절일필요없는 파김치! 이거 넣으면 넘사벽 맛 됩니다. 먹어 본 사람만 느끼는 특급비밀 맛🤩

비러먹을 손목디가 댓글을
쫓아내어 다시 올립니다
겨우내 언땅을 뚥고 올라온 쪽파 움이났다고 하여 움파라고도 합니다
길이가 작달막 하고 흰머리같은 파뿌리가
백발노인 머리 같이 힙니다
일이 힘들고 몸이지칠땐
파김치가 되었다고
하지요
간이죽은 파나 데친 잔파는 짚단처럼 드러누어
숨이죽어 있죠
요즘은 하우스 재배로 키가크고 파란 잔파가 엄청 많이나오지요
저는 예쁜잔파를 구했지만
시중에 나오는 일반잔파도
넘 맛있답니다
시골오일장 시골마트 에서는 농사지은 잔파가 많이 나오기도 합니다
계절따라 맛있는 잔파로
파김치 담구어 봅니다
달고 맵고
오도독 고소한 잔파김치
봄의 전령사🤩🥦

요리프로그램 중에서 제일 진국입니다. 40년차 전업주부라 어지간한 솜씨는 된다고 스스로 여깁니다만 윤선생님의 맛깔스런 요리비결과 홍냐홍냐 요리를 더 빛나게 해주는 경상도 맛깔스런 말씨는 솜씨 못지않은 행복을 주십니다..

따님이 너무 부러워요~ 저는 이렇게 요리 알려주실 친정엄마가 안계셔서 항상 윤여사님 영상 보면서 엄마한테 배우듯이 하고있어요~ 오늘은 시장나가서 여사님 말씀대로 통통하니 짧은 쪽파 두단 사다가 열심히 다듬었네요 ㅎㅎ 파김치도 맛나게 담궈먹을게요~ 엄마 영상대로 만들면 항상 입에 잘맞아요😆

ㅎㅎ 파가 건방지다
우스워서 한참 웃었습니다
요즘 개콘도 폐방 되었는데 요리도 배우고 엄마들의 옛스러운 노하우도 배우고 여사님의 맛갈스런 만담에 웃기도하고
즐겁게 배우고 힐링하고 갑니다
여사님 건강하세요 ~~^^♡

제가 보기엔 요리를 참 잘하십니다.

어머님은 진짜 음식 잘하시는 분입니다.
정말 정석대로 어릴적 할머니 손맛으로도 이렇게 해주셨는데
감동받고 갑니다.
보기만 해도 너무 맛있어 보이네요.

진실된 설명이 귀에 꽂힙니다
따님의 반응에도 귀가 바늘에 실가듯하네요
밥맛도 기차요
보기도 끌려요

최고의 요리사
말씀도 진솔 하시고
요리도 편안하게 잘하시는
매력쟁이 윤이련씨
곁에서 한마디씩 던지는 따님도 또하나의 포인트
잘하고 있으십니다
최고예요^^

어머나 진간장을 선생님 오늘도 잘배우고 갑니다 건강하십시요

아유~엄니 부지런두 하셔유~😁
엄니반찬 실컷먹을수있는 식구들이 그저그저 부럽습니다🥲

맛나겠어요 오늘도 감사합니다 🙏

봄철에
파김치
최고예요

오늘 당장 담아보렵니더~~잘보고 있으예~~ㅋㅋ

파김치~ 진짜 맛잇어요^^👍👍

어머님* 뛰여난 음식솜씨 아무도 못 따라갑니당~~ 👍동영상 언제 올리나 항상 기대됩니당-;;;

어머님의 사투리 정감이갑니다.
진간장 팁 감사합니다

역쒸 ~ 윤어머니 GOOD 이예요
침이 고여 꿀꺽
흰밥에 척~~~걸쳐 먹으면
말이 필요없는맛~~~

음식 솜씨도 좋지만
어머님 정겨운 말씀 들으러 들어온답니다.
전혀 꾸미지 않은 모습
너무 사랑합니다~♡

엄마는~~하실때 넘조아요♡♡♡♡♡

찐맛의 비결이 진간장과 덥텁한액젓이였네요 독특하시네요 잘봤습니다 감사합니다

넘사벽 요리 장인 이십니다 최고에요^^

맛있어 보입니다 ~~~
저도 쌤 따라서 해보겠습니다 감사합니다 ~^^***🙏

내 인생 첫 파김치도 선생님 영상 보고 담았습니다. 남편한테 극찬 받았습니다. 평생 이렇게만 만들어 달라고요. ㅎㅎ 선생님 덕분입니다 감사합니다 ^^

대단한 내공(요리)에
아낌없이 박수를 보냄니다
모녀지간에도 사랑듬뿍,
대화도 한 몫 빛납니다

친정 엄마가 알려주는것처럼 쉽게 알려주는것처럼 입력이 되네요 선생님 감사합니당

감사합니다

요리도 최고지만 어머니 정감가는 사투리 들으면 기분이 좋아져서 행복해져요^^

어머니가 음식 솜씨가 짱이네요 ^^맛나겠어요👍

진짜 맛갈나는 설명!너무 좋네요.맛있어 보입니다.한번 해 봐야겠습니다.좋은 레시피 감사합니다.

내가 사는 지역의 말씨라 너무 정겹네요
윤이련쌤 덕분에 요리가 재밌답니다
감사해용

파김치에 진간장이 들어간다는것 오~
오늘 당장 해봐야 겠습니다 감솨함다.

파김치는 이양념으로 👍 👍 👍너무너무 맛나용 😊😊😊

설명이쉬워
너무좋아요~~
맛도있고 최고~!!!

영상을 열번은 본듯해요.
자기전에 정감가는 사투리 대화들으면 기분이 좋아져요.
사는 맛이 없는 요즘 요리 영상보고 따라 만들어 맛있게 먹으며 소확행을 느껴봅니다.
요리 부심 있으신 친정엄마랑도 같이 이 영상 보고 사투리 말투 따라해보고 같이 웃었어요
요리도 맛깔나고 윤 이련 선생님 목소리는 더 맛깔나서 자꾸 자꾸 찾아보게 되요.
감사합니다♡

와우 진간장!
셰프의 킥이네요 ㅋㅋ
잘 배우고 갑니다👍👍👍

시원시원 한 설명을 하면서 하시니까 훨신 이해가되고 머리속에 속속 들어오네요 요리을 많이 배우고있어요 감사해요

ㅋㅋㅋㅋ아다리
진간장 들어가는거 처음봤네요
꼭 따라해보겠습니당

3번째 담그는 파김치 이번에는 선생님 레시피로 예 👍👍👍👏👏👏항상 감사합니다🙆‍♀️

빠져들게 하네요 행복합니다

이야기도 맛있게하십니다
잘배우고 갑니다

설명도 쉽게 해 주시고 정감있는 말에서
따님에 대한 사랑도 느껴 지네요.
고맙습니다 .

사투리 너무 구수해서 그재미로 봤어요 ㅎㅎ
잘 배우고 갑니다 ❤💕👍

좋은정보 감사합니다.
한수 배웠어요~^^
공유 해 갑니다~^^
건행~

아이구 ...파김 치 맛있게 수업 듣고 갑니다 건강하세요 사랑 합니다 ♡♡♡

따뜻한 밥 위에~~카 좋겠다
지도 진간장 넣어서 함 해봐야지~
고맙습니다 ~~^-^

정겨운 설명 고향 엄마
목소리 감사합니다

언제나 정감있는 목소리 좋습니다.
많이 배우고 실천에 옮기기도 하지요~~
항상 응원합니다~~^^

군침이 넘어가네요! 두 분 늘 케미가 좋으시고 자연 스러워서 보는내내 흐믓합니다~ 쉽게 설명 해주셔 알아듣기도 좋구요!! 👍 👍

파김치 있는데 또 담그고 싶네요.
건방진 파 대갈빼이 보고싶네요 ^^

아이고 쌤 맛있겼어요 쩝
요번 일요일 부전가서 파 사서
파김치 담아야겼어욥ㅡㅡ♡♡♡

아~~~ 감사합니다
어렵지 않고 설명도
넘 좋습니다

와~또 새로운 비법 하나 가르쳐주시네요^^
조만간 맛있게 담가볼게요~
감사합니당~~~

엄늬 말씀이 딱맞아요 진젖이 들어가야 고소해용 나도 67 반에 세월에

구수한 사투리와 모녀지간의 대화가 너무나 정겹습니다
좋은 영상잘봤습니다^^*

어찌 그리 모리는게 없는지요? 참말로 듣기 좋은 사투리 넘 좋아요 ~~

제가 제일 좋아하는 파김치 ㅎ 감사해요~~

선생님 레시피로 만든
파김치 너무 맛있어요
내가 그리워하던 맛의 신세계 ~흰밥과 함께
먹으니 밥이 술술 들어가네요 감사드립니다 ~^

무궁무진한
음식레시피로
진심을다해서알려주시는고마움을
참으로감사하다는인사를드립니다

역시 최고,최고,최고!!👍👍👍
당장 장보러 갑니다🐙🐙🐙🐙🐙🐙🐙

어머님 요리솜씨도 좋으시지만 구수한 사투리가 중독성 있고 말씀하시는게 정감있어요. 홍냐홍냐한게ㅋㅋ 🤭
따님은 요리잘하는 어머니 계셔서 복받으셨네요~💕

맞아요 진간장 울엄마두 진간장넣었어요.지금은돌아가셨지만.
엄마생각두나구 역시 윤이련요리비결 최고!

오이소박이 방법 보다가 우연히 들어와서 개미지옥마냥 못나가고 있네요 다보는중♡두분캐미가 좋아서 입덕하겠어요 구독하고 차근차근 다 따라해볼게요 영상들 완전 힐링됩니다

파김치도 맛나고 말씀도 정감있게
맛깔나시네요 ㅎㅎ
감사합니다

평소엔 파김치 관심밖이었는데 선생님 요리시청 보니 당장 담아보고 싶어요
늘 감사히 잘 보고 있 습니다 늘 건강하셔서 우리곁에 오래 함께 해 주세요

ㅋㅋㅋ
사투리가 넘넘 잼납니다

선생님 동영상보고 엄마랑 파김치 같이 담갔어요!! 저희 엄마가 선생님 따님처럼 진간장 얘기에 헤에? 하셨는데 막상 담가서 먹으니 너무 맛있다고 하시네요👍 저도 원래 파김치 입도 안댔는데 요즘 너무 맛있게 잘 먹고 있어요 감사합니다💕

맛좋은비결 쉽게 편하게 전해 주셔서 진심으로 고맙습니다

오늘 담궜습니다 아주 맛나네요 고맙습니다^^

와....ㅠ 어머님의 50년 요리 노하우를 이렇게 알 수 있다니.

파김치에 진가장 넣는거 정말 신박한 양념이네요 레시피 대로했더니 짜지않고 맛있는 파김치 완성했어요 감사해요 😂

선생님 덕분에 맛있는 파김치 담아서 맛있게 먹었답니다
감사합니다,

잘보고갑니다
사투리 매력에 더 진한감동 까지
좋은 레시피 감사해요

아~~~ 진간장이 들어가는군요.. 많이배워갑니다~~~

정겨운 사투리에 귀에 쏙쏙
들어오는 설명이에요♡
친정 엄마의 김치를 이제 더이상
먹을 수 없다는 생각에 슬펐는데
어머니 요리채널 구독하고 따라 하면서
희망이 생겼어요😊

참 모녀간에 대화가 정겹고 솜씨도 아주좋으시네요!언제나 많이 배우고 갑니다!잃어 버렸된 입맛도 되찿게 되네요!감사합니다!!멋져요!!♡♡♡

파김치진간장넣는군요?비법잘배웁니다감사합니다~^^

앗.저도파다듬고 씼고있네요. 샘 따라해볼래요 .

요리 잘하시는 엄마가 계셔서 따님도 요리실력이 좋으신가봐요. 전 한번도 해볼 생각도 못한 파김치를 쉽다고 하시는것이. ㅎㅎㅎ

따라했는데 성공했습니다 감사합니다 어머님 목소리는 편안함과 안정감을 줍니다

선생님 건강하시고 항상 맛잇는 요리 잘가르쳐주세요

와~ 이 파김치 레시피대로 하고 단맛만 조금 조절했는데 파 한단하니 양념이 조금 남아서 알배추 겉절이 하고 오이도 무쳐서 넘 맛있게 먹었는데 진짜 밥도독이네용
좋은 레시피 알려주셔 넘 감사합니다 ~^^

진짜 맛나요~^^
밥도둑~
👍👍👍👍👍

구수한 사투리 솜씨 굿ㆍ고맙습니다 ^^따님도 이쁘고요

항상 즐겨봅니다.또 한수 배워갑니다 방송하고 나면 음식들은 다 집에서 드시나요 . 가족들은 넘 좋겠습니다 맨날 맨날 맛있는거 드시고 ᆢ

윤선생!
2년전 제가 댓글을 달은 것이 그대로 있네요.
올 해도 파김치 담으면서
윤선생 레시피 보고 따라
합니다.
진간장을 넣어야 된다는
것이 신의 한 수 입니다.

정겨운사투리 ^^ 항상응원합니다

진짜 맛있겠어요~~

파김치 맜있겠어요
윤이련 샘 님의 맛낄스런 음식 잘배워갑니다
항상감사감사합니당~~^^

양념도 딱맞고 넘 맛있어요
고춧가루는 300미리 넣으니 색깔이 참 예쁘게 나오고 맞는양 같아요 감사합니다^^
사투리 재밌어요 많이 써주세요

건방진 파~ 장면에서 깔깔 웃었어요ㅋㅋㅋ 역시 울 할머니 같은 윤이련님의 믿고 만드는 음식들!! 작년에 파김치 엄청 담궈 먹었는데, 발이 시려운 계절이 돌아오니 라면이랑 파김치가 땡기네요. 한가득 사온 파를 보고있으니 흐뭇합니다~ 맛있게 만들어 먹을게요. 늘 소중한 레시피와 큰 웃음 주시는 모녀 두분의 정감있는 대화, 그리고 넘나 그리운 울 할머니를 생각나게 해주셔서.. 오늘도 넘 감사해요^^

와~우
윤쌤파김치잘배웠어요
늘맛난요리고맙습니다

진짜 최고 레시피예요~ 👍 너무 맛있게 담아 먹고 있어용^^

오늘 파김치 담았어요~
선생님 레시피대로 하면 절대 실패하는 법이 없답니다.
시골서 직접 뽑아온 파에 건고추 갈아넣고~~
넘나 맛있습니다.
늘 감사합니다.~^^
점점 요리가 즐거워 집니다.

덕분에 오늘 파김치 잘 만들었어요^^ 한 단으로 했는데 양념양을 가늠하기 어려웠는데 한 단 용량도 올려주시면 감사하겠습니다^^

누가 보아도 고수님이십니다.
신명나고 정성가득하십니다
맛보지않아도. 어떤맛일지 알것같아요
고맙습니다 어머니

와 참맛있어보이네요.
파김치엄청좋아하는데
잘보고갑니다

윤선생님ㅡ
늘봐도 맨트 좋아요
보면 구독좋아요
당근 인걸
어느분은 준비하는데 보는님들 엄청지겹게 하는분도 있성
윤선생은 모녀 대화도 엄청 재미있게 하신께 듣기도 좋아으
마트갓서 쪽파사왓서 맛있게 만들어볼까낭

영상보며 파김치 똑같이 만들어서 지인들 나눠줬어요.. 선생님표 요리는 완성후엔 그 어떤요리도 맛이 명품입니다.

내 저도 이영상보고 진간장 넣고 이번에 파김치담아습니다 우리 큰딸이 이번파 김치가 유난히도맛나다고합니다
60평생 살아도 배워야한다는걸 느껴습니다
감사합니다^^

ㅎㅎ 참 맛있게 보입니다 침이꼴깍 ㅋ
이 영상보고 따라해봐야징~^^