹시 이 양념으로 인삼무침해도 될까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      김뽀미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~좋습니다~^^

    • @user-qo1oo2fr9p
      @user-qo1oo2fr9p 3 년 전

      @@Yangjanggeumjubu 감사해요~♡

    • @user-qo1oo2fr9p
      @user-qo1oo2fr9p 3 년 전

      @@Yangjanggeumjubu 다른과정 다 생략하고 양념만해서 인삼 무쳤는데 괜찮았어요~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      @@user-qo1oo2fr9p 다행입니다~^^

  • @user-lb7rf4py4b
    @user-lb7rf4py4b 4 년 전 +1

    신혼때 도라지 쓴맛 제대로 제거 못해서 그 이후 도라지나물은 시댁이나 친정에서 먹었는데요!!!!! 20년만에 첨~~~으로 맛나게 무쳤어요. 가족들이 잘 먹어주니 기분 짱!!! 입니다.
    ♥💛💚💙💜 요리사선생님을 잘 만나서 행복합니다.🙏

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전 +1

      장윤정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      와우~추카추카와 박수를~짝짝짝~
      ㅎㅎㅎ정말 훌륭한 식재료의 맛을 살려 무침을 하실수 있으니 제가다 기쁩니다~
      네~저도 고맙습니다~^^♡

  • @user-we4qf2of3b
    @user-we4qf2of3b 4 년 전

    파대신 쪽파 괜찮을까요? 쪽파가 너무 많아서..

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      문혜진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~사용하셔요~^^

  • @user-hk5pn8pr9n
    @user-hk5pn8pr9n 3 년 전 +2

    ㅎㅎ혹시. 이레시피로. 오징어 초 무침을 할까해요 😂오이 야채 등.. 작은거 오징어 3마리 넣고. 하면. 맛이 날까요. 딸아이가 좋아라 해서. 해줄까 하는데. 어떨까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      앵이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      색감과 간을좀더 해서 초무침도 좋습니다~
      새콤달콤하니까요~^^

  • @user-xt3pt4lm8q
    @user-xt3pt4lm8q 2 년 전

    오이 10분 도라지 20분

  • @user-bl7zw8hq5m
    @user-bl7zw8hq5m 3 년 전

    시중에 껍질 벗겨서 물에 담가져있는 도라지 팔던데 ᆢ그래도 담가서 쓴맛 제거하는 과정을 해줘야 하나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      우성미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~쓴맛제거 해야 해요~^^

  • @mihj4511
    @mihj4511 4 년 전

    잘봤습니다~ 화면이 너무 가까워 어지럽네요^^

  • @user-kv5ez4fm5c
    @user-kv5ez4fm5c 3 년 전

    고추장안해도대는구나 ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      에휴님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고추장없이 무쳐보셔요~
      텁텁하지않고 상큼하니 맛있어요~^^

  • @user-fx7ur5rp9u
    @user-fx7ur5rp9u 개월 전

    😢

  • @user-du5wd7wc1z
    @user-du5wd7wc1z 6 개월 전

    음악 소리가 너무 커서 내용에 집중하는데 어려움이 있었읍니다 내용은 굉장히 좋은데 그게 좀 아쉬웠어요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  6 개월 전

      @user-du5wd7wc1z 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      시청하시는데 불편하셨나요~
      지금은 많이 개선되었으니 편하게 시청해 주셔요~
      고맙습니다^^

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 2 년 전

    도라지는 쓴맛으로 먹는거임

  • @user-rr2gc9kb7c
    @user-rr2gc9kb7c 2 년 전

    .

  • @user-un7ud7kv7l
    @user-un7ud7kv7l 4 년 전

    편강

  • @user-gg9dc4zn4j
    @user-gg9dc4zn4j 3 년 전

    좋아요

  • @ENTJCREW
    @ENTJCREW 7 개월 전

    덕분에 도라지무침 쓰지않고 맛있게 무쳤습니다❤

  • @user-nx9pr4mb2s
    @user-nx9pr4mb2s 4 년 전

    좋아요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 년 전

      박상신님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^