입맛박사 남편도 감동한 "파래무침 황금레시피" | 파래무침 하는 방법, 저만 따라해보세요~^^

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  • 게시일 2024. 04. 27.
  • 여러분~ 오늘은 파래무침 황금레시피를 알려드리려고요~^^
    요건 저희 어머님의 조언을 받아 만든 파래무침 레시피인데요~ㅎㅎ
    제철인 만큼 가격도 정말 저렴하고 만들기도 쉬워서
    꼬옥 따라해보시면 좋겠어요🧡
    *재료
    무 약간(파래 양의 절반 정도)
    파래 1팩
    다진마늘 1큰술
    청양고추 1개
    홍고추
    1개
    식초 3큰술
    설탕 반큰술
    진간장 1큰술
    소금 2꼬집
    깨소금 약간
    00:00 오프닝
    00:07 어머님과 통화!
    02:10 재료 소개
    02:36 무 손질!
    02:48 무 채썰기
    03:21 무 절이기
    03:45 파래 씻기
    04:41 물기 짜주기
    05:14 고추 썰기
    06:29 맛잇게 무치기
    08:21 완성!🧡
    #파래무침#물파래무침#파래무침황금레시피
    👉자막: 나눔템플릿
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댓글 • 66

  • @rumongdaddy
    @rumongdaddy 2 년 전 +8

    입맛 살려주는 파래무침 최고죠👍

  • @user-uo2uf6rc3k
    @user-uo2uf6rc3k 2 년 전 +26

    진주쌤은 지혜롭고 현명하신것
    같아요 시어머니께도 싹싹하시니
    이쁨 받으시겠어요
    파래를 소금에 싰는건 몰랐네요
    배워가는게 많아서 좋아요^^

  • @user-ng8vd4qe6m
    @user-ng8vd4qe6m 2 년 전 +16


    와 따 매 ~~~
    예쁘고 사랑스런 아내가
    음식까지 최고의
    쉐프님이시니
    넘무나 행복 하것네요 ~
    참으로 겁나게 좋컷쏘 ~~잉 ~~~~~~💕💕💕💕💕

  • @Michelle-jj6xv
    @Michelle-jj6xv 2 년 전 +16

    일류 요리사가 파래무침 어떻게 하냐고 물으니 며느리가 얼마나 이쁘실까요 사랑받게 하시네요
    무에서 나온 물도 같이 버무리신거지요? 깔끔한 맛이 느껴져요 여긴 파래가 뻣뻣해서 잘 안하게 되는데
    갑자기 급 땡기네요 해봐야겠어요 맛있게 먹을께요~

  • @user-jf8ts3mh4k
    @user-jf8ts3mh4k 2 년 전 +6

    정말 진주샘의 따스함 맘이 묻어나네요. 최고의 요리비결에 나오시는 분이 모를리가 없는데 말이죠 넘 좋네요

  • @user-rl7hf7xr2t
    @user-rl7hf7xr2t 2 년 전 +10

    파래무침 잘보고 배워갑니다
    오늘도 많이 배워갑니다.
    감사합니다 ^^
    근데 애교쟁이세요 ^^
    항상 감사합니다

  • @user-ht3ku4dx4v
    @user-ht3ku4dx4v 2 년 전 +15

    전진주쌤 목소리가 인강쌤 목소리처럼 귀에 쏙쏙 박히네요^^
    파래무침은 저희 딸이 조아라해서 오늘 요리 도전합니다✊

  • @user-vq4ql4zk2e
    @user-vq4ql4zk2e 2 년 전 +10

    파래무침도 맛나겠지만 두분사이보기가가더좋아요 ^.^

  • @user-ir1on5ms8w
    @user-ir1on5ms8w 2 년 전 +5

    저는.파래무침을최고좋아해요.간장넣고무치는군요몸에도좋고.바다냄새도나는것이.밥도둑.ㅋ.귀여운진주님.멋진동성님.맛있게드세요.

  • @user-sg3co3mq9s
    @user-sg3co3mq9s 2 년 전 +14

    오손 도손 알콩달콩한 영상 잘보았네요 두분영상 보고있으면 저두 이렇게 흐믓하고 미소가 지어지는데
    아들이 대접받고 행복하게 사는모습을 보면 시어머님은 얼마나 좋으실까요 영상보면서 저두 시어머님생각 엄마생각이 나는군요 따뜻하고 훈훈한영상 잘보았습니다♡♡

  • @prettygood_xoxo
    @prettygood_xoxo 2 년 전 +6

    동성씨는 전생에 나라를 구하셨어요 저렇게 건강에 좋고 맛난 음식을 항상 드실수있으니요 울 남편은 불쌍.난 게으르고 음식도 할줄 아는게 없어요

  • @user-jy4rl5ih1b
    @user-jy4rl5ih1b 2 년 전 +8

    동성님 지주님 정답게 사시는 모습 너무 너무 보기좋씁니다 두분 방송나오시면 꼭 챙겨보고 있읍니다

  • @user-he2gd9xg7s
    @user-he2gd9xg7s 2 년 전 +4

    보기좋아요
    열심히 하세요
    응원해요.
    잘보네요.

  • @user-mn4fp9ij5h
    @user-mn4fp9ij5h 2 년 전 +13

    전진주님, 사랑스럽고 정말 귀여워셔요, 마누라님 진짜 잘얻었읍니다 배동성씨!

  • @user-si1ge2kl7l
    @user-si1ge2kl7l 2 년 전 +8

    파래무침 어렵게 생각해서 식당에서 나오는거만 먹곤 했는데 이제 할수 있을거 같아요 감사합니다

  • @user-cj8rj6vs5h
    @user-cj8rj6vs5h 2 년 전 +5

    저는 60대 초반입니다 전주샘 팬입니다 너무이쁘고 같은 여자라도 사랑스럽습니다 남편분 아끼고 귀하게 대접해주세요 ㅋㅋ

  • @user-dj1jf2ic7f
    @user-dj1jf2ic7f 2 년 전 +16

    파래무침 쉬운듯 어려운듯
    늘 망설이다 안하게되는 메뉴인데
    진주쌤 레시피는 자꾸 도전하게
    되는 매력이 있어요.오늘 저도
    파래무침도전!!!!!

  • @muio8823
    @muio8823 2 년 전 +10

    멸치액젓에다 무쳐도 맛있던데요^^

  • @angiekim6421
    @angiekim6421 2 년 전 +7

    상큼 맛이겠어요

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 년 전 +3

      Angie님~ 네^^ 제철이라 향긋한 바다냄새가 좋더라구요☺

  • @user-jl3um2gt8r
    @user-jl3um2gt8r 2 년 전 +4

    요반찬은자신이없었는데.요데로해봐야겠어요양념이간다하네요,^^감사합니다

  • @user-oc4yc5zv8g
    @user-oc4yc5zv8g 2 년 전 +12

    파래무침 잘보고 배워볼께요~

  • @user-nb2uh2eb8l
    @user-nb2uh2eb8l 2 년 전 +3

    진주쌤 동성씨 넘 보기 좋아요
    맛난 파래무침 오늘 도전 할게요^^~

  • @user-xu1gb4yc8o
    @user-xu1gb4yc8o 2 년 전 +5

    진주쌤 애교도 많고 참 정이가는 좋은 사람 같애요
    건강하고 동성씨와 행복 하세요

    • @user-uz4bs2tj8p
      @user-uz4bs2tj8p 년 전 +1

      식초가들어가는파래는.참기름으넣으면안돼요.파래도.무가들어가기때문에간장으넣으면색이검어저서안돼요

  • @user-ul9wp9np9y
    @user-ul9wp9np9y 2 년 전 +9

    저녁에 한번 해봐야 겠어요 감사 합니다^^

  • @user-lt8hp3db1o
    @user-lt8hp3db1o 2 년 전 +4

    너무 기분좋아지는 방송 ^^

  • @user-yy7hz2rd2m
    @user-yy7hz2rd2m 2 년 전 +8

    파래무침.매생이
    양판승 이도 너무좋아 한단다!

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 년 전 +1

      병수님~ 첫댓글 반갑습니다 😄

  • @user-ox2qj9rq4e
    @user-ox2qj9rq4e 2 년 전 +4

    집밥이 보약입니다 건강밥상드시네요

  • @user-cf8nu4ir4c
    @user-cf8nu4ir4c 2 년 전 +9

    감솨 합니다
    쉬운듯 하면서도 어려운 파래무침
    이대로 해볼게요

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 년 전 +1

      지니어스님~ 저도 늘 감사해요 💛 쉬운듯 어려운~ 딱 맞는 말씀인것 같아요🥰

  • @user-oc4yc5zv8g
    @user-oc4yc5zv8g 2 년 전 +9

    파래무침 비린내잡는법 배웠네요
    만들어놓음 비린내 폴폴 못먹었는데
    알콩달콩 두분모습 넘넘 보기좋아요
    💕 💜 합니다
    감기조심 하셔요~^^

    • @user-ug6zc5lt4o
      @user-ug6zc5lt4o 2 년 전 +4

      보기 조은데요 맛은물론 이겠죠~

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 년 전 +2

      구름맘님~ 굵은 소금으로 잘 주무르면 비린내를 잡을 수 있죠^^ 구름맘님도 감기 조심 하세요 🥰💗

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 년 전 +2

      @@user-ug6zc5lt4o 첫댓글 감사해요 💛 익숙하고 친숙한 맛이예요🥰

  • @user-qj9bv6ok1b
    @user-qj9bv6ok1b 2 년 전 +8

    요리연구가이시지만... 음식전 시어머니께 물어보시고 만드는 센스와 지혜를 배우고 갑니다.^^

  • @user-gc3km2bo5e
    @user-gc3km2bo5e 2 년 전 +2

    행복해 보이네요 너무좋아요

  • @user-sc3dc5wr6s
    @user-sc3dc5wr6s 2 년 전 +3

    안 달고 상큼해서 맛있어요~!

  • @user-vx6wn3to1b
    @user-vx6wn3to1b 2 년 전 +9

    진주쌤 정말 겸손하셔요 요리연구가 박사님께서 어머님한테 여쭙는 모습이 멋지십니다 파래에 진간장 넣는건 처음보는데 해봐야겠어요
    배동성씨 말대로 굴 넣는건 좋은데 굴 넣을때는 국간장이 낫지 않을까하는 저만의 생각인데 진주쌤은 어떻게 생각하세요? 😊😊
    그리고 감태가 좀 퍼석한 맛이 있어서 잘 안해먹어지는데 감태요리 한번 부탁드립니다 두분 수고하셨습니다^^

  • @grandmams
    @grandmams 2 년 전 +7

    파래무침 넘 넘 좋아하는데 잘 못씼어서 실패한 경험하고 반찬 맛집에서 사먹었는데 진주쌤 레시피 보고 자신감을 갖고 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 늘 저희의 밥상을 풍성하게 만들어주시는 진주쌤 사랑합니당 ♡ 두분 알콩달콩 영상 찍어주셔서 따뜻한 맘으로 보는내내 힐링되네요 늘 응원할게요 💕 👍 👍

  • @user-kw8dj6pd8p
    @user-kw8dj6pd8p 년 전 +1

    두분 참 편해보여서 보기좋아요 ㅎㅎ 저희도 맛있게 무쳐먹겠습니다

  • @paragliding-shin7240
    @paragliding-shin7240 2 년 전 +4

    다음에 동성님께서 진주쌤을 위한 음식만들기에 도전해보시는걸로^^두분 짱이십니다

  • @user-im9lk2to4k
    @user-im9lk2to4k 2 년 전 +1

    ㅋㅋㅋ 전진주님도 배동성님도 사랑스런부부입니다^^~
    맛난파래무침 한번하봐야겠어요^^

  • @Jke-wz2sx
    @Jke-wz2sx 2 년 전 +6

    매생이는 미운 사위 준다는데 뜨거워도 김이 안나니 입을 데이것죠 ㅋ

  • @user-dt5eo9sx7p
    @user-dt5eo9sx7p 2 년 전 +4

    배동성 반갑네 잘살고 있어 좋구먼

  • @user-ev9xb8qt3e
    @user-ev9xb8qt3e 2 년 전 +37

    요리연구가가 그거 몰라서 물어보겠어요? 그핑개로 어머니께 전화한번 드리는거지요 사랑받는며느리 ㆍ 사랑받는아내ㆍ 다 본인한테서 나오는거지요

    • @user-sg3co3mq9s
      @user-sg3co3mq9s 2 년 전 +7

      맞아요 저두 시집올때 엄마가 말씀해 주시더라구요 음식할때 시어머님께 꼭 간을 보시라하고 시어머님 입에맞게 하라구요 갑자기 시어머님도 친정엄마가 생각나고 보고싶어집니다

    • @user-br7ob1je7l
      @user-br7ob1je7l 년 전

      맞아요.

  • @user-yp5tk1xu4k
    @user-yp5tk1xu4k 2 년 전 +5

    진주쌤 잘하고 있어시네요 짱

  • @user-tt7le5pq3s
    @user-tt7le5pq3s 년 전 +1

    웰컴투 동막골!
    어짜든 머리에 핀을 꽃으시오ㆍ
    소녀소녀하고 영해보입니다 그려
    담에는 귀옅에 살짝 꽂아도 보고 참고로 똑딱핀 말고 집게핀이 좋다는~

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 년 전 +7

    오홍 요즘이거 마니 무쳐먹는데 드뎌 하시는군요.파라만인뎅.

    • @Jeong_BapTV
      @Jeong_BapTV  2 년 전 +3

      이쁜팅거님~ 요즘 제철이라 저도 몇번 무쳐 먹었어요^^ 역시 제철음식이 참 맛있죠😍😁

  • @user-os5ot8ev4l
    @user-os5ot8ev4l 2 년 전 +4

    마늘다지기와 소금글라인더 공구 하나요?

  • @user-si1ge2kl7l
    @user-si1ge2kl7l 2 년 전 +5

    주방용품 행사 한번더 해주심 안될까요 ?
    기회를 놓쳤어요

  • @user-le5tr8eu8n
    @user-le5tr8eu8n 2 년 전 +3

    절인무우는 씻지않고 물기만제거하고 넣는건가요?

  • @user-ye8no6od2t
    @user-ye8no6od2t 2 년 전 +7

    야채다지기(마늘간것)메이커가뭐예요?

  • @user-nn8uc6ub6f
    @user-nn8uc6ub6f 년 전 +1

    배동성 전생에 나라를 구했나봐 음식 잘하지 예쁘지 착하지 돈도잘벌지 행복 바이르스 행복 만땅이십니다^^

  • @user-vy3mx7fx6s
    @user-vy3mx7fx6s 6 개월 전 +1

    마늘 수동으로 당겨서 분쇄하는 기계 구매처 궁금합니다
    알려주심 감사하겠습니다~~♡

  • @user-dm9yg8zu5t
    @user-dm9yg8zu5t 2 년 전 +4

    진간장을파래무침에?....젓국에무쳐야파래본래의맛을맛볼수있음.청고추,홍고추?

  • @user-ye8no6od2t
    @user-ye8no6od2t 2 년 전 +7

    항균장갑 알려주세요

  • @user-xr6di7yx5k
    @user-xr6di7yx5k 년 전 +1

    파래 간장으로 하면 더 맛있는거 같아요
    입맛이 다 틀리니까

  • @user-sx8tn5sv8p
    @user-sx8tn5sv8p 2 년 전 +4

    파래 진간장으로 하지 마세요
    물 생기고 별로예요
    무도 빼고 식초 빼고
    멸치액젓이랑 다진마늘로
    고추가루는 깨뿌리듯
    두고두고 먹어도 맛있어요

  • @user-um9qy1ly8j
    @user-um9qy1ly8j 2 년 전 +1

    요리사의 기본 위생 마스크 쓰고 하시길요 좋아보이지 않아요
    먹어보는것도 위생적이지않고