윤이련김장김치
배추 3포기인데 복잡하게 하지마세요~ 쪽집게 맛 내기 !! 김장 3포기. 배추 1망 김치 담그는법[윤이련]50년 요리비결
년 전
재료 ▫ 튼실한 배추 3포기 ( 각 무게는 대충 3.5 kg ) ▫부재료 취향껏 쪽파, 미나리, 홍갓 한줌씩. 마른청각 한줌 □ 절이기 총 들어간 ...
김장 양념편. 시원하고 감칠맛 나는 양념비결 액기스 비법 영상. 김장김치 양념 만들기, 김장김치 육수 만드는 법. 김장김치 맛있게 담그는 법,[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
종가집김치 처럼 싱거운 스타일 아닙니다 무석박지, 남는양념 다 계산했을때. 들어간 양념으로 배추 28키로 담을 수 있어요. 싱겁게 ...
[50년 내공 방출] 김장김치 담그는 법 🥇이거보면 절임배추 안사고 직접 하고싶어짐. 배추절이기 4포기[윤이련]50년 요리비결
4 년 전
기준 : 월동배추 4포기 석박지용 무 큰거 채소 부재료는 취향껏 : 홍갓, 쪽파, 미나리, 청갓, 당근(고명용) ❌❌ 간물 영상 자막 잘못된 ...
감칠 다시육수+ 김장. 엄마가 이걸 넣으면 김치가 그렇게 맛있데요~ 도..전~?? ;;; 김장김치 만들기[윤이련]50년 요리비결
2 년 전
□재료 절임배추 20kg 석박지무 4 kg 기준 □배추 소 마른청각 80g, 홍갓 1줌 (필수), 잔파 2줌 (필수), 미나리 1줌 무 한통만 채썰어 ...
봄김치는 김장김치와 다르게 이렇게 만들면 시원하고 입맛 돋아요 . 봄김치는 겉절이스럽게. 김치겉절이.[윤이련]50년 요리비결
2 년 전
봄에는 김치를 겉절이처럼 담궈서 물도 잘박잘박하게 하면 시원해서 입맛 돌아요 □재료 배추 한포기 2kg 제주무 1.3kg 잔파 작게 2줌 ...
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사위의 ㄱㅊ 김장 담그기, 김장은 남편 시키세요! 40kg 김치[윤이련]50년 요리비결
년 전
재료 □양념 ☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult ...
초보도 할수있는 알타리김치. 무가 맛 다 내줌ㅋㅋ 초롱무 총각김치 담그는 법. 석박지[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
재료 초롱무/ 총각무 1단 ( 무청손질후 2.5kg) 쪽파 크게 한줌 가득 간수 뺀 천일염 □ 통 초롱무 절이는 시간 - 알타리무는 통으로 절 ...
✔김치 초보 컨설팅♦ 남자도 김치를 담글줄알아야합니다. 윤이련 1:1특강 💚 쌩초보를위한 영상 입니다~ 김치 3포기 담구기[윤이련]50년 요리비결
4 개월 전
재료 □양념 ☆ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 ) ☆ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 계량 : 성인밥수저 (9~10 ml) Measurement : Adult ...
소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 배추 10포기~15포기[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
재료 배추 10포기 (배추 하나당 3~3.5kg 잡습니다) 다 절이고 물기 빼니 22kg 나왔어요 □소금간물 (물 20L에 천일염 2kg) 간수가 잘 ...
절일필요없는 파김치! 이거 넣으면 넘사벽 맛 됩니다. 먹어 본 사람만 느끼는 특급비밀 맛🤩[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
□재료 쪽파 2단 (손질후 1.3kg) 작은단 입니다. 뿌리쪽에만 양념 바르면 되기땜에 무게는 참고로 하세요.
노절임 배추숨붕이. 김치 짜서 잘 안먹는데 3일동안 김치에 라면만 먹었다... 배추 겉절이 생김치 만들기.[윤이련]50년 요리비결
2 년 전
재료 배추 반포기 . (손질 후 1.1 kg) 반포기 기준 양념 □부재료 잔파 1줌 갓 1줌 (알싸시원해서 심심한 김치 맛을 업그레드 해줘요~) 배 ...
김치에 이것을 넣어보세욧~ 맛탱이 없는 여름배추로 아주 맛있게 담구는 법[윤이련]50년 요리비결
년 전
재료 배추 2포기 2.5 kg 3 kg (겉잎손질 후 무게) 잔파 / 미나리 □ 배추에 적시는 간물 물 2 L : 천일염 200 ml (대충 1컵) 적시는 거라 ...
절임배추로 간단하게~ 배추물김치(백김치) 겸용 물김치담그는법. 백김치담그는법[윤이련]50년 요리비결
4 년 전
윤이련김치 [주재료] 3키로 배추 2포기 다발무 3개 기준 (무도 들어가면 국물이 시원해요) 배추는 김장할 때, 절인배추 남긴거에요~ ...
저희집은 갓김치를 이렇게 담궈요~ 맛이 더욱 업업~~ 갓김치 담구는 법. 파김치 담구는 법.[윤이련]50년 요리비결
년 전
□재료 돌산갓 큰거 한단 2.6 kg 쪽파 한단 850 g 쪽파는 반단만 곁다리로 넣으면 되는데 저희는 파김치도 먹을 겸... 한 단 다 했음!
백김치에는 '이걸' 넣어 무르지않게 해주세요. 백김치 만드는 법[윤이련]50년 요리비결
년 전
재료 가을 저장배추 3포기 (겉잎 10장 깐 후 무게는 2.3 kg 짜리 곱하기 3포기) 소 부재료 (양은 취향껏) 무 350g, 미나리나 쪽파 ...
배추가뻣뻣해지는~ 봄김치는 이렇게 담구세요 & 풀물 안넣고 이것 한번 넣어보세요~ 이것저것 안하고 간단한 양념[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
봄 김치에는 사과채를 넣습니다. 그리고 ㅁㅇ을 둘러주면 양념과 같이 숙성되면서 감칠맛 나고 반질반질 윤기 나는 게 정말 맛스러워요 ...
찹쌀풀 뜨거울 때 고춧가루 넣으세요. 대박집 김장김치 이렇게 담궈 1년을 맛있게 먹어요 ~요리왕비룡 Korean Food Cooking
년 전
김장김치맛있게담그는법 재료 : 배추5포기(10kg), 무1개, 쪽파1단, 청갓1단 절임물 : 물6L 천일염4컵 (3시간~4시간) (1시간마다 ...
[무 나박김치] 다발무로 담궈 무청도 먹고 일석이조♥ 대용량 7kg. 석박지[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
재료 다발무 손질후 7.5kg, 쪽파 2줌 (순무 대체할 무는 통으로 못절이는 *대형 다발무* 로 하면 됩니다) □ 절일때 천일염 350 ml 뉴 ...
《열무김치》수십년 경험에서 나온 열무 풋내없게 절이는 법. 새큰달콤 비밀양념으로 맛도 up[윤이련]50년 요리비결
4 년 전
윤이련김치 krplus.net/bidio/dLZwrKmYnqvWaKQ 고추청 담그는 영상 □풋내없게 절일려면 만지는걸 최소화□ 손질후 2~3번 ...
배추 10포기로 김장김치 100%성공 노하우 공개합니다김대석 셰프TV
2 년 전
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다. 오늘은 김장김치 레시피를 공개하겠습니다. 1. 배추 10포기(35kg) 2. 천일염 2.3kg (물 ...
무생채 절이지마세요. 사찰에서 무생채 100키로 담는 여자 ㅎ 무생채 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
년 전
재료 무 500 g 쪽파 3~5뿌리 다진 홍초 (비쥬얼로 넣음) □양념 초기에 나온 가을무라서 무가 싱겁고 단맛이 덜하네여~ 식초 설탕은 ...
6분 투자해서 평생 써먹는 [김장김치] 맛있게 담그는 법 전과정 핵심만 콕콕!!소소황 Cook & Eat
3 년 전
초보도 따라할 수 있는 평생 써먹는 김장김치 맛있게 담그는 법을 쉽고 간단하게 배울 수 있는 레시피. 절인배추의 물기를 뺄 때는 세워 ...
💚이 육수 하나면 김치 절대 물러지지 않고 1년이 건강합니다 김장육수맛은 끓이는 시간이 좌우! 물+재료 황금비율+끓이는 시간 꿀팁공개함께해요 맛나요리
6 개월 전
이 육수 하나면 절대 물러지지 않고 1년이 건강합니다 김장육수맛은 끓이는 시간이 좌우! 물 재료 황금비율 끓이는 시간 꿀팁공개 ...
방송 최초로 공개하는 홍진경 김치 만들기 [공부왕찐천재]공부왕찐천재 홍진경
2 년 전
만재님들 안녕하세요 홍진경입니다 김치 만들기 수업 어렵지 않죠? ^^ 혹시 올해 김장 못하신 우리 만재님들을 위해서 제가 맛 좀 보시 ...
김치의 맛을 두배로! 만들어주는 비법🤫 이것 하나면 어렵지않아요 찌개와 국수까지 맛있게~김장육수/만능육수 만들기엄마의손맛
2 년 전
레시피는 이곳을 눌러서 확인하세요! [재료] 양파 1개, 배 1개, 사과 1개, 파 3줄, 디포리 50g, 멸치 50g, 북어 대가리 2개, 말린 표고버섯 ...
[전라도식 김장김치] 딱 10분만 투자하세요. 일년내내 김치 때문에 밥상이 즐겁습니다 l 절임배추로 김장을 하시려면 꼭 시청해주세요요미쿡 Yummy Cook
2 년 전
재료소개 ① 김장김치 재료 - 절임배추 20kg - 석박지무 2개 ② 육수 끓이는 재료 - 무 700g - 양파 700g - 대파 300g - 디포리 100g ...
겨울 김장 1탄 배추김치!! 맛있는 김장김치 쿡피아와 함께 시작해보세요~쿡피아 Cookpia
2 년 전
이보은 #김장배추김치 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.134 김장배추김치 [준비재료] 배추 6포기(10kg), 무 2개(3kg), 쪽파 500g ...
전라도할매의 비법 배추 김장김치 80년 김치장인 노하우 완벽 공개아따아줌마TV_전라도할매 전통요리
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김장김치 #포기김치 #배추김치 오늘은 아따할머니가 전라도 손맛이 가득담긴 김장철을 맞아 배추로 김장김치 담그는 비법을 공개 ...
아삭~!시원한~김치 담그실분~?이영상 보시면 바로 해결입니다~김장김치 맛있게 담그는법! 깊은맛의 양념비법,새우젓 사용팁,절임배추 김장 KIMCHI RECIPE,KOREAN FOOD보상데이 REWARDDAY TV
5 개월 전
절임배추 40kg 기준, 김장김치 맛있게 담그는법,레시피. 양념비법 (컵 기준:종이컵) (절임배추20kg 1박스로 담그실 분은 밑의 양념을 ...
여름막김치 담그는 법 (배추1포기) 무우가 열일했다~ 나박김치 배추겉절이, 여름김치 kimchi[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
윤이련김치 □재료 배추 한포기 (손질후 2.3kg) 제주무 파란부분 500g (하나 통째 넣는 거 추천) 쪽파, 미나리 한줌 천일염 200g ...
2022년 최고의 김장김치 100% 성공 노하우 알려드립니다김대석 셰프TV
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김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 절임배추 30kg 김장김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
평생 써먹는 전라도 김장김치 맛있게 담그는법! 절임배추40kg 김치양념부터 맛내는 팁까지 전부 알려드려요.가루씨의 집밥Garussi home cooking
5 개월 전
재료 절임배추 40kg 김장김치 양념 무 네다섯개(4.8kg) 양파 6개(1.2kg) 통마늘 1.2kg, 생강 200g 멸치진젓 510g 머리 뗀 황석어젓 ...
감탄연발❤️맛은 기본! 세상 간단하고 쉽게 [김장김치 40kg] 레시피를 전수해드립니다❤️입맛까다로운 분들도 인정하는 맛이예요.딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
2 년 전
레시피는 제목이나 더보기를 눌러주세요 [자막을 보시려면 상단의 자막(CC)버튼을 눌러주세요] 00:00-00:37 절임김치 물빼기 ...
20kg 김장김치 맛있게 담그는법 배추 절이는과정부터 자세하게~ 2023Ver.심방골주부 Korean Food Recipes
5 개월 전
올해도 찾아온 20kg 김장김치 맛있게 담그는법 영상입니다. 배추 절이는 부분부터 재료손질 담는과정까지 자세하게 담아보았어요.
1년 내내 맛있는 중부식(서울식) 김장김치 20kg🥇 실패없이 누구나 쉽게 大성공!! 절임배추 그냥 씻지마세요!딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
5 개월 전
김장김치 맛있게 담그는 법. 김장김치 육수 만드는 법. 김장김치 싱거울때. 김장김치 양념. 김장 찹쌀풀.김장김치양념.김장김치보관.
할머니가 꺼내주는 쨍한 동치미 맛~ 이렇게 해주세요. 겨울 동치미 만드는법[윤이련]50년 요리비결
2 년 전
재료 □양념 레시피대로 하면 안됩니다 무 크기에 따라 들어가는 소금 양이 다르기때문에 국물간은 직접 먹어보고. 짭짜름 살짝 달큰 ...
이것 땜에 김장, 음식이 실패합니다 ! 천일염 간수 빨리 빼는법, 김장부터 내년 2월 장 담는 소금 준비. 소금 간수 빼기[윤이련]50년 요리비결
3 년 전
이 방법은 필수가 아닙니다. 간수 빠진 소금을 구매하고 기간을 두고 묵혀서 사용해도 되고요. 엄니 경우는 집에서 한번 더 확실하게 ...
♡속없는 김장김치♡ 절임배추 20kg 8박스 올해도 김장이 잘되서 맛에 구속 되겠어요^^싹~ 갈아서 편하게 김장하세요😁알찬집밥
2 년 전
매년 하는 김장~올해도 무채 없이 김장 했어요^^ 아까운 양념 털어 내거나 버리지 않고 아삭한 김치를 맛있게 먹을수 있어요~ 무 채 ...
김치양념[김장육수]만드는법.김치가게 사장님의 만능육수비법!물양+황금비율재료+끓이는시간이 육수맛을 좌우한다!양장금주부
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김장육수는 물양&황금비율재료&끓이는 시간이 육수의 맛을 좌우하며 육수가 깔끔해야 김치맛도 시원하다는 특급비법육수 레시피 ...
진짜 이게 제대로된 맛과 향을 내는 파김치 입니다[윤이련]50년 요리비결
년 전
재료 월동쪽파 2단 손질후 1.7 kg 무 1개 ( 배 1개 크기 준비) 양파 1개 밥 1/2공기 물 1/2컵 □양념 고춧가루 250 ml (취향껏 줄여도 ...