봄동무침. 가볍게 겉절이로 무치면 정말 맛있습니다.

00:00​​​ - 오프닝
00:55​ - 재료소개 및 봄동 손질
03:00​​​ - 봄동 소금물에 헹구기
03:52​​​ - 당근, 쪽파 썰기
04:39​ - 양념장 만들기
06:01​​​ - 볶은 콩가루 넣고 잘 섞기
06:53​​​ - 양념장에 봄동 버무려 통깨 넣고 완성
08:10​ - 시식 및 끝인사
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(준비재료)
봄동 2포기, 당근 50g, 쪽파 5대
굵은 소금 2큰술, 생수 4컵
*1컵=200cc
(양념장)
고춧가루 6큰술, 멸치액젓 2큰술
참치액 1큰술, 매실청 2큰술
마른 표고버섯 우린 물 1컵
다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4작은술
소금 1/2큰술, 볶은 콩가루 1큰술
통깨 1큰술

밥도둑 봄동 겉절이 하셨네요~
최고예요 쌤👍👍👍

선생님. 짱! 감사 감사합니다.

정말맛있겠어요 봄기운이 나겠어요 ㅎㅎ 감사합니다 사랑합니다 💜😘💕❤💛😍

한창 봄돔 나물이 많이 보이더라구요. 아삭아삭~ 바로 무쳐 먹어야겠어요. 감사합니다.

맛있겠어요.해봐야죠.~감사합니다.

믿고보는 보은님 솜씨
감사요~~

항상 선생님의 요리를 보면서 많이 배우고 있어요 ㅎㅎ 감사합니다 ~^^

봄돌무침 맛있어보입니다

늘 고맙습니다.

저녁에 봄동무침할려고 사다놓았네요.맛나게해서 먹을께요.ㅎ

볶은콩가루가신의한수였네요^^
좋은정보잘배우고갑니다^^선생님레시피대로한번해보겠습니다^^
감사하구요늘건강하세용👍👍👍

내가 바랬던 레시피 였어요
기다린 보람이 있네요~^^
👍👍👍

선생님!
대박이네요
먹어보고싶어요
오늘 저녁에는 저도.,
좋은하루되세요

감사 합니다.
유용하게 레시피 쓰겠습니다.
오늘저녁 맛있게 ..ㅎㅎ
해먹겠네요..수고 하셨습니다

보면서 계속 끄더끄덕 하게되요 아ㅡ 그렇구나 감동하면서!
감사드립니다~🙆‍♀️🥰😄

맛있겠네요 낼 당장해야겠네요 . 감사합니다

당연히 친구에게 보내주려고 공유~✌🎯

와우 최고로 맛있겠어요.맛있겠어요 감사합니다 ~~

어제도 봉동 겉절이 만들어 먹었는데
콩가루넣고 만들어 볼게요
감사합니다

봄동 사 다 놓았는데
레시피 보고 맛있게 만들어 먹을게요~~
레시피가 짱이에요♡♡
감사합니다 ~~

그러잖아도 봄동 겉절이 부탁하려 했더니 완전 좋아요^^

쿠피아님 요리가 최고입니다.
많이듣고 그대로 해 먹고 있어요 짱 ~~~

정말 맛있어요 꿀팀 감사합니다

언제나 좋은 정보 감사합니다 🙏 많은 도움으로 잘 보고 갑니다 선생님 건강 하세요

선생님 봄동무침 하셨네요
넘 맛있게 보여요 저도 오늘은
선생님 레식피로 맛있게 만들어 볼게요 ~~
좋아요 꾹 누르고 갈게요 🥰

입맛 돌겠네요~~해먹어야겠어요^^

콩가루넣는거 참기름 들기름 안녛는거 정말 좋은 꿀팀 같아요

예술입니다 오늘밤은 봄동 겉절이로 뚝딱~~

내일 단니고 있는 직장에 봄동 겉절이 하는데 선생님 덕분에 도움이 된어서 감사합니다 수고하세요

고맙습니다
잘먹고 갑니다~^♡^

좋아요 너무 맛나네요~^^

최고입니다~
백만 가즈아~~^^
항상 응원합니다~^^

요리사님! 인상이 너무 좋아요 !
음식도 쉽게 알려주시고.....^^

똭 내스탈의 레시피로만 해주시네요ㅎ
깔끔하고 군더더기없는 맛집👍👍👍👍

봄동 맛있어 보여요
콩가루 넣는거 처음알았네요
저도 따라서 해봐야겠어요
영상 잘봤습니딘

맛있겠어요 저도 요리 무침에 기름 을 잘이용 하지않 는데요
쿡피아님 최고 이십니다

너무 잘 가르쳐 주셔서, 쉽게 따라 할 수 있겠어요.
저는 김치만 있어도 밥 한그릇 뚝딱인데 밥 두그릇 먹겠네요.. 꼭 만들어 볼께요. 감사해요 ❤

봄에 맛나게 보여요 응원합니다 좋아요 😀사랑합니다 💕

저도 오늘저녁에 만들어봐야겠네요
맛나겠어요 ㅎㅎ

봄동 손질 정보 잘 배우고
갑니다
감사합니다.

늘 감사합니다. 정말 잘보고있습니다 건강하셔요

오늘저녁 봄동무침 맛있게해서 먹었어요~ ^^
집에 딱 콩가루가있었는데, 물도 안생기고 더 맛있는게 신의한수입니다~ ^^❤️

보은요리사님의 비법은 자극적이지 않으면서 한국인의 맛 ㅎㅎ정말 잘하세요. 평범하지만 핵심적인 비법
콩가루!!! 초고세요😊

좋아요 🎉🎉🎉🎉🎉감사합니다. 건강하고 행복하세요 이보은샘

봄동도 반갑고
보은님도 방가워요 ^^

봄동 무침 맛있겠네요
다른분들의 요리보다
선새님의 요리레시피를 좋아합니다
저도 설 밑 반찬으로 꼬다리졸임 굴무침 봄동 무침을 하려고요
감사합니다

한번해보겠읍니다 한요리 감사드립니다

감사해요~ 식구들이 너무 맛있다고 하네요!!👍🏻

콩가루 신의 한수군요~~
새로운 봄동겉절이 도전~~
입맛없는 지금이 제겐 딱인 음식입니다^^
감사합니다 보은쌤♡

좋은레시피 올려주셔서
감사합니다.

하얀쌀밥에 봄동.침이 꼴깍^^

소금물에 살짝, 표고버섯 우린 물, 콩가루, 노 기름이 선생님 봄동의 꿀팁이네요.
오늘도 선생님 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.
감사합니다~👍

저번 아침방송에서 목이잠긴것같아 건강걱정했는데 요렇게 알찬 방송을 구독하게되서 반갑네요!!! 항상 응원합니다 ~~^^

어제 봄동사다 씻어놨는데 우째 제맘을 읽으셨나요~ 넘 기분 좋아요. 소금물 준비하는중입니다~^^

비법 대박 좋아요 당장 콜

맛나게
또
만들엇지요. ㅋ
양념이
잘스며들어서.
조아요.
감사합니다.
.

봄동 너무 상큼한게 맛있겠어요

맛있겠다''건강'식음식''이기에''선생님'배움'주셔서''감사드립니다''

색다르네요 오늘저녁 해볼께요

지금 딱 필요한 음식이네요^^
역쉬~~보은쌤 짱짱♡

녱...!!
진짜 흰밥에 척 올려서 와구와구 먹고싶어염ㅋㅋ;;) 😂 😭 👍
꼭 만들어서 먹을래요!!
보은쌤 감솨합니당 ^--^* 💕

오늘저녁 봄동무침했는데 넘 맛나게먹었어요
레시피 감사합니다~♡

오~!!
쌤. 봄동쵝오~👍👍👍
오늘은 쌤께서 올려주시니 저녁에 랑이랑 달코무리한 겉절이랑 맛나게 먹어야겠어요~
무진장 좋아하는 모습이 눈에 서~언해용~^^♡

한번도 안해봤는데 당장 해먹고 싶네요, 감사합니다~^^*

똑같이 따라했더니 밥 🍚 두공기 뚝딱이네요~~~~~~~

이보은님 오늘 봄동겉절이 기대된요
콩나물밥 달래장 해서 먹었는데 환상적인 맛이예요 콩나물밥에 간강 하고 기름만 밖에 뿐이데
그리고 김무침 해먹어 봤는데 그것도 밥도독 👍👍👍👍👍
저는 떡볶이 아주 많이 좋아합니다 국물떡볶이 1~2주일에 한번식 꼭봐 꼭봐 해먹어요 일반떡볶이 좀 해주세요 꼬 부탁드립니다

봄동겉절이 콩가루가 포인트이네요
꼬소하니 맛나겠어요
레시피 감사합니다

와~ 봄동 사 뒀는데, 요렇게 함 해 봐야겠어요^^ 맛있겠다. 감사합니다^^

언제나 쉽게 맛있게 깔끔하게 만들어 주셔서 감사합니다 ~ 쌤 언제나
건강하세요~~~찐펜입니다

잘배워봅니다
맛있게 먹겠습니다

볶은콩가루'가 관건이네요~
맛있는 레시피 감사합니다,보은쌤~👍💞🎯

계속 영상만 보다 처음 뎃글 달아요 물론 모두다 맛나보이구 좋은데 가끔씩 포인트로 알려 주시는거 넘 좋아요 늘 배우고 ㅋㅋ 혼자 감탄 하구 ᆢ
근대 접시가 진짜 이쁘네요

콩가루 저는 생각못했는데...
겉절이 김치에 딱 이네요^^
저녁에 겉절이해서 맛있게먹고
아침에 먹어보니 더 맛있네요
물이 안생겨서 간이 착 배어서 정말 정말 좋아요~최고!😁

버섯우린물
콩가루 꿀팁입니다
수고하셨습니다

지금에 딱이죠~~김장김치 이제 질리죠ㅠㅠ 보는내내 침샘 자극입니다^^

저도 해볼래요~~♡

선생님 안녕 하세요 오늘도 잘보았습니다 항상 건강 하셔서 오래 오래 동안 알려 주세요 ^^

이보은 세프님! 친절하고 샹냥한 목소리 에 봄동 걷절이 레시피 잘보았습니다. 굿^^

봄동 좋아요
그럼 이보은 선생님표로
또 해먹어겠네요:)♡♡♡

선생님~~방금 완성 했어요
제가 그동안 만들었던 봄동걷절는 아무것도 아니네요 증~~~말 맛있네요
덕분에 좋은 레시피 배웠습니다
감사 합니다

할줄 모르는데 선생님 레시피 보고 배웁니다 감사합니다

봄동 쉽게 무칠수 있네요 어렵게 생각했는데 맛있는 팁 감사합니다

텃밭에 봄동 쏙쏙 올라오는 중인데...너무 감사합니다.

새해 복 많이 받으시고 새해에도 맛있는 거 많이 소개해 주세요❤️👍

귀밑이 저리네요 너무 먹고 싶네요
방송 보면 다 먹고 싶어서 살이 쪄요
남들은 입맛 없다고들 하는데...
요새 무장아찌 너무 맛나게 먹고 있습니다 겨울무 사라지기전에 더 많이 만들어놔야겠어요

마트에보니싱싱하더라구요
자세히설명해주시니 맛나게했습니다

감사합니다.

선생님 감사합니다.
설명도 잘 하시지만
설명을 쪼개어 올려주심에
편안하고 쉽게
따라 봄을 식탁에
올려 놓을게요~~~

봄동무침 짱맛🖤

너무 맛있었어요 건나물 무침도 알려주세요 늘~감사합니다 ^^♡

봄동 에 콩가루 잘 배워 갑니다

맛있겠다 봄동

알토란나와주셔감사하구요
쉽게알려주셔감사드립니다

콩가루는 신의 한 수!!!

이보은님 레시피 넘 감사드려요
김장김치 이제 맛없어 져서 요런게 넘 먹고 싶었어요
멸치액젓은 요렇게 검은거 말구 꿀색액젓인 순아액젓 추천드려요

한번 해봐야겠네요 ~ 콩가루가 포인트 네요 잘 봤읍니다 ^^

최고 👍알토란 에서봐서요

씻는방법 까지 알려주시는게 네무좋아요
손질이늘 어렵거든요ㅠ

이보은선생님 최고예요