제발 봄동전은 이렇게 부쳐주세요~
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/j3pDzAVJ3emyqRkO83-103emFlUD93UyZoKt1dCwjZhbzJmb8Isl7enlRNGOySXXDkwbpBI57pw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
소스 코드
- 게시일 2022. 12. 19.
- ■양념
봄동 약 20~25장
부침가루 200 ml
물 200 ml ( + 치자물포함)
소고기다시다 0.5
땡초, 홍초 다진거 폭탄
■ 초간장
진간장 3
매실액 1
물 조금 희석
★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 )
★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈
계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요*
원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색
★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 )
★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈
계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요*
원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색
![[데드풀과 울버린] 안녕? 오늘 밤 기대해도 좋아..🔥｜새로운 예고편의 예고 영상](http://i.ytimg.com/vi/AKwjy4qLghM/mqdefault.jpg)
남부지방 에는 눈 대신 겨울비가 촠촉히 내리는것 이 우째 음산 합니다 비온뒤 날씨가추워진다고 합니다 네일이 동지 인데 동지는 질어야 풍년이 온다고 합니다
윤이련님! 너무 반갑습니다
함박 눈이 내리는 아침에 봄동전 재료 사러 고고씽~~~
안녕하세요
고무신을부쳐도?운동화를 튀겨도?는들어봣는데 항상 재미있으시고.예쁩니다봄동전.따라해 해볼께요.
마지막 꽃잎모양 봄동잎전 참 이쁘네요 말씀도 앵커수준 음식도 정확하고 확실하게 정리해서 가르쳐 주십니다요 많이 배워갑니다 고맙습니다 건강하십시요
요리도 맛깔나게 잘하시지만 따님 편집도 짧게 맛깔나게 잘 하시내요 굿!!!
안뇽 하세욤🥰
봄동전이 배추전보다 굽기도 좋고 파란것이 더 맛난것이 저도 좋아합니다.맛나게 굽는 한수 배우고 갑니다.
부산은 비도 오고 전생각이나는 날이네요 치자도 좀샀으 해보아야 겠습니다
현직 쉐프입니다
엄청 부지런하시네요
여긴 눈이아닌 비가 밤새내렷나봅니다 짐도 추운 겨울비가내려여 ᆢ올도 하루일과전에 커피한잔을 시작전인데 윤이련님 봄동전 보면서 요런날에 봄동전과 막걸리가 먹고싶다는 저만의 어떤생각*.*♧
버진다~(밀가루반죽이 벗겨진다는 말)
비도오는데 맛있겠어요.엄니 건강하셔요.^^
비오는날 배추전에 막걸리가 최고지요..오전일과끝내고 봄동전지져셔. 한잔해야것구만요ㅎ
보약이다보약 맛도 영양도 최고
어머님 말투는 참 좋습니다. 정스럽고 긍정적이고 이뻐요~~~ 또 배웁니다~^^
봄동전 너무 맛있겠네요 즐감하고 응원합니다
그쵸 넘의 께 들어가야... ㅋㅋㅋ 햄복해ㅇ~~~