If you add salted green onion kimchi, it tastes different. leek Kimchi
소스 코드
- 게시일 2021. 11. 14.
- Hello, hello.
I'm the daughter-in-law of the head family.
During the kimchi-making season, you can eat green onion kimchi all winter.
I always put it in.
Depending on what kind of salted seafood you use,
I think I feel that it tastes different.
If you put salted yellow corvina in green onion kimchi,
I think the taste of green onion kimchi doubles.
Subscribers, please make green onion kimchi deliciously.
Ingredients for green onion kimchi (based on 200ml)
2kg of chives.
400g of pear.
200g of onions.
2 cups of red pepper powder.
4 tablespoons of salted shrimp.
100ml of Hwangseok fish sauce.
100ml of salted yellow corvina.
3 tablespoons of glutinous rice powder.
600ml of water.
Red pepper seeds.
Sesame
Please refer to the video for the process of making it.^^
For those who still haven't bought salted or pickled cabbage,
If you have any, please refer to the joint purchase below.
1. Joint purchase of various types of salted fish.
• [마감되었습니다]김장김치 젓갈 공동구매 ...
Link to buying salted seafood.
smartstore.naver.com/thefood2...
Order phone number.
1877-0607
Call and watch videos of your daughter-in-law.
Please tell me that you're ordering.
I thought there would be older adults,
We have arranged for you to order over the phone.
2. Pickled cabbage or kimchi seasoning.
If you want to buy it together, please refer to it.
• [마감되었습니다]절임배추와 양념,김장김치...
Reservation number. (Rich Nonghyup Maisan Kimchi)
063-433-5356
063-433-5359
They're buying it after watching the video of their daughter-in-law.
You have to tell me.
Pickled cabbage. 10kg, 30.00 won.
Pickled cabbage 20kg 53.00 won.
Seasoned 4kg, 57.000 won.
Seasoned 8kg 111.000 won.
5kg 42,000 won.
10kg 76.000 won.
If you want to buy pickled cabbage and seasoning together,
Yes) You can buy 10kg of pickled cabbage and 4kg of seasoning.
Yes) You can buy 20kg of pickled cabbage and 8kg of seasoning.
#Green onion kimchi #Daughter-in-law. - 노하우/스타일
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안녀와세요?
종갓집 며느리입니다.
김장철에 파김치는 겨울 내내 먹을수있어
꼭 담그게 되는데요.
젓갈은 어떤거를 사용하는냐에
따라서 맛이 다르다는것을
느끼게 되는거 같습니다.
황석어 젓을 파김치에 넣으면
파김치 맛이 배가 되는거 같습니다.
구독자님들도 파김치 맛있게 담가 드세요.
파김치 만드는 재료 (200ml 기준)
쪽파 2kg
배 400g
양파200g
고춧가루 2컵
새우젓 건더기 4큰술
황석어 액젓 100ml
황석어 진젓 100ml
찹쌀가루 3큰술
물 600ml
고추씨
통깨
만드는 과정은 영상을 참조해 주세요^^
* 아직도 젓갈이나 절임배추 구매 못하신 분들이
계시다면 아래 공동구매를 참고하세요.
1.종류가 다양한 젓갈 공동구매
krplus.net/bidio/ldSOnn2Bi3-3d3Y
젓갈 구매 링크
smartstore.naver.com/thefood2006/category/b80b58361d9e46e1a4d66019f2c3f936?cp
와우 파김치. 좋아해요
빗싸서 구경만 했어요
여사님 영상 참고 할게요
군침 돌아요
감사 해요
김기옥님 반갑습니다
요즘 김장철이라서 그렇더군요
오늘하루 복된날 되세요^^
언제나 내 맘에 들어서 좋아요 오늘도 수고 많으셨습니다
이영호님 두팔로 환영합니다
맘에 드신다는 표현을 해주시니 감동입니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
맛있게 잘 담으셨네요
여러가지 양념이 들어가서
더욱 맛깔스럽 겠어요
수고하셨습니다 영상 잘보았습니다
최유진님 반갑습니다
김장철에 담그는건 진하게 양념을 하면
오래두어도 맛있더군요
날씨가 밤에는 차가워지는데요
따뜻하게 주무세요~♥
파 김치 쉽게쉽게 정갈하게 맛있게 보여요
저두 내일 파 김치 담궈볼께요 늘 보면서
조용하고 설명도 알기쉽게 늘건강하시고 좋은 일만 가득하시길 바랍니다 ~~^^
바르게 살자님 두팔벌려 환영합니다
닉네임을 보면서 저도 바르게 살자를 다짐해봅니다
늘 오셔서 애청 해주시고 댓글 달아주셔서
진심으로 고맙습니다
내일 파김치 맛있게 담가드세요~♥♥
모든 김치에는 진젓이 최고인 것 같아요 ~
저희는 이미 담궈서 맛나게 먹고 있어용 ~
오늘도 수고하셨습니다 👍🏼💕
반갑습니다
어머 벌써 담궈서 드시는군요
맞아요
진젓이 진리인거 같아요
오늘도 찾아 주시는 발걸음 고맙습니다
고운꿈 꾸세요~♥
밥도둑 파김치 정말 맛있겠어요. 간단하게 설명 잘 해주셔서 감사합니다😋👍❣
에스더 쿡님 반갑습니다
좋게 봐주셔서 감사해요
편한 잠 주무세요~♥
젓갈공동 구매때 구입한 황석어들이 진격할때가 왔네요^^기가막힌 맛일것같네요~~~잘 배우고 갑니다
포근한 밤되세요~
M샹샹님 두팔벌려 환영합니다
오오 황석어 젓갈 구매하셨군요
저는 앞으로 황석어 젓갈만 먹을거 같아요
가족들도 다른 젓갈 사용한거 알아보는거 보고
깜짝 놀랬어요
파김치 맛있게 담가 드세요~
늘 찾아 주시고 애청하고 댓글 남겨 주시는
그 마음 진심으로 고맙고 감사합니다
너무 감동이여서 답글을 안달수가 없어요♥
고맙습니다🥰😍🤩
또숟가락들고뛰가고싶네요ㅎㅎ
박겨울님 두팔벌려 환영합니다 ㅎㅎ
파김치 좋아하시는군요~
오늘도 달려 오셔서 애청 해주시고
댓글 달아주시는 마음 진심으로 고맙습니다
편한 밤 되세요~♥
먼저 동치미보고 똑같이 따라했는더 정말 너무너무 맛있어요~
아주 잘먹고 있습니다
파김치도 맛있게 만들어봐야겠네요
늘 건강하세요~~
전영관님 반갑습니다
동치미 맛있게 드셨군요
입맛에 맞으시다니 감사해요~
파김치 맛이 괜찮습니다
맛있게 드시고 건강하세요~♥
1좋아요 파김치 즐청합니다
1빠 구름맘님 두팔벌려 환영합니다
저녁식사는 하셨나요?
날씨가 오늘은 따뜻하더군요
늘 달려오셔서 애청 해주시고 댈글 달아주시는 마음 고맙고 감사합니다
♥합니다~^^
야~파김치 진짜 정갈하니 맛스럽게 담그셨네요
내가 담그면 왜그리 맛이 없을까요 ㅠ
레시피 자세히 보았습니다
또리의 정원님 반갑습니다
맛있게 담가서 드세요^^
오늘 하루 복된날 되세요^^
정말 간단하게 담으시네요~!
빛갈도 좋고 맛있겠어요~
종가댁 레시피로 이번은 담아봐야 겠어요~~
감사합니다~~👍
이명숙님 맛있게 담가드세요^^
고운하루 보내세요^^
안녕하세요~~^^
정말 쉽게하시는거 같아요👍👍 지금바로 흰밥에 얹어 먹고싶네요
식구들모두 좋아하는 파김치 저도 담아봐야겠어요 늘 감사드리고 응원합니다~~^^🥰
천사꿈님 온맘으로 환영합니다
파김치는 쉽잖아요^^
바로 따끈한 밥에 한그릇 먹었습니다
파김치는 모두가 좋아하는거 같아요
맛있게 담가드세요~♥
@@jonggatjip_recipe 네~~^^
천사꿈님 고운꿈 꾸세요~♥
아참~! 파김치도 있었죠?
담가서 익혀먹으면 ^^😊👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
파김치담는손길이 참정갈합니다
막담은파김치 정말좋아하는데 파특유의알싸한맛 익혀서 라면끓여서같이먹음 아~침넘어가요
간단하게담는 파김치 이번주말에
맛있게담아서 먹어볼께요
추위가 조금은풀린거같아요
그래도 아침저녁은 쌀쌀해요
감기조심하셔요💞💞👍
그쵸?
오늘 봄날 같았어요
김장철에 파김치는 꼭 담아 놓고 먹어야
가끔 라면에 먹는 별미도 느낄수있잖아요~
오늘도 찾아 주셔서 고마워요~♥♥
@@jonggatjip_recipe
영상보고배운 음식들 실패한적없는
절대적 맛있는맛 파김치도 예외일순없겠죠 편안한쉼 하셔요💞
이쁜구름맘님 늘 고마워요~
찐찐♥
파김치 너무 맛나겠네요~
종갓집 손맛 너무 맛있겠어요😍
아따아줌마tv님 방문과 댓글 감사해요
좋게 봐주시는 마음 고맙습니다~♥
파김치너무 맛있겠어요..따라서 해볼께요..잘배우고 갑니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
배추 주문했어요 ᆢ영상보고 맛있게 담궈볼께요 파김치까지 ♡♡♡
김은영님 잘하셨어요
절임배추로 양념 맛있게 해서
김장김치 즐기세요
파김치도 맛나게 담궈드시고요
따뜻하게 주무세요~♥
새우젓을 빼면 맛 차이가 클까요? 뺀다면간은 천일염을 얼마나 더 넣어야 하나요^^;?
안녕하세요
새우젓을 빼고 염도가 같은 액젓을 동량으로 넣으면 괜찮습니다
저는 멸치진젓으로 담았어요.
황석어젓은 한번도 안 먹어 봐서 맛이 궁금하네요.
지니k님 두팔 벌려 환영합니다
멸치진젓보다 황석어 진젓이 진하고 맛있더군요
저는 앞으로 황석어 진젓이랑 액젓을 사용하려고 해요~
김치 맛이 한층 깊다고 할까요?
가족들도 알아 보는거 보고 놀랬어요
아참 그리고 다음주 쯤에
불로그 이벤트 하려고 하는데요
꼭 참석 하셨으면 해요
선물이 많아요~
오늘도 찾아 주셔서 고맙습니다
편한 저녁시간 보내세요~♥
지니k님 안녕하세요
혹시 저의 블로그 이벤트에
참석 안하셨나요?
닉네임을 몰라서 여쭈어 봅니다~♥
~~~GOOD~~~
알파오 수학님 두팔벌려 환영합니다
한결같이 찾아 주시는 마음 진심으로 감사합니다
오늘도 수고하셨어요
편한 저녁시간 되세요~♥
파김치에 고추씨를 넣으시는 군요... 생소하지만 종며늘님 is 뭔들! ㅎㅎ
다. 따라하다가 제가 파김치 되겠슈~. 오늘부터 다시 일을 시작해서 오늘은 님의 목소리 들은것만으로 해피한 날입니다 ~😊
만인의 사랑 동강님 두팔벌려 화영합니다
일을 하시는군요
건강은 챙기시면서 하시는거 아시죠?
고추씨가 영양도 좋고 괜찮더군요
목소리 들은것 만으로 라고 하시니
감동입니다
오늘도 유쾌하게 보내시고
주님안에서 승리하세요~♥♥
@@jonggatjip_recipe ㅎㅎ
만인의 사랑... 😂
늘~격하게 환영해 주셔서 감사합니다 ~ 네~최선을 다해 건강에 유념하고 있습니다 ~ 오늘 허락해 주신만큼만 열심히 살아내면 되지요~😊
편히 쉬세요 ♥
키야 지당하신 말씀입ㄴ다
오늘 허락 해주시는 만큼 열심히 산다면
그분이 기뻐하실거예요
저도 늘 그런 마음입니다~♥
@@jonggatjip_recipe ㅎㅎ
그런분인거 보여요! ♥♥
ㅎㅎㅎ♥♥
Умничка! Очень понятно и вкусно показано!
Hello?
I'm glad you like it.
Have a good day today.
@@jonggatjip_recipe Вам тоже! Больше просмотров и больше подписчиков на канале! Вы очень хорошо показываете!
@@SiyanaMin Спасибо, что поддерживали!
Проведите день улыбки
저기 연근조림 부탁드려요 꾸벅!!
찾아봤는데 연근조림이 없어서욤^^;;
윤정조님 반갑습니다
참고할게요!
오늘도 좋은날 되세요^^
2kg면 두단인가요?젓갈도 구매 해봐야겠네요 파김치는 진젓이 쵝오죠
에소주님 반갑습니다
오랜만이예요^^
김장용 쪽파라고 해서
단이 크게 나왔더군요
다듬고 계량해보니까 2kg가 살짝 넘었어요
파김치 맛있게 담가드세요^^
진젓에 대한 진가를 알았는데, 올봄에 남해미항 생멸치를 사서 이제까지 삭혀 멸치진젓을 내렸네요. 그거에 새우젓과 김치를 했는데 다른게 필요없어요. 고기에는 파김치 최고죠. 쪽파가 비싸지만 두단정도 담그면 먹을때마다 잘했구나 할께예요.
스마일님 반갑습니다
생멸치를 사서 염장을 하셨군요
오래 삭히는게 좋다고 하던데
괜찮던가요?
진젓이 들어간 김치는 특히 파김치는 말이 필요없더라고요
가족들이 젓갈 다른거 사용한거 알아내서
살짝 놀랬어요
스마일님 한결같이 찾아 주시고
댓글 남겨 주시는 마음 진심으로 감사합니다~♥
@@jonggatjip_recipe 네. 5월에 장독대로 담고 위를 비닐로 꽁꽁 봉해서 햇빛가득하게 5개월 삭히는 가녀린 뼈만 남고 형체가 없어지더군요. 꼭 추천해요. 소금간멸치 30kg 6만원이니 가성비도 갑이였구요.
오오 있는 진젓 다먹고 봄에
남해 다녀와야겠네요
알찬 정보 감사해요~
스마일님 고맙습니다~♥
선생님 저는 황석어젓대신 갈치진젓을 넣고
싶은데 비율을 어떻게 맞출가요?
반갑습니다
황석어진젓의 양만큼 넣으시면 되세요
진젓의 짠맛은 거의 비슷하거든요~
맛있게 담궈 드세요~♥
선생님^^파를 절이지 않아도
되네요
그리고 매실 아님 설탕도 안넣으시네요
이서영님 반갑습니다
오래두고 먹을 파김치는 절이면 질긴 느낌이 있어서 그냥 하는 편입니다
배를 갈아서 하기에 설탕이나 매실은 넣지 않아요
음식을 달게 먹으면 어느순간 당뇨나 고혈압이 생길수 있어서 될수있으면 음식에는
사용을 줄이려고 해요
Secret^^
방문과 댓글 감사합니다
저도 비밀입니다^^
제가많이배우고있습니다
감사드리면서궁금한점문의합니다.황석어젓은한번도사용안해보아서요.
황석어진젓과액젓은
어떤차이인지요.
인터넷에따로구분해서판매하나요?
신민숙님 반갑습니다
황석어 액젓과 황석어 진젓의 차이는
확실하게 있어요
액젓은 달인 후에 맑게 걸러진 만큼 깔끔한 맛이라면
진젓은 믹서해서 달인 그대로 만들것인데요
액젓과의 맛은 감칠맛과 진한 맛을 느낄수있습니다
저는 황석어 액젓과 진젓을 먹고나서
멸치액젓은 덜 사용하고있어요
제가 젓갈 공동구매한 영상이 있는데요
게시글과 고정댓글에 구매링크가 있습니다
참고하시고 구매하시면 되세요~
krplus.net/bidio/ldSOnn2Bi3-3d3Y
황석어젓을 달여서 체에 거르지않고 대가리떼고 갈아서 황석어진젓 대신 사용하면 안될까요? 냄새가 걱정스러워서요. 진젓도 구매해서 쓰는게 나을까요?
반갑습니다
황석어젓을 대가리만 떼어내고
믹서기에 갈아서 사용하면 아주 맛있죠
저도 갈아서 겉절이 해도 맛있더군요
달이지 않아도 되고요
갈아서 신경 쓰이면 냉동 보관하면서 드시면 좋습니다
황석어젓이 있으면 진젓 구매 안하고 그냥 사용하셔도 되세요~♥
@@jonggatjip_recipe 친절하고 자세한 답변 감사합니다. 댓글도 일일이 달아주시고 제철 재료로 정성이 가득 넘쳐나는 음식도 척척 만드시는 선생님 보면서 영상 올리실때마다 감탄하고 있습니다.
과찮이십니다
댓글을 남길때에는 분명 궁금하거나
잘 안될때 문의를 주시니
답글을 될수있으면 드리려고 하고있어요
좋게 봐주시는 마음 고맙습니다~♥
마늘 생강은 안 들어 가나요?
김숙영님 반갑습니다
파김치에는 안들어가도 맛있습니다
방문과 댓글 감사합니다~♥
안녕하세요 황석어진젓 그냥 넣으나요 끓여서 걸러 넣나요
이명숙님 반갑습니다
파김치 영상에 공동구매한 황석어 진젓이나
멸치진젓은 끓여서 갈아 놓은것이라서
그냥 사용하시면 되세요~♥
배가 없는데요ㅠㅠ 어제 상태 안좋은 배로 사과배잼을 만들어가지구요ㅠㅠ 사과로 대체해도 되나요? 아님 배 대신 대체로 뭘 넣어야할까요??
안녕하세요
단맛을 내기위한 것이라 사과도 괜찮습니다~♥
저는 설탕이나 매실청을 안넣고
과일로 대채를 합니다~♥
양파랑 사과로 대체했는데도 파김치가 맛나게 됐어요👏👏 지난번 피드보고 추천해주신 황석어액젓&진젓&멸치젓 구매해서 김치 담기먹고 있는데 정말 한수위네요~요리가 한층 더 업그레이드 되는거 같아요 감사합니다😍
안녕하세요
파김치가 맛있게 되었다니 다행입니다
황석어진젓 저도 다먹었어요
젓갈 맛있어서 계속 구매하고있죠
늘 함께 해주셔서 고맙습니다~♥
전 시간이없어 김치시켜먹을려고 시켰어요
정남옥님 두팔벌려 환영합니다
시간이 없으면 시켜 먹는게 제일이죠
친정집 손아래 올캐들도 시켜서 먹어보고는
앞으로 김장 안하겠다고 하더라고요
맛있게 드세요~♥
파 김치엔 마늘은 사용 안하나요
하복자님 안녕하세요
되도록이면 파김치에는 마늘을 안넣게 되는거 같아요
넣어도 되지만 요즘은 안 넣습니다
방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
파 김치에 황석어진젓
배도 넣어주네요
맛있을 것 같아요
처음으로 담아보는
파 김치 도전해볼게요
감사합니다
비타민님 두팔벌려 환영합니다
파김치 도전하시는군요
꼭 성공하시길 바래요
이 레시피대로 하시면 맛있게 드실수있을거예요
오늘도 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다~♥
선생님! 배 반개 이런 식이 아니라 g을 딱 표기해주시니 같은 맛, 정확한 레시피대로 만들 수 있어서 정말 행복합니다. 좋은 레시피 감사합니다 🙏🙇♂️
g으로 알려주셔서 그런지 매번 맛이 일정하고 너무 맛있어요 ㅎㅎ 액체류는 ml로 알려주셔서 진짜 최고십니다!
혹시 큰술 단위는 계량스푼 단위인가요? 아니면 일반 수저 단위인가요?
반갑습니다
정확해야 맛도 어느정도 비슷할거 같아서 노력하고있습니다
걔량스푼 큰것으로 1큰술이라고합니다
찾아주셔서 고맙습니다
영상 잘봤어요
나중에 국물이 생겨서 양념이 씻겨 내려가지는 않을까요?
그리고
진젖은 마트에는 없는지요?
문미경님 안녕하세요
양념물이 마지막 바닥에 조금있고 안생깁니다
진젓이 마트에는 없고요
저의 고정댓글에 보시면
젓갈 공동구매하고 있습니다
들어가서 구매하시면 되세요~
찾아 주셔서 감사합니다~♥