[봄동겉절이]봄동김치 이렇게 무쳐보세요!상큼해서 그맛이 2배랍니다!봄동무침!겉절이양념!

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소스 코드
  • 게시일 2021. 03. 04.
  • #양장금주부
    [재료]
    봄동작은다발로2다발(550g)
    쪽파100g
    양파작은것1개(150g)
    배1/4개(200g)
    오이1개
    [양념]
    고추가루8큰술
    멸치액젓7큰술
    매실액3큰술
    물엿2큰술
    생강청1/2큰술
    마늘듬뿍1큰술
    통깨넉넉히
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)
  • 노하우/스타일

댓글 • 59

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 3 년 전 +5

    역쉬 양장금님^^👍👍👍👍👍👍오늘도 맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당^^ㅎㅎㅎㅎ
    즐겁궁 행복한 주말 보내세요^^🥰🥰🥰🥰

  • @user-tr6ri3rq9o
    @user-tr6ri3rq9o 3 년 전 +11

    봄동. 겉절이 잘 배웠습니다
    봄.의 상징 봄동 식탁에서 살랄라. ~~^^하는 모습 마음에 봄도 왔는것 같아요
    감사합니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +1

      박정희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그쵸~어느새 봄이 성큼왔어요~
      네~저도 고맙습니다~^^

  • @user-de9eo8lq6i
    @user-de9eo8lq6i 3 년 전 +6

    맛난 영상 잘봤어요
    봄동 사서 해먹어 볼래요

  • @user-js5ln9tz6f
    @user-js5ln9tz6f 3 년 전 +6

    봄동겉절이만 있음 밥 뚝딱이지요 고기먹을때도 최고 장금이님도 최고👍👍👍 요즘 묵은지가 뒤로 밀려났땅께요 ㅎㅎ

  • @cecilia-nb1qm
    @cecilia-nb1qm 3 년 전 +1

    주말에는 봄동겉절이와 함께
    행복합니다

  • @ltr93
    @ltr93 3 년 전 +3

    정말 맛있는 양념이네요 배갈아넣는것 배웠습니다 감사합니다^^

  • @user-vq4pd2nv6u
    @user-vq4pd2nv6u 3 년 전

    배를 갈아넣은 ~
    샤랄라 봄김치 ~
    눈으로 먹고가요~ ^^

  • @user-mh5mt9or3f
    @user-mh5mt9or3f 3 년 전 +4

    최고입니다~
    오이를 넣어서 정말 상큼하겠어요~♥

  • @user-pz9ei3op9f
    @user-pz9ei3op9f 3 년 전

    봄동겆절이 샤랄라 봄을 느끼게 하네요
    차분한 목소리 설명 귀에 쏙쏙 들어옵니다
    오늘은 저도 오이랑 봄동사서 해봐야 겠어요
    샤랄라 ~~~~ 맛나게 ㅎㅎㅎ

  • @user-vm6fx1cb5u
    @user-vm6fx1cb5u 3 년 전 +1

    봄동 겉절이 맛있게 팍팍 야물딱지게 오늘 당장 해서 먹어보렵니다
    감사합니다 🙏

  • @user-nc6lg3qj6s
    @user-nc6lg3qj6s 3 년 전 +2

    매일의 반찬이
    고민인 주부들에게
    선물처럼 반갑고
    고마운 양장금님
    응원합니다☆

  • @user-hr1vt5mw7x

    양장금님레시피가 최고

  • @user-dwkk
    @user-dwkk 3 년 전 +2

    고맙습니다 양장금님 💕

  • @love-garden
    @love-garden 3 년 전

    봄동겉절이 잘보고갑니다 좋아요 🥰👍👍👍❤❤❤👭

  • @user-et4lm7ot3q
    @user-et4lm7ot3q 3 년 전 +1

    봄동겉절이 밥을 부르네요
    보기만해도 침이고입니다
    쉽고 맛있는 비법 항상 감사드립니다 ~

  • @coolso40
    @coolso40 3 년 전 +1

    배와 오이 신의 한수인거 같아요ᆞ군더더기 없는 깔끔한 영상 너무 좋아요ᆞ

  • @user-bw4ug4kb6f
    @user-bw4ug4kb6f 3 년 전 +3

    상큼한 맛이 나는듯.. 영상강의를 잘듣고 재료를 구입하여 따라해서 먹어보겠읍니다..감사합니다

  • @eomscook4675
    @eomscook4675 3 년 전 +2

    벌써 봄이 오나봐요~🥰

  • @user-uw4py6bu7h
    @user-uw4py6bu7h 3 년 전 +1

    봄도 겉절이 맛나게 해서 먹어야겠어요 감사합니다

  • @user-ll8gn9xx3p
    @user-ll8gn9xx3p 3 년 전 +2

    봄동겉절이도 물론 맛있겠지만
    장금님 말씀이 더욱 맛깔스럽네요.
    항상 맛있는 음식 만들어주셔서
    감사합니다.💜💜💜

  • @user-kk3jq3cu9n
    @user-kk3jq3cu9n 3 년 전

    감사합니다♡

  • @user-uz9wv7se6o
    @user-uz9wv7se6o 3 년 전

    감사합니다~👍👍👍

  • @chengnanhuang1358
    @chengnanhuang1358 3 년 전

    양장금님초고입니다~~

  • @user-hp8nn9ie4y
    @user-hp8nn9ie4y 3 년 전 +1

    넘 맛나것어요
    영상 넘 잘보고 갑니다

  • @user-uc2ef1jm1q
    @user-uc2ef1jm1q 3 년 전 +1

    요리도 설명도
    깔끔합니다.

  • @user-bq6hq7rr1z
    @user-bq6hq7rr1z 3 년 전

    배랑 양파 갈아 넣는다 ㅋ배우고 가요
    샬랄라 봄내음이 여기 까지 느껴져요
    감사합니다

  • @user-hq5cy9yv7r
    @user-hq5cy9yv7r 2 년 전

    와우!!상큼한 봄동 겉절이 쉽고 맛깔나게 일러주셔서 감사합니다

  • @haerifolder
    @haerifolder 3 년 전 +1

    고맙습니다
    감사합니다 🙏

  • @kimberlygriffin6136

    감사합니다. 아주 간단히 설명해 주시고.... ❤️👍❤️❤️👍

  • @user-ll7ne6hg8z
    @user-ll7ne6hg8z 3 년 전

    겉절이 무지 좋아하는데 도전 해봐야겠어요.
    항시 잘 보며 많이 배우고 있어요.

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v 3 년 전

    봄동겉절이 맛있어보입니다

  • @choi8471
    @choi8471 3 년 전

    맛난음식 해주시니
    가족들은 행복할것 같아요
    부러워요

  • @user-xl1op9ui5l
    @user-xl1op9ui5l 3 년 전

    항상 이때쯤 봄동 겉절이를 만들어 먹는데 영상대로 만들어야겠어요 맛나보여요~~

  • @thebooldang-death
    @thebooldang-death 3 년 전

    샤랄라 봄똥 아~맛잇것따~구독조아요

  • @user-sq6lp3lf7p
    @user-sq6lp3lf7p 3 년 전

    양장금님 잘 배웠습니다..

  • @user-vo9cf7hu3h
    @user-vo9cf7hu3h 3 년 전

    감사합니다 오늘 저녁은 봄동무침예요^^

  • @log749
    @log749 3 년 전

    봄동 저도 음청 좋아해요 ㅋㅋㅋ 시장에서 사면 훨씬 신선하고 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 3 년 전

    봄동겉절이!
    오이랑함께라서 상큼
    시원맛있겠습니다.
    텃밭에 봄동뜯어서
    오이랑함께 버무려볼께욤

  • @WhangasTable
    @WhangasTable 3 년 전 +1

    봄동 겉절이 손으로 쭉쭉 찢어서 쪽파 젓갈 넣어서 버무려 줘서 맛있는 봄동 겉절이가 완성되었네요 너무 맛있겠어요 즐거운 주말 되세요~^^☆☆☆

  • @user-hs1kq8ec2n
    @user-hs1kq8ec2n 3 년 전

    좋아요 꾸욱!! ^^*

  • @user-sc1li5qc7q
    @user-sc1li5qc7q 3 년 전 +1

    봄동 겉절이는 조금씩해서 후딱 먹어야할거같네요 오이도 들어가고해서 ᆢ 잘보고갑니다 ^^

  • @user-qj7ew4bc3r
    @user-qj7ew4bc3r 3 년 전

    봄동에 오이 넣을 생각은 한번도 못했는데 오이를 넣으면 상큼한 맛이 더할 것 같네요. 시장에가서 봄동 사다 꼭 무쳐봐야겠어요.
    장금언니~
    영상 올려주셔서 감사합니다.

  • @user-lo1zj7vg3m
    @user-lo1zj7vg3m 3 년 전

    좋아요

  • @msk651
    @msk651 3 년 전

    영상이 압축적이고 짧아서 참 좋아요 구동 불렀어요

  • @ssajtv0516
    @ssajtv0516 3 년 전

    안녕하세요 봄돔겉절이김치 수육사먹고요 비벼먹고싶어요

  • @odhinkparront8289
    @odhinkparront8289 3 년 전

    Mantaaap

  • @user-uc8hh2bo5p
    @user-uc8hh2bo5p 3 년 전 +1

    너무맛있겠어요~^^
    배가없을때는 대체품이 어떤게있을까요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      나무늘보님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      사과도 좋고, 시판용음료로 배주스도 좋습니다~^^

  • @user-ky7ff4pg3c

    1년전 영상을 못보고 지나쳤나봐요ㅎㅎ

  • @user-fq8hl2in2q
    @user-fq8hl2in2q 3 년 전

    요양념으로 알배기 겉절이도 가능할까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      주정미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      간이 좀 약할거예요~
      간만 기호에 맞게 맞춰주셔요~^^

  • @user-qh7lc4fh1s
    @user-qh7lc4fh1s 3 년 전 +1

    배 양파 갈때무엇을 넣고 갈으시나요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      담대함 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      저는 그냥갈았어요~
      그러나 믹서기에 잘갈리지 않을때는
      양념중 액젓을 넣고 갈아 주어도 좋습니다~^^

    • @user-qh7lc4fh1s
      @user-qh7lc4fh1s 3 년 전

      감사합니다

    • @user-qh7lc4fh1s
      @user-qh7lc4fh1s 3 년 전

      감사 감사

  • @cocoboy8935
    @cocoboy8935 2 년 전

    만들어 먹었는데요 정말 맛있습니다 두 사람만 먹는데도 금방 동나네요 좋은 레서피 감사합니다!!
    PS. 마침 어머니께서 와 계시면서 보시고는 흰 줄기부분은 소금 조금 쳐야 된다고 해서 약간 쳤는데 첨엔 짠 듯 하더니 하루 지나니까 괜찮네요 소금에 약간 절여도 될까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 년 전

      coco boy님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      봄동무침도 요리방식이 여러가지입니다~
      그러나 대부분 단맛이 좋은 봄동은 절임을
      하지않고 그대로 무쳐도 맛있습니다~^^

    • @cocoboy8935
      @cocoboy8935 2 년 전

      @@Yangjanggeumjubu 네~ 그럼 다음부터는 소금 치지 않고 만들어 보겠습니다 너무 맛있게 먹었어요 감사합니다!!