진미채볶음 이거 한스푼이면 무조건 맛있어요. 안 보면 후회하는 영상 실패없는 반찬
소스 코드
- 게시일 2020. 02. 09.
- #진미채볶음 #진미채
진미채볶음
재료
진미채 200g, 맛술, 통마늘 20개
고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 물 3스푼, 조청 2스푼
꿀 1스푼, 들기름 2스푼, 마요네즈 1스푼, 통깨
레시피
1. 진미채를 쌀뜨물에 씻어 헹궈주세요.
2. 진미채를 물기를 짜서 맛술을 뿌려주세요.
3. 팬에 식용유를 두르고 통마늘을 볶아주세요.
4. 고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 물 3스푼, 조청 2스푼 넣고 볶아주세요.
5. 꿀 1스푼 넣고 볶아주세요.
6. 진미채를 넣고 약불로 줄여서 볶아주세요.
7. 다 볶아지면 들기름 2스푼 넣고 볶아주세요.
8. 마지막에 마요네즈를 1스푼 넣고 살짝 볶아주세요.
9. 통깨를 뿌려주세요. - 엔터테인먼트
고맙습니다
진미채볶음 요거 밑반찬으로 딱이죠
아이들도 너무 좋아하는 반찬~👍😀😄
한번 해봐야겠어욤 맛나게 드시네요^^
어머니의 통마늘 사랑~~~^^
오늘 저도 똑같이 따라해볼려구요~~^^
아~
맛있겠다 😋😋
음 ~~~~!
쫀득하니
맛있어 보여요.
감사해요
통 마늘이 넣으니 훨씬 보기가 좋네요 따님이 맛있다고 감탄을 하는군요
와우 너무 맛나보여요 엄마에게 받은 진미채 바로 해봐야겠어요 ㅠㅠ 안에 깨끗히 헹궈주는게 좋은것 같아요
깨끗하게 조미료맛 빼는거..넘 좋아요.
통마늘까지..
특별한 진마채 볶음.
감사합니다.
오지어채볶음배워봅니다칼칼한맛들기름의고소함이참맛나겠네요 감사합니다
저 팬은 어떤 코팅일까요?
참 이쁘네~^^♡
와 이방법으로 해봐야겠네요
집나가면 개고생한다 ㅋㅋㅋ
어머님 사투리에
울엄마가 생각나서 보게 되요~^^
쌀뜨물이. 조미맛을 잡아주는군요~~
아드님 반찬이라 더 많이 정성이 들어가시는듯요~~ㅎㅎ
버터를 쓰면 들기름보다 오래 둬도 산패가 덜하답니다
꼭 따라해볼께요 ㅎㅎ 😖
반찬뭐할까걱정안해도돼요
뚝딱님
영상찾으면 오늘의요리를 할수있어요
저의최고 요리영상~
영상 감사합니다.~^^
완성됐읍니다~~^^♡♡♡
뚝딱님마무리멘트좋았는데~
진미채 좋아하는데 매번 실패해서 몇년동안 거들떠도 안봤다가 뚝딱님 방법으로 하니 아이도 남편도 잘먹고 완전 맛있었어요^^ 항상 감사합니다~♡
어머니와 딸대화가 참 듣기좋아요~
항상 잘 배우고있어요
어머니 너무 귀여우셔요
😎 김현민씨~~어서~~집으로 돌아오세요~~!!!!!
맛난 진미채 동생이 다 먹어요~~!!! ㅎㅎ
프라이팬 궁금해요ㅡ
사투리로 대화하시는거 넘 재밌어요 ㅋ 요리에 관심 없어도 두분 대화 보는 재미가 쏠쏠 합니다 구독 과 좋아요 누르고 갑니다 ~♡
마요는 예전부터 넣어 먹었는데 진미를 씻어서 요리하는것 안 해네요 앞으로 는 쌀뜨물로
식용유보다 버터를 쓰면 더 부드러워집니다
잘보고있어요 엄마와딸의대화가너무좋아요
진미채는 물에씻으면 안된다고 하는분들이 잇고해서ㅡㅡ저는안씻고햇는데 앞으로는 저도 뚝딱이님레시피보고 해봐야겟네요
식초를 한방울 떨어뜨려 보세요
감칠맛ㅇㄱ
사용하는 후라이팬은 어디제품입니까?
기펠
진미채 만들어 먹을려구 냉동실에 넣어두었는데 뚝딱님 따라서 통마늘넣고 만들어 먹을께요~^^😍👏👏👏💕
따님과 대화하시면서 요리하시는 모습이 너무나 정겨워보여 부럽습니다 구수한 사투리도 정겹네요~^^
조미된걸 뺄꺼면 진미채를 사먹는게 그냥 오징어를 사도..
김현민씨 있을 때 잘하세요 ㅎㅎㅎ 얼른 어머님께 인사드리러 가세요!
들기름 넣는건 처음봄
멸치 볶음에도 마요넣음 딱딱하지가안아요
마요네즈는 주부들이 오래전부터 다 아실걸요 ㅎ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
맛술을 저렇게 뿌리시고 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
에이 ! 어디다 손을 ....
물에 씻어서 진미채 반찬하면 오래 보관하면 상하지 않나요?
볶아주는과정이 있어서 그렇게 빨리상하지는 않더라구요 저는 양념과섞기전에 기름에 살짝볶아주는데 더쫄깃하고 맛있어지더라구요~^^
물에씻어서하는건 별루 오징어 물 먹으면 꼬드리한 맛도없고 축 느러져 식감이 별루 왜 씻어서 할까요
나도 씻어 해봤는데 넘 쳐지고 엉겨붙어 식감이 별로라고 아이들은 약간 딱딱한걸 좋아해서리..