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  • 게시일 2015. 10. 05.
  • #백종원레시피#집밥백선생#백종원
    tvN (2015-2016) : 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램
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댓글 • 61

  • @tvNOfficial
    @tvNOfficial  2 년 전 +8

    [#집밥백선생1] 정주행👨‍🍳
    👉 krplus.net/p/PLgbB1gJhmG7BeMpdSHQ0Rwgz3fdJkUhVr.html

  • @BYeachan
    @BYeachan 년 전 +8

    설탕.물.식초1:1 .후추가루 .소금으로간맞추기. +월계수잎 . 같은방법으로 치킨무도 가능. 끓기시작하면 불끄기

  • @user-lo4hm1bp8i
    @user-lo4hm1bp8i 2 년 전 +118

    개인적으로 1:1:1은 넘시고 달고
    백샘은 좀 자극적이게 드시니까
    일반인은 물:식초:설탕
    1:0.5:0.5

    • @user-cl7pq2hu2y
      @user-cl7pq2hu2y 2 년 전 +10

      저도 이 정도 비율로 해요

    • @user-wo2yi7xo4w
      @user-wo2yi7xo4w 2 년 전

      맞아요
      1:1:1은너무자극적이예요

    • @user-zl5pt1pi7w
      @user-zl5pt1pi7w 년 전 +6

      장사하는사람이라..밖에서 먹는음식은 맛이강해야함

    • @makaveli2322
      @makaveli2322 년 전 +1

      와 굿이다 님이 백종원임.. 저거 따라했다가 다 버렸음.

    • @user-yp5us5yb1t
      @user-yp5us5yb1t 년 전

      @@makaveli2322 따라하지도 않고 씨부리노 ㅋㅋ

  • @user-pc4yc2cw6d
    @user-pc4yc2cw6d 2 년 전 +9

    해먹어봤는데 맛있어유 🥰

  • @JandGrace
    @JandGrace 년 전 +1

    피클만들러 갑니다🎉

  • @starrooy
    @starrooy 년 전 +8

    오이 많이 산김에 만들어봤는데 맛있네요
    향신료는 통후추만 대신 넉넉하게 넣었는데
    맛나네요
    냉장고에서 하루 보관하니까 내가 알던 그 피클맛이나네요

  • @user-dg3nk1ec1h
    @user-dg3nk1ec1h 년 전 +2

    설당 식초 물 소금한스푼반통후추계피

  • @user-ym5rb9zm1s
    @user-ym5rb9zm1s 년 전 +7

    와 갑자기 피클 만들어보고싶어서 해봤는데 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ 따뜻할때 궁금해서 먹어보니까 맛있는데 조금 이상한 탕수육소스맛 ㅋㅋㅋ냄새부터가 탕수육냄새나요 진짜로 소스 버리기 아까울때 이상태로 바로쓰면 너무 시니까 물좀 타고 케첩이나 간장좀 넣고 전분물풀면 맛있는 탕수육소스될거같아요 나중에 응용해볼께요 ㅎㅎ

  • @yellowdragongun2443

    역시백대표 네요

  • @youngranbaek1752
    @youngranbaek1752 2 년 전 +3

    백주부의 주옥같은말이 쿡잉비법

  • @fxfxfxfx1220
    @fxfxfxfx1220 3 년 전 +12

    윤상님은 항상 옷이 예뻐요

  • @cat-hansu4480
    @cat-hansu4480 2 년 전 +5

    잘 배웠습니다 감사합니다 🙏

  • @user-fv5jb6bb9r
    @user-fv5jb6bb9r 2 년 전 +27

    백종원쌤 젊으셨네요..

  • @minjungpyo
    @minjungpyo 3 년 전 +41

    식초 1: 설탕1 : 물 1

  • @Juu1120
    @Juu1120 6 개월 전

    백종원 레시피는 오이를 같이 끓이네요?? 보통을 소스만 붓는데 같이 넣고 끓여도 괜찮나요??!!

  • @hlb6686
    @hlb6686 8 개월 전 +1

    피클링스파이스 대신 후추가루 넣으라고 쿨하게 얘기하시네여ㅋㅋ

  • @user-me9vg4qs3n
    @user-me9vg4qs3n 2 년 전 +7

    오이피클 꼭해야겠어요 여름철에 회먹을때 꼭좋은음식이더라구요 회먹을때 같이먹으면 나쁜균을 없애준데요

    • @jeongminjang5946
      @jeongminjang5946 년 전

      우리가 흔히 먹는 야채와 초장 참기름 마늘 등으로 얼마든지 균 다 없어집니다.

  • @ji1747
    @ji1747 9 개월 전

    백종원씨 너무 젊다 ㅋㅋ

  • @woojinyun7104
    @woojinyun7104 년 전

    3:08 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ld9hc4wm8t
    @user-ld9hc4wm8t 5 개월 전 +1

    피클 국물로 어떻게 탕수육 소스로 만들수 있나요?

  • @yellowdragongun2443

    10년전부터 해먹봤는데오이랑 무우 가제일 맛있네요 가지는 하지마세요 식감안좋아요

  • @yellowdragongun2443

    그럼저기에 간장넣으면 장아찌돠요?

  • @yellowdragongun2443

    20대때는 집에서 탕수육도가끔해먹었는뎉수제탕수육 안들때 사과넣으면 기가막힘

  • @mucis62
    @mucis62 3 년 전 +9

    그보다 배합물을 팔팔끓여 촤~

  • @kms48681
    @kms48681 년 전 +6

    설탕을 안 넣어도 될까요

  • @bbongbbong__
    @bbongbbong__ 년 전 +2

    1:0.5:0.5

  • @yellowdragongun2443

    아래분 설탕안들어가면 맛없어요그냥 넣으시고 적당히드세요

    • @just-world
      @just-world 년 전 +2

      국물 퍼마시는 거 아니기 때문에 설탕 충분히 넣어도 됩니다~^^

    • @jsejun
      @jsejun 10 개월 전

      돈 있으면 액상 알룰로스 넣으면 겁나 맛있는 제로피클이 됩니다

  • @yellowdragongun2443

    난 야채 안끓이는데요

  • @puyoo1
    @puyoo1 년 전 +4

    저는 4:1:1로함;;; 1:1:1로 하면 심각한맛임

  • @yellowdragongun2443

    저기에전분만 넣으면 끝장나네

  • @ming_ming_egg
    @ming_ming_egg 2 년 전 +5

    이영상 백종원아조씨 욀케 잘생김..?

  • @yellowdragongun2443

    스파이스 피클 링전에는 인터넷에서만구입능 했는데요즘은 마트에서다팝니다

  • @user-vn1ch2zm7m
    @user-vn1ch2zm7m 3 년 전 +171

    1. 피클국물 준비
    식초:설탕:물=1:1:1 (여기서는 한컵반으로)
    소금 2숟가락
    2. 준비된 피클국물에 알맞게 자른 채소투입
    (물이 적어보이지만 피클국물은 채소가 살짝 잠길정도로만 준비)
    3. 피클링 스파이스 대신에
    후춧가루(통후추가 있으면 더 좋음) 6번 흔들 + 계핏가루 한번 흔들
    -> 피클국물맛은 탕수육소스맛이랑 비슷해서 피클국물로 탕수육소스 만들어도 된다고함
    4. 끓어오를때까지만 약한불에 끓기
    끓어오를때 바로 맛보면 괴상한 맛나니까 식히고서 먹기
    너무 오래끓지말고 바로 식히기

  • @user-zj3dq5ij7c
    @user-zj3dq5ij7c 3 년 전 +7

    탕수육?

  • @user-nj6hn1kx8x
    @user-nj6hn1kx8x 4 년 전 +2

    왜 댓글이 없누

  • @user-zq1ni8kr6o
    @user-zq1ni8kr6o 10 개월 전

    윽 오래못살겠

  • @yellowdragongun2443

    김구라 말하는게 볼수록 비호감이네

  • @yellowdragongun2443

    김구라. 아는척좀 하지마라맞춘분 혀살아있네

  • @everglow1767
    @everglow1767 년 전 +1

    와 백종원진짜 개늙었네