빨간콩나물무침.. 요것도 살짝 넣어주면 맛이 up 됨.

요즘은 씨앗순 식자재가 유행하고 음식의 윗고명으로 유채순 갓순 배추 무우순 등등이 많이 나옵니다
이미 옛날부터 우리조상들은 콩나물 녹두나물 을 길러 나물 국 으로 먹으며 콩으로 메주를 쑤어 조선장 된장 을 담구고 콩에대한 역사를 쓰고있는 오래된 사실 콩나물은
뿌리부분에 해독제가 함유되어 숙취해소 갱년기 여성질환 에도
좋은것 알려져 있읍니다
콩나물은 알카리성 식품으로 산성화된 혈관에 독소를 밀어내는 해독작용이 뛰어나고 숙취해소에 널리 알려진 콩나물
알고보면 가장싸고누구나 접하는 보편화된 식재료가
제일이라는 것을 다시한번 상기하는 계기가 되기를 바래 봅니다
싸고 영양만점 콩나물 녹두나물 많이 먹어줍시다😁🙆‍♂️🙏❤

언제봐도 윤이련 아지매는 참말로
박학다식 하시고,
타 요리 프로그램 진행자들고 차별화되있으시고,
무엇보다도 자신만의 뚜렷하신 색채가 음식에 스며들어 윤이련표 한국음식맛이 시청자들께 전달되뿝니다.
아지매요,
덕분에 반찬걱정안하고 저렴하게 긴시간 안들이고묵십니더
고
맙
십
니
더!

파리빤거에서 엄청 웃었어요.. 샘~~~ 콩나물 똑같이 따라해볼께요.. ㅎㅎㅎㅎ

어머니가 정말 지식이 많으시고 설명도 찰떡같이 비유를 하십니다.

아이고~~ 요리도 배우면서 배꼽도 빠지고
어머님 항상 감사합니다

콩나물 무침을 맛있게 하는 비법이 있다는것을 배웠습니다.
요리박사님의 요리 노하우에 반했습니다._()_
항상 건강하시길 빕니다._()_
존경합니다.♡♡♡

쌤 요리는 설명이 간단하고 영상이 길지않아 좋아요.
음식하다 중간에 찾아보는 경우도 많은데, 급할때 찾아보기 너무 편해요~^^

콩나물이 은근 해놔도 맛나게 하기가 어려운데 감사히 잘볼께요

늘 두사람의 캐미가 넘 재미납니다.
딸님도 은근
엄마 약올리는듯한 말투 ㅎㅎ

콩나물 대가빠리 ㅋㅋㅋ 오랫만에 들어봅니다 돌아가신 엄마가 옛날에 가끔 쓰시던 말씀이라
대가빠리 든기 없으믄 몬산다 ㅋㅋ
감사해요 ~ 콩나물무침 꿀팁이네요~^^^^

쉬운거같으면서어려운콩나물무침 새로운것잘배워갑니다
감사합니다

경상도 사투리는
언제 들어도 맛깔나구요
재료 하나하나에 대한
깨알같은 정보는 요리할때
큰 도움이 됩니다
샘 요리는 쵝오👍

선생님이 해 주신 이 방법이 콩나물 무침은 최고였어요. 아무 양념 없어도 아삭아삭하고 맛있어요.

새로운 콩나물무침 잘배우고갑니다

단순하면서도 정말 중요하네요~~ 감사합니다. 선생님 ^^🥰

아하 ~한수 배우고 갑니다ㆍ 감사합니다

선생님 요리는 정말 최고예요~~
어쩜 이리 재밌으신지~배운 요리로 회사에 만들어가면 인기만점이랍니다~ 정말 감사드려요~^^

오늘 윤여사님 레시피대로 콩나물무침했는데 진짜 콩나물이 아삭아삭 살아있네요.

영상보고 콩나물무침 했는데 아삭아삭하고 너무 맛있어요! 귀한 레시피 감사합니다♥

역시 윤쌤~ 완전 꿀팁..감사합니다^^

가끔은 빨간콩나물도 맛나더라구요. 아삭한 비법
잘 배웠습니다. 감사합니다.^^♡♡♡

콩나물 무침 너무 맛있어요

모녀지간의 대화가 넘 좋아요 .
감사합니다

팬입니다~!!!

저두 콩나물 무침은 소금,참기름,깨소금만으로 양념한게 제일 맛있는 것 같아요. 데친 나물엔 생마늘을 안넣는게 더 맛있더라구요

선생님 요리초보가 따라해도 맛있게 쉽게 설명해주셔서 감사합니다❤

와우
콩나물 무침도 남다르시게
맛있게 하시네요
꼭 이렇게 해봐야 겠어요

어머님 요리는정말 과학입니다

감사합니다 🤗 💜

콩나물 두가지 조리법 감사합니다.따라 해보겠습니다.

짜부라져 ㅋㅋㅋ
말씀이 재밌으셔서 음식이 더 맛있어요~~~♡

하루지나면 콩나물 무침 짜부라져서 늘 아쉬웠는데 식혀 양념하니.. 정말 비법이십니다.👍👍👍

새로운방식 저도 한번
해보겟습니다 ^^
오늘도 감사 감사합니다

하얗게무치는거 어제따라하고 완전첨으로 다먹었어요
대박임♡♡

선생님 요리는 저희
친정 엄마요리와 비슷해요.
그래서 구독자가 되었어요.
선생님 요리는 넘사벽
좋아요.

공부만 하다 60이 되어버려 음식만드는것은 젬병이라 깊은 고민...., 여기 저기 뛰어난 요리관련 유튜버들..., 많이 들었지만 여전히 머리속은 뒤죽박죽.... 윤샘의 생활요리는 정독중이예요. 감사합니다.

해봤는데 빨간 콩나물무침 너무 맛있어요 ~ 최고 👍

콩나물 무침잘배웠어요

참으로 많이배웁니다 늘감사합니다

전에 올리신 콩나물무침 정말 아삭아삭! 꼭 어머님요리 따라하고있어요!

선생님~~~보기만해도 굼침 돌아요~
엄마처럼 빨겅 콩나물 맛을 못내서 그리웠는데 다시 배워갑니다~^^

파리 빤거처럼~~ ㅋㅋ 넘 말투가 구수해요^^ 즐겁게 시청하고 있습니다♡

어머님 사투리 넘넘 귀에 쏙쏙 들오구 음식도 따라하기쉽구 맛있어요~♡

정말 맛있게됐어요~^^ 감사합니다.

ㅋㅋ 볼때마다 너무 잼나요~시골 엄니랑 대화하는것 같은기분이나요 ~언제나 쉽게쉽게 ~너무 좋아요~짱 👍

찬물에 행구는게 당연 진리인지 알고 있었는데~너무 좋은 정보 감사합니다~행구지 않으니 더 영양가도 있을거 같네요👍

사투리 너무 구수해요 ㅋ
이 유튭보면 별거 다 해먹고 싶어져요
잘 배워갑니다 고맙습니다

선생님 레시피가 가장 입맛에맞고 따라하기 쉬워용 ㅎㅎ 글구 넘 구수하구 재미떠어

윤이련쌤 짱! 건강하세요

대갈빽^^너무재밌네요 내일 해먹어봐야겠어요

고향 사투리가 너무 조아요

드라이기 웨엥~~~
므..므하노..!!
ㅋㅋㅋ 넘 재밌어요🤣🤣🤣

정감가는 사투리에 울 엄마 생각 남니다😊

언니야 올려주신것들 다 맛나요 .감사합니다ㆍ언제 맛난 가지볶음도부탁드립니다♡♡♡♡

사투리가 너무재밌어서
한바탕깔깔대며웃고 맛있는음식배웁니다 우째서 몬하는음식이없네요~~

집에 어제 콩나물 사서 냉장고에 있는데 오늘 함 만들어 보겠습니다^^

이런 비법이 있었네요. 첨 알았어요. 입짧은 울 애가 젤 좋아하는 반찬이 콩나물 무침인데 볶은 후 식혀서 양념해야 하는걸 이제서야 알았네요. 낼 당장 해봐야겠어요. 감사합니다.

콩나물 사두고 고민중이었는데 우째 이리 딱 필요한 영상을 올리주셨는지 ㅋ
감사합니다.
알려주신대로 낼 해묵겠슴다~^-^

오~~저녁반찬했는데 넘 맛나요
허혛게하는걸로

와우
잘배웠습니다
맛있겠네요

넘 말씀이 옛스러워 정감이가고 구수해서 재밌게 잘보고있스니다. 감사합니다.

감사합니다^^ 내일 바로 해먹으려구요😊💕

사투리 진짜 웃끼면서 귀에 속속들어 오네요~~
잘 보고 갑니다

해외살면서 한국음식을 배워갑니다 선생님 레시피로 하니 정말 너무 맛있어요 늘 감사합니다.

참기름으로 코팅해주는거 처음 알았어요 ^^
해봐야겠네요
감사합니다 꾸벅

유익한 팁을 배워갑니다~고맙습니다!

우리 어무이랑 말투가 똑 같음..
사투리 너무 정감이 가요..

파리빤거ㅋㅋㅋ 심각하게 보다가 진심 빵 터짐요ㅋㅋㅋ요리도 유익하고 너무 위트있으십니다^^♥

얼마전에 우연히 보고 구독한후 완전 팬이 되어버렸습니다. 정말 울엄마한테 요리를 배우는 것같이 편안하고 귀에 쏙쏙 들어옵니다

감사합니다~~^^♡

진짜 선생님 말씀 처럼 조금만 데쳐도 다음날 푹 숨죽어 질겨 지던데....이 영상 보고 다시 해 봐야겠어요~

식혀서 묻혀야 안짜부려지는군요 확실히 알았어요 감사해유

따님 ~ 참 잘해요

이런좋은방법처음들어요!사투리가 참 듣기 좋아요^^

콩나물 무침이 간단한데 제일 어려워요.
저도 맛소금과 깨소금 넣은 게 맛있어요.
좋은 노하우 배워 갑니다.
감사합니다.

콩나물무칠때 고추가루에는 마늘~
고춧가루와 매실~
꿀팁이네요~감사합니다~

부산사투리가 넘 구수해요
저는 지금 부산 67년째 살고 있어요

사투리 찐이예요. 대갈삐... ㅋㅋ 넘 정겨워요~

장인비법 잘 배우고 갑니다.

콩나물무침 드디어 성공했어요ㅜㅜ 선생님 레시피 짱이에요❤

파리빤거는 저도처음들었어요 😆 ㅎㅎㅎ 재밌어요 ㅎㅎ

주부10년차인데 콩나물 식힌 뒤에 양념해야 오래도록 싱싱하단걸 오늘에야 알았네요! 오늘저녁 콩나물무침 이렇게 해야겠어요😊

사투리 재미나네요

우와~~한수 배웠습니다
60 이 코앞인데 콩나물 물넣고 삶아 찬물로 헹궜어요~
너무 챙피합니다
감사합니다

깨소금 촐촐 ~ 카트카트 ~
팬입니다 여사님~ 👍🥰👍

드라이기보고 깜놀요 😂
따라해보겠습니다~~

와우 최고

ㅋ,드라이기.좋습니다

최고의 요리왕 음식보고 따라하면실패없구 맛있어요 우리곁에 영원히 건강하시구 행복하세요 감사드립니다

👍
이거이거 꼭 써먹을께요

우리 엄마 솜씨에요 짱 짱 짱 재료 본연에 맛을 제되로 살리는 솜씨 연구원이세요 많이 배우고 갑니다

아~~뜨거울때 간했기에 짜불어졌네요 요런Tip감사

어머니. 말씀 하실때. 넘. 정이넘체요. 음식도 잘하시고. 말씀. 정이똑똑 넘체요. 저는 어머니. 음식만. 따라하고 싶어요. 항상. 건강 하시고. 좋은 음식. 마이마이. 소개해주세요. 싸랑합니다 ^♡^ 하이팅 ^^^

윤이련 어머님! 레시피도 맛있는 건 당연하고 조리 시 중간 중간에 여러 지혜를 알려 주셔서 감사합니다. 그리고 설명하는 표현도 얼마나 찰떡이신지. 솔직히 경상도 사투리 강하고 시끄러워서 별로 안좋하는데 어머님은 목소리도 조용히 나긋나긋하시고 의성어, 의태어 표현이 너무 맛있게 느껴집니다.

영상이 넘 재미있어요

저도 경상도가 고향이다보니 말씀하시는 늬앙스 하나하나 너무 잘 알아듣겠어요. 데갈빼이가......🤣

넘 감사합니다.

콩나물무침 정말좋아요 난콩나물사면버리는게먹는거보다 더많아서 안먹었는데선생임의유투부보고 아주잘배웠읍니다 정말맛도좋고 삼일을두고먹는데도처음과 똑같아요 감사드리며 건강하세요 또만나요

콩나물무침할때항상찬물에헹궈는데 식혀서바로 무쳐야겠어요😊

아 식힌후에 양념을요 ㅎ 표현이 넘 재미있어요 😀 하하 좋아요