입맛박사 남편도 감동한 "파래무침 황금레시피" | 파래무침 하는 방법, 저만 따라해보세요~^^
소스 코드
- 게시일 2024. 04. 27.
- 여러분~ 오늘은 파래무침 황금레시피를 알려드리려고요~^^
요건 저희 어머님의 조언을 받아 만든 파래무침 레시피인데요~ㅎㅎ
제철인 만큼 가격도 정말 저렴하고 만들기도 쉬워서
꼬옥 따라해보시면 좋겠어요🧡
*재료
무 약간(파래 양의 절반 정도)
파래 1팩
다진마늘 1큰술
청양고추 1개
홍고추
1개
식초 3큰술
설탕 반큰술
진간장 1큰술
소금 2꼬집
깨소금 약간
00:00 오프닝
00:07 어머님과 통화!
02:10 재료 소개
02:36 무 손질!
02:48 무 채썰기
03:21 무 절이기
03:45 파래 씻기
04:41 물기 짜주기
05:14 고추 썰기
06:29 맛잇게 무치기
08:21 완성!🧡
#파래무침#물파래무침#파래무침황금레시피
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입맛 살려주는 파래무침 최고죠👍
진주쌤은 지혜롭고 현명하신것
같아요 시어머니께도 싹싹하시니
이쁨 받으시겠어요
파래를 소금에 싰는건 몰랐네요
배워가는게 많아서 좋아요^^
ㆍ
와 따 매 ~~~
예쁘고 사랑스런 아내가
음식까지 최고의
쉐프님이시니
넘무나 행복 하것네요 ~
참으로 겁나게 좋컷쏘 ~~잉 ~~~~~~💕💕💕💕💕
일류 요리사가 파래무침 어떻게 하냐고 물으니 며느리가 얼마나 이쁘실까요 사랑받게 하시네요
무에서 나온 물도 같이 버무리신거지요? 깔끔한 맛이 느껴져요 여긴 파래가 뻣뻣해서 잘 안하게 되는데
갑자기 급 땡기네요 해봐야겠어요 맛있게 먹을께요~
정말 진주샘의 따스함 맘이 묻어나네요. 최고의 요리비결에 나오시는 분이 모를리가 없는데 말이죠 넘 좋네요
파래무침 잘보고 배워갑니다
오늘도 많이 배워갑니다.
감사합니다 ^^
근데 애교쟁이세요 ^^
항상 감사합니다
전진주쌤 목소리가 인강쌤 목소리처럼 귀에 쏙쏙 박히네요^^
파래무침은 저희 딸이 조아라해서 오늘 요리 도전합니다✊
파래무침도 맛나겠지만 두분사이보기가가더좋아요 ^.^
저는.파래무침을최고좋아해요.간장넣고무치는군요몸에도좋고.바다냄새도나는것이.밥도둑.ㅋ.귀여운진주님.멋진동성님.맛있게드세요.
오손 도손 알콩달콩한 영상 잘보았네요 두분영상 보고있으면 저두 이렇게 흐믓하고 미소가 지어지는데
아들이 대접받고 행복하게 사는모습을 보면 시어머님은 얼마나 좋으실까요 영상보면서 저두 시어머님생각 엄마생각이 나는군요 따뜻하고 훈훈한영상 잘보았습니다♡♡
동성씨는 전생에 나라를 구하셨어요 저렇게 건강에 좋고 맛난 음식을 항상 드실수있으니요 울 남편은 불쌍.난 게으르고 음식도 할줄 아는게 없어요
동성님 지주님 정답게 사시는 모습 너무 너무 보기좋씁니다 두분 방송나오시면 꼭 챙겨보고 있읍니다
보기좋아요
열심히 하세요
응원해요.
잘보네요.
전진주님, 사랑스럽고 정말 귀여워셔요, 마누라님 진짜 잘얻었읍니다 배동성씨!
파래무침 어렵게 생각해서 식당에서 나오는거만 먹곤 했는데 이제 할수 있을거 같아요 감사합니다
저는 60대 초반입니다 전주샘 팬입니다 너무이쁘고 같은 여자라도 사랑스럽습니다 남편분 아끼고 귀하게 대접해주세요 ㅋㅋ
파래무침 쉬운듯 어려운듯
늘 망설이다 안하게되는 메뉴인데
진주쌤 레시피는 자꾸 도전하게
되는 매력이 있어요.오늘 저도
파래무침도전!!!!!
멸치액젓에다 무쳐도 맛있던데요^^
상큼 맛이겠어요
Angie님~ 네^^ 제철이라 향긋한 바다냄새가 좋더라구요☺
요반찬은자신이없었는데.요데로해봐야겠어요양념이간다하네요,^^감사합니다
파래무침 잘보고 배워볼께요~
구름맘님~ 좋아요👍🥰
진주쌤 동성씨 넘 보기 좋아요
맛난 파래무침 오늘 도전 할게요^^~
진주쌤 애교도 많고 참 정이가는 좋은 사람 같애요
건강하고 동성씨와 행복 하세요
식초가들어가는파래는.참기름으넣으면안돼요.파래도.무가들어가기때문에간장으넣으면색이검어저서안돼요
저녁에 한번 해봐야 겠어요 감사 합니다^^
너무 기분좋아지는 방송 ^^
파래무침.매생이
양판승 이도 너무좋아 한단다!
병수님~ 첫댓글 반갑습니다 😄
집밥이 보약입니다 건강밥상드시네요
감솨 합니다
쉬운듯 하면서도 어려운 파래무침
이대로 해볼게요
지니어스님~ 저도 늘 감사해요 💛 쉬운듯 어려운~ 딱 맞는 말씀인것 같아요🥰
파래무침 비린내잡는법 배웠네요
만들어놓음 비린내 폴폴 못먹었는데
알콩달콩 두분모습 넘넘 보기좋아요
💕 💜 합니다
감기조심 하셔요~^^
보기 조은데요 맛은물론 이겠죠~
구름맘님~ 굵은 소금으로 잘 주무르면 비린내를 잡을 수 있죠^^ 구름맘님도 감기 조심 하세요 🥰💗
@@user-ug6zc5lt4o 첫댓글 감사해요 💛 익숙하고 친숙한 맛이예요🥰
요리연구가이시지만... 음식전 시어머니께 물어보시고 만드는 센스와 지혜를 배우고 갑니다.^^
행복해 보이네요 너무좋아요
안 달고 상큼해서 맛있어요~!
진주쌤 정말 겸손하셔요 요리연구가 박사님께서 어머님한테 여쭙는 모습이 멋지십니다 파래에 진간장 넣는건 처음보는데 해봐야겠어요
배동성씨 말대로 굴 넣는건 좋은데 굴 넣을때는 국간장이 낫지 않을까하는 저만의 생각인데 진주쌤은 어떻게 생각하세요? 😊😊
그리고 감태가 좀 퍼석한 맛이 있어서 잘 안해먹어지는데 감태요리 한번 부탁드립니다 두분 수고하셨습니다^^
파래무침 넘 넘 좋아하는데 잘 못씼어서 실패한 경험하고 반찬 맛집에서 사먹었는데 진주쌤 레시피 보고 자신감을 갖고 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 늘 저희의 밥상을 풍성하게 만들어주시는 진주쌤 사랑합니당 ♡ 두분 알콩달콩 영상 찍어주셔서 따뜻한 맘으로 보는내내 힐링되네요 늘 응원할게요 💕 👍 👍
두분 참 편해보여서 보기좋아요 ㅎㅎ 저희도 맛있게 무쳐먹겠습니다
다음에 동성님께서 진주쌤을 위한 음식만들기에 도전해보시는걸로^^두분 짱이십니다
ㅋㅋㅋ 전진주님도 배동성님도 사랑스런부부입니다^^~
맛난파래무침 한번하봐야겠어요^^
매생이는 미운 사위 준다는데 뜨거워도 김이 안나니 입을 데이것죠 ㅋ
배동성 반갑네 잘살고 있어 좋구먼
요리연구가가 그거 몰라서 물어보겠어요? 그핑개로 어머니께 전화한번 드리는거지요 사랑받는며느리 ㆍ 사랑받는아내ㆍ 다 본인한테서 나오는거지요
맞아요 저두 시집올때 엄마가 말씀해 주시더라구요 음식할때 시어머님께 꼭 간을 보시라하고 시어머님 입에맞게 하라구요 갑자기 시어머님도 친정엄마가 생각나고 보고싶어집니다
맞아요.
진주쌤 잘하고 있어시네요 짱
웰컴투 동막골!
어짜든 머리에 핀을 꽃으시오ㆍ
소녀소녀하고 영해보입니다 그려
담에는 귀옅에 살짝 꽂아도 보고 참고로 똑딱핀 말고 집게핀이 좋다는~
오홍 요즘이거 마니 무쳐먹는데 드뎌 하시는군요.파라만인뎅.
이쁜팅거님~ 요즘 제철이라 저도 몇번 무쳐 먹었어요^^ 역시 제철음식이 참 맛있죠😍😁
마늘다지기와 소금글라인더 공구 하나요?
주방용품 행사 한번더 해주심 안될까요 ?
기회를 놓쳤어요
절인무우는 씻지않고 물기만제거하고 넣는건가요?
야채다지기(마늘간것)메이커가뭐예요?
저도 궁금합니다
배동성 전생에 나라를 구했나봐 음식 잘하지 예쁘지 착하지 돈도잘벌지 행복 바이르스 행복 만땅이십니다^^
마늘 수동으로 당겨서 분쇄하는 기계 구매처 궁금합니다
알려주심 감사하겠습니다~~♡
진간장을파래무침에?....젓국에무쳐야파래본래의맛을맛볼수있음.청고추,홍고추?
항균장갑 알려주세요
파래 간장으로 하면 더 맛있는거 같아요
입맛이 다 틀리니까
파래 진간장으로 하지 마세요
물 생기고 별로예요
무도 빼고 식초 빼고
멸치액젓이랑 다진마늘로
고추가루는 깨뿌리듯
두고두고 먹어도 맛있어요
요리사의 기본 위생 마스크 쓰고 하시길요 좋아보이지 않아요
먹어보는것도 위생적이지않고