춘장 미리 볶지 않고 중국집 간짜장 맛 완벽 재현! 집에서 춘장으로 짜장밥 만들기!
소스 코드
- 게시일 2024. 03. 08.
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재료 (2인분)
춘장 1T (소복히)
엑스트라버진올리브오일 4T, 돼지고기 (뒷다리) 200g
양 파 170g, 감 자 170g, 생강술 1T, 설탕(원당) 2/3T
진간장 2/3T, 굴소스 2/3T, 참기름 1/2T, 물 1T
공기밥, 계란후라이
- 계량 -
1T = 15ml = 약 한숟가락 + 반
집에서도 중국집처럼
짜장밥 만드는법!
춘장 볶지 않고 쉽고 간단하게 만들수 있어요.
진한 짜장소스 밥, 또는 면에 올려 맛있게 즐겨보세요~
더 자세한 레시피 보기는 냥냥이 블로그로 확인하실수 있어요!
blog.naver.com/jeffrey0728/22...
저도 얼마전에 해먹었어요!
집에서 만드는 짜장이 최고~^^
미원 한봉지 사다놔야겠어요 ㅎㅎㅎ 한꼬집 넣으면 더 완벽해지겠죠?^^
양파 듬뿍넣은 짜장소스 너무 맛있어보여요
소화가 잘 안되는편이라 면보다는 밥을 선호하는데 짜장밥 최고네요!
마무리로 참기름 팁 잊지않을게요^^
구독하고 자주 놀러오겠습니다
감사합니다~ 즐거운 하루 되세요~