리얼 통삼겹살 바베큐 / 한판 통째로 구워 만드는 초간단 레시피 / 캠핑 / 그릴요리
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- 게시일 2023. 05. 31.
- #통삼겹살 #바베큐 #캠핑요리
오늘은 통삼겹살 통째로 바베큐 그릴에 넣고 간단하게 만들어 봤습니다.
굽는 시간이 6시간?? 한판을 굽는데 그정도 시간이면 괜찮은 거라 판단합니다.
시즈닝은..
소금, 후추 , 마늘 가루 이 정도만 표면에 발라 하루 숙성 후 바로 그릴에 구웠습니다.
1차 4시간 (그릴온도 120~150) 장작 바베큐 온도 편차가 큽니다.
2차 부쳐 페이퍼에 감싸고 같은 온도로 2시간 진행했습니다.
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다. - 노하우/스타일
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대단한 스케일
역시나!!!!
오늘도 영상 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다.
즐거운 하루 되세요 ㅎㅎ
선댓글 후영상 시청~오늘도 영상 잘볼께요^^
감사합니다 ㅎㅎ
그냥 단순히 쿠킹 영상으로 마무리 되는게 아니라 다같이 모여 나눠 먹는 모습이 참 보기 좋습니다 ㅎ
수고하셨습니다.
잘보고 갑니다.
항상 시청해주셔서 감사합니다.
오늘도 수고하셨습니다 ㅎㅎ
이~야 ~ 정말 대단하십니다
영상 보면서 이~야 하고 감탄사만 10번도 넘게 하네요
저도 잘 먹겠습니다 하고 한 점만 먹고 싶습니다^^
과찮이십니다. ㅎㅎ
언제나 좋은기운 주셔서 감사합니다.
배고픔에서 벗어나고 싶네요 레시피가 간단하군요~
시간은 간단하지 않았습니다. ㅎ
잘보고갑니다
기다림의 미학 이라죠
고기가 붉은숯불에 익어가는 순간을
기다리면서 얼마나 행복할까요
상상만 해도 침이 꼴딱 꼴딱 ㅋ
방금 밥먹었는데 또 먹고싶어지는 👍 👍
사실 이날 출근시간 맞춘다고 밤새서 했거든요.. ㅎㅎ;;;
배워보고싶어요 😊
환영합니다.
언제든지~~#^
쿡톡님은 스케일이 넘사벽이세요^^ 고기 너무 근사합니다.
영상을 만들지는 않았지만 이번에 뽕쉪님 왕갈비탕 영상보고 맛있게 만들어 먹었습니다. ㅎㅎ
체널과 맞지않아 영상은 안찍었지만 ㅎㅎ;;;
@@hudoong-food 쿡톡님 영광입니다 ㅎ
ㅋㅋㅋ
꽉 꽉 꽉 꽉
자막에 왠지 거위들도 바베큐통으로 들어가는 상상을 했네요...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비많이 오면 쿡톡님이 힘드실건데...
안운하시구요
항상 감사합니다
사실 넣었습니다.
😆 😆 😆 😆 😆 😆
저는 비오는게 좋더라구요..
물론 운전하긴 힘들지만 개띠라서 그런가 비오면 뭔가 개운해요 ㅎ
오늘하루 마무리 잘하시구요~
항상 감사합니다.
한판을 통째로..캬~! 난 언제 저런거 한번 해보나?ㅎㅎㅎㅎㅎ😂😂😂
막상 해보면 아무것도 아니라서 간단하게 설명하려고 노력했어요 ㅎㅎ
오늘도 시청해주셔서 감사합니다.
행복한 하루 되세요~^^
@@hudoong-food
먹을 사람이 없자나요?ㅎㅎㅎ
저많은걸 누가 다먹어요?^^
@@user-py7gh2ks7j 아차차.. 😆
이야… 양이 상당할텐데 다 드셨어욬ㅋㅋㅋㅋ
이거먹고 비프립도 다먹음 ㅎㅎ
동네 파티해도 되겠습니다
감탄사가 절로 나네유
아하하하하
이날 택배기사들 회식했죠 ㅎ
영상 감사합니다~ 저 그릴 제품명이나 스타일(?) 유형의 분류 명칭알 수 있을까요?
아넵 ㅎㅎ
오클라호마 조 하이랜드 오프셋 그릴입니다. ~^^
참 이양반~ 스케일들이 😆
이번 영상도 감사합니다. 고기재료값이 만만치 않으시겠습니다..동료분들은 좋으시겠오요
맛있게 먹으면.. 뭐 ㅎㅎ
그리고 제가 있는데 바베큐도 못먹어보면 그것도 좀.. ㅎㅎ
좋은 영향을 끼쳤으면 좋겠어요~!!
중간중간 참나무를 추가해주시는건가요?
많이 추가합니다.
보통 5시간 하려면 15kg는 들어갑니다.
@@hudoong-food 아 그렇군요! 감사합니다
중간에 장작 추가로넣나요?
장작은 계속해서 신경써줘야 합니다. ㅎㅎ
이 정도 양이면 가격이 얼마나 하나요? 저도 도전 해보려구요
수입산은 5~7만원 정도 하구요.
국산 한돈은 15~19만원까지 다양합니다.
직화가 아닌 바베큐라면 수입으로 하셔도 무난합니다.
맛있게 드셔요~
6~7시간 생각하셔야 합니다- 😀
@@hudoong-food 옹~ ㅎㅎ 감사합니다 7시간 ㄷㄷㄷ 😭
힘내셔요 ㅎㅎ
혹시 사용하신 고기는 중량이 어떻게 되나요..?
5kg입니다. ㅎㅎ
@@hudoong-food 감사합니다! 혹시 5kg이면 대충 한 10명은 먹나요?
@@aceforever5827 저희가 기사 11명이서 실컷 먹었습니다. ㅎㅎ
@@aceforever5827 저희가 기사 11명이서 실컷 먹었습니다. ㅎㅎ 고깃집 20인분 정도 되네요~!!
@@hudoong-food 감사합니다! 저는 웨버 WSM 18인치를 가지고 있는데, 한 2덩이까지 가능할 것 같아서 준비해보려고 합니다. 좋은 영상 감사합니다!
이건 고문이군요 ㅠㅠ
시청해주셔서 감사합니다.
오늘도 수고하셨습니다 ㅎㅎ
오늘도 좋은 정보 감사드려요 먹고 싶내
아쿠야-- 또오셨네요 ㅎㅎ
감사합니다 ㅎㅎ
심부 온도계가 꼭 있어야되나....ㅠ 요?
눈으로는 가장 맛있는 때를 알 방법이 없어요..ㅠㅠ
어디 밀림에 사시나요??짐승울음소리가 아마존이네요...ㅋㅋㅋ
오리,거위 소리들이예요 ㅎㅎ
주변에 쫙--퍼져있습니다. 😀
어느지역인가요
여기는서울인데 연말에가는하나요
궁굼한데 고기는 어디서 구매해요?
될수있음 필요한 고기 네이버에서 검색해서 찾고요-- 최저가를 구매 많이 하는 편입니다.
그리고 영상에 나온것은 6만원대 수입산 이고요~!!!