00만 넣으면 흔한 어묵볶음이 특별해져요.

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소스 코드
  • 게시일 2021. 08. 04.
  • #어묵볶음 #오뎅볶음
    재료
    양파 1/4개, 어묵 6장, 통마늘 12알, 통깨 1스푼
    대파 1뿌리, 청양고추 2개, 홍고추 1개
    진간장 3스푼, 설탕 1티스푼, 고춧가루 1스푼
    고추장 1스푼, 멸치다시물 2스푼, 맛술 2스푼
    참기름 1스푼, 후춧가루 약간, 조청 2스푼
    레시피
    1. 양파, 어묵, 대파, 고추를 썰어주세요.
    2. 어묵을 끓는 물에 헹궈주세요.
    3. 진간장 3스푼, 설탕 1티스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 멸치다시물 2스푼, 맛술 2스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 약간, 조청 2스푼 섞어 양념을 만들어주세요.
    4. 팬에 식용유 3스푼 두르고 통마늘을 볶아주세요.
    5. 양파, 대파를 넣고 볶아주세요.
    6. 어묵을 넣고 볶아주세요.
    7. 가운데 비어두고 양념을 부어주세요.
    8. 양념이 끓으면 볶아주세요.
    9. 마지막에 고추를 넣고 볶아주세요.
    10. 불을 끄고 깻잎을 넣고 볶아주세요.
    11. 통깨를 뿌려주면 완성
  • 노하우/스타일

댓글 • 55

  • @user-vb9hd1ho8b
    @user-vb9hd1ho8b 년 전 +5

    바로 본론으로 들어가니까 넘좋네요
    모녀가 도란 도란 얘기하시면서
    요리 하시니까 보기좋아요~~

  • @user-gs5yb2yu5u
    @user-gs5yb2yu5u 2 년 전 +15

    흔한 식재료도 어머님손에 가면 명품요리로 탄생!너무 맛있겠어요..더위에 건강 잘 챙기셨음합니다

  • @user-bu2dk1lm3b
    @user-bu2dk1lm3b 2 년 전 +14

    깻잎과 고추장 넣는 방법으로 어묵볶음 변신을 시도해봐야겠어요~^^

  • @tv-wo6mj
    @tv-wo6mj 2 년 전 +3

    안녕하세요 반갑습니다 넘 맛있게 보여요 꼭 한번 만들어 볼께요 대박나시고 항상 건강하세요 응원합니다

  • @user-dp6zp7jf4g
    @user-dp6zp7jf4g 2 년 전 +3

    뚜딱님요리는보기만해도입맛도네요

  • @treekms5
    @treekms5 2 개월 전

    정말 뚝딱님이십니다👍👏👏👏

  • @user-ym5yt4um7l
    @user-ym5yt4um7l 2 년 전 +4

    뚝딱님 오늘도
    함께합니다 ~
    행복이 주렁주렁 열리는날 되세욤 🍉🍉🍉🍉❤

  • @jop3837
    @jop3837 2 년 전 +3

    깻잎 고추장 넣는 새로운 레시피를 알려주셔서 감사합니다 항상건강하시고 행복하셔요~^♡^~

  • @ylwhbu95
    @ylwhbu95 2 년 전 +8

    영상을 몇번 봤는데 솜씨가 넘 좋으시고
    맛도 엄청있어보여요.
    저도 따라해봐야겠어요.^^
    구독 좋아요 눌렸어요. 어제.ㅎ

  • @user-xx8uc1jf7h
    @user-xx8uc1jf7h 2 년 전 +3

    깻잎넣는건 새로운 아이디어 이네요.
    매일 하나씩 배워갑니다. 감사합니다.

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 2 년 전 +3

    뚝딱님~오늘도 영상감사합니다.항상9시만되면 유튜브 들어오게되네요~~홍고추가집에없네요.시장가서 햇 홍고추를업어와서 노지깻잎에 해먹어봐야겟어요~~
    코로나경북지방에 자꾸터지네요.ㅠ
    조심하시고더위건강유의하세요

  • @user-ij1kg4fc4g
    @user-ij1kg4fc4g 2 년 전 +2

    정말뚝딱하니맛있는요리가
    탄생하네요
    잘보고따라하니참좋아요
    어렵지않으면서요리가고급스럽네요
    감사합니다
    영상자주올려주세요

  • @abclee5255
    @abclee5255 2 년 전 +2

    너무 맛있네요~ 양념도 간단하고 👍🏻

  • @user-kp2gt9yv7n
    @user-kp2gt9yv7n 2 년 전 +3

    정말 맛깔스럽게 보이네요♡~

  • @gyfla03
    @gyfla03 2 년 전 +1

    간단하고너무맛있었어요~~^^

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 년 전 +2

    어머... 맛있겠어요
    즐거운 주말되세요~

  • @user-si7bb6di3o
    @user-si7bb6di3o 2 년 전 +2

    재료가 집에 다있어 한번 해봐야겠네요
    유익한 영상 항상 감사합니다♥♥♥

  • @user-gl7ws5jl1u
    @user-gl7ws5jl1u 2 년 전 +1

    어묵볶음에 깨잎이 신의한수 잘보고 갑니다 감사합니다

  • @user-gq5mp8ox6n
    @user-gq5mp8ox6n 2 년 전

    맛나게 해서 먹어보겠어요

  • @jenny2979
    @jenny2979 2 년 전 +2

    고추장넣는 건 한번도 안해봤는데 해봐야겠어요~~^^

  • @user-oq7np3hn6i
    @user-oq7np3hn6i 2 년 전 +1

    어묵을 자주해먹어봐도 깻잎은 넣을생각을 안했네요 한번 시도해봐야겠어요ᆢ감사

  • @user-gs8qg1zp5v
    @user-gs8qg1zp5v 2 년 전 +2

    매일 ~~영상올려주시네요 ^^
    요즘 반찬 뭐하나 고민이 ㅎㅎ
    매일 뚝딱요리 팁 감사해요^^
    더운데 건강잘 챙기셔요 뚝딱 이모님 ^^

  • @lees2456
    @lees2456 2 년 전 +1

    내일..해보겠습니다!!감사합니다!

  • @user-nx7rj8ml9q
    @user-nx7rj8ml9q 2 년 전 +1

    Tv 유튜브로 너무 잘보고있습니다 요리하시는 솜씨가 너무 잘하시고 맘에 들어요 구독 좋아요 누르고 매일 시청합니다 감사합니다 건강하세요

  • @user-mg7yh1nd6f

    진짜 맛있어요.
    잘먹었습니다.

  • @cookingsimplydelicious

    This is absolutely tasty and delicious that you made, thank you for sharing your recipe, Perfect!

  • @user-zo2op2rp2s
    @user-zo2op2rp2s 2 년 전 +2

    어묵볶음에깻잎넣는
    레시피처음이예요
    한번해먹어봐야겠어요
    감사합니다~~^^

  • @user-rl3gh5qz7b
    @user-rl3gh5qz7b 2 년 전

    선생님좋은아침입니다많이잘배우고있어습니다감사드립니다^^♡

  • @user-vy2ln7iy8n
    @user-vy2ln7iy8n 2 년 전 +1

    어떤요리도 쉽게
    정말. 잘 하시는군요.
    깻잎 썰어 넣고 섞으면,
    향기가 스며들어서인지,훨씬 맛있더라고요.
    ,찜통더위에
    건강 하세요.
    코로나19. 조심하시고요.

  • @user-ll6ug1iy9u
    @user-ll6ug1iy9u 2 년 전

    배웁니다.

  • @Zombiehighschoolsogood

    만들어 먹었는데 진짜 맛있었어요.

  • @user-tm7ft5ff9r
    @user-tm7ft5ff9r 개월 전

    맛있게 보이네요

  • @cookmadam193
    @cookmadam193 2 년 전

    역시 뚝딱이십니다.

  • @angellee5836
    @angellee5836 2 년 전 +1

    이 양념 너무 맛있음 ㅋㅋ

  • @HS-ey3fi
    @HS-ey3fi 2 년 전

    안먹어봐도 맛이 없을수가 없을듯요

  • @user-ps8hq6dg5x
    @user-ps8hq6dg5x 2 년 전

    파가 잘도 튀네요
    메뚜기인줄~~

  • @user-ye2zl7oc3m
    @user-ye2zl7oc3m 2 년 전 +2

    따님이 부럽네요....저렇게 맛난 음식을 늘 먹을수있으니...

  • @janep6978
    @janep6978 2 년 전

    후라이팬 정보 알수있나요? 무엇이든 맛있게 볶아질것같아요 뚝딱엄마 손맛이겠지만요♡♡♡

  • @user-cu4jg6ce7j
    @user-cu4jg6ce7j 2 년 전 +1

    항상 따님이랑
    오손도손 경상도말씨도 정겹고 보기좋아요
    음식이 다맛있을것같고
    뚝딱님 피부가뽀얗고이뻐요
    쉽게 잘하시고맛있어보여요다

  • @user-kl9je7yp6i
    @user-kl9je7yp6i 2 년 전 +2

    어묵 비주얼 넘 보기 좋아 맛도 좋을것 같아요 깻잎이 포인트 감사합니다

    • @sunhuijoo7616
      @sunhuijoo7616 년 전

      그런데 ᆢ마늘은 하나도
      안익겠는데요

  • @user-jr2kd5pm7v
    @user-jr2kd5pm7v 2 년 전 +2

    조청과 물엿의 차이가 잇나요???

  • @user-qz8nt1gr5p
    @user-qz8nt1gr5p 2 년 전 +3

    군침돈다

  • @suy3940
    @suy3940 년 전

    이 집 잘하네

  • @user-ys7tn5sd5k
    @user-ys7tn5sd5k 2 년 전 +1

    멸치다시물 생략해도 되나요?
    멸치랑 다시마 끓인 물인가요?

  • @user-td7ld4zs7j
    @user-td7ld4zs7j 2 년 전

    팬에 기름 둘러 볶을껀데 오뎅에 기름은 왜 제거 하나요? 궁금해요

  • @user-uf4ue2vn5f
    @user-uf4ue2vn5f 2 년 전

    후라이팬 이름좀 가르켜 주세요 ㅎ

  • @user-lc4wq4sb2j

    칼질에 뽄새가 있으시네요
    탁탁탁...탁탁탁...
    탁탁탁탁... 탁탁탁탁...
    탁탁탁탁탁탁탁
    재료마다 박자가 다른게 신기하네요 ㅋ

  • @user-cx2vi8lm4f

    나무젖가락 이용해 주시면 감사

  • @user-bt3ej5ok4x
    @user-bt3ej5ok4x 2 년 전 +2

    넘 달아요

  • @user-gt6nc9km6c
    @user-gt6nc9km6c 11 개월 전

    진간장3 / 설탕1 / 고춧가루1 / 고추장1 / 멸치다시물2 / 맛술2 / 참기름1 / 후추가루약간 / 조청2

  • @user-dd9bp9pv4n

    손맛이 예사아니세요

  • @user-ll6bx9jc3j
    @user-ll6bx9jc3j 2 년 전 +1

    자기 입맛에 맞으면 마싯다는 고정관녕을 버려라

  • @Nar6244
    @Nar6244 2 년 전

    넣는양념이 엄청 너무많으면 못하겠어요