파래를 무생채와 무쳐보세요! 이 방법으로 하면 물 안 생기고 맛있습니다!

00:00 - 오프닝
00:30 - 재료소개 및 파래 손질
02:36 - 파래 물기 짜고 썰어 밑간하기
04:20 - 무 채 썰어 밑간하기
05:29 - 무채 짜기
06:13 - 생채 양념하기
07:09 - 시식 후 소금 간하고 통깨, 깻가루 넣어 완성
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[준비재료]
파래 80g, 무 150g, 소금 1큰술
(파래 밑간)
국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술
(무 밑간)
소금 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술
(생채 양념)
다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술,
통깨 약간, 깻가루 1작은술, 소금 약간

당장 사왔습니다... 영상 한번 더보고 만들겁니다~맛있겠다 ㅋㅋㅋ

파래 너무 좋아요 ~♡♡

맛있겠어요!

파래 무침 굉장히 좋아합니다. 어제 갑자기 파래 무침이 엄청 먹고 싶은 거예요.
그래서 사 왔는데, 오늘 이렇게 파래 무침 동영상이 짠 올라오네요. 😊감사해요 맛있게 먹겠습니다~^^

선생님 덕분에 집에서 세상 최고의 세프로 ㅎ. 감사합니다 ~^^

저는 질퍽하게 만들어졌었는데..요렇게 다시 만들어봐야겠어요~~
남편이 편식쟁인데 파래무침을 잘 먹더라고요~
파래는 가격도 싸고 겨울철 밥반찬으로 건강에도 좋아요~~

따라 만들어 먹어보니. 맛있어요

보은 선생님의 설명은 늘 명쾌합니다
고맙습니다~

겨울철에 파래를 자주 해먹고 있는데~더 좋은 방법을 알려주셔서 감사해요~~ㅎㅎ

방법은 같은데, 각각 양념을 하는게 있었군요 잘배웠습니다 감사합니다

오늘 파래를 사가지고 집에 갑니다
선생님 말씀데로 해서 맛있게 해서 먹겠습니다 ㅅㅅ

선생님 감사합니다❤❤

아주잘보았어요
파래를무치면물이생겼는데오늘영상잘보았어요❤

파래 무채 무침 도전
콜라비 있는데
채썰어넣어도 될까요
오늘 저녁 도전ㅡ
❤❤❤

요즘 이거에 빠져서 이틀에 한번씩 하는데 .... 기존에 알던 심하게 새콤달콤 아닌데 계속 땡기는... 👍

참기름 넣으니까 과하게 새콤달콤 하지 않아서 색다른 맛이 나네요

몇일전 만들었다 맛없어 버렸는데 낼 다시 해봐야 겠읍니다 ㅋ ㅋ 고맙습니다

아이고~~맛있습니다😊

요리천재시네요!

요리굿요♡

쌤~감사합니다.

선생님 늘 정확한 레시피 전해주셔서 감사합니다.
따라서 만들어 보았습니다.
👍

선생님 항상영상잘보고있습니다.수요일날 라디오 나오실때꼭들엇는데 ^^아쉽네요

여러가지 레시피로 파래를 무쳤지만 물이 많이 생겨서 실패작이었는데 이번에는 이보은님의 레시피를 따라하니깐 물도 거의 없고 맛은
최고였어요 식구들도 감탄을 했어요 좋은 레시피를 알려줘서 감사합니다

잘봤습니다감사합니다

해봐야징 😂❤

맛있겠어요 알기쉽게 알려주셔서 감사해요

역시~
보은쌤~^^

쿡피아님무파래무침
요리새롭게배웠어요
오늘저녁반찬은파래무침입니다보은세프
님고맙습니다

이거랑 배우 빕먹으면 소화 잘되는데.....

샘이랑 텔레파시 통함.파래 무침 할려고 장날가서 사왔거든요 근데 바뻐서 못하고 2일정도 되었거든요 근데 딱 맞춰서 영상 올라와서 해봅니다 할때마다 물이 질퍽해서 그랬는데 일케 해봐야겠어요 감사합니다

파래 넘 좋은데

식초들어간 파래보다 안넣은게 좋터군요 참기름 먼저는 해보겠습니다

보은쌤^^저는여태파래가물이질펀해서계속망쳤었어요 오늘알켜주신데로만들어보니 첨으로고실하게파래맛느낄수있었어요😊너무감사합니다 참기름에밑간한것도 꿀팁이었어요 👍 👍 👍 ❤❤❤

다른 분들은 참기름을 안 넣는 경우도 많은데 제가 넣어 보니 훨씬 맛있습니다^^

화면에서 레시피는 파래80g×5덩이
던데
제목글 밑에 써진건
써져있는건 그냥 80g
모가 맞나요

파래 양이 80 그램이 맞는건가요? 동영상 양만큼 제가 샀는데 500그램이데요?

들기름넣었더니 파래엔 참기름 넣야 겠어요 좀 몬가 안 어울림

서론이 너무길어 짜증나네요
바쁜데,,,

그램수 80그램 짜서 실패네요
안경을 써야 되는디

물기없이 무친다고
탈수기까지 동원해서 무생체를 짰더니ᆢ오메
단맛 짠맛 신맛 다 빠져나감.
물기없어 너무 이상해요.
다시 식초, 국간장ᆢ더 추가.
무생체 ᆢ그냥 건져 하셔야~~

머리 수건 쓰고 하시지..

몇그램이죠? 80그램은 아닌거같은데요