열무얼갈이 김치. 지금 이때 열무가 연해서 실패없이 할수 있어요~

열무 ~갑자기 온 들이 푸르게 느껴지는
열무 얼갈이 어린무를 여리다 하여 열무라는 말이 생겼지요
성장속도가 빨라 옛날에는 콩밭사이 마늘밭사이등 사이재배를 했는데 요즘은 여러번 반복적으로 생산되는 집합재배로 봄에서 늦여름 까지 우리에게이로움을주는 의뜸채소 이지요
얼갈이배추 ~초봄 언땅에 심어 먹는다는 얼갈이
야~들이 벌써 우리를 반기네요 ^^
반가워서 법썩 집어 집으로 데꼬와서
귀하게 맛나게 여러분의 식탁으로 모셔 봅니다
열무 총각 얼갈이 처녀 너희들 많이 사랑해~
참 궁합이 좋네

티비에 나오는 요리연구가보다 백배 훌륭하신분입니다

윤이련어머니. 제가 음식을 배울 수 있는 기회를 주셔서 너무 감사합니다. 너무 어려운 것은 할 수 없고 간단한 것은 제가 해봅니다.. 시간이 되면 도전해 보고 싶습니다.화면으로는 할 수 있을 것 같은데.. 제가 열무얼갈이 김치할 수 있을까요..솔직히 약간 의문이 듭니다...어머니. 항상 건강하면 좋을 것 같습니다. 고맙습니다.

감기 걸리셨어요?
늘 영상 보고 집 식구들 맛있는 음식 해 주고 있습니다.
감기 빨리 나으세요.
늘 건강하세요.
감사합니다.

설명이 시원시원,명료하고 쉽게해주셔서 따라하기
좋습니다 ㆍ친정엄마같은
친근감도 좋아요

정말 감사합니다
열무김치 거의 이십년을 실패해서 안담다가 물간해야한다는걸보고 지금막했어요결과는 대성공이네요 너무맛있어요
그동안 매번 풋내나고 질기고 그랬는데
전혀 그렇지않아요 넘 신기하네요
감사합니다

봄에 상큼하게 열무김치 담아서 먹으면 아삭하고 맛이가 일등일것같아여 👍♧

어무이~ 최고십니다.
영상 보고 나면 곧바로 따라 하고 싶은 의욕이 불끈불끈 생겨요~ ㅋㅋㅋ

선생님 음식은 맞있게 하시고 말씀도 시원 시원하게 잘하셔서 항상 재밌게보고있읍니다 ,,음식을 우째 그렇게 잘하시는지 많이배움니다 윤 이련 선생님 존경합니다 최고이십니다,,👍👍👍👍👍👍👍

다듬고 씻는 과정이 담긴 요리영상이 초짜에겐 무척 도움됩니다.

열무 젤루 맛날때 입니다. 선생님 맛난 레시피로 잘 해먹겠습니다. 감사합니다.^^♡♡♡

경상도 사투리가 섞여서 더 맛있게 느껴집니다 요리 방법이 너무 좋아요

너무 기다리던 레시피에요^^ 시어머니 눈치보며 가져왔는데 이젠 아쉬운 소리 안하고 스스로 먹고싶은 엄마 맛나는 김치 담아먹으니 요즘 행복합니다^^ 윤이련 선생님의 유투브로 요리솜씨와 마음이 점점 풍족 해집니다 오늘은 열무총각이랑 얼갈이 처녀사러 로컬푸드 가야겠어요!

선생님, "아~,맛있다"는 말씀만 들어도
맛있는 느낌이 팍팍 전해와요
넘 먹고 싶어집니다

갱상도 통영에서 마니 듣던 된장찌게 같이 구수하고 정겨운 말이 너무나 좋습니다.
응원 합니다.

늘 최고👍
시원시원😊
소박다정🥰

엄니~반가운 열무얼갈이 김치 올려
주셨네요 풋풋 상큼한 열무 얼갈이김치
만들어 먹고싶네요 감사함당~^^

우와
아삭아삭 열무김치 참 맛나겠네요😃😋👍

요즘선생님의 요리에 재미들여서 하루에도 몃번씩 지나간 몃년된것도 자세히 배우고 있습니다 ㅎ
정말감사합니다
차근 차근히 십게가르켜주시니 따라하기 쉽게가르켜주심에 열심히 배우고있습니다 감사합니다
쉬는날 한번 또 따라해보려합니다

따님이 순간 순간 잔소리 비슷하게 하니 어머님 신경질적. 반응 진짜 재밌네요,

선생님
방금전 따라쟁이 했어요 넘 맛나요
감사합니다

보는내내 입안에 침이가득 당장 열무사러 가야겠네요 오늘영상잘보고갑니다 항상건강하세요^♡^

꿀맛이겠어요 ~😋

영상을 보고 열무얼갈이 김치가 넘 맛있어 보여서 힘을 얻어 오늘 생전 첨으로 열무1단 얼갈이1단을 사서 영상대로 담았어요^^윤이련 어머님이 넘 쉽게 가르쳐 주셔서 순서대로 하나하나 따라했더니 아삭하고 넘 맛있는 열무얼갈이 김치가 탄생했어요^^ 맛있게 잘먹을게요 어머니~^^

목소리가 이웃집 이모님 목소리 너무정겨워요 맨날 보기만했는데 미안해서 오늘 구독 좋아요 합니다 고맙습니다

너무 잘보고 있습니다
감사합니다

내일은 저도 담아야겠습니다

와우~~ 침넘어갑니다 ~선생님^^💖👍

한식만들 좋은 식재료들 보면 정말 한국가고 싶어져요.

끝내줍니다! 감사합니다!

손질을 쉽게 하시네요 또배웠읍니다

열무 얼갈이 김치는 또 처음이네요~ 좋은 요리 감사합니다~

늘항상 감사합니다
건강하세요

윤쉐프님 말씀하시는게 참 재밋습니다

집밥 반찬을
과정부터 설명 해주셔서 너무 잘배우고 있답니다 ^^~

열무얼갈이 김치 군침도네요

저도 바로 도전해보고 싶은 생각이 듭니다. 매번 김치담그는거 실패해서 식구들이 김치는 사먹자고 하는데, 이번엔 될것 같아요.😁

제 입맛에 딱 맞게 알려주셔서 감사합니다.

어머니 최고입니다❤❤❤

자박자박 겉절이 장날에 사다가 해묵어봐야 겠어요😍👏👏👏

열무 씻는 법 배웠습니다
감사합니다

음식을 참맛게 잘하시네요 고마워요

와~
방금 하셨네요
따라서 해보려구요

안녕하세요. 저두 여린열무로 겉절이, 된장국으로도 해봤는데 선생님 레시피로 다시 해볼래요. 유익한 영상, 항상 감사하게 잘보고있습니다. 건강하세요.🙇‍♀️🙆‍♀️👍👍👋👋

지난주에 선생님의 작년영상을 보고 열무김치, 물김치 처음으로 담궈봤어요. 성공성공!!
열무절이는거 풋내날까봐 걱정했는데, 잘 됐어요.

최고에여!! 열무김치 이레시피대로 해서 대성공 했습니다 어무이~^^

저희엄마가 윤이련님 팬이여서 저도 구독했어요.70평생 누구보다 음식솜씨 뛰어나다는 소리 들으시며 여러 젓국, 장도 직접담그시는데...윤이련님 유투브 보면서 많이 배운다며 이것저것 시도해보시네요^^ 요즘 항암하며 입맛 없으신데도 며칠전부터 열무김치 드시고싶다 하셨는데 당신 체력이 안되니 김치 못담그신다고 아쉬워 하고 계신데 영상보니 제가 해드릴 수 있겠다는 용기가 생깁니다~ 성공하면 댓글 남길게요. 입맛돌게 하는 자연건강식 많이 부탁드려요♡♡♡

이런 귀한 레시피를 유튜브로 볼수 있어서 너무 좋아요 감사합니다 ❤️

너무맛있겟네요 잘배웠습니다

벌써 열무가 맛있어 보이네요

맛잇겠어요^^

저는 시청할때마다
주책맞게 눈물이 납니다.ㅎㅎ
너무나 그리운 엄마 생각이나서입니다.
너무너무 감사합니다.

윤선생님 따님하고 주고받는 얘기가 너무정겨워 음식이 더욱더 맛있겠네요 저도 낼은 해볼랍니다 항시 감사합니다 ~

설명을 잘해주셔서 배우기 쉬웠어요. 고맙습니다.

완전 요리 달인이셔요
열무김치 잘배워봅니다

다시 일년만에 몸생각해서 열무,단배추김ㅊㅣ 해봤네요 다듬는것부터레시피여러번돌려봤어요~~ㅎ 맛나게되길 기대합니다

정말 장인이세요♡♡♡♡

맛있겠습니다항상감사합니다

벌써 열무철이 된거예요?
와우~맛나겠어요^^
저는 산초가루 쪼매 넣어서 해볼께요ㅎ
감사합니다~잘 배워갑니다~

안그래도 궁금한 김치였는데 잘배워갑니다.조만간 담아먹을거에요~~^^

아유~~
맛있겠어요~
침이 고이네~ 쓰읍~~~

한번씩 더 복습하네요~~항상 잘 보고 있습니다~~따님도 이쁘네요~~

참맛이있게보여요

선생님에요리진짜 맛나게잘하시구요 넘먹고싶은마음이 들어요

계절에 맞는 반찬 올려주셔 감사해요
이 김치담으려 했는데 마침 올라왔네요..

참맛있겠네오!!

엄마도 귀엽고 딸도 귀엽고

대구가 고향이라 ᆢ친근감이 느껴져요
보고싶고 그리운 엄마가 생각나 눈물이나네요 늘 건강하세요

먹어보고싶어요~^^
얼가리가 더 맛있군요

내일 당장 열무사다 해봐야겠어요 영상 안고 갑니당~^^♡

나의 요리 선생님.

쉽고 맛있고 재밌고 ᆢ오늘 얼갈이 사서 김치담겼네요
감사합니다

영상고맙습니다

설명도 귀에 쏙쏙 들어오고 엄마한테 배우는 기분이 들어서 너무 좋아요. 너무 깔끔 떨면서 안하시는것도 좋구요^^

덕분에 맛나게 담궜어요~❤
좋아요 구독하고 가요~^^

영상 잘보았어요 🐜😄🐰

'맛들자 떨어지는거다' 우리친정엄마가 매번 하시던 말씀입니다.😊😊😊😊👍👍👍👍👍

제가 제일 좋아하는 봄김치....감사합니다. 건강하세요. 따님도.

맛있겠네요.2주전보고 다시보고 내일 담궈보려고요.두 분 대화도 담백하네요.잘보고있어요.

드디어 성공했습니다^^감사합니다!!오늘 저녁이 풍성해지겠어요~

맛있어 보여요 손 매워서 어쩐다요

바로 배운대로 열무 물김치 해보려구요
때마다 내맘에 꼭드는 요리설명덕에 맛있는반찬 잘해먹습니다
원이련요리 최고입니다 감사~

방금 김치 담았는데 맛있네요. 참기름 넣고 밥 비벼먹어야 겠습니다. 얼갈이에 열무사서 김치 처음 담아봅니다. 농림부에서 윤이련선생님께 상줘야겠습니다. 야채 판매가 늘어났으니 농업도 살리고 건강도 살리고. 요리가 됩니다. 30분정도 절여야할듯 합니다. 열무는 딱맞는데 얼갈이가 좀 절여졌어요 얼갈이를 두번끊어야되는데 3번 끊었네요

선생님 천재십니다
레시피대로 따라했는데
지금 딱 알맞게 익어서
겁나게 맛납니다
집나간 아들이 들어올 정도랄까
고추청 넣어서 했는데
인생 최고의 맛입니더.

소리만들어도 맛있겠네요
사각사각 !! 아삭아삭!!
이번주말 도전해보겠습니다

내일 당장 해볼께요ㅎㅎ
어머니 목소리가 더 좋아요ㅎ
건강하세요~~

이제 경상도도 전라도처럼
김치에 밥을 갈아넣네요~😄
얼갈이 열무김치 맛나보여요😍😍

오늘 또 배워갑니다.김치는
항상 담는건데도 매번 버벅댑니다.감사합니다.

늘보고배우는데요^^선생니싸투리에제가빠졌답니당~머리에쏙쏙들어옵니당

아이고 엄마 내 안그래도 요즘 열무김치 먹고싶어서 쿠팡에서 뭐살까 하고 있었는데 ㅋㅋㅋ 엄마가 올려준거보고 내가 만들어야겠다!! 밥 한그릇 비벼무면 참 맛있겠네

모든 반찬은 윤샘꺼를 보게되네요 쉽게 알려주셔서 감사합니다.

친정엄마처럼 너무 좋습니다
감사합니다 ^

항상 고맙게 보고있어요~
감사합니다~
대화도 정겹고...^^
늘 건강하시길 바랍니다~^^

감사합니다 ~~~

일년전에도 성공했는데 오늘도 성공 했습니다^^감사합니다 😊

윤선생님따라열무김치담가야겟네요

자질구레하고 복잡한설명은 질색인데
윤이련님은 포인트만 보여주시면서 핵심설명만 기억하기쉽게 해주시는데
정말 최고입니다.👍👍

윤선생님따라 석박지 파김치 클리어 한 후 김치에 자신감과 흥미가 붙었어요. 이번엔 제가 좋아하는 열무김치 해보려구요. 늘 감사합니다.🙏

손을친다 ㅋㅋ 맛있겠네요 만들어봐야겠습니다 따님이랑 행복건강하세요

얼갈이배추 소금물에 담겨서 봄김치 담아 봅니다~
오늘도 좋은정보 감사함다