노각의 실체. 노각을 맛나게 먹을려면 냉국으로 해드세요~ 바다의 녹용과 노각을 넣어보세요. 오이냉국 말고 노각냉국

요즘 노각 오이가 많이 나와 시장에 판을 치네요
뭍 에는 노각
물 에는 청각
이 둘은 궁합이 맞고 냉국
무침으로 참 맛도 쫀득한게 시원하고 새로운
식감을 느껴 게 하는 여름
음식이지요
청각은 그맛이 산뜻하고
쫄깃쫄깃 한 식감이 향긋한 바다내음 건조하여
김장에는 빠져서는 안될
양념 이랍니다
청각 과 노각
푸른청각 과 눍은노각 의
조합 즐겨 봅니다
더운계절 건강관리 잘 하시고 코로나 데꼬온
델타도 이겨 봅시다 화이팅!!~~~~🙆‍♂️🦋

딸래미~ 밀대걸래ㅋㅋ빵터졌네요
표현력👏👏👏

생청각으로 냉국만드는건 처음봤네요.
시원하니 맛있을거 같네요.

노각은 무쳐먹고 볶아먹기만 했는데 냉국으로도~~
오늘도 많이 배움합니다^-^-

청각 너무 예쁘네요. 바다의 녹용!

오호! 오늘도 새로운 맛 발견?^^
늘 감사합니다 👍

어무이요
오이오래두면 노각이 되는줄 알았는데~~
이번에 처음알았어요
ㅎㅎ
항시 감사해요

어렸을때 엄마가 해주던 청각 냉국이네요. 돌아가신 엄마생각이 너무 나네요... 추억의 음식 영상 잘봤습니다. 저도 해먹어야겠네요

오메~~~ㅎㅎ 음식이나 두 분 대화나 전부 맛나요^^

이 식재료가 이렇게도 쓰이는걸
첨 알았네요 시원하고 맛나겠어요^^

ㅋㅋ 새끼노각이 귀엽네요~~

보기만해도 입맛이 확 도네요 간단한데 어케 해먹을줄몰라 못해먹었는데 꼭 따라 해먹어봐야겠습니다 감사합니다☘️☘️☘️

이런 냉국 처보는데 영상보는데 입안에 침이가득 고이는데 너무 먹고싶어요 오늘저녁에 만들어 내일 중복에 닭이랑 같이 먹으야겠네요 오늘도 영상 감사합니다 무더운날씨에 건강조심하세요^♡^

지금 아침 먹으면서 보는데 어우 ~ 침고이네요 ^^

더운 여름에 노각냉국이면 시원하고 좋겠어요~
식감도 좋네요~☺👍

따님~~
청각맛이 저세상 맛~~
맛보고싶어요
마트가서 사와야지~~

청각을 무나물볶음에 넣어도 향긋하고 좋아요

엄마랑 딸이랑
호흡이 잘맞네요
멋져요^^요리도 최고예요^^

청각을 양파랑만 무쳐 먹었는데 노각하고도 어울리겠네요 시장가면 사다 해 먹어야겠어요 감사합니다 ~^^~

참말로 첨보는음식 입니다
세상에 못먹어본 음식이 왜이리 많은건가요
감사합니다

따님께서는 참 행복하시겠습니다
엄마가 정성껏 해주시는 음식을 골고루 드실수 있어서요
저는 서울이 고향이지만 구수한 경상도 사투리가 정말듣기
좋네요

무더운여름 건강하세요😊

안녕하세요 더운데 수고가 많으시네요요듬 딱 마춤시원한 냉국 꼭해먹어야 겠어요 감사합니다 !👍💙💙💙

노각 미멱 가지넣고 비슷하게 냉국 해먹었습니다 최고의 레시피로 인정 합니다

맛있겠다 여사님 가지 냉국 함 해주시면 좋겠읍미다

저희 집도 김치에 청각 넣었어요! 청각과 생새우가 들어가면 김치가 시원하고 맛있어요. 여기서 보니 반갑네요!!

어머니와 딸 대화가 너무 정겹고 가슴이 찡합니다
엄마가 계시면 얼마나 좋을까?부럽습니다 맛있을것같습니다 토요일에 꼭 해먹어 보려구요 항상 좋은정보잘~보고 따라하고 있습니다 감사합니다

노각무침 최앤디 맛나 뵘

새끼노각 귀엽네요. ㅎ ㅎ^^

어렸을때 엄마가 여름이면 오이청각냉국 해줬었는데
새콤하면서도 오이식감과 청각식감이 최고지요~^^

노각과 청각....첨 보는 멋진 음식이네요. 여긴 생청각 안나서 미역이랑 해 먹어야겠어요. 노각은 푸른빛이 더 맛나는군요. 재밌고 자상한 설명이 곁들인 요리 감사합니다.

울엄니
생각나네요
완전 부럽네요
따님은 무슨복을 타고나서
그런분을

청각들어간 김치보고 벌레인줄 너무 놀랬던 기억이ᆢ ㅋㄲㅋ

very delicious i love it

시장에 생청각을 팔기에 생청각은 어떻게 먹지?했는데 이렇게 먹는거였네요~^^

오메~ㅎ 노각 종자가 따로 있군요 시골출신인데 첨알았어요 ~^^

새벽부터 진짜먹고픕니다

김장에만 쓰이는줄 알았던
청각을 냉국으로도 ~~~
노각과 청각의 조합 궁금합니다

참맛나게 요리하시는것같아요 말씀도 구수한 경남분이신것같습니다

군침돌아요~~~~~~저 세상식감 ~~ 궁금해요!!

청각 반갑네요..ㅎ
친정이 바닷가라 해초 잘 알지요

안녕하세요 박실장 입니다
맛있는 영상 보면서 소통하러 왔어요~
장성을 가득 담아서 만드셨네요^^
이런 귀한 레시피 공유해주셔서 감사해요😋
또 놀러 올게요~좋은하루 보내세요~

Yummy mom

앗. .
장모님^^
💚👍👍👍👍👍💚

시댁이 전라도이고 친가는 경상도인데
전라도에선 이걸 김치에넣는데
저희신랑이 애벌레같대서 시어머니가 갈아버려요 흑흑
저는지렁이같은게맛있는데ㅋㅋ

요즘 윤이련엄니 채널보고 식재료사느라고 아주 바쁘네요.코로나땜에 배달음식만 먹었었는데.
너무간단하게 알려주셔서 감사해요
별거아니라는 듯이 툭툭 하시는데 결과물은 ..완전최고!! 왜 빠져들지?마성의 윤이련엄니 채널..제가 잘 안해먹는 식재료도 있어서 차근차근 도전해보겠습니다~^^
어제 남편한테 오이무침해줬더니 역대급으로 맛있대요!! 오늘은 삼계탕해준댔더니 빨리퇴근한대요~ㅋㅋ

👏👏👏💕

1떵 ㅋ 청각과노각 환상궁합
노각 사촌 청각 ㅋㅋ

따님 목소리가 애교 충만입니다!
또 맛있는 맛 표현에 최적 음성이구요!~^^

저도한번해보고싶네요 마른청각도될까요~

데치지않고 생으로 무침해도 되나요?
데치니까 해파리처럼
꼬들 꼬들하던데 맞나요?

오~메~에~~

엄청 맛있게 보이네요.
당장 노각과 여름 청각(생청각 처음 봤어요. 김장할때 늘 말린 청각만 사봤는데...) 사서 만들고 싶어요.
그런데 어디서 저 재료들을 사지요?ㅠ

니가 저 세상 식감을 우째아노
엄마도 모르는데
정말 명언입니다😃
얼마나 맛있으면...

옛날에 배추 물김치에서 자주 봤던거네,,,

하... 저는 청각을 못먹어서ㅜㅜ

어릴때친정엄마노각으로무침냉국해주셨는데..지금은그때맛이안나요..ㅠ

우야지요 청각이 냉장고 들어간지 이틀째인데 얼른 데쳐 놔야겠어요ㅜㅜ
청각냉국은 울 어머니가 좋아하셔서 이틀전 엄마가 부전시장에서 청각을 사서 좀 주시더라구요.
먹어만봤지 우찌해야할지몰라 냉장고 모셔뒀는데..냉국 도전이요. 저 살아생전 내돈내산 노각이 되겠네요.
청각의 질겅질겅 씹히는 맛과 바다향은 청각의 매력이예요. 무침도 도전해봐야겠어요.

생청각 그냥 초장에 무쳐 먹어도 맛있는데.... 쩝

청각으로 나물 무쳐 먹으면 진~짜 맛있어요.

냉국에 기름을 넣으면 깔끔시원한 맛 이 날지.....

노각 416g 미역13g

아… 내일 시장갑니다…. 청각… 노각… 못 잃어…

노각 샀는데 너무 써서 버렸어요
어떤게 안쓴가요

ㅋㅋㅋㅋㅋ 오이 늙은게 노각인 줄 알았는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ 틀자마자 노각이랑 오이랑 다른 종자라고 얘기해주시넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저도 오이 늙은 것이 노각인 줄 알았어요. 아예 종자가 다른거라니?? 진짜 어무니 아니면 어데서 이런거 배우노 ㅜ.ㅜ
청각도 맨날 축~늘어진 것만 봤지 저렇게 꼿꼿하게 싱싱하고 예쁜거 처음 봐요.
오늘은 노각과 청각의 만남. 출생지는 다르지만 돌림자네요 ㅎㅎ

샘님 존경합니다 한가지 올립니다 저와 지인들은 아침에 나갈때 너구리라면 스프한개씩 가지고 나갑니다 점심때 밀면 냉면에 넣어서 먹으면 환상궁합 많은분들이 알고있습니다 수많은 라면 종류들중 너구리 라면 스프만 됩니다

ㅎㅎ 거기서 오메가??

언제 시골 갔드노?
오이가 제법 열렸네.

오이가 늙어서 노각인줄 알았어요
노각과청각냉국 향긋하니 맛나겠어요
재료에 대한 상세한설명, 표현이 굿입니다
마지막에 참기름 넣고 후루룩 흡입하는소리 군침 돌아요
최고입니다👍👍👍👍👍

밀대걸레.. ㅋㅋ 털실 씹는 느낌이던데.. ㅎㅎ

여기가 스요. 습따

선생님 노각은맛은있는데 썬맛이 있더라구요 오이는 써면 못먹어요 몆번 요리해서 아까은것 다버렸읍니다 썬맛이나면 어떻게해먹나요^~^