[숙주나물] 숙주는 삶는거 아니예요. 숙주나물 만드는 법, 숙주 데치기, 명절나물 ,명절음식, 명절요리, 추석, 설날

제일 하기쉬운 음식이 알고보면 어렵다고들 하십니다~
어린시절~샘가나 냇가에 사기동이에 콩나물반 녹두반 옆옆이 놓아 추석명절에 길러먹든 생각이 듭니다
콩나물 대가리를 잡고 흔들서 빼서 볶아먹든 나물 녹두나물도 발이 몸통보다 길어도 그 향기 맛 잊을수가 없어서~
녹두나물 만들어 봅니다
추석도 곧 닥아오네요~
해피한 날 만들어 가요~^^

딸님이 옆에서 시청자 입장에서 질문 하여주니 이해가 더 잘 됩니다
두 모녀 환상에 커플

"알겠제에?"
찬찬히 가르쳐주시는 친정엄마~
"내가 하면 이 맛이 안 나"
곧 그 맛을 내게 될 따님~
너무 보기 좋아요.

요리도 요리지만 모녀간에 대화가 너무 정겹고 좋습니다....
따님은 이렇게 요리 잘하시는 엄마계신걸 늘 감사하셔야겠어요~~^^

엄마랑 따님 대화가 너무 웃기면서 재밌어요.요리 프로그램중에서 제일 진솔하고 유익하네요

귀에 쏙쏙 들어오는 설명.
옆에서 훈수뜨는따님.
환상의 콤비네요.
늘 꾸밈없이 화통한 경상도식 요리방송 최곱니다~~

육십이 다된 나이에도 아직 모르는게 많아 윤이련님 채널을 보면서 많이 배웁니다.
자신의 지식을 남들에게 베풀어주시는 것은 정말 큰 보시입니다.
복 많이 받으세요.

모녀지간이 정이 넘친데이 ㅎㅎ~저도딸둘이 있는데 싸웠다 친해졌다 변덕이 죽이끓어도 가장잘한일이 고녀석들낳은거죠^^감사합니다

어머니분 사투리가 너무 재밌고, 따님의 너무 귀여운 말씨~ㅎ
잘 봤어요

윤이련 선생님 요리 유튜버 몇달전 우연히 접한이래 여러가지 다 따라서 해봤어요.
지금까지 요리 프로그램중 한식방면에서 최고라고 생각해요.

따님하고의 대화가 더 재밋네요~^^

여러 선생님들이 올리신 동영상마다 방법이 다르신데 제가 보기에는
선생님이 식재료의 특징을 제대로 잘 아시고 그에 맞게 제대로 손질하시는것 같아요~
숙주나물 털어낸후에 씻는것 처음 배웠어요~~와~~
진정한 고수,대가이십니다~👍👍👍
그리고, 엄마가 가르쳐주시는것 같아서 참 푸근하고 좋아요~^^

두분대화가 너무 재밋어요 ㅎㅎ
따라해볼께요~~

따님은 젊은사람들 보통 궁금해하는 걸 아주 잘 집어내세요^^ 자막 넣으시는 거 봐도 하나도 놓치지 않으려고 하시는 세심함이 돋보입니다. 제가 가장 아끼는 요리채널이에요 어머니 늘 감사합니다^^ 숙주나물 좋아라하는데 한봉 사들고 와야겠어요^^

맛소금 옆으로 스윽 갈때 웃었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

엄마와 딸의 케미가 재밌어요.
어머니 요리는 엄마의손맛을 그리워
하는 사람들에게 기쁨을 주네요.
엄마한테 잘해 드리세요.
숙주나물에 매콤한 꽈히고추 환상궁합인데요.
좋은 정보 감사합니다

어머니~ 제가 여태 먹었던 숙주 나물은 숙주 나물이 아니었나 봅니다
가르쳐 주신데로 했는데 너무 맛있었어요~~~

숙주나물할때
항상뭔가부족하다생각했는데
정말반가운배움이네요
항상수고가많으시네요
응원합니다

자라고 싶은 욕망 ㅋㅋ 어머님 너무 말씀 재밌어요 따님은 귀엽고 ㅋㅋ 따님은 구독자한테 정확한 정보를 주려고 계속 따지고 ㅋㅋㅋ 엄마는 무섭다ㅎㅎㅎㅎ

따님 맛소금 편집 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋ
MSG를 저도 새댁 시절에는 불법첨가물 바라보듯이 했는데 인체에도 해없다하고 단순 기호식품이 되어 저도 적당히 사용하고 있습니다. 선생님 하시는 것 따라서 나물류에 써보니 나물반찬 더 찾게 되네요. ^^
숙주가 식감살리기 참 애매하고 힘들었는데 잘 배워갑니다. 감사해요 ♡

전 전라도 사람인데 경상도 사투리 정감있고 너무 좋아요!! 타지 사람이 듣기엔 말투가 두분이 싸우는 것 같기도 하다가 따님에게 깨갱하시기도 하고..빵 터졌어요! ㅎㅎ 사랑이 느껴집니다 😄

ㅎㅎㅎ
뭐라 말을 못하겠다 니한테! ㅎㅎ
느낌이 있거든요~~

집게가 아구지가 안 벌어지노
빵 터져 ..미치겠읍니다
존경합니다 화이팅

가에서 눈물이흘러 나간다 ㅋㅋㅋ 표현진짜너무너무
사랑합니다 윤여사님♡♡

가에서 눈물나고 그라지.?
...아가 축쳐지잖아
ㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 쟘나요 사투리
음식도 최고
너무 즐거워요 두분땜에

털고 하는건
알고 있었는데
항상 풍덩.삶았는데
찌는방법이. 좋겠네요
정보 감사합니다~^^

맛소금 사진 지나가는거 보고 빵 터졌네요.. ㅎㅎㅎㅎ

갱상도사투리가 구수합니당 ㅋㅋ

윤이련님 정감가는 모녀간의 요리하면서 나누는 대화가 얼마나 듣기가 좋아서 저도 같이 동참하고 싶습니다 늘 감사합니다

최고!!!최고!!!
모녀지간의 대화 ~~ 정겹고 넘 좋아요♡♡♡♡♡

두분 대화가 정겹습니다~ ^^
따님 귀여워요 😀😙
레시피 감사합니당

언제 봐도 친정 엄마 같은
느낌 넘~좋아요
엄마 옆에 계신 것 만큼 행복
좋은건 없다
건강 하시고 늘 엄마 처럼
아름다운 모습 계속 보여주세요

엄마요~~처음 와서 너무 정겹고 울 엄마같고 재밌어서 구독했으요.엄마 최고♡♡♡♡

재료의특성과 요리방법을 과학적으로
다 알고하시니 진정 요리의 고수입니다.
매번 깜짝 놀랄정도예요.

자라고 싶은 용망....ㅋㅋㅋㅋ
어머님은 시인이십니다.

모녀의 경상도 사투리가 너무 사랑스럽고 귀여워요~~^^

따님 넘 귀여워요
두분 케미
넘 재밌어서
웃음보 터졌네요 ㅋㅋㅋ

지금 김 나잖아! 김나는 기준이 애매하다는 따님의 지적질! 백퍼 공감합니다. 하하. 지적질덕분에 정리되었습니다. 어머니기준의 김나는 것은 물이 펄펄 끓으면서 뚜껑옆으로 물이 새나오고 위로는 김이 연기처럼 나오는 난리브루스(?)타임을 말하는 거였군요. ㅋ 오키! 그 어렵다는 김나는 기준! 이제 이해했습니다. 나물무침에서는 국간장없이는 살짝 2%부족하다는 것도 격하게 공감합니다. '니 한테는 뭔 말을 못하겠다.'에 빵! 터졌습니다 울 딸내미 역시 지적질 꽤 하거든요. 따님~지적질 많이 해주셔요 응원합니다~

안녕하세요 어머님~~ 진짜 꿀팁입니다 숙주는 털어줘야하는지 몰랐어요 삶는 방법까지 찌듯이 해야하는군요 씻었었는데 씻으면 안되는거 였어요 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ❤️❤️❤️

'말을 못하겠다 니한테'
ㅋㅋ 오랫동안 경험한 것을 말로써 어떻게 다 표현할수 있겠어요
따님도 경험해보고 실패도 해보고 오랜시월이 흐르면 그땐 아 이거구나 하고 알겠죠
하동이 고향인 울엄마하고 어투가 너무 똑같아서 울엄마 이십년전 모습을 보는것 같아요
따님 엄마랑 좋은 추억 많이 만드세요
울모친은 이제 음식만드는건 고사하고 숟가락도 잘 못드십니다
입가엔 미소가 눈에는 눈물이 맺히는 추억의 유튜브네요

딸과 대화가 너무 재미 있어요 항상 건강하세요

맛소금 넣어야 맛 있어요.
어머님 그 옛시절에 성함을 (윤이련) 부모님이 잘지어 주셨어요
반친마다 색다르게 이렇게 잘하시다니 존경스럽습니다!!!

ㅋㅋㅋㅋ
네네~~현실모녀님들의 대화법이죠
오늘도 배우고 갑니다

따님잘배우소사투리참정겹네요모여간에멎저요

어머님이 요리뿐 아니라 우주만물의 원리를 다 아시고 계신듯해요 많은 진리들 많이 나눠주세요 감사합니다

이쁜 따님과 정답게 음식을 만드는
모습이 넘 넘좋아요 ♡♡♡
맛은 덤입니다 감사합니다

맞아요 따님말이 김나는 기준이 애매해요 ㅎㅎ

싹시 날려고~
싹 나고싶은 욕망에~~
싹씨 발광을 치고~~
한끝발 맛 말씀영상에 맛소금은 알아서 쓰윽 지나가고요~🥰
힐링의 요리강습시간
고수이련님과 할 말 예쁘게 다 하는
우리따님❤❤❤
재밌게 배우는 요리시간
감사합니다~^^

늘 쉽게 쉽게 설명하시면서 따님과 정감있게 음식을 만드는 모습이 너무나 보기에 좋습니다.
저는 나이도 많은데 음식을 맛있게 조리하지 못하고 어떻게 만드는지 모르는 것이 많았는데 덕분에 많이 배웠습니다.
고맙다는 인사를 꼭 드리고 싶었습니다.
늘 감사하는 마음으로 보고 있고 앞으로도 계속 보고 배우렵니다.

친정엄마 멘트 리얼하그
귀에쏙쏙 들어와요
정감이가네요ㅎ

따님 목소리 너무 매력적이에요 사투리가 귀여워요^^ 잘 보고 있습니다 따님한테 세심하게 잘 알려주시니 보기 좋네요

부러운 딸과 엄마의 얘기^^
음식하며 나누는 두 분의
예쁜 모습이 상상이 되네요~♡

두분의 타키타카 너무 재미있고
믿음이 갑니다. 갱상도 사투리
정겹습니다~♬♬👍

어머니의 가정식 요리 실력은
최고이심을 인정합니다~^^
따님과 다정한 대화는
정겨움~^^

윤이련님 만나고 부터는 나물 만드는데 자신감 짱짱해졌어요. 오늘 아침도 콩나물과 깻잎 메뉴로 상쾌하게 시작했답니다. 숙주도 콩나물 처럼 쪄서 요리하구요. 아삭아삭 식감을 느낄 때마다 감사한 마음도 함께합니다. 구수한 사투리를 자막에서 만나는 기쁨 매력있어요. 늘 친정 엄마를 뵙는듯 따뜻한 모습으로 화면을 가득 채워 주셔서 감사드립니다.

두분 대화에 저절로 기분좋게 웃게됩니다
찐 엄마와 딸~

쉽게 잘 설명해주셔서 감사합니다 😍

한 끝발 차이 잘 배웁니다

많이 배우고갑니다~~^^
친정엄마께도 못배운 귀한 말씀이네요~~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵꾸 요리하시는것도보고 웃음선물 감사해요~~ㅋㅋㅋ

윤이련씨 따님과함께 너무나 정겹게 한식요리 하면서 대화가 너무나 정겹고 재밌어 혼자서 많이웃곤 합니다😂
요리도 너무 쉽게 잘하시구요^.^♡

어머님 반찬만드시는거 최고예요. 따님이랑 도란도란~

어머님의 예술적언어~ㅋㅋㅋ

두분의 케미가 넘 잼나고 걍 웃음이 절로나네요~~~^^
오늘저녁은 숙주나물로~~~~

따님 목소리 말투 너무 귀엽고 예뻐요~^^

정말 한 끝발 차이란 말씀 극 공감합니다!! 따님 "내가 하면 이맛이 않난다"라고 하니 ^^~~잘 보고있고 많은 도움됩니다!

음식은 관심이없고 엄마 어투나 비유가 참 찰져서 보게됨

윤이련구수한목소리들으면좋아웃음나와요사투리요응원합니다

따님 목소리 너무 귀여워요~ 두분 사투리가 너무 정겹네요.~윤이런님 사위 되실 분 정말 복받겠다~앙!!

정말 고수 이세요. 요즘 선생님 덕분에 너무 많이 도움을 받습니다. 고맙습니다

찌케가 와 아구지가 안벌어지노 ㅎㅎ(엄마 맨트) 그렇켔지 (딸 맨트) 빵 터졌네요
지금 새벽장에 갑니다-

어머님의 빠르고도 리드미칼한 경상도사투리가 속을 시원하게 합니다 .
긴세월의 내공이 쌓인 요리실력은 겉만 번지러한 ㅇㆍ

빵터짐~너무 재밌어요~

재료 손질부터 자세히 알려줘서 정말쉬워요 두분의 대화도 어찌그리 맛이 있게느껴지는지 꼭 해보고 싶네요
감사 감사요~~~~

형님
고마워용
저도옛날에는맛소금전혀안먹었는데
형님요리보고난뒤에는
맛소금ㆍ미원
꼭넣어먹습니다
요리법가르쳐주어서
감사드립니다
복마니받으세요

예술가 두분
구수한 대화도 최공의 음식도

윤선생님은 요리 지식달인이십니다

역시..
전 그냥 끓는 물에 데쳤거든요.
ㅠ ㅠ
음식은 한끗발의 차이라는 말씀
인정합니다.
ㅎㅎ
요즘 선생님 레시피로
식탁이 푸짐하고
맛이 예전이랑 다릅니다.
이런거는 요리축에도 안든다
하시지만
그 기본을 요즘 제대로 배웁니다.
쉽게
알아들을수 있어서
너무 고맙습니다
따님과의 대화도 너무 정겹습니다

ㅋㅋㅋㅋ 숙주 삶으시면서 두분 싸우신거 아니졍?ㅋㅋㅋㅋㅋ 현실 가족 ㅋㅋ 넘 재밌게 봤어요ㅋㅋ
그리고 햇볕에서 숙주 색 변하기 기다리는 따님도 넘 귀요미 ㅋㅋ
근데,요리 한끗발 차이! 진짜 공감이요. 넘 어려워요ㅜㅡ

요리보는 내내 대화도 즐겁고 요리도 잘배워서 감사합니대 ~~젤어려운게 숙주 삶기였는데 확실히 배워갑니다~^^

"더 맛있다"는 따님의 말에 사랑 가득한 답의 웃음소리!
ㅓㄴ무 좋습니다.
그림이 그려져요.

요리도 쏙쏙 알기쉽게 하시지만 경상도 사투리.억양이 독특하고 매력폭발입니다 계속 끌려 듣고 배웁니다
내공이 쌓이셨어요

두분 모녀 대화가 너무 정겹네요.때론 진지하고.그 가운데도 참 재미 있어요.따님 은 과학적인증명? 엄마는 경험으로 구력을. 암튼 재미있는 맛난 요리 감사합니다!ㅎㅎㅎ

너무 재밌어요. 엄마랑 딸 캐미도 너무 좋아요. 감사합니다

윤희정 선생님 음식을 너무 잘하셔 가지고 많이 많이 배우고 있어요 감사합니다 앞으로도 맛있는 거 많이 해 주세요

선생님 레시피로 요리 많이합니다 감사합니다

맛소금 사러가야겠다
나물도 인물이 나려면~~윤언니 늘 즐거운 요리 감사해요.

어머니의 부산 사투리가
너무너무 정겹습니다.
십여년 전에 해운대에서 살다 왔는데 그때가 생각나네요.
잘 배웠습니다~~

저렇게 친절하고 정답고 솜씨좋고 건강한 엄마가 있는게 부럽다.

요리 프로중에 제일 맘에들고 제일 재밌어요^^

진짜 요리감각이 띄어나십니다 존경합니다🤗

최고예요!!
쉽고 깔끔하고❤❤

두 분 사투리 대화가 참 정겹네요~ 따님의 어리광섞인 듯한 말투도 예쁘고 ~~~ 여러 요리유튜브 보고 있지만 윤이련님이 최고 인거 같아요 . 쉽고 , 중요 포인트도 잘 잡아주시고~~~ 요리도 최고이지만, 다정한 모녀간의 대화가 참 좋습니다~~~

우쨋등가
빵꾸만 나지않게~^^
두분~ 너무너무 감사합니다♡

찌듯이 물을 살짝만...
넣는것이 팁이네요 ^^
유용한팁 감사합니다🤗

어머니 너무 지혜스러우셔 새롭게 배우게되고
알던것도 다시 배우게됩니다

너무 구수한 요리^^
"이럼게 패줘~알았제~"
잘알겠습니다 선생님~
이제부터 숙주는 데치지알고 쪄서 패줄께요^^

맛소금 미원이 좀 들어가야 맛있죠~~ㅋ
하얀색 비법가루^
선생님
계속 신념대로 하셔요~~^^

어머니~집게
아구지가 안 벌려져서~😁
너무 정감 가는 ~😁
늘 잘보고 있습니다.
고맙습니다 🤗

따님은 너무 멋진 엄마를 두었네요
시간이 흘러 흘러 엄마의 요리를 그대로 더 소중함을 느낄껏 같아요 두분을 보면서 울엄마가 저한테 가르쳐 주셨던 요리들이 생각 나네요
두분을 마음다해 응원 합니다