속 시원한 양배추 물김치로 반찬 걱정 덜어보세요
소스 코드
- 게시일 2024. 04. 25.
- #이보은 #양배추물김치 #집밥레시피
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이보은의 요리비법 Ep.36
양배추 물김치
(준비 재료)
양배추 1/2통(1500g)
쪽파 20대, 풋고추 2개, 청양고추 2개, 붉은 고추 2개
마늘채 1/4컵, 생강채 1/4컵, 감자 1과 1/2개
(양배추 세척)
굵은 소금 3큰술, 식초 3큰술
(양배추 절임)
생수4리터, 굵은 소금 1컵, 올리고당 1과1/2컵
(양념장)
생수5리터
고춧가루1컵, 새우젓4큰술, 국간장 3큰술,
매실청 5큰술, 소금 4큰술
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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
0:00 - 오프닝
0:50 - 양배추 손질법
4:10 - 양배추 절임
5:42 - 감자찌기
7:48 - 쪽파 고추 손질
9:00 - 베보자기로 양념물 내기
12:45 - 양념 넣기
13:19 - 양배추 물김치 담기
15:00 - 익은 양배추와 비교 및 시식
16:28- 보관법
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인스타 : shfk1212?h...
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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#요리연구가 #집밥 #쿠킹클래스
#양배추 #물김치
#엄마요리 #여름요리 #제철요리 #제철음식
#요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리 - 노하우/스타일
배추로 물김치 하는 방법도 똑같이
하면 되겠어요
넵 썰어서 하셔요
호주에 살고 있는 주부입니다
한국처럼 맛있는 김치하나 담그기도 힘들어 매번 비싸게 사먹고있는데 너무너무 좋은 요리법을 알려주셔서 정말정말 감사합니다^^
더운 여름 양배추 물김치로 시원한 올 여름 날수있을것같아요
정말 감사합니다!
고맙습니다 ㅎㅎ
양배추 물김치 정말 잘해 주셔서 감사 합니다 외국에 사니 배추구하기가 쉽지는않죠 실험해 보겠습니다
넘 맛나게 하시네요 저도해봐야겠네요 ~~^^
와~저도 오늘 해볼까해요~
아삭함이 상상이가네요~^^
넘 쉽게하시네요 양배추김치해야겠네요
감사합니다 맛나게담아서 먹어보겠습니다
최고 멋지다
와우 !! 따라 해봅니다.
감사합니다 ~
감사 합니다~~♡♡♡
꼭해먹을거에요 감사해요
감사합니다
물김치 한 번도 안 담아 봤는데 진짜 해 봐야겠어요. 도전!!!
양배추 1통으로 2가지 반찬 만들 수 있겠네요~~👍👍👍
넘 좋아요
이번 엔 양배추로 물김치하래요 너무 감사해요
오늘 집에서 양배추 물김치 담았습니다. 일단 반통만 만들었는데 익으면 먹을라구요..
맛있었으면 좋겠어요. ^^
추석도 다가오는데. 샘따라
꼭 해서. 먹어야겠네요ᆢ
넘넘 맛나보여요~~
한수 배우고갑니다
감사해유♡♡♡
맛있게 담아봐야 겠어요 시원 상큼할것 같아요^^
이른아침 새로운 요리정보 많이배우고갑니다.
쉽게 참 잘하시네요.구독합니다.
침이 고여요~
저도 따라해볼게요
담가봐야겠어요 ~^^
좋은김치 담글게요 감사 합니다 ❤❤
맛있게 생겼어요~~ 해볼께요.^^
너무 좋아요.
양배추 물김치는 처음.
도전해볼게요.감사합니다~~
너무 맛나게보여 저도한번해볼게요
맛나겟어요
감사해요
잘 배우고 갑니다 좋은 날 되세요
새콤한 양배추 물김치
넘맛있겠네요~^^
양배추 물김치 바로 담아야겠습니다^^
항상 감사드립니다!
잘 배우고 갑니다
감사합니다😊
선생님의 양배추물김치담그는
좋은 영상 감사합니다
맛있어 보여요
꼭따라서 만들어 먹을께요~^^😍😍😍
저도 양배추 물김치 씻어 준비했습니다
감사합니다💌
명절쯤 되면 항상 물김치가 저를 기다리고 있습니다 근데 제가 원하는 맛이 아니더라구요
오늘은 쌈께서 가르쳐 주신 레시피로 한번 해보려구요 요새 야채값이 어마어마합니다~~
맛나겠어요~^^
감사합니다
이번 추석때 해 보고싶어요
위장에도 좋겠는걸요
더욱더 건강 요리 많이 알려주세요
요즘 배추가 금추인데 저도 꼭 만들어볼래요..
너무 맛나보여요 솜씨 쵝오세요~^^
좋은정보 감사합니다 🙏💕
저도 담아보겠읍니다
소장하고 싶은각 멋있으시다
꼭 만들어 먹어보겠습니다
감사합니다
쉽게알려주시네요 감사
보기만해도 맛잇어 보이네요 좋운 정보 감사합니다
정말맛있을것 같네요.저도 오늘 도전해 봐야겠어요.감사합니다.
양배추 물김치 꼭 해볼께요^^
마침 재료가 집에 다 있네요
만들어 볼께요
양배추김치 처음 담궈봐야겠어요
감사합니다
귀여우셔
잘보고 갑니다
웃는 모습 넘귀엽당 나도같이 웃었당❤❤❤❤
넘 귀여우세용~~^^ 레시피 감사드려요~~
쌤 넘 좋아해요
배추가 비싸서 고민했는데
한번 도전해 볼게요
감사합니다
좋은 말씀 감사합니다 ❤🎉❤🎉❤
쉽고 간단하고 건강한레시피감사해요. 배움은끝이없네요. 샘너무 귀여우셔요~^^
아삭아삭 맛이 있겠어요
넘 맛있겠다 낼 당장해멉어요 감사합니다^
오늘또 올만에 양배추물김치 영상보구담았네요..
시청해 주셔서 감사합니다 😊
고맙습니다 🙏~ 맛깔나게 보여요
고추 감자 국물 맛나게 보여요
역쉬 맛깔나게 하시군요
요리연구가분들중에서 제일 좋아요^^~
감사함니다❤
감사해여😊 외국 살아 해먹기 힘든데 이렇게 쉽게 설명 해주시니 너무 좋아여. 귀에 쏙 쏙 들어 옵니다. 샘 진짜 최고 ❤❤❤
당장해봐야지.정보감사합니다
감사합니다 ~~~^^♡♡
먹고 싶어요
너무잘하시네요
좋은정보감사합니다 ~^^~
감사합니다
양배추로 하는김치를 좋아하는데요
절임에 팁
역시 요리연구가입니다
보은 샘 감사 합니다 오늘당장 담아 먹을게요
와우 맛있을것 같아요
넘 시원시원하게 하시네요~~^^
감칠맛나게 시원하게맛나겠네요~~
너무 시원하고 맛있갰어요.
당장 양배추 사러 갑니다.
도시락 물김치에도 맛나겠어요~~
잘배워갑니다
많은것중
이
레시피가
짱이네요.
맛있는 건강식이네요.. 감사합니다 ~~ ☺☺☺
고맙습니다
양배추물김치맛있게먹어서 오늘잘봤습니다
양배추물김치
꼭 해봐야겠습니다
예전 카스에서
선생님 양배추김치
레시피 올려 주셨는데
양배추 김치도
넘 맛있었어요
아이들도 정말 좋아했어요~~
감사합니다 ~^^
너무 쉽게 담그십니다. 저도 담궈야겠네요~~
맛있게 보여 반은 물김치담고 반은쪄서 젓국에 찍어 먹고~ 여름엔 시원하게 해서 먹고 넘 좋겠다 ~~ 항상 쉽게 할수 있게 해주시네요 ^*^
양배추 물김치 잘배웠읍니다.당장해보겠읍니다.
위에좋고 따라하기 쉽네요.
감사합니다.
보은쌤
따라서 담가야 겠습니다.
감사합니다 👍 😊
양배추 물김치 담아보고
싶었는데 잘 배우고 갑니다
저도 물김치는 항상 자루에 걸러서 담아요
잘 배웠읍니다
내일꼭한번담으려
고합니다 맛있게요
고맙습니다
쉽게 따라할수 있게 설명해 주시니 도전해 볼수있겟네요 감자 국간장 새우젓이 새롭네요
선생님!
저도 시식 하고싶어요
도전 해봐야겠어요
맛있는 양배추 물 김치 담는거 가르처 주셔서 저도 담궈서 맛있게 먹겠습니다 선생님 감사합니다
깔끔한 양배추 물김치
함 만들어야 겠네요
맛있게 보임니다
믿고보는 쌤 동영상~~~^^ 낼 양배추물김치도 하고 배보자기도 사러가야겠어요~^^
맛겠어요
낼ㅡ따라하기 해볼께요
목소리 넘 이뻐요
중간에 고춧가루와 감자 치대실때 웃음이 빵 터져서 소리내서 웃었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 감사합니다
고추가루랑
감자랑
믹서기에물넣고
갈아서 면보에넣고
남은물에풍덩넣고
면보에걸으거나
고운체에넣고살살살
흔들면편하더라구요
보은 쌤, 이 할머니가 젊은 보은 선생한테 한 수 배웠네요. 고마워요.😂🎉😢😮😅😊
😅
양배추있는데 도전해야겠어요
근데 김치통이 어디거인지 투명한게 참이쁘네요
맛있겠어요 감삼다
요즘양배추철인데 저도 담아봐야겠 습니다
참맛이게어요나도바로해바야겠어요감사합니다
말씀이 참 재미있습니다
맛나게 잘만들어서 먹어봐야겠네요~^^