소스 코드
- 게시일 2021. 07. 23.
- #낙지볶음
재료
냉동낙지 700g(4마리), 천일염 1스푼, 밀가루 3스푼
양배추 150g, 당근 50g, 양파 150g, 청양고추 3개
홍고추 2개, 대파 2뿌리
진간장 3스푼, 설탕 1스푼, 고추장 1스푼
고운고춧가루 2스푼, 굵은 고춧가루 3스푼 반
맛술 3스푼, 물엿 2스푼, 전분가루 1스푼
다진생강 반티스푼, 다진마늘 2스푼, 후춧가루약간
레시피
1. 낙지에 천일염 1스푼, 밀가루 3스푼 넣고 문질러주세요.
2. 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
3. 끓는물에 15초만 낙지를 데쳐주세요.
4. 찬물에 헹궈주세요.
5. 양파, 당근, 고추,대파를 썰어주세요.
6.진간장 3스푼, 설탕 1스푼, 고추장 1스푼, 고운고춧가루 2스푼, 굵은 고춧가루 3스푼 반, 맛술 3스푼, 물엿 2스푼, 전분가루 1스푼, 다진생강 반티스푼, 다진마늘 2스푼, 후춧가루약간 섞어 양념을 만들어주세요.
7. 팬에 양배추, 고추, 대파, 양파, 당근을 넣고 볶아주세요.
8. 야채가 다 볶아지면 식용유를 2~3바퀴 둘러주세요.
9. 양념을 반만 먼저 넣고 볶아주세요.
10. 낙지, 남은 양념을 다 넣고 볶아주세요.
11. 통깨를 뿌려주면 완성.
#다이어트주스
재료
블루베리 180ml, 산딸기 180ml, 데친 토마토(껍질 제거) 1개, 데친 아스파라거스 3개, 오이고추 1개, 물 360ml
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뚝딱님 더운데 오늘도 맛있는요리 감사드립니다~♡
항상 맛있는 🍲요리
수선스럽지 않고
낙지볶음 땟갈봐~~~😍😍😍
선생님 영상 감사합니다. 낙지 는 크기도 크고 먹음직 스러운게 맛있어 보여요 잘 배웠습니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆
똑딱님~맛있는 낙지볶음 더운여름보약같아요 ㅎㅎ 매콤한맛 감사합니다 수고하셨어요
뚝딱선생님..더운날씨에..건강하세요..🌞🌞🌞🌧🌧🌧
늦어서 깜 놀래서
괜찮아요.
어머니 멋지세요
따님이 집사님이군요~~!!
늘 잘보고 따라하는 열혈 구독자입니다.
접시담아놓으니까 정말 맛있어보입니다 저도 통자로 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ 다이어트 주스까지 히시구 수고하셨어요
뚝딱선생님..안녕하세요..저도..낙지볶음..좋아해요..❤🧡💛💚
침 넘어가네요
요리를 뚝딱 잘하시네요
대단하셔요~~화이팅 입니다^^
툭딱님재방송보는데낚지나쥬스맛이겠어요쟁반에구독좋아요가너무재미고개그가어서기분좋게웃어서요낙지사서해먹어봐야겠어요맛이겠어요침이꿀컦
감사합니다^^
따님 결혼 축하해요.