120시간동안 숙성시킨 쌈장에이징 통삼겹 스테이크
소스 코드
- 게시일 2021. 11. 14.
- #한맥 #한식있는한맥
OB맥주의 지원을 받아 제작한 영상입니다
한식 전문가 이원일 셰프님과 120시간 장숙성 통삼겹살을 만들어 보았습니다.
된장vs고추장vs쌈장
최종픽은 무엇?
이벤트공지
“ 영상에 나온 요리와 어울리는 이름을 #한맥 을 붙여서 댓글로 남겨주세요!
🎁
100명을 추첨하여 '12월 오픈 예정인 승우아빠 레스토랑에서
사용하실 수 있는 한맥 콜라보메뉴 교환권(사용기간 별도 안내) 1장과
승우아빠 보틀오프너 굿즈를 드립니다.
예시) 한맥숙성 통삼겹 #한맥
✔️ 추첨방법: 요리와 가장 어울리는 이름을 작성해주신 댓글 중 100명 선정
✔️꼭 뒤에 #한맥 이 붙어있어야합니다
✔️댓글응모기간: 11월 15일부터 11월 20일까지
✔️당첨자 발표: 11월 30일 유튜브 커뮤니티를 통해 공지
(당첨 물품 발송은 12월 일괄 발송 예정)
* 중복 댓글의 경우 무작위 선정이며, 좋아요가 절대적인 기준은 아닙니다.
* 선정된 메뉴명이 추후 온/오프라인에서 사용될 수 있으며
메뉴명에 참고용으로만 사용될 수도 있습니다.
* 커뮤니티로 당첨자 선정 후 7일 내에 회신이 없을 시 당첨이 취소됩니다.
* 당첨자 본인에게 초대권 발송을 위한 개인정보를 요청할 수 있습니다.
✔️ 생방송 다시보기를 원하신다면 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요
/ @swab85
✔️ 승우아빠를 처음 보신분들을 위한 영상 : • 승우아빠를 리뷰합니다
✔️ 승우아빠가 쓰고있는 오븐 : url.kr/8ftak1
✔️ 트위치 생방송 / swab85
✔️ 네이버 팬카페 cafe.naver.com/swab
📪 문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
🎁 택배수령주소 :
서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "승우아빠"
냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 - 엔터테인먼트
안녕하세요 시청자 여러분
갈비 브리스킷 X 한맥 이벤트 당첨자 발표입니다.
이벤트 기간 동안 많은 아이디어로 댓글 이벤트에 응모 해 주신 점 다시 한번 감사 인사 드립니다.
(아직 여러분에게는 두번의 기회가 더 남아 있습니다.)
엑셀로 리스트업 하여 공지 드리니 아래 링크에서 확인 부탁 드립니다.
docs.google.com/spreadsheets/d/1ibpw5aaQFI0nkC_Q-E2b6qwmjdXj1loGL41y3ZQ6-_c/edit#gid=0
(Ctrl + F로 아이디 검색)
당첨자인것을 확인하셨다면, 상품발송을 위한 정보를 이곳에 작성해주세요!
forms.gle/74vyDJQqttHgwrgf7
* 커뮤니티로 당첨자 선정 후 7일 이내(11/22 까지)에 회신이 없을 시 당첨이 취소됩니다.
* 선정된 메뉴명이 추후 온/오프라인에서 사용될 수 있으며 안 될 수도 있습니다.
* 추첨은 Comment Picker라는 프로그램을 통해 진행하였습니다.
* 상품 발송은 12월 중 일괄 발송 예정입니다.
감사합니다.
와우
당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 전 다음 기회나 노려봐야겠군요... ㅜ
한방
맥여줄게
#한맥
"이원일 셰프의 상상은 현실이 된다"
이셰상현ㄷㄷ
이상현실아닌가
이원일 그는 광고주가 좋아하는 사람이다
한맥! 염지~
이원일 셰프랑 같이 나올 때가 제일 웃김 ㅋ 이원일 셰프의 텐션에 승우 아빠가 지치는 걸 보는 게 재밌음 ㅋㅋㅋ
이원일 셰프님은 프로 방송인이시네요 ㅋㅋㅋ 마실때 상표가 제대로 보이는 각도로 마셔주시는거 ㅋㅋㅋㅋㅋ
방송짬도 그렇고 재능인듯
저도 보면서 계속 혼자말 했던게 프로시네~ 이러면서 봤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 보는 채널중에 광고 최고인데..ㅋㅋ 아주 그냥 대놓고 광고인데.. 너무 열심히 해.. 채널 보는 김에 한번 사먹어 봐야 겠다.. ㄷㄷ
광고주 입장에서 이정도까지 해주면 진짜 입 찢어질듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 계속 출현시켜주는 정성보면 뽀뽀해줄듯 ㅋㅋㅋ
211 방송 진짜 잘한다 라고 떠오름
광고가 이렇게 재밌으면 진짜 인정이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 죠아죠아 광고주, 제작자, 시청자가 모두 만족하는 영상컨텐츠로 인정합니다
대!만!족!
@@hanmac_official 엥 진짜 광고주신듯???
@@hanmac_official 이왜진?
@@hanmac_official 이왜진 ㄷㄷ
이원일 셰프님 역시 홈쇼핑 짬바인가 광고주님 만족하실때까지 광고제품 언급하시는 느낌 ㅋㅋㅋ
역시 요리 연구 컨텐츠는 211쉐프님하고 궁합이 제일 좋은듯...ㅋㅋ
환상의 티키타카와 그 속의 진중하고 묵직한 전문성.!
211 셰프 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
12:30 야씨 존잘배우 맥주 마시고 잔에 얼굴 비비는거보다, 이원일 셰프 저렇게 맛깔나게 마시는게 훨씬 땡긴다
ㅋㅋㅋㅋㅋ러시아사람이 보드카통째로먹는느낌나네
진짜 병맥좀 먹어본 드링킹실력 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 곰돌이 푸 꿀먹방보다 달달해보임
13:13 중간에 자막도 편집된 이원할머니 드립 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
이원일 쉐프님 나오면 항상 텐션이 뿜뿜이라 뭔가 요리도 요리지만 텐션에 기대하고 들어오게된다ㅋ ㅋ ㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ
둘이 텐션도 장난아니네 너무 좋다
이원일 셰프님 나오는 영상은 항상 다 챙겨보는데 게스트분들 중에서 가장 기분좋고 유쾌한 느낌ㅎㅎ 대학 선배나 사촌형이면 엄청 잘 챙겨주실거 같아요
상업 셰프와 상업 유튜버의 맛깔나는 케미 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 두분 함께 나올때마다 너무 재미있어요
나 저 둘 케미 너무 좋아 진짜 요리채널에서 볼 수 없는 예능이 넘쳐나옴
삼겹살과 장 그리고 한맥과의 만남 '삼장한맥' #한맥
항상 많은 요리개발과 정성에 언제나 응원합니다 승우아빠님
13:12 깨알 이-원할머니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
컨텐츠 뱅크 승빠님이랑 리액션부자 211님이 함께하니..광고주가 보살피사 꿀잼만세
2:10 둘이 쿵짝 잘맞는거 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이원일쉐프님과 캐미가 너무 좋아요ㅎㅎㅎ
오늘 승우아버님 텐션 엄청난데요..??!?
잘보면 잔망잔망에 드립에 몸도 흔들흔들 ㅋㅋㅋㅋ
두분이서 진지하게 맛보고 선정하는것도 참 멋있네요
17:48 눈 뜨고 코베이는 꽁트 겁나 웃기네ㅋㅋ
결국 그-에이징을 본격적으로 시도하시는 아버님의 모습 잘 봤습니다..
저도 기네스 갈비찜을 대체해서 한맥을 넣은 갈비찜을 보전해볼생각입니다!!
승빠님이 만드신 모습을 한번 보고싶어요!!
약 50g씩해서 3가지를 3겹으로 쌓아서 한번에 제공해서
쌈박한 맥먹인 삽겹구이 어떠신가요??
#한맥
그건 흑맥으로 하셔야해요
“대박한맥 삼겹살” 와우
역시 기대를 저버리지 않으시는 두분
먹고싶어요 한잔하면서
#한맥
두분 다 행복해 보이셔서 보기 좋네요ㅋㅋㅋㅋ
역시 이솊님과 승빠님 케미가 우주꿀잼이에요ㅋㅋ 맛있겠더
세상에 지난번에 브리스킷도 침 넘어갔는데 겁나 맛있겠다
#한맥
와 보는내내 너무 맛있겠네요 고기랑 맥주랑 조합이 너무 기가막히고 염지랑 소스랑 한맥까지 조화가 완벽해보여요
와.....
맛있는 한쌈겹살! 한맥삽겹살!
#한맥
이원일 셰프님이 광고를 잘하시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승빠 후반부터 취한게 보여서 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 한맥만 말하는데 너무 재미난것! 이참에 한맥 먹어봐야겠네요ㅋㅋㅋ
이원일 쉐프님이 웃으면 저도 모르게 웃게되네요 ㅎㅎ
우와~~~ 야들야들하니 넘 맛나보여요🥰🥰
둘캐미가 너무 좋아 ㅎㅎ
211님과 승빠님이라 너무 귀요미들의 모임아닌가요 ㅋㅋ
진짜 211 쉐프님이랑 케미가 제일 좋은거 같아요 ㅋㅋㅋ
진짜 행복해보이셔서 보는 재미도 있네요
둘이서 하는 광고방송 너무 재밌다 ㅋㅋ
상업적인 두분의 케미♥
이원일 셰프님 승우아빠님 케미 넘좋아요 환상의 궁합♡ 두분같이 계속 유튜브 해주세요♡
맛이 없을 수가 없는 조합이다.
집에서하면 혼나니까 꼭 받고싶어요
#한맥
이원일셰프님 광고 진짜 야무지게 잘해주시네 ㅋㅋㅋ
승우아빠님 채널을 보고 요리를 해보고싶다는 꿈을 가졌습니다 꼭 한번 먹어보고싶습니다 ㅠ
#한맥
이번 광고는 이원일쉡이 다 살렸다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크흐 역시 211 쉐푸님은 먹는거엔 진심이라 오히려 좋아 매우좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이원일 승우아빠,역시 패트와 매트같은 존재
요즘 바베큐 관련 요리 하면서 술광고 자주오시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
211쉐프는 어쩜 저렇게 맛표현을 드라마틱하게 잘하시는지 신깈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 먹어보고 싶을 정도롴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 이원일 셰프 완전 씹 프로다 멘트들도 진짜 개 찰지고
광고를 떠나서 음식에는 진심이라서 보기 좋아요 즐겁게 하시는게 눈에 보임
우리나라 쌈장을 이용한 안주 "구수한맥"
언제든지 생각날 "큰쌈한맥"
기가막히는 조합,기가막히는 맥주
#한맥
이원일 쉐프님 광고주가 진짜 서비스 더 챙겨두려야 될듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛을 만드는 마법사 같아요. 매번 새로운 요리로 사람들을 감탄시키는 당신의 열정은 멋져요 당신의 요리는 항상 새로운 세계로 데려다 주는 것 같아요. 새로운 경험과 맛을 선사해주는 당신을 존경해요. 당신은 진정한 요리의 마스터입니다.
한국의 장! 환장할 맛!
'한장 통삼겹 수육' 어떻신가용
#한맥
진짜 너무 먹어보고싶네여ㅠㅠㅠ큐ㅠㅠ
아조씨 중간중간 혼자 둠칫둠칫하는거 제법 귀여우십니다..
삼삼한 '맥락'
쌈장과 된장의 구수하고 감칠한 느낌을
한맥과 함께 표현해 보았습니다.
#한맥
13:34 어흐~ ㅋㅋ 난 이런 리액션이 좋더라 그리고 이원일 셰프님은 진짜 같이있음 텐션오를듯
한쌈맥 !!
씸플하면서도 간단명료하게 해보고 싶어져서 지어봤습니다 #한맥
영상잘봤습니다 만약 삼겹살이 아니어도
양고기나 닭고기 같은걸 응용해도 좋으려나요?
이원일셰프님 영상에 나오는 오븐 모델이 뭔가요? 구매 하고 싶은데 알려주실수 있으실까요?
진짜 이원일 셰프님 거의 홈쇼핑 호스트급으로 제품 언급하시네 ㅋㅋㅋ
와 맛있겠다ㅜㅜ
+오 뭐야
진짜 이원일솊 너무 사람좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 먹어보고시퍼여 ㅠㅠ
15:24 승빠님 냐! 이거 너무 귀여운거 아니냐고요
두분 너무 잘 어울리십니다
와 사운드를 꽉채워주시네 개쩐다 음식도 겁나맛있어보이고 맥주도 먹어보고싶고
영상 보는 내내 군침이 싹 돌았습니다 ㅋㅋ
한맥쌈겹 #한맥
숙제 확실히 하시네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이원일쉐프님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
광고너무잘하시네 맥주마렵다😫
진짜 맛있게 드셔서 절로 먹고싶어집니다,,,
깔끔한맥주로 숙성한 통삼겹!!
(깔끔한맥주 = 한맥)
#한맥
14:41 와우 오도독뼈 소리 지린다 ㅋㅋㅋ 전 이빨 약해서 안될거같네요 ㅎㅎ 맛있겠당
쌈장#한맥 염지 삼겹살과 #한맥 의 박수칠수밖에 없는 콜라보. 쌈박한맥!! 쌈박#한맥
ㅋㅋㅋㅋㅋ 두분 신나셨어 ㅋㅋㅋㅋ
이원일 셰프 맥주광고해도 정말 어울리겠어요
맥주와 얼굴표정의 조화가 기가 막히네요
군침 줄줄난다 와 ㅋㅋㅋㅋ
이원일 쉐프님은 언제봐도.... 요리하실때 보다도 요리 드실때 너무 잘 어울리시는것같아요 ;ㅁ; 드시는거 보고있음 정말 미칠것같음.....
4:10
홀리 ㅆ...(광고...!) 홀리몰리
역시 이 케미가 젤 좋아
재밌게 잘 보고 있다 !,
13:12 승빠님 "이원할머니?" 뻘하게 터지넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
"와우!!맛나삼겹대박한맥" #한맥
염지한 여러가지 삼겹살 먹어보고싶네요
소스도 궁금해요
한없이 스며드는 맥주의 맛!
맥주엔 역시 승빠표 쌈장삼겹살!!!
#한맥
확실히 본즈 형님하고 원일 쉐프랑 있을때 가장 캐미가 좋은듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
숙제 기가막히게 잘하셨네 ㅋㅋ
한맥 쌈장염지 삼겸살에 한맥 쌈장 쏘~쓰! 까지
한쌈한쌈!
이거 보고 바로 통삼겹 사러갔습니닼ㅋㅋㅋ 메뉴 꼭 넣어주세오!
#한맥
4:10 홀리ㅆ....ㅋㅋㅋㅋㅋ역시빠르셔
쌈장으로 숙성한 고기를 쌈장소스와 함께 한맥과 먹는다는 의미로 오늘 날씨도 쌀쌀한데 쌈쌈한맥! ㄱㄱ?
오늘은 쌈쌈한맥이 땡긴다!! #한맥
15:24 찐으로 맛있어서 나오는 냥! 모먼트
4:11 홀리 쉐.. 홀리몰리 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뒤늦게 말 바꾸시네
너와 난 한통속🤭
한(맥) 통(삼겹)
#한맥
진짜 조만간 집에서 따라 해먹어야겠슴당ㅠ
4:11 홀리ㅆ...홀리몰리
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
언젠간 한번쯤 해보고 싶네요
쌈장이 맛있다 하셧으니 쌈맥?
#한맥
: 한맥과 스테이크를 함께 먹는다면 더 맛있게 먹을 수 있어 이것이 마치 셰프의 "킥" 같다는 의미에서🤩 #한맥
이원일 쉪 정말 맛있게 드시네요 맥주며 고기#한맥
개인적인 생각이지만 플래터 플래이팅을 하고 나서 각 고기 위에 올리브 오일이나 다른 식용유에 각 장들을 (+약간의 허브도 좋을듯) 한번 은은하게 볶듯이 오일을 뽑아내서 고기위에 가볍게 드리즐 해주면 색감도 살고 장 향도 더 강하게 나서 좋을것 같습니다!
한국의 정기를 담은 맥주 한맥과 삼겹살의 컬래버
삼겹살 속으로 투과한 한맥 : 삼투한맥 #한맥
역시 재밌네요
고기집에 쌈장이 있는 이유도.. 확실히 알거 같은 영상이네요.
쌈장+고기is love...